韭菜雞蛋餡兒水餃的做法
男性春季養(yǎng)生韭菜。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳。”隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關注焦點，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。如何分辯關于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“韭菜雞蛋餡兒水餃的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會到處涉獵。雖然這過程中，你無數(shù)次滿足過，但是心里始終還是空空的，因為你沒有自己動手做過。為了滿足你的這個需求，小編現(xiàn)在就來為你介紹下韭菜雞蛋餡兒水餃的做法。
2.韭菜切碎，雞蛋炒熟，記得邊炒邊攪動，把雞蛋弄碎
3.和面團，餃子的面，我們通常和得比較軟
4.和餡料，將雞蛋和韭菜混合，放少許鹽、十三香、香油攪拌，如果想更鮮的話，可以放些蝦皮，不過蝦皮記得要清洗
5.餡料和好可以嘗下味道，素餡兒餃子口味不要太重！然后將面團和熟，搟成面皮
6.餃子出品
7.煮餃子，相信大家都會！只是素餡兒，尤其是餃子餡兒容易破，煮得時候要小心
也許之前你沒有吃過韭菜雞蛋餡兒水餃，也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動了。要相信自己的內(nèi)心，順從心意趕緊學做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
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很多女孩子抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良，身體素質(zhì)不好。其實自己可以學習做菜的，下面就給大家介紹雞蛋韭菜水餃的做法
2.2雞蛋打散在熱油鍋里炒熟盛出，晾涼。
3.1把韭菜洗凈，切碎加入雞蛋中。
4.2把雞蛋剁碎，加入蔥姜碎，雞精香油攪拌均勻。
5.1面粉加水揉成軟硬適度的面團餳至。將餳好的面揉成條，切成小劑子。
6.2加入食用油鹽攪拌均勻。
7.取一小劑子搟成中間厚邊上薄的皮。
8.把餡料放在餃子中間。
9.包成餃子。把包好的餃子中間有間隔的碼放好。
10.鍋中加入水燒開加入餃子。煮至浮起時，反復點水兩次即可撈出食用。
小編今天介紹的這道美味雞蛋韭菜水餃的做法其實并不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達到你想要的效果，吃到美味佳肴！
生活中我們可能很多人都不會做飯，當自己離開父母，獨自生活的時候。做飯就必須學習，我們不能天天吃外賣吧，而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹韭菜雞蛋水餃的做法，看完后，自己一定要嘗試做一下。
2.2121韭菜淘洗干凈控水瀝干
3.蔥姜切末
4.鍋上燒水，水開后，放入適量的紅薯粉絲煮一下，煮至粉絲能夠用手掐斷即可
5.12把粉絲撈出后切成小段
6.21鍋里放油，先放姜再放蔥進行煸炒，炒出香味（俗話說的好，菜要香先放姜）
7.放入粉絲進行煸炒
8.放點醬油繼續(xù)煸炒
9.打入雞蛋
10.把雞蛋和粉絲煸炒均勻，關火
11.把適量的蝦皮洗凈后切碎點
12.把控干水的韭菜切小段（盡量切的小點，要是切的大了，包餃子時不好包）
13.放入蝦皮。
14.放入韭菜。
15.依次放入鹽、雞精、和花椒粉，拌勻后餡料就調(diào)好了。
16.將醒好的面團揉勻后搓成長條狀
17.切成大小均勻的劑子
18.搟圓后包上餡料，餃子就包好了
19.鍋山燒開水，下入餃子，水開后，點3回水，餃子就可以出鍋了
20.配上醋加辣椒油的蘸料，那真是完美的搭配
平時休息的時候，不要老是吃外賣或者去外面吃飯，畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個非常大的問題，自己根據(jù)上面的介紹，自己動手做一下韭菜雞蛋水餃
現(xiàn)在的生活壓力大，很多的朋友都會患有各種各樣的疾病，那么有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關系的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小編一起來學習韭菜雞蛋蝦皮餡兒盒子的做法吧！
2.1抓些蝦皮也放小盆里
3.2把韭菜切成小細段放在小盆里備用，然后用油煎兩個雞蛋（雞蛋放進熱油里就開始用筷子不停攪拌），把雞蛋碎也放進小盆里
4.1把面團分成合適的幾塊，揉成小團搟成面皮兒，這時候在餡兒里加鹽拌勻放在面皮兒
5.2放適量五香粉、雞精、一點點白糊椒粉、再倒些食用油和香油拌勻，鹽先不用放
6.包成大餃子，要包緊喲，用小碗的碗邊把大餡子多余的邊切掉
7.在平底鍋里加油，用中小火慢慢烙熟就行了（不用油干烙也可以）
8.兩面都烙熟后，用筷子和鏟子夾著烙中間的厚度
韭菜雞蛋蝦皮餡兒盒子的做法，已經(jīng)告訴大家了。自己如果喜歡的話，就準備動手或者有時間了實踐練習一下。
每個人都喜歡吃家常菜，簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺，韭菜雞蛋餡兒餅就是一道非常健康營養(yǎng)的食譜，許許多多的人都愛這道菜，做法也極為簡單，需要準備土豆，而且是新鮮的沒有發(fā)芽的土豆，味道會更加好。
2、調(diào)餡兒：涼油涼鍋，倒入打散的雞蛋，邊加熱邊攪拌直至雞蛋炒熟
3、韭菜切丁
4、等雞蛋晾涼倒入韭菜，放入花生油攪拌均勻，再放入鹽和香油
5、面醒好，排氣，分成均勻的劑子搟成薄皮
6、把餡兒放進去
7、像捏圓包子一樣捏好，翻過來放在案板上，用手摁成餅形，二次醒發(fā)10分左右
8、打開電餅鐺，少放些油，油熱后放餅，餅的上面刷一層油
9、烙至兩面金黃，出鍋
自己做飯在讓家人享受美食的同時也感受到愛，韭菜雞蛋餡兒餅的做法十分簡單，“懶”得做飯的人不妨一試。
我們生活中的有很多吃貨朋友，如果我們有一個好的廚藝，閑暇休息時?？梢越猩虾门笥岩黄鹱鼍虏穗u蛋蝦皮水餃，真的是非常享受。
2.12韭菜洗凈切碎，姜切成末和蝦皮一起拌好。
3.21鍋中倒入油燒開。
4.倒入打好的蛋液。
5.不停的攪拌。
6.12直到呈現(xiàn)顆粒的絮狀。
7.21將炒好的雞蛋碎拌入韭菜。
8.加入油、鹽、花椒粉攪拌好。
9.醒好的面團搓成條狀。
10.切成劑子。
11.取一個劑子按扁，搟成皮。
12.包入適量餡料。
13.收口包好，依次做好其它的。
14.水燒開，下入包好的餃子煮熟就可以了。
今天的韭菜雞蛋蝦皮水餃介紹就到這里結(jié)束了，您學會了嗎？其實整體還是比較簡單的，比較好學習的，抽時間按照上面的步驟做一下吧。
健康的飲食能延長人的壽命，那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關于韭菜雞蛋餡水餃的做法。
2.1將面團用濕布蓋上，醒10分鐘。
3.2和面20分鐘，成光滑面團后停機。
4.1韭菜洗凈后切成細碎狀，越細碎越好。
5.2鍋里倒入多一些的油，熱后加入打散的雞蛋液，翻炒至蛋液凝固即可關火。然后再將大一些的雞蛋塊用鏟子鏟碎，晾涼待用。
6.1將面團搟成稍細的長條狀，然后左右滾動著切成同等大小的劑子。左右滾動著切為隔開劑子防粘連。
7.2雞蛋涼透后與韭菜拌在一起待用，切記先不要放鹽，搟好面皮再放鹽調(diào)拌。
8.1將餃子皮平攤在手心，放入適量的剛剛拌好的餡料。
9.2在小面劑子上撒上干面粉，挨個的按壓扁后再打圈搟成中間厚四周薄的餃子皮。
10.將餃子皮卡在虎口處，讓它自然形成對折形。
11.用一折壓一折的辦法，從一側(cè)開始捏餃子皮，而且折以后片為主，包成月牙形的餃子。
12.餃子皮完全粘合后，要將最邊緣部分反復的再捏個來回，這樣再怎么煮它都不會開了。
13.每個餃子包好后，要留有間距的依次排放在托盤里，托盤里事先撒上一層的干面粉，防粘。
14.鍋里放清水，開鍋后放入餃子，加蓋大火煮。
15.等再次開鍋即可關火，并快速的撈出，以保韭菜餡的鮮嫩。
看了以上小編為您介紹的這道韭菜雞蛋餡水餃的具體做法，你是否已經(jīng)學會了呢？如果感興趣的話，趕快進廚房嘗試一下，一定會有新的收獲哦！
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數(shù)人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會更加開心。那么，這里就先來給大家一下海米韭菜雞蛋水餃這道菜的做法。
2.1韭菜擇去黃葉，清洗干凈，瀝干水分
3.2再揉搓成均勻的面團，蓋濕布餳15分鐘
4.12海米用清水泡發(fā)
5.21雞蛋打入碗中，用筷子攪散
6.鍋燒熱，放入色拉油，把雞蛋炒熟晾涼備用
7.韭菜切碎
8.12豆腐皮切小粒
9.21把韭菜放入炒雞蛋的鍋內(nèi)，加入香油拌勻
10.再放入豆腐皮、擠干的海米
11.放入鹽、糖、味精
12.攪拌均勻成餡
13.餳好的面團放在案板上搓成條，分割成劑子
14.把每個劑子分別搓圓按扁，搟成餃子皮
15.取一個餃子皮放在手心，中間放入餡料，壓實
16.再用手捏褶，包成餃子形狀
17.包好的餃子放置在簾子上，中間留一定的空隙
18.鍋內(nèi)放入足量的水大火燒開，下入餃子，煮制餃子浮起，內(nèi)部充滿氣體即可撈出
認真看完小編對海米韭菜雞蛋水餃的具體介紹，你肯定想做一下了，也許你領悟力高、動手能力強，那么不一會兒就能做出最美味的它。
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