簡(jiǎn)易版回鍋肉的做法
簡(jiǎn)易的養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō),已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的簡(jiǎn)易版回鍋肉的做法,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
其實(shí)做菜沒有大家想象的那么難,只要你想學(xué)習(xí),就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹簡(jiǎn)易版回鍋肉的做法,仔細(xì)看一下,相信你一定可以學(xué)會(huì)的
2.1小米椒切圈,杭椒切馬耳朵塊;
3.2放涼后切薄片;
4.1起鍋,點(diǎn)小火,放入五花肉片,在鍋底均勻攤開,不要輕易翻動(dòng);
5.2胡蘿卜切菱形塊,姜絲、蒜片、蔥段分別備好;
6.1翻炒一會(huì)兒后再放入杭椒塊;
7.2待五花肉片挨著鍋底一面煸出油脂后,翻過(guò)來(lái)再煸另一面,全部煸好后用鏟子推到四周,因?yàn)檫@五花肉比較瘦,所以沒有很多油脂,還需要倒入一些植物油才好,然后放入小米椒圈、姜絲和胡蘿卜片;
8.翻炒變色后,連同四周的五花肉片一同翻炒,期間投放適量鹽;
9.放入生抽和蠔油;
10.翻炒均勻后,再放入蒜片和蔥段;
11.炒出蒜香后,出鍋裝盤。
也許你以前吃過(guò)簡(jiǎn)易版回鍋肉,但是你絕不知道它竟是這樣做出來(lái)的。而深諳其真實(shí)做法的你,還有什么理由你自己動(dòng)手做呢?這樣,你才會(huì)體會(huì)到真正的甘甜。
ys630.COm精選閱讀
一個(gè)美好而又充實(shí)的童年,必然會(huì)影響人的一生,這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。但是,現(xiàn)在一個(gè)人在外想學(xué)著做,卻怎么也做不好。為了解決這個(gè)問(wèn)題,小編現(xiàn)在就來(lái)教教大家如果做不辣版回鍋肉吧。
2.1將放涼的豬肉切成薄寬片盡量切薄點(diǎn)。
3.2蒜苗洗凈切段紅椒切形蒜瓣拍扁。
4.1炸至金黃色即可。
5.2坐鍋下少許油等油稍熱再下豬肉片。
6.瀝油撈起用盤裝起備用。
7.鍋里留一點(diǎn)油放蒜瓣蒜苗紅椒爆香。
8.等蒜苗紅椒炒軟就倒入炸好的豬肉片。
9.下1小匙鹽1中匙生抽1中匙瀘式甜醬雞精快速翻炒幾下即可上碟。
不辣版回鍋肉介紹就到這里了,朋友們您是否對(duì)這道菜感興趣,學(xué)會(huì)了它的制作方法?那么趕快回家,在廚房自己嘗試一下吧!
很多新手媳婦在廚藝上都非??鄲?,簡(jiǎn)易版腌酸菜是一道適合新手學(xué)習(xí)的菜肴。不需要非常復(fù)雜的做法,簡(jiǎn)單翻炒就好。這道菜不管是搭配干飯吃還是搭配稀飯吃都不會(huì)影響菜的味道,飯后一碗湯味道更好。
2、一葉一葉掰下來(lái)
3、白菜葉平鋪,用刀片幾刀
4、切細(xì)絲
5、全部切好,撒上一點(diǎn)鹽,腌十分鐘左右。鹽不用太多,只要能把白菜的水分腌出來(lái)就行。
6、白菜腌出水以后,把水攥出去,我讓我家先生來(lái)幫忙,手大有勁
7、擠出水的白菜,下一步就是裝瓶啦
8、把白菜裝入無(wú)油的干凈瓶子里,一定要裝滿壓實(shí)。
9、蓋上保鮮袋,然后擰上蓋子,放溫暖處發(fā)酵一個(gè)月就可以吃啦
10、再來(lái)一張。
簡(jiǎn)易版腌酸菜的做法簡(jiǎn)單,即便你是新手新媳婦也能做出來(lái)。自己做出一道適合家人味道的菜是很有成就感的。
回鍋肉(香哈辣醬版)是一道很家常的菜肴,更是肉食一族無(wú)法抗拒的人間美味,多吃這道菜能夠增加人體膠原蛋白,有效補(bǔ)充蛋白質(zhì),且它的脂肪含量、熱量都比較少,不需要擔(dān)心肥胖的出現(xiàn),紅燒的做法更為可口,幫助女性朋友們延緩衰老。
2、五花肉過(guò)水焯一遍,改刀切成薄片。菜椒、胡蘿卜、青蒜改刀切小片或小段。備用。
3、起鍋,倒入適量食用油。待油溫?zé)疗叱蔁帷?/p>
4、下五花肉片。
5、煸炒至五花肉出油,繼續(xù)炒。
6、炒至五花肉打卷,肉皮呈現(xiàn)焦黃。
7、將五花肉盛出,如果嫌麻煩,可以將肉撇到一邊,下入青蒜段。
8、翻炒青蒜至裹上油花。
9、將胡蘿卜和菜椒段放入鍋中一起翻炒,翻炒至所有食材斷生。
10、將撇到一邊的肉弄回鍋中,所有食材一起翻炒。
11、加一勺食鹽,翻炒至所有食材混合均勻,出香味。
12、加入兩勺香哈辣醬。
13、翻炒均勻,使鍋中食材充分裹上辣醬。
14、加一勺白糖。
15、再加兩勺料酒。
16、翻炒均勻。
17、待收汁,加半勺味精提鮮。
18、翻炒均勻,即可出鍋。
19、裝盤。
20、上菜啦。
21、回鍋肉,色香味俱全,顏色養(yǎng)眼,味濃鮮香,肥而不膩。
冬季想要身體好,皮膚好,一定要學(xué)會(huì)做回鍋肉(香哈辣醬版),做好這道菜之后你的食欲也會(huì)越來(lái)越贊,記得在做回鍋肉(香哈辣醬版)的時(shí)候根據(jù)個(gè)人口味加入白糖,味道會(huì)越來(lái)越贊。
合理的飲食是我們維持身體健康的不二法寶,很多人因?yàn)楣ぷ鞣泵Χ雎粤孙嬍?,這其實(shí)是很不應(yīng)該的,事實(shí)上,自己煮飯也可以不用占據(jù)我們太多的時(shí)間,意大利面(簡(jiǎn)易版)的做法很容易,即使沒有基礎(chǔ)也很容易學(xué)會(huì)。
2、煮好的意大利面撈出來(lái)馬上過(guò)冷水。
3、嫌棄面條韌性不足的,可以放進(jìn)冰水里。
4、放入肉末煸炒出香味,然后撒一點(diǎn)胡椒粉。
5、好,咱現(xiàn)在來(lái)做配料,番茄醬,超市都有賣的!鍋里下個(gè)黃油先~
6、肉末煸炒出香味之后放入番茄醬。
7、煸炒均勻后,加入一點(diǎn)涼水稀釋番茄汁。
8、水收得差不多干的時(shí)候,就把涼好的意大利面往里放,并撒適當(dāng)?shù)柠},并攪拌均勻,
9、當(dāng)意大利面收汁的時(shí)候,另起一鍋,放黃油,把培根煎熟。
10、最后,意大利面端出來(lái)了,蓋上培根,放上芝士片,微波爐大火5分鐘,就完成了,很簡(jiǎn)單吧?開始吃吧!
意大利面(簡(jiǎn)易版)的做法簡(jiǎn)單,可以馬上做好,適合生活節(jié)奏快,工作忙碌的人們,不耽誤工作學(xué)習(xí)時(shí)間。
提到川菜回鍋肉,真是口水欲滴啊。這道菜可是當(dāng)之無(wú)愧的川菜之首啊,然而卻有很多人以為川菜之首是水煮肉或者香辣蝦之類的。隨著現(xiàn)在川菜館的越來(lái)越受歡迎,川菜也逐漸在人們家常便飯中隨處可見?;劐伻獗闶瞧渲幸坏?。回鍋肉的做法很多,想要做的好吃并不是一件很容易的事情。
有些人為了吃一道地地道道的川菜回鍋肉,大老遠(yuǎn)地跑去四川嘗美味。如果自己掌握了這道菜的做法,就不需要這樣大費(fèi)周章了,大可以自己在家慢慢享用美食。那我們接下來(lái)就看下好吃的回鍋肉是如何做出來(lái)的呢?
做法:
原料:豬后腿二 刀肉(在臀尖肉斜下方,每豬約有2KG左右)
輔料: 青蒜苗
調(diào)料:豆瓣醬,豆豉(以永川豆豉為代表的黑豆豉及郫縣豆瓣),料酒, 白糖,味精
烹調(diào)工藝流程 :
1.肉的初步熟處理:冷水下肉,旺火燒沸鍋中之水,再改中小火煮至斷生(剛熟之意),撈起用帕子搭在肉上自然晾涼。(注意: 煮肉時(shí) 應(yīng)該加入少許大蔥,老姜,料酒,精鹽,以便去除腥味)
2.青蒜苗的處理:將其蒜苗頭(白色部位)拍破(利于香味溢出),白色部位切馬耳朵型,綠色葉子部位切寸節(jié)(約3CM)
3.肉的刀工成型: 肉切成大薄片(一般長(zhǎng)約8CM*寬5CM*厚0.2CM)
4.回鍋工藝:
4-1.鍋內(nèi)放少許油, 下白肉,煸炒,肥肉變的卷曲,起燈盞窩。
4-2. 下豆瓣醬和甜面醬,炒香上色(看到油色紅亮)
4-3.先下青蒜苗頭 (白色部位),略炒聞香再下蒜苗葉(綠色部分)同炒
4-4. 調(diào)味加入少許 豆豉(需剁碎),白糖、味精,即可。(咸味可根據(jù)此時(shí)菜肴具體咸度或個(gè)人口味酌加)
一道美味的川菜就這樣完成了,是不是已經(jīng)等不及了,想自己躍躍欲試一番呢?不過(guò)需要注意的是肉要等到冷卻后再切,要不然容易碎掉。甜面醬用水按照1:2的比例進(jìn)行稀釋后再用。還有每個(gè)豆瓣醬的咸味不同,可以自己嘗下咸度再添加鹽。
安排自己的日常飲食其實(shí)是生活中非常重要的一個(gè)部分,我們不應(yīng)忽略,在平時(shí)偶爾在外面吃下飯是沒問(wèn)題的,但最好不要過(guò)于頻繁,自己做飯是最好的,番茄火腿米線(簡(jiǎn)易版)的做法很簡(jiǎn)單,有心自己做飯的人不妨可以學(xué)習(xí)。
2、泡好的米線大火煮一分鐘就可以,煮好用冷水浸泡。
3、:如果沒時(shí)間泡就大火先把米線煮15分鐘,
4、煮好用冷水浸泡。
5、番茄,切丁
6、火腿,切丁
7、熱油,炒番茄,將番茄炒到軟爛
8、加入火腿,繼續(xù)翻炒一會(huì)
9、加一勺辣醬,加水,加米線,大火煮一分鐘。
10、鹵蛋
11、出鍋,放入鹵蛋即可
飯店雖然為我們提供了方便,但還有很多不足,還是自己做比較好,番茄火腿米線(簡(jiǎn)易版)的做法容易,營(yíng)養(yǎng)又健康。
一道家常簡(jiǎn)易版臊子面肯定會(huì)讓你垂涎欲滴,色香味俱全的食物一擺到桌上,就能夠打開你的味蕾,簡(jiǎn)易版臊子面的做法有點(diǎn)復(fù)雜,過(guò)程有點(diǎn)繁瑣,但是味道肯定非常贊,加入了耐心的食物充滿著溫暖的感覺,可以用水煮、可以慢燉、還可以黃燜,味道都非常棒。
2、 五花肉切小片,比指甲蓋大一點(diǎn)就可以了,我切得有點(diǎn)大,陜西小伙伴告訴我一定要小點(diǎn),以后改進(jìn)咯,胡蘿卜、土豆、柿子椒、木耳、黃花菜分別切小丁備用
3、雞蛋打散,烙成蛋皮,把蛋皮切成小塊,蒜苔斜切小丁,蔥姜切末備用
4、熱鍋放食用油,油要多放一點(diǎn),是普通炒菜的五六倍左右,中火煸炒五花肉臊子十秒鐘,放蔥姜末繼續(xù)炒十秒鐘,然后放辣椒粉中小火煸炒,炒的過(guò)程真的很香
5、炒半分鐘出紅油,接著下五香粉和花椒粉炒十秒出香氣,開大火,放醬油和黃酒爆香,接著下醋燒開,醋味燒出來(lái)后倒熱水,熱水要多一些,因?yàn)檫@是湯多面少的品種,燒開后除了蒜苔粒和蛋皮丁以外的所以原料和鹽,開蓋小火燒五分鐘把蛋皮丁放進(jìn)去接著小火燒
6、此時(shí)可以另起一鍋,煮面。燒十至十五分鐘后把蒜苔粒放進(jìn)去燒開就可以關(guān)火了,臊子鹵就燒好啦,面煮熟撈出,澆上臊子鹵,香噴噴的面就出鍋啦,開始享用吧
簡(jiǎn)易版臊子面是容易制作的一道菜,長(zhǎng)期工作加班,沒有時(shí)間做飯的人,可以試試做一下這道菜,只需簡(jiǎn)單蒸煮,出鍋前加入符合自己口味的調(diào)料即可完成。
在烈日炎炎的夏天,大家都喜歡吃一個(gè)冰涼的雪糕,當(dāng)然現(xiàn)在市場(chǎng)上面銷售的雪糕種類非常的多,在選擇的時(shí)候真的會(huì)挑花眼的,大家也都知道這些雪糕中添加了很多的添加劑,吃多了對(duì)身體會(huì)有一些不好的影響。其實(shí)我們也可以在家做雪糕,干凈衛(wèi)生還沒有添加劑,現(xiàn)在就說(shuō)說(shuō)簡(jiǎn)易版牛奶雪糕做法是什么。
方法一
材料:
純牛奶、白糖、糯米粉
制作步驟:
把需要的材料準(zhǔn)備好。把牛奶,白砂糖和糯米粉倒入鍋中。一邊用中火加熱,一邊攪拌均勻,開始有一些氣泡。繼續(xù)加熱,氣泡慢慢消失了,溶液變得粘稠了,立刻用小火幾人繼續(xù)攪拌二十秒左右,感覺很稠就關(guān)火。把準(zhǔn)備好的雪糕模消毒,瀝干。把完全涼透的雪糕糊放進(jìn)模具中。蓋上蓋子,放在冰箱六個(gè)小時(shí)左右即可食用。
注意事項(xiàng):
1.牛奶加熱時(shí)不要用大火。
2.要在室溫下放置五分鐘左右才能脫模。
3.雪糕要在冰箱里放久一點(diǎn),不然容易脫模失敗。
做法二
材料:
牛奶、雞蛋
制作步驟:
1.將雞蛋打入碗中,如果雞蛋較小的話,就使用兩個(gè),如果雞蛋較大,一個(gè)即可。用筷子或者打蛋器將雞蛋打散,使蛋黃和蛋清充分融合。在蛋液中加入淀粉,淀粉的量為1湯匙。淀粉的作用是增加粘度,從而避免制作完成的冰棍太硬。用筷子或打蛋器順時(shí)針攪拌,是淀粉充分溶于蛋液中。
2.在蛋液中加入牛奶,250ml,繼續(xù)攪拌,形成充分融合的溶液。制作出的溶液要充分融合,不能有淀粉塊、蛋黃等存在。將溶液倒入小鍋中,大火燒開。等溶液表面有大量的氣泡翻滾時(shí),關(guān)火。這一過(guò)程中要注意需要不斷的攪拌,因?yàn)殡S著溶液加熱,其內(nèi)的雞蛋和淀粉都比較容易糊。
3.加熱過(guò)后可以看到溶液初步凝固,形成類似于雞蛋羹狀的固體物質(zhì)。將溶液倒入碗內(nèi),要倒入而不是盛入,因?yàn)樵诩訜釙r(shí)不可避免的會(huì)有些糊,倒入可以避免糊了的部分影響口感。繼續(xù)攪拌溶液,使溶液成黏糊狀。然后將溶液放置,晾涼。晾涼的原因有二,其一是冰棍模具為塑料制品,在加熱的情況下有可能產(chǎn)生不利于身體健康的有毒物質(zhì);其二是下一步需要添加蜂蜜,溶液過(guò)熱會(huì)損害蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)。
4.在溶液中添加蜂蜜,2湯匙。蜂蜜的主要作用是增加冰棍的甜度,同時(shí)蜂蜜內(nèi)的花香可以融合到冰棍中,使冰棍帶著一股自然的花香。如果想要口味偏甜,大家還可以根據(jù)自身的喜好添加白砂糖。如果偏愛奶香,可以在溶液中添加稀奶油。將溶液盛入冰棍模具中,插入冰棍桿,放入冰箱冷凍室,冷凍3-4個(gè)小時(shí)后,美味的雞蛋牛奶口味冰棍就做好了。
冷三拼(簡(jiǎn)易版)的做法是一道常見的家常菜,而且這道菜做起來(lái)很簡(jiǎn)單,不用油炸只需要簡(jiǎn)單的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道湯,這頓飯吃起來(lái)就更加的有味道。
2、把豬肝在熟菜板上用刀切一厘米厚,十厘米長(zhǎng)的片。
3、豬肺切同豬肝厚度和長(zhǎng)度一樣的片。
4、豆腐干切成厚度兩厘米的片
5、朝天椒切碎丁備用
6、蒜瓣剁成碎末,越碎越好。
7、然后開始拼盤,把切過(guò)的鹵制豬肝,豬肺,豆腐干,切的不是很規(guī)則的部分,擺在盤子中間,再把切的比較規(guī)范的豬肝片,斜度四十五度依附在中間部分?jǐn)[放整齊。如圖所示;
8、再把切好的豬肺和豆腐干,以豬肝擺放的形式擺在盤中。擺好的整體效果就是這樣的,三份食材圍成一個(gè)圓。
9、然后拿一干凈盆,把切好的朝天椒和蒜末倒入盆內(nèi),進(jìn)行調(diào)味。
10、首先,加白糖兩克在盆內(nèi)。
11、陳醋十五克
12、香油十克
13、生抽十五克
14、雞精兩克
15、然后,用湯匙在盆內(nèi)把調(diào)味料攪勻,把雞精和白糖攪化。
16、淋湯汁,首先挖一湯匙湯汁,慢慢淋入碼好菜的中間部分,一定要慢慢淋入,這樣才能讓中間部分的食材淋透入味。
17、同樣是淋的方式。把多余的湯汁淋在食材的外圍上,讓所有食材都可以淋到湯汁。
18、最后,放點(diǎn)鮮紅椒絲和芹菜葉在中間做點(diǎn)綴。紅椒絲的做法;紅椒去籽去筋,切成粉絲細(xì)的絲,然后用清水泡五分鐘即可。
偶爾去外面的飯店換換口味是不錯(cuò)的,但最好不要經(jīng)常去,冷三拼(簡(jiǎn)易版)的做法簡(jiǎn)單,廚藝不好也不要緊。
忙碌的生活讓很多人在飲食方面馬虎應(yīng)對(duì),隨隨便便應(yīng)付自己的一日三餐,殊不知,這樣容易導(dǎo)致身體處于亞健康狀態(tài),其實(shí),簡(jiǎn)易版千層肉餅的做法簡(jiǎn)單又好吃,是一道值得推薦的家常菜肴,不妨可以常吃。
2、倒入80℃熱水,邊倒邊攪拌。
3、面稍涼,揉成光滑面團(tuán),醒30分鐘。
4、剁好的肉餡中加入少許鹽、蠔油,醬油、五香粉、香油,花生油、蛋清,一個(gè)方向攪拌上勁。然后加上香菇末、蔥花再次攪拌均勻。
5、醒好的面揉光滑,搟成略厚的圓餅。
6、用勺子鋪上的肉餡,鋪圓餅的四分之三。
7、沒陷的四分之一的任一邊用刀割一下,如圖:
8、切口那里往上折,邊捏緊。
9、再往右折過(guò)去,同樣邊捏緊。
10、再往下折過(guò)來(lái),切口那邊和圓邊那里都捏緊。
11、輕輕用力,把餅搟薄,不能露餡出來(lái)。
12、鍋燒熱,加少許油,待油溫升高,放入肉餅,蓋上鍋蓋,中小火慢慢煎烙3分鐘。
13、翻面,蓋上鍋蓋,中小火煎烙3分鐘,煎至兩面金黃即可!如果怕不熟,關(guān)火燜2分鐘再出鍋。
14、出鍋了,看成品。
15、切成自己喜歡的形狀,看起來(lái)更有食欲。
16、好好吃!幾塊餅摞起來(lái),是不是有千層餅的感覺。
這就是簡(jiǎn)易版千層肉餅的做法,非常簡(jiǎn)單,你學(xué)會(huì)了嗎?在做這道菜的時(shí)候,只需要注意火候,可以根據(jù)個(gè)人口味添加調(diào)味品。
簡(jiǎn)易版電飯鍋蛋糕是一道很多人都喜歡的菜肴,做這道菜的時(shí)候不用準(zhǔn)備太多食材,簡(jiǎn)單的食材卻能做出不簡(jiǎn)單的美味。一家人坐在一起吃著這道美味的菜肴,幸福也就像這道菜一樣的簡(jiǎn)單,充滿著家的味道,讓人十分回味。
2、用一個(gè)無(wú)水無(wú)油的大盆裝打開的雞蛋,把所有白糖倒入,就開始打發(fā)
3、打發(fā)十多分鐘就出現(xiàn)紋路了,打發(fā)好的雞蛋提起掉下的蛋糊不容易消失就可以了。
4、打發(fā)好的雞蛋分三次倒入面粉攪拌,我懶所以沒有過(guò)濾面粉,所以攪拌起來(lái)廢多了點(diǎn)時(shí)間,友友們要過(guò)濾好面粉哦。
5、面粉攪拌好了,就加入油再攪拌均勻就可以了。
6、電飯鍋搽干水分倒入面糊,蓋上蓋子靜制三分鐘,插上電源按下煮飯功能。
7、等煮飯功能自動(dòng)跳了保溫,就再按多一次煮飯功能,第二次煮飯都跳保溫了,燜十分鐘,開蓋蛋糕做好了
8、蛋糕放涼后脫模切開,好驚喜呢,特別蓬松的
9、吃上一口,根本停不下來(lái)!
當(dāng)然,我們不是說(shuō)完全不能在外吃飯,但不要過(guò)于頻繁,簡(jiǎn)易版電飯鍋蛋糕的做法雖然并不復(fù)雜,但卻很好吃。
做菜最容易忽略的就是火候,在做電飯鍋燜飯簡(jiǎn)易版這道菜的時(shí)候,火候是很重要的,注意火候,這無(wú)疑就是一道成功的菜品。家中請(qǐng)客的時(shí)候,不用去大酒店,準(zhǔn)備一道這樣的美味菜肴,同樣會(huì)讓客人印象深刻。
2、胡蘿卜切丁
3、土豆切丁
4、雞腿菇切丁
5、豬肉切丁
6、火腿切丁
7、蔥姜蒜切碎
8、鍋內(nèi)倒適量油小火爆香八角香葉,出香味后棄之不用。
9、蔥姜蒜下鍋煸出香味兒
10、豬肉丁下鍋翻炒變色
11、加適量白糖,料酒1勺,生抽2勺,郫縣豆瓣醬1勺
12、各種醬:海鮮醬,黃豆醬,xo醬,豆豉醬都行,沒有也可用醬油代替。
13、胡蘿卜丁,土豆丁跟著放入翻炒
14、雞腿菇丁放進(jìn)來(lái)
15、火腿丁也放進(jìn)來(lái),翻炒均勻,放適量的鹽和胡椒粉調(diào)味,關(guān)火。
16、米也泡好了,瀝干水,把炒好的食材放入電飯鍋里拌均。
17、加水沒過(guò)大米,不要加太多,食材本身也有水分,比平時(shí)燜米飯的水少一些便可,按下煮飯鍵,靜待飯熟。此時(shí)可以去收拾衛(wèi)生了,兩不耽誤呀哈哈。
18、鐺鐺鐺鐺。。。香噴噴的燜飯成啦,撒上蔥葉開吃吧(第一次做水好像還是有點(diǎn)放多了呵呵)
電飯鍋燜飯簡(jiǎn)易版這道簡(jiǎn)單的美食做法你學(xué)會(huì)了嗎?在成功烹調(diào)的時(shí)候會(huì)不會(huì)有一種成就感在心中呢?這就是味蕾的幸福感。
朋友是滿滿相處而來(lái),而成為朋友的過(guò)程中,自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手,那真的很“丟臉”。當(dāng)然,你不必?zé)溃驗(yàn)榻裉煨【幘蜁?huì)教給你如果做揚(yáng)州炒飯(家庭簡(jiǎn)易版)這道菜的全部技巧。
2.所有食材切小碎丁備用,香菇要提前幾分鐘用水泡軟。
3.蝦皮洗凈,擠出水份備用。
4.所有材料備齊,雞蛋加適量鹽打散。
5.鍋里放油先將青豆、玉米先炒兩分鐘、然后再加入胡蘿卜、火腿、香菇丁一起炒,適量加少許清水煮至所有菜斷生,水份剛好要收干。加適量鹽調(diào)味。
6.水份快干時(shí),放入蝦皮翻炒片刻即可出鍋裝入容器中備用。
7.鍋里再放油把蛋煎炒。把蛋鏟成小塊。
8.蛋快凝固時(shí)把米飯放進(jìn)去,用鍋鏟把飯粒壓散,飯和蛋均勻的炒散和勻。再加入適量的鹽把飯調(diào)到合適的口味。
9.飯粒全部壓散,翻炒片刻后。加入先前炒好的所有菜一起炒。
10.最后把所有食材放下去一起炒,大約兩分鐘后,加入蔥花就可以了。
11.裝盤!成品圖。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔(dān)心過(guò)自己的健康?要知道,飲食的健康對(duì)于一個(gè)人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以,從現(xiàn)在起,扔掉那些垃圾食品,看著揚(yáng)州炒飯(家庭簡(jiǎn)易版)的做法,下廚去做好它,這樣的你才會(huì)是最健康的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《簡(jiǎn)易版回鍋肉的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“簡(jiǎn)易的養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)”專題。