剁椒磨芋豆腐的做法
養(yǎng)生粥的做法。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《剁椒磨芋豆腐的做法》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
現(xiàn)在美食節(jié)目盛行，相信你在電視前面肯定艷羨不已。那么下面就給大家介紹一道剁椒磨芋豆腐，自己根據(jù)下面的步驟，自己一定要嘗試做一下。
2.12把磨芋沖洗一遍，切成條，（這個(gè)按自己喜好切片切條都行）www.cndadi.net
3.21鍋里燒開(kāi)水后，把切好的磨芋煮沸五分鐘，撈出
4.1蒜瓣切碎，蔥花切好備用。
5.2用籃子瀝干水分備用。
6.鍋里放適量油，（平時(shí)炒菜的油量就行）先將蒜瓣煸炒片刻。
7.蒜瓣炒香后，倒入瀝干水份的磨芋一起炒2分鐘
8.放入適量生抽炒勻
9.再加入剁椒炒兩分鐘，炒至剁椒的香味進(jìn)入磨芋中，（鹽可放，也可不放，因?yàn)槎缃废涛逗苤亓耍?/p>
10.最后加入蔥花翻炒片刻即可出鍋。
11.最后再來(lái)一張。又香，又嫰，又滑的磨芋出鍋了，非常的下飯喲！
相信看完上面的關(guān)于剁椒磨芋豆腐的做法，對(duì)于這道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要?jiǎng)邮肿鲆幌隆?/p>
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飯來(lái)張口的生活，固然是每個(gè)人都追求的，但是現(xiàn)實(shí)卻沒(méi)有這么美好。所以活在現(xiàn)實(shí)中的你，難免需要自己動(dòng)手做菜。而要想做好一道菜，你必須要有完善的方法步驟。那么，下面就跟我一起來(lái)學(xué)一下剁椒鱸魚(yú)豆腐的做法。
2.鱸魚(yú)去掉鱗片和腮和肚子?xùn)|西清洗干凈備用。
3.把魚(yú)切成公分左右的片，用紹酒和少許鹽和姜腌制一下。腌制的圖片忘記拍了，
4.在把豆腐切成和魚(yú)片差不多的片。
5.然后把魚(yú)片和豆腐擺盤，中間的部分有點(diǎn)低，也放了一些豆腐。
6.剁椒、蒜末和姜蔥末放小碗備用。
7.彩椒切少許丁備用。
8.炒鍋鍋熱放入油熱了轉(zhuǎn)小火放入碗中的料。
9.小火翻炒至出來(lái)紅色聞見(jiàn)響香味時(shí)候放入生抽蠔油和糖翻炒，水一點(diǎn)點(diǎn)，炒至濃稠關(guān)火。
10.然后把炒好的料汁倒入魚(yú)身上，上鍋蒸8分鐘左右?；鸷?分鐘出鍋。
11.把多余的汁水空掉。
12.把控出的料汁放入鍋內(nèi)熬開(kāi)，加入少許蒸魚(yú)豉油和香油，淋少許濕淀粉到起泡 泡?；?。
13.然后把熬好的汁淋在魚(yú)身子。
14.為了看起來(lái)更好看，我還撒了一些彩椒丁。
上文介紹的剁椒鱸魚(yú)豆腐其實(shí)做起來(lái)很簡(jiǎn)單，所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎？快跑吧，去廚房，那個(gè)現(xiàn)在只屬于你的地方，好好實(shí)現(xiàn)你想做好這道美食的夢(mèng)想吧。
如果你每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會(huì)感到幸福。當(dāng)然，這樣的幸福很少有人得到。不過(guò)，這幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。當(dāng)然，如果不會(huì)做你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)剁椒火腿豆腐這道菜的做法吧。
2.豆腐切成片。
3.火腿切成與豆腐一樣大的片。
4.把蔥切碎備用。
5.一片豆腐一片火腿夾好。
6.均勻的碼放在盤里。
7.上面撒上豆豉。
8.再鋪上薄薄一層剁椒。
9.撒上豌豆和玉米粒。
10.入蒸鍋，蓋上蓋，蒸七八分鐘。
11.把盤子里的水倒凈，淋上蒸魚(yú)豉油，再蓋蓋，蒸5分鐘左右。
12.出鍋把蔥碎撒上。
13.炒鍋放油燒熱。
14.澆在撒好蔥碎的豆腐上即可。
看完小編對(duì)剁椒火腿豆腐的詳細(xì)解析，是不是很想動(dòng)手做啊。不過(guò)你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
只有我們看到色香味俱全的食物才會(huì)勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜，提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個(gè)做菜的機(jī)會(huì)，趕快來(lái)學(xué)習(xí)剁椒魚(yú)頭豆腐的做法吧！
2.1把蔥姜絲放入豆腐中間，把腌好的魚(yú)頭碼放豆腐上面
3.2豆腐切成小條碼放在盤子周圍
4.在魚(yú)頭上放一層剁辣椒
5.蒸鍋放入水燒開(kāi)，放入魚(yú)頭，大火蒸制10分鐘，關(guān)火燜5分鐘
6.取出魚(yú)頭，撒上香蔥，另起鍋或大勺燒熱，放油，油熱后，淋在魚(yú)頭上即可
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會(huì)生存不了，為什么呢？因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫?huì)自己弄吃呢？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天，得知剁椒魚(yú)頭豆腐全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進(jìn)廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
如果你生活在醫(yī)院周圍，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代患癌的人是越來(lái)越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來(lái)的。所以，為了杜絕吃出來(lái)的癌癥，你最好學(xué)會(huì)自己下廚。下面，就請(qǐng)大家跟我一起來(lái)學(xué)一下如何做好剁椒煎豆腐。
2.豆腐切成薄塊煎到兩面微微發(fā)黃，小火煎，不用煎太狠，豆腐外面的皮煎老了到嘴里就柴柴的不好吃。一面煎好了用筷子逐個(gè)翻面，用鏟子容易碰碎。這里多次實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)一個(gè)小竅門，易碎的豆腐在冰箱里放上一天兩天的再煎起來(lái)就超級(jí)容易，很整齊，煎出來(lái)型很漂亮。
3.豆腐煎好改大火將所有調(diào)味品倒入，加一點(diǎn)水，大火燒兩分鐘炒勻即可。豆腐煎成型了可以放心炒，而且即使炒碎了也沒(méi)有關(guān)系，更入味。
4.OK啦~~很辣，微酸，很鮮美，煎過(guò)的豆腐吸收了剁椒的酸辣還有各種調(diào)料的味，嘗起來(lái)透透的鮮！愛(ài)吃辣的人絕對(duì)不可以錯(cuò)過(guò)哦~~而且整道菜做起來(lái)很簡(jiǎn)單，熟練了之后煎豆腐十分鐘，放進(jìn)調(diào)料兩分鐘就出鍋，何其速度~！
剁椒煎豆腐介紹就到這里了，朋友們您是否對(duì)這道菜感興趣，學(xué)會(huì)了它的制作方法？那么趕快回家，在廚房自己嘗試一下吧！
這是一道能夠宴客的佳肴，剁椒蘑芋豆腐非常有營(yíng)養(yǎng)，而且具有健脾胃、清熱解毒的功效，能夠幫助人體排除毒素，在做剁椒蘑芋豆腐的時(shí)候沒(méi)有太大限定，如果能夠放入冰箱幾個(gè)小時(shí)，再取出來(lái)味道會(huì)更好，提議大家在夏季做這道菜，可以幫助降暑消熱。
2、把磨芋沖洗一遍，切成條，（這個(gè)按自己喜好切片切條都行）
3、鍋里燒開(kāi)水后，把切好的磨芋煮沸五分鐘，撈出
4、用籃子瀝干水分備用。
5、蒜瓣切碎，蔥花切好備用。
6、鍋里放適量油，（平時(shí)炒菜的油量就行）先將蒜瓣煸炒片刻。
7、蒜瓣炒香后，倒入瀝干水份的磨芋一起炒2分鐘
8、放入適量生抽炒勻
9、再加入剁椒炒兩分鐘，炒至剁椒的香味進(jìn)入磨芋中，（鹽可放，也可不放，因?yàn)槎缃废涛逗苤亓耍?/p>
10、最后加入蔥花翻炒片刻即可出鍋。
11、最后再來(lái)一張。又香，又嫰，又滑的磨芋出鍋了，非常的下飯喲！
自己在家做飯，家人幫忙打打下手，可以增進(jìn)相互間的感情，剁椒蘑芋豆腐的做法簡(jiǎn)單，適合在家自己做。
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