檸香蜜汁雞排的做法
養(yǎng)生雞煲湯的做法。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“檸香蜜汁雞排的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
隨著時代的發(fā)展，我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔，外賣。這沒有什么不對，但是外面的食品不一定就很干凈，有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食，還能收獲健康，下面小編就給大家介紹檸香蜜汁雞排，自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.1鍋燒熱倒入少許油，把腌好的雞胸肉放入用小火把雙面煎熟后盛出
3.2雞胸肉洗凈后從中間片成兩片，用刀背在兩面輕剁數(shù)下后放入碗里，加入檸檬皮碎、大蒜碎、生抽15ml和蜂蜜10ml，均勻地涂抹在雞胸肉上，腌制15分鐘
4.鍋中倒入清水，擠入半個檸檬汁，調(diào)入剩余的生抽、蜂蜜、鹽和胡椒粉煮沸，隨后放入適量水淀粉勾芡
5.把煎好的雞肉切成條狀擺入盤中，淋上芡汁即可
潛心的鉆研才成就了檸香蜜汁雞排，而當(dāng)你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了，就現(xiàn)在，你肯定能夠快速完成。
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當(dāng)你每次欣賞一道美食的時候，你是否有想過，它究竟是怎樣做出來的呢？換作自己，是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法，那就先來跟著小編學(xué)習(xí)一下香檸煎雞排的做法吧。
2.21用松肉錘把雞肉的正反面都敲一遍；
3.1取一片腌制過的雞肉，先在表面沾滿淀粉，再沾滿蛋液，最后沾滿面包糠（手上都是粉就沒分開拍照，這張圖是最后裹滿面包糠的樣子）；
4.2檸檬1只擠出汁、雞蛋1只打散、淀粉、面包糠分別裝在小碗里備用；雞胸肉表面涂抹料酒、蠔油腌制備用；
5.鍋中倒入適量油燒熱，放入雞排，小火煎炸；
6.翻面繼續(xù)炸，炸至兩面金黃后，取出切成條，裝盤；
7.另起一鍋，將檸檬汁倒入，再加入等量的清水；
8.加入適量白砂糖（這么大小的勺子我放了7勺，差不多就不是太酸了）；
9.用小火將檸檬糖水燒開；
10.倒入一些水淀粉，快速攪拌；
11.直至檸檬糖水變成均勻透明的芡汁，關(guān)火，將檸檬醬倒入小碗中；
12.香檸煎雞排就完成了，檸檬醬可以直接淋在雞排上，也可以盛在小碗中，用雞排蘸著吃。
健康的飲食對于一個人而言是非常重要的，而掌握了香檸煎雞排做法的你，為什么不為自己創(chuàng)造一個新的健康飲食的環(huán)境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
朝九晚五的工作，是不是讓你喘不過氣？常年的加班，你是不是已經(jīng)無力吐槽？當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時，你是不是向往路邊的美食攤？打住，去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下蜜汁雞排的做法吧。
2.12用刀背輕輕剁幾下
3.21用少許鹽和胡椒粉、五香粉、料酒腌制下
4.把橙子和檸檬擠成汁，放在碗里備用；雞蛋打成雞蛋液備用；同時再準(zhǔn)備一晚面包糠（我這碗里的量只夠一個小雞腿，因?yàn)椴幌肜速M(fèi)，所以用完再倒）
5.將雞腿肉放入蛋液中，使其裹上蛋液，再沾上一層面包糠
6.油鍋六成熱，放進(jìn)去盡情的炸吧
7.炸好的雞排切條擺盤，并將檸檬橙汁倒入鍋內(nèi)，加蜂蜜煮開，淋在雞排上即可。我還配了一小碟番茄醬，沾著更好吃
蜜汁雞排對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成，不當(dāng)享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
對于大多數(shù)現(xiàn)代人來說，幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的，因?yàn)樗麄兌己苊?。而一個忙字，也毀掉了他們寶貴的健康。要知道，外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo)，長期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生，我們務(wù)必學(xué)會自己動手做飯吃?，F(xiàn)在，小編就來為大家說下有關(guān)檸汁煎雞排的做法。
2.雞脯肉平剖成兩塊，用松肉錘敲打。
3.雞脯肉用黑胡椒、葡萄酒、橄欖油腌制。
4.檸檬擠出檸檬汁。
5.檸檬汁加葡萄酒1匙、糖3匙、鹽1匙調(diào)成碗汁，雞蛋加淀粉調(diào)成糊。
6.土豆去皮，擦成絲。
7.入油鍋炸成金黃。
8.盛出瀝干油，鋪在盤子上。
9.腌好的雞排蘸蛋糊炸成金黃，撈出。
10.鍋里的油全部倒出，倒入碗汁煮開。
11.放入炸好的雞排，裹上芡汁，盛出裝盤，再倒入剩余的料汁。
大家感覺怎么樣呢，小編今天為您介紹的檸汁煎雞排步驟簡單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。
你帶我們?nèi)ワ堭^吃飯，看到美味佳肴，上桌的時候都快流口水了，這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的，小編現(xiàn)在給大家介紹檸香烤全雞，自己看完自己去廚房做一下。
2.12將三黃雞去頭、去爪，用叉子在雞身上插一些孔
3.21烤肉醬3湯匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙調(diào)和成醬汁
4.取一個大點(diǎn)的碗，將洋蔥、姜蒜切碎了，和醬汁混合
5.檸檬對切，將汁擠到醬汁碗里（整個）
6.1將雞肚子用牙簽封好固定
7.2將混合過醬汁的洋蔥、姜蒜末塞進(jìn)雞肚子里
8.然后將雞放進(jìn)醬汁碗里，雞身上均勻的涂抹上醬汁，涂抹久一點(diǎn)，使雞肉充分入味，隨后放進(jìn)冰箱，腌制一晚
9.隔天將腌好的雞取出，將容易烤糊的雞尖和雞腿末裹上錫紙
10.然后用烤叉固定好
11.將烤盤上墊上錫紙，放在最下層，將固定好的雞放入烤箱，230度，烤50分鐘
12.將烤好的雞拿出，稍微放涼就可以開吃啦~~
認(rèn)真看完小編對檸香烤全雞的具體介紹，你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的，它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然，也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強(qiáng)，那么不一會兒就能做出最美味的它來。
現(xiàn)在有許多人失去了自己做飯的興趣，除了工作過于繁忙外，還有一個很大的原因就是做飯程序過于復(fù)雜，其實(shí)，蜜汁青檸雞翅的做法很簡單，所需要的步驟不多，只要不是太笨，都可以很快學(xué)會的。
2、腌制雞翅，半小時到一小時。
3、準(zhǔn)備配料食材。洗凈所有食材，小香蔥切末，蔥白與蔥葉分開。胡蘿卜去皮切碎，小青檸切半。
4、下油鍋煎制雞翅。大火燒開油鍋，把雞翅下入鍋中，雙面煎制。
5、調(diào)料入鍋。將腌制雞翅的剩余湯汁全部倒入鍋中，放入一個切好的小青檸，放入香蔥蔥白，準(zhǔn)備燉制。
6、蒸配料食材。另起鍋燒熱，將胡蘿卜都放入鍋中，開鍋后蒸制五分鐘左右，?；鸷蠓湃胂闶[燜一下。此步驟為了方便孩子飲食，小朋友一般不吃生的胡蘿卜和生蔥，不能為了好看咱們就點(diǎn)綴生的，這樣的一步既讓菜美觀又人性化。
7、燉制。加水沒過雞翅，大火燒開轉(zhuǎn)中火燉制約半小時左右，收汁即可。中間注意觀察別糊鍋，燉制過程中翻面一次。
8、盛盤收工。點(diǎn)綴青檸，青檸底部切十字刀，將汁水?dāng)D到盤中，頓時香味四溢。鍋中剩余湯汁澆到雞翅上，點(diǎn)綴已經(jīng)備好的香蔥碎和胡蘿卜碎。
盡管蜜汁青檸雞翅當(dāng)中維生素含量極高，愛美的MM們也不要每天不停的多，警惕陰虛火旺的情況發(fā)生，必須要健康飲食、合理運(yùn)動，補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)。
食物的健康美味當(dāng)然離不開精湛的廚藝，今天小編就為大家來介紹一道蒜香蜜汁無骨雞柳的做法，通過學(xué)習(xí)，我想大家一定可以提高廚藝，同時也能吃到營養(yǎng)的美味，趕快來看看吧！
2.將雞胸脯肉切成手指差不多粗的條狀。加入準(zhǔn)備好的醬油，味精，白糖，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，白酒。用手抓勻，在冰箱中腌制30分鐘左右。
3.將準(zhǔn)備好的淀粉和面包糠放入容器中用手豁開，再倒入腌制好的雞胸脯肉用面包糠將肌肉全部裹住。
4.將鍋燒熱倒入適量色拉油，油燒熱到8層熱的時候調(diào)制中火，倒入雞柳，將雞柳炸到金黃色撈出。
5.如果有吸油紙最好在下面放入一張，吸走多余油份。最關(guān)鍵的步驟到啦！倒入準(zhǔn)備好的蒜香蜜汁，拌勻。
6.快坐下嘗嘗吧。告別傳統(tǒng)的蘸番茄醬的雞柳吧……
上文介紹的蒜香蜜汁無骨雞柳其實(shí)做起來很簡單，所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎？快跑吧，去廚房，那個現(xiàn)在只屬于你的地方，好好實(shí)現(xiàn)你想做好這道美食的夢想吧。
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去，各種慢性病都會來找你嗎？所以，閉上你貪吃的嘴，還是自己買菜回來做點(diǎn)放心的食物吧。下面，就跟著小編學(xué)一下如何來做檸香豬排。
2.12灑鹽，黑胡椒，澆橄欖油，擠檸檬汁腌制十分鐘，檸檬是很好的去腥法寶。
3.21用肉片在蛋液中沾2面，為了能黏住面包糠。
4.將沾滿蛋液的肉片裹上面包糠，可以用手壓實(shí)。
5.裹出來的肉片擺盤中等候油熱。
6.鍋里倒入橄欖油，放入切好的洋蔥略微爆出來香味，取出來洋蔥，再倒入油煎豬扒。
7.兩面金黃就可以出鍋了，香味噴鼻啊，酥脆爽口。
一天的好心情，當(dāng)然從清晨的早飯開始，今天為您介紹的這道美味的檸香豬排，就可以讓大家吃出一個好心情，小編建議你去嘗試。
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