苦瓜水餃的做法
夏季養(yǎng)生苦瓜。
“活動有方，五臟自和?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“苦瓜水餃的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
很多人抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良，身體素質(zhì)不好。其實自己可以學(xué)習(xí)做菜的，下面就給大家介紹苦瓜水餃的做法
2.212先和面，蓋保險膜醒上
3.把苦瓜洗凈去壤切碎，木耳焯水切碎
4.鍋熱油，放的油比平常炒菜的油多一些，把切碎的苦瓜倒進(jìn)去編炒
5.把苦瓜的水分編干，在把木耳也放進(jìn)去一起編炒一會關(guān)火放涼備用
6.豬肉切碎丁放盆里，加蔥姜末，一小勺香油，一勺生抽，鹽，花椒胡椒粉少徐，少許雞精，順一個方向攪勻，再把炒好的苦瓜木耳放進(jìn)去，包的時候攪勻
7.這時面團(tuán)已醒好，把一塊面團(tuán)搓成長條 ，切成小劑子按扁搟皮
8.把餡拌勻
9.包餃子
10.鍋燒開水，下餃子，煮兩開就熟了
11.盛盤，上桌
12.很好吃，一點也不苦
認(rèn)真看完小編對苦瓜水餃的具體介紹，你肯定想做一下了，也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強(qiáng)，那么不一會兒就能做出最美味的它。
ys630.coM延伸閱讀
上班族通常因為工作過于繁忙而無暇照顧自己，他們可能會選擇在外面吃飯，時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響，其實很多菜式是很簡單的，就比如說彩虹水餃的做法就是這樣，很適合下班后回家做。
2、面粉分成四份，一份用清水和，具體拌勻請參考我“白菜餃子”的菜譜和面法。這里只發(fā)一張菠菜面的圖片
3、和好的菠菜面
4、四塊面和好了，蓋濕布餳，我一般是蓋鍋蓋呢，期間揉面兩次
5、油燒熱，放入花椒和大料，油冒煙就可關(guān)火，涼后將花椒、大料夾出，放涼；肉餡里放入姜末、鹽、胡椒粉、老抽、花椒水?dāng)噭?，使肉餡上勁；白菜切小丁，剁碎，擰去水分放入肉餡盆中；韭菜切小段放入，將涼了的油倒入，攪拌均勻
6、四色面各取適量，揉成同樣長的條，將四色面壓在一起
7、這是揉到一塊的四色面，很不錯吧
8、將面揉開，根據(jù)自家喜好切成劑子，要一邊切，一邊轉(zhuǎn)面條，這樣切的面容易按成圓形
9、搟好的餃子皮
10、將適量餃餡放在皮中間，具體包法請看我上一個菜譜
11、包好的餃子
12、成品圖：全家福！
13、再來一張
14、煮餃子嘍！水燒開將餃子放入，用勺子推動餃子，使其不粘連，煮開后蓋蓋轉(zhuǎn)小火，煮兩分鐘，期間用勺推動餃子兩次，接著轉(zhuǎn)大火，開蓋煮，餃子都浮起來就好了
15、煮好的餃子，顏色比沒煮時還艷哦
彩虹水餃的做法很簡單，而且所用到的食材都是健康又營養(yǎng)的，在平時不妨經(jīng)常食用。
疾病來時悄然無聲，但是對人體的危害卻是極大的。所以，為了防病，我們得改變自己的生活狀態(tài)。而改變，首先就要從每日的飲食開始。我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關(guān)于蕓豆水餃這道菜的做法。
2.12蕓豆晾涼后，擇掉老筋，切碎。
3.21五花肉剁成肉餡，分幾次加水調(diào)好。放姜末、鹽、生抽、老抽、花椒粉、雞精、胡椒粉、熟油，順一個方向攪勻后加入蕓豆再次攪勻。
4.面粉用水和成面團(tuán)，醒一會。
5.將醒好的面團(tuán)充分揉好，分成小劑，摁扁，搟皮。
6.包上多多的餡。鍋中水開后，煮餃子。
7.薄片大餡。
健康營養(yǎng)的食物從烹飪開始，那么今天小編給大家分享的蕓豆水餃您一定學(xué)會了吧，那就親自去實踐一下，讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
小的時候，媽媽在身邊，我們覺得做菜很簡單。長大后，我們獨自在外闖蕩，發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來教您如何做兔肉水餃吧。
2.21蔥姜切末放入餡中。
3.再加入剩下的調(diào)料。
4.順著一個方向攪拌均勻。
5.12然后往肉餡中加水（總共要加200ml水）。
6.21一次不要加太多，一邊加水一邊順著一個方向攪拌。
7.直到水全部吃進(jìn)肉餡中。
8.白菜葉洗凈剁碎。
9.1面粉中打入一個雞蛋。
10.2放入肉餡中攪拌均勻。（剁好的白菜不用攥水）
11.加水和成面團(tuán)。
12.蓋上濕籠布餳10分鐘。
13.揉至三光，這樣面就和好了。
14.餳好的面下劑子搟成餃子皮。
15.包成餃子生胚。
16.入鍋中煮熟。
吃貨朋友們，是不是早已按耐不住了，小編已經(jīng)讓您胃口打開了。那就快快行動起來，自己制作兔肉水餃一飽口福吧。
很多人都不會做飯，這個在現(xiàn)代社會很正常。畢竟現(xiàn)代餐飲業(yè)的繁榮，我們可以在飯店吃飯。可是很多時候自己親手做的，味道真的不一樣，關(guān)于筍干水餃的做法，你可以自己動手做一下，然后自己品一下，相信味道絕對不一樣。
2.然后再放入鍋中煮15分鐘
3.豬肉餡放入鹽、生抽、雞精、油、香油調(diào)勻，腌制10分鐘
4.油菜切碎放入肉餡中
5.煮好的筍干切碎，放入碗中，蔥姜切末放入碗中
6.將餡料攪拌均勻
7.面粉和成面團(tuán)，醒15分鐘
8.將面團(tuán)搓成粗細(xì)均勻的長條，揪成小劑子，搟成餃子皮
9.餃子皮中放入適量的餡兒，捏成餃子
10.鍋中做水大火燒開，倒入包好的餃子煮熟即可
看了上面關(guān)于筍干水餃的介紹，那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學(xué)著做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
水餃可以說是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中很常見的一種主食，尤其還是在一些重大的節(jié)日和節(jié)氣的時候，都是有吃水餃的傳統(tǒng)的。從最開始的水餃，到現(xiàn)在各種各樣的水餃?zhǔn)澄铮蠹野l(fā)揮著自己的智慧，讓水餃的制作方法多樣起來。砂鍋水餃就是一種基于傳統(tǒng)水餃而制作的食物。那么砂鍋水餃該怎么做呢？
砂鍋餃子制作主料：烏塌菜1棵、胡蘿卜半根、雞蛋1個、彎骨蘿卜湯1碗、火鍋底料少許、生姜少許。
做法步驟
1、準(zhǔn)備好食材。
2、準(zhǔn)備好彎骨蘿卜湯。
3、鮮蘑、胡蘿卜、生姜洗凈、切片。
4、烏塌菜、金針菇洗凈。
5、彎骨湯入沙煲煮開。
6、倒入鮮蘑煮開。
7、下入姜片，煮開。
8、倒入餃子，煮開。
9、下入胡蘿卜片，煮開。
10、倒入雞蛋，煮開。
11、下入烏塌菜、金針菇，煮開。
12、煮好的砂鍋餃子，調(diào)好味即可。
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
餃皮也可用燙面、油酥面、雞蛋步或米粉制作；餡心可葷可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類。餃子的特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，餃子的制作原料營養(yǎng)素種類齊全，蒸煮法保證營養(yǎng)較少流失，并且符合中國色香味飲食文化的內(nèi)涵。
中國各地餃子的名品甚多，如廣東用澄粉做的蝦餃、上海的鍋貼餃、揚(yáng)州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、沈陽的老邊餃子、四川的鐘水餃等，都是受人歡迎的品種。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《苦瓜水餃的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生苦瓜”專題。
