水果盤的做法
女性養(yǎng)生的水果有哪些。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的水果盤的做法,希望能對您有所幫助,請收藏。
夏天剛過,外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那么多,可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱,但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴重超標,長期下去必致病。而為了活得久一點,你或許可以自己下廚房,跟著小編學一下如何做好水果盤這道菜。
2.1工具,水果刀,勺子。
3.2準備水果。
4.1火龍果切兩半,一半切塊,一半挖成小球。
5.2橙切塊,不要切斷尾部。
6.火龍果和橙擺盤。
7.水果盤一,加上葡萄,奇異果球。
8.水果盤二,加上火龍果球,葡萄,奇異果球。
9.來張近照,美美享用~
平時休息的時候,不要老是吃外賣或者去外面吃飯,畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個非常大的問題,自己根據(jù)上面的介紹,自己動手做一下水果盤
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對于動物來說,吃是一個動詞。而對于我們?nèi)祟悾刹粌H僅是這樣。吃,要考慮很多方面,既要好吃,還要對身體有益。而如果你能自己動手做,這兩方面就都會滿足。下面,就讓我來為大家介紹下金魚水果盤的做法。
2.12蘋果切成如圖
3.21其中一個蘋果切成如圖
4.海苔剪成圓片裝飾成眼睛
5.圣女果切兩小片,切出弧度,牙簽掰斷留帶尖的部分
6.1圣女果切成如圖,做成金魚的腦袋
7.2裝飾好嘴巴,用牙簽固定
8.黃瓜切薄片,用鹽水腌一下
9.黃瓜擺成金魚的尾巴形狀
10.黃瓜切小粒做成水泡
11.排排坐,笑看金魚
身體的健康,營養(yǎng)的吸收應(yīng)該從嘴巴開始,那還等什么趕快按照小編今天的介紹金魚水果盤去嘗試做出美味的菜肴吧!
滋陰去火,對女性來講是非常重要的一個工作,因為我們都了解,女性需要注重身體的這些保養(yǎng),才能夠更好的預(yù)防和解決一些疾病的影響和傷害,但是到底什么樣的方法,可以幫助自己滋陰去火呢,對這種問題很多人都不太了解,那么下面就為大家詳細推薦一下,可以幫助女性起到滋陰去火的幾種水果。
可以吃:蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、羅漢果、桑葚、楊桃。
1.蘿卜
順氣健胃。對氣郁上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿卜療效最佳,紅皮白心者次之,胡蘿卜無效。最好生吃,如胃上有病可做蘿卜湯吃。
2.啤酒
有人生氣后愛喝酒,這更易引起疾病。因酒食裹氣,還能助熱,容易引起血壓驟升。但惟有啤酒不但無此副作用,還能順氣開胃,改變惱怒情緒,適量喝點會有益處。
3.玫瑰花
沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效,沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝,或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸進花香也能順氣寧神。
有些女性會覺得滋陰去火,就應(yīng)該食用各種各樣的補品,這種理解是錯誤的,因為我們都知道最科學最天然而且最健康的方法,就是注意自己的飲食,利用飲食的方式去滋陰去火,可以解決很多的副作用,降低這些疾病問題給我們健康造成的影響和傷害。
其實說到水果沙拉的話,想必是很多喜歡甜食的女孩子都很熟悉的食物的餓了。不僅僅吃牛排的時候吃點兒自助的水果沙拉。感覺是很清肺的東西,而且如果是在夏天的時候,來一盤水果沙拉的話,那么往往也是很好吃的食物的了。沙拉水果盤是老少皆宜的東西的了。到底沙拉水果盤怎么制作???
水果沙拉的制作方法
用料:嘎啦果1個,梨1個,桃1個,黃瓜,沙拉醬
做法:
1.把嘎啦果梨和桃洗凈。
2.去皮分別切成小塊。
3.加入適量的沙拉醬。攪拌均勻。
4.黃瓜用削皮刀削成大片。
5.把黃瓜片圍成圈,接口固定好。
6.把攪拌均勻的水果沙拉放入黃瓜圈中即可。用果皮裝飾一下很漂亮吧。
小貼士
水果沙拉原料要選新鮮水果,水果切后裝盤,擺放時間不宜過長,否則會影響其美觀,也會使水果的營養(yǎng)成分降低??诟幸埠芎?。
1.洗盤子前別浸泡。美國能源部“能源之星”項目經(jīng)理,理查德·康奈指出,從前人們認為,洗盤子前先泡泡能將其刷得更干凈。其實,并非如此。這樣既不能除去油污,又不能除菌,反而白白浪費掉水。建議刷洗盤子前用濕布擦擦盤子即可。
2.濕布蘸點小蘇打。試驗證明,用濕布蘸小蘇打,可以在20秒內(nèi)刷干凈盤子。如果盤子上有油污,不妨用潮濕的洗碗布蘸點小蘇打,用力擦拭盤子的表面,然后就可以用很少的水盡快沖干凈。
其實水果沙拉的話,往往是很好吃的,但是如果事后你想要洗盤子的話,那么為了干凈和節(jié)省水的話,那么其實的話,是可建議用黃瓜頭和胡蘿卜頭先擦拭盤子的哦。然后這樣的話,再去用用水刷,就更容易了??梢允∷娜ハ幢P子的了。
營養(yǎng)美味的食物不僅能帶給人健康,也能讓人收獲愉快的心情,自己做飯雖然略顯麻煩,但看著家人吃得津津有味的樣子,是很令人滿足的,哈密瓜果盤的做法很簡單,而且它所提供的營養(yǎng)素是極多的。
2、把哈密瓜對半切。
3、取一份哈密瓜,去掉中間的籽。
4、用水果刀在邊上切除三角形狀。
5、直到一周都切出花型來。
6、用挖球器挖出球狀。
7、挖完所有的果肉,如果覺得邊緣挖的不平整也可以用水果刀切整齊,這樣哈密瓜水果盤容器就做好了。
8、把哈密瓜球裝入果盤內(nèi)擺放好。
9、在放上些圣女果、藍莓裝飾下。
10、是不是很漂亮呢!
11、成品圖。
12、成品圖。
飯店雖然為我們提供了方便,但還有很多不足,還是自己做比較好,哈密瓜果盤的做法容易,營養(yǎng)又健康。
水果拼盤是用水果所制作而成的拼盤,不僅樣子外觀好看,而且還可以增加食欲,在餐桌上也可以增添一抹色彩,而西瓜拼盤的切法非常簡單,首先需要切好一塊西瓜,沿著西瓜的邊沿去掉多余的瓜皮,將西瓜皮用刀劃出紋路,可以用牙簽擺造型,上面也可以適當加上葡萄點綴。
西瓜的切法:
1、將西瓜切成適當大小的塊狀,用平刀沿著瓜瓤邊緣切去3/4。
2、再將瓜皮的白色部分去除,越薄越好(為了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入鹽水中浸泡數(shù)分鐘,使瓜皮更柔軟)。
3、將瓜皮的兩邊分別劃出等距離的印痕,要切的好看,關(guān)鍵是要距離相等,刀口要切得深一些,但不能切斷。
4、將切好的瓜皮尖向前彎曲,用牙簽固定在西瓜上,牙簽上放個提子,擺好造型。
西瓜果盤第一種切法:
拿起來直接吃~多余的一半瓜皮方便捏握,而且不臟手~
1、取西瓜1/4個。
2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。
3、再將西瓜切成大小均勻的6—8等份。
4、取其中一份,用刀切去一半瓜皮即可。
5、依次切好擺盤食用。
西瓜果盤第二種切法:
和第一種略有不同~這樣切出來的西瓜,吃著有天然冰棒的感覺~
1、取西瓜1/4個。
2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。
3、再將西瓜切成大小均勻的6—8等份。
4、取其中一塊,把瓜皮等分成三份各去兩端。
5、依次切好擺盤即可。
西瓜果盤第三種方法:
1、取西瓜1/4個。
2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。
3、再將西瓜切成大小均勻的4等份。
4、取其中一份,切去瓜皮,再等分成四小塊。
5、依次切好擺盤。
西瓜果盤的前三種做法就可以完美擺出一個好看的水果拼盤了
西瓜果盤的第四種切法:
這個很方便,將西瓜切成1厘米左右厚度的片狀,再沿底部切下即可。
西瓜果盤第五種方法:
用挖球器或其他模具制作球形或各種異形圖案。
1、挖球器一個。
2、最好選半個西瓜取球,這樣西瓜汁不易流出。
3、取西瓜球若干,放入盤中即可,冰鎮(zhèn)一下更好了。
火龍果是大家經(jīng)常吃的水果,不過現(xiàn)在很多人會把火龍果做成果盤,果盤不僅僅是和家里面來親戚朋友的時候一起享用,吃起來的時候也會覺得非常好看,顏值高的食物,吃著自然會有很大的食欲,在做火龍果果盤的時候,可以學著這樣來做。
西米火龍果
材料
西米150克,火龍果1個
調(diào)味料:白砂糖100克,濕面粉20克,清水適量。
做法
1西米開水泡透,火龍果對半切開。挖空起肉切粒。
2鍋燒熱,注入清水,加入白砂糖,西米,火龍果粒一起煮開。用面粉勾芡后盛入火龍果外殼內(nèi)即可。(加入黃桃等其他水果。)
火紅似的火龍果饅頭
材料
中筋面粉 400克,糖 20克,火龍果汁 200克,酵母粉 4克,鹽 少許
做法
酵母粉泡溫水5分鐘。面粉放入鋼盆里加糖,鹽,泡過的酵母粉,再加火龍果汁拌勻 并搓揉成光滑面團。
面團放入盆器里用濕布蓋上,發(fā)面團至2倍大備用。如果天氣很冷不容易發(fā),可以放到微波爐里或烤箱里,旁邊放一杯熱水,關(guān)上門。利用水蒸汽,加速發(fā)酵,縮短發(fā)酵時間。
面團橄平卷成長條分切成一塊塊。再一個個放入蒸籠排好(鍋中水事先加溫為不燙手溫度)上蓋。
二度發(fā)酵40分鐘左右(以面團發(fā)酵為表面漂亮的樣子為主)。直接中火蒸15分鐘,時間到的前5分先掀開一小縫,等時間到熄火。1分后再離鍋慢慢掀蓋。
彩椒火龍果
材料
火龍果 適量
輔料:
彩椒 適量
紫甘藍 適量
調(diào)料:
色拉油適量
食鹽適量
雞精適量
做法
1?;瘕埞麖闹虚g切開
2。用挖球器挖出果肉
3。挖好的果肉放著備用
4。彩椒和紫甘藍都切成大小合適的小塊
5。油熱后放入彩椒和紫甘藍翻炒
6。不需要太久,否則蔬菜會失去脆嫩感,快熟時放入食鹽、雞精調(diào)味,最后放上火龍果翻炒一下出鍋裝進火龍果殼內(nèi)即可
炎熱的夏季是大量西瓜盛產(chǎn)的季節(jié),在這個時候不僅僅有很多賣西瓜的,還有把西瓜切成不同的形狀來售賣,這樣不僅僅吃起來方便,而且也會讓人看起來很有食欲,其實西瓜果盤的制作方法也是比較簡單的,只要買到足夠的食材,自己在家里也可以做。
夏季莓果盤
簡介 這個水果盤不需要烹飪,這樣所有營養(yǎng)都能保存下來。食用時放些蛋白糖和生奶油即可。
材料
草莓375克,切成4半,藍莓350克,黑莓275克,蔓越梅300克,無核葡萄干100克,細白砂糖1湯匙,新鮮茴香3湯匙,切細碎
做法
1.用一個大碗將草莓、藍莓、黑莓、蔓越梅和葡萄干混合在一起。撒些糖,再稍微放些茴香。放到冰箱里20分鐘。冷食即可。
夏日水果盤
材料
哈密瓜 半顆,奇異果 1/2顆,西瓜 1/8顆,香蕉 1/4條,藍莓 適量,哈密瓜 半顆
做法
1、制做果皮,將哈密瓜切一半后,使用水果挖球器,挖出適量的哈密瓜球出來。無法挖干凈的哈密瓜用湯匙將果肉清干凈。
2、制做內(nèi)容物,西瓜用水果挖球器挖出適量的西瓜球,奇異果,香蕉切成喜歡的形狀。
3、最后將上列水果放入果皮里,上面放上適量藍莓,薄荷裝飾即可。
果盤是用一定的方式,將不同的水果組合在一個盤子里的一種食物,果盤既能給人視覺上的享受,又能夠讓人充分享受到各種各樣的水果,為人體提供一定的營養(yǎng)物質(zhì)。但是,是什錦果盤制作起來并不簡單,下面就為大家詳細介紹一下果盤的制作方法、制作技巧以及配色技巧方面的知識!
一、什錦果盤的制作方法
1、西瓜、甜瓜、青蘋果、紅蘋果、紅提、櫻桃小番茄。
2、先把甜瓜去皮切塊兒,皮不要丟掉,墊底用。
3、西瓜去皮切片。
4、把甜瓜碼放在果盤的中間,要讓色差稍大一些以示襯托,看起來就比較突出,西瓜碼放在甜瓜的兩側(cè),紅白色差越大顯得越醒目。
5、把青紅蘋果切成梭子條,這是最簡單的刀法,做起來比較快捷,又省事。
6、在果盤兒里的四周撒上葡萄珠,兩端擺上小番茄,再把切好的梭子條狀的青蘋果擺放在兩側(cè),紅蘋果擺到兩端,此果盤便做好了。
7、是不是很簡單的造型,前后只用了8分鐘。
二、小貼士
果盤拼擺要求:色差要突出、果味要多樣、四種以上為好。
溫馨提示:
1、制作時工具、瓜果要消毒講求衛(wèi)生,最好戴一次性的薄膜手套操作為好,如沒有可用保鮮袋來代替。
2、水果選用可任意,但顏色要岔開,拼出來的果盤才會漂亮美觀。可利用瓜皮、果皮來做造型,比如,可雕刻成船帆、藤蘿、花朵等造型。
3、在家招待客人制作果盤,做造型時,還是以簡單、美觀、快捷為好。使用工具,一把菜刀和一把小的水果刀足矣。
三、果盤的色彩搭配
大部分人將水果作為飯后食品,也就是人們在酒足飯飽之后才想到食用水果。這時大多數(shù)的人已沒有多少食欲,這就為我們設(shè)計水果拼盤提出了一個難題:怎樣的色、香、味、形、器才能重新將人們的食欲引起?水果的色、香、味是我們所無法改變的,若改變了可能也失去了本身的意義。但我們可以根據(jù)想象將各種顏色的水果藝術(shù)地搭配成一個整體,通過艷麗的色彩來再次將人們對食物的欲望喚起。
水果顏色的搭配一般有"對比色"搭配、"相近色"搭配及"多色"搭配三種:
紅配綠、黑配白便是標準的對比色搭配;
紅、黃、橙可算是相近色搭配;
紅、綠、紫、黑、白可算是豐富的多色搭配。
夏天吃水果的時候,大多數(shù)人都喜歡吃果盤,各種各樣的水果放在冰箱中冰鎮(zhèn)后,不僅僅非常美觀,而且口感上也不錯,不同的水果有不同的切法,尤其是常見的蘋果,在切的時候可以學著這樣去切,保證切出來的蘋果是非常好看的。
教你蘋果簡單的切花
先把蘋果洗干凈然后切開成等份的八片。
然后用刀尖把蘋果皮削出來,要盡量薄且根部不能切斷、。
然后用刀尖劃出下圖的兩個尖角。
接下來鏤空右邊的大尖角。
最后泡水一分鐘蘋果就會自動成型。
注意事項
刀尖要鋒利
小心用刀以免傷手
蘋果糯米盞
簡介 蘋果性涼、味甘,具有補心益氣、潤肺止咳、解暑除煩、開胃醒酒、養(yǎng)胃健脾和止瀉的作用。蘋果中含有神奇的蘋果酚,它具有抗氧化作用,能夠消除口臭、預(yù)防蛀牙、抑制黑色素、防止高血壓等。 陳皮性溫,味辛、味苦。具理氣降逆、調(diào)中開胃、燥濕化痰之功。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食等。 糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。
材料
蘋果1個、糯米兩小把、陳皮、冰糖適量。
做法
1、蘋果洗凈,從中間切成兩半。
2、把蘋果核去掉,從中間挖一個洞,但不要挖的太深。
3、把糯米放到蘋果的當中,要填滿(泡一小時的糯米)。
4、泡好的陳皮切成細絲。
5、陳皮絲放到糯米上。
6、冰糖放到陳皮上面。
7、放鍋上開始蒸。
可能我們大家對于水果都有自己喜歡的水果種類吧,很多時候,我們都會單一的買來自己喜歡的水果吃,這只適合自己吃,如果我們出門串親戚,就需要多買幾種水果,還有去醫(yī)院看望病人的時候,都需要多買一些水果,但是很多人都特別好面子,希望買的水果可以好看一些,其實做一個西瓜果盤是一個不錯的選擇,可能很多人對于西瓜果盤制作還不是很了解,下面就讓我們一起來了解一下西瓜果盤制作方法吧。
制作方法:
料:
西瓜甜瓜青蘋果紅蘋果紅提櫻桃小番茄
2制作方法
1、西瓜、甜瓜、青蘋果、紅蘋果、紅提、櫻桃小番茄。
2、先把甜瓜去皮切塊兒,皮不要丟掉,墊底用。
3、西瓜去皮切片。
4、把甜瓜碼放在果盤的中間,要讓色差稍大一些以示襯托,看起來就比較突出,西瓜碼放在甜瓜的兩側(cè),紅白色差越大顯得越醒目。
5、把青紅蘋果切成梭子條,這是最簡單的刀法,做起來比較快捷,又省事。
6、在果盤兒里的四周撒上葡萄珠,兩端擺上小番茄,再把切好的梭子條狀的青蘋果擺放在兩側(cè),紅蘋果擺到兩端,此果盤便做好了。
7、是不是很簡單的造型,前后只用了8分鐘。
1、制作時工具、瓜果要消毒講求衛(wèi)生,最好戴一次性的薄膜手套操作為好,如沒有可用保鮮袋來代替。
2、水果選用可任意,但顏色要岔開,拼出來的果盤才會漂亮美觀。可利用瓜皮、果皮來做造型,比如,可雕刻成船帆、藤蘿、花朵等造型。
3、在家招待客人制作果盤,做造型時,還是以簡單、美觀、快捷為好。使用工具,一把菜刀和一把小的水果刀足矣。
以上內(nèi)容為我們介紹了西瓜果盤制作方法,通過以上方法,我相信大家現(xiàn)在對于果盤制作已經(jīng)有了更清晰的認識,我們可以自己動手去做一些果盤,其實它的做法是非常簡單的,送人特別有面子,還可以給我們省下一筆不小的支出,大家可以去學習一下哈!
我們在酒店里吃飯時,最后一道大多是水果拼果,每個酒店的制作方法與選擇的水果也各不相同,其中桃子果盤比較受大家喜愛,當然這種水果拼盤在家也是可以制作的。桃子果盤制作方法需要掌握一定的技巧,比如切桃子時要注意角度,還要注意大小統(tǒng)一以及擺放的格式等。
工具/原料
桃子1個
水果刀
方法/步驟
1:找到桃子上的一條線縫順著切開。
2:對面也切開
3:扭一下掰開
4:切一半
5:把核兒拿出來
6:完成
找到桃子上的一條線縫順著切開。
桃子怎么切做拼盤
做水果拼盤一般桃子需要剝皮吃。
這時候只需準備一盆熱水和一盆冰水就可以了。
再切片搭配其他水果即可享用美味的水果拼盤了
水果盤
食材
獼猴桃 1
哈密瓜 1
草莓 1
甜橙 1
芒果 1
覆盆子 1
藍莓 1
黑珍珠櫻桃 1
方法/步驟
1▼ No.1 刀工不好,還不能切方塊嗎? ▼
不要認為個方式腦殘,把它搭起來之后,你會發(fā)現(xiàn)它的誘人魅力,就像看到魔方的人,總要拿起來玩一玩。
▼ No.2 彩虹形狀,簡單帶來正能量 ▼
可以直接按照彩虹的顏色來擺盤,彩虹是大家喜聞樂見的東西,它帶給人的一直都是正能量的代表事物之一,所以在心理暗示上就把人拿下了。
(給大家備注一下彩虹的顏色,從上到下依次是:紅、橙、黃、綠、青、藍、紫)
▼ No.3 簡單平面造型,我是大藝術(shù)家 ▼
借助一些果皮等“外援”,進行一些簡單又有逼格的造型,不想拍照都難!
▼ No.4 按顏色分類,處女座必點贊 ▼
把水果按各自顏色分好類,可以是條狀擺盤,也可以是塊狀,層次分明,視覺沖擊力強,強迫癥處女座都很愛吧?要記住的訣竅就是相鄰的水果色差要大!
▼ No.5 心機器皿,轉(zhuǎn)移注意力 ▼
實在不會擺盤,可以找一些出彩的器皿,可愛的,別致的,把注意力轉(zhuǎn)移到盤子上來,畢竟水果本身就是一個很討喜的東西,精致的器皿會讓果盤大大加分。
▼ No.6 借助模具,以一敵十 ▼
用各種造型模具,切除各種形狀,能讓你的果盤充滿創(chuàng)意和童趣,簡單又實用!
▼ No.7 方碟擺直角,屢試不爽 ▼
找一個方形碟子,就是沿著碟子的直角來鋪果肉,參考上面NO.4的顏色分類原則來擺盤就好。
▼ No.8 水果杯,酸奶填充,最后殺手锏 ▼
如果時間不允許你慢慢切形狀或者擺盤,找一些透明的玻璃杯,做一些水果分層,再倒入一些酸奶來填充,簡直就是最后的殺手锏。
最后一步:大家一定要記住這三種水果,提示果盤逼格必備!
①覆盆子
不論你把果盤切成一個什么鬼樣,丟幾顆覆盆子,可以力挽狂瀾!覆盆子又叫樹莓,有紅色和黑色兩種,淺色水果配黑樹莓,深色水果配紅樹莓,這東西簡直就是為果盤而存在的吧!
②藍莓
藍莓基本上就贏在了它的顏色,常見的水果里沒有它紫的這么文藝的了,點綴在果盤里,同樣也是讓你的果盤正名的利器!
③黑珍珠櫻桃
櫻桃有很多品質(zhì),首推黑珍珠櫻桃,深深的紅色比普通的紅色櫻桃要更神秘和性感,光澤感極強的表皮,細長的綠梗,只要一兩顆就能夠讓它傲嬌地立在果盤最中間!
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