香酥糖果的做法
養(yǎng)生粥的做法。
終生保健,終生康?。唤K生養(yǎng)生,終生康寧。社會(huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,很多人生活的不幸,源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?下面是小編為大家整理的“香酥糖果的做法”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
十一長(zhǎng)假已經(jīng)進(jìn)入了倒計(jì)時(shí)階段,塵封已久的你,想必已經(jīng)計(jì)劃好外出游玩了吧。外出游玩,你必然嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗场2贿^(guò)如果你水土不服,肯定很難受吧。所以,你最好還是在家做好吃的帶出去。下面,就讓我來(lái)給你介紹一下有關(guān)香酥糖果的做法吧。
2.馬蹄去皮切成碎粒,姜、蔥切碎粒,海苔松備好
3.豬頸肉剁成肉糜,然后把馬蹄、姜、蔥粒放入
4.撒入海苔松、雞精、生粉、胡椒粉、鹽,淋入生抽、料酒1湯匙橄欖油、清水順一個(gè)方向拌勻,放置10分鐘
5.將拌好的肉糜捏成相同的大小
6.放入云吞皮中間,然后上下相疊包起
7.兩邊象糖果紙那樣按不同方向擰幾下,擰成糖果狀
8.碟底刷上橄欖油,依次將云吞糖果放入,表面刷上橄欖油
9.飛利浦空氣炸鍋預(yù)熱180度約5分鐘
10.將刷上橄欖油的云吞糖果平鋪入空氣炸鍋的炸藍(lán)里
11.設(shè)置8分鐘,炸至表面金黃色即可
要想做好香酥糖果這道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行動(dòng)了。相信擁有強(qiáng)大行動(dòng)力的你,肯定能夠很快“勝任”。
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獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來(lái),你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節(jié)假日并不多,只有你自己學(xué)會(huì)做菜了,才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么,下面就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)學(xué)一下如何做好香酥糖醋里脊。
2.21炸至金黃色撈出,瀝油待用。 等炸好的里脊肉冷卻后,再回鍋炸一次,撈出備用
3.鍋留底油燒熱,倒入番茄醬,姜蒜末,煸炒出紅油。
4.烹入糖醋味汁,小火熬制,直到鍋里湯汁冒泡后,澆入一勺油,這樣湯汁顏色更好看,味道也更濃郁。
5.轉(zhuǎn)中火,倒入里脊條翻炒均勻。
6.待湯汁瘦至濃稠時(shí),離火倒入盤(pán)中撒上熟芝麻即可。
7.加點(diǎn)蔥花,顏色更好看呢
平時(shí)休息的時(shí)候,不要老是吃外賣或者去外面吃飯,畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個(gè)非常大的問(wèn)題,自己根據(jù)上面的介紹,自己動(dòng)手做一下香酥糖醋里脊
每當(dāng)你肚子咕咕叫的時(shí)候,你多數(shù)會(huì)選擇打開(kāi)手機(jī)App點(diǎn)單。也許你過(guò)慣了這樣的生活,但是你不覺(jué)得外面的食物都很單一,吃起來(lái)簡(jiǎn)直味同爵蠟。所以,為了吃得更好,你有必要跟我來(lái)學(xué)一下香酥糖醋馬口魚(yú)的做法。
2.12醋,老抽,生抽,花椒油,糖,鹽,調(diào)在一起備用。蔥,姜,蒜切小塊備用。
3.21馬口魚(yú)刮去魚(yú)鱗,去頭去內(nèi)臟,洗凈濾干。
4.121面沾上干面粉(媽媽說(shuō)一條條的沾太慢,和家有妙招學(xué)的把魚(yú)和面粉一起放在塑料袋里,封口上下左右顛幾下就沾勻了)。
5.212在表面斜著切口(為了炸透和入味)。
6.鍋中倒入適量油。
7.七八成熱時(shí)放入魚(yú)。
8.中火炸至兩面金黃撈出備用。
9.我喜歡這樣子吃,酥脆有微微的咸,肉很鮮。
10.喜歡脆脆的尾巴。就這刺兒多。
11.看,吃干凈啦。
12.把炸魚(yú)的油倒掉,重新倒入適量油。
13.加入蔥姜蒜煸炒至出香味,把魚(yú)全部倒入鍋中,再倒入調(diào)料大火翻炒,讓每條魚(yú)都均勻上色,至出香味即可關(guān)火出鍋(1-2分鐘)。
14.因?yàn)轸~(yú)已經(jīng)炸熟,二次入鍋不要太長(zhǎng)時(shí)間,以免影響它的酥脆口感。
15.剛出鍋的魚(yú)香甜酥脆,我最喜歡啦~。
16.喜歡吃魚(yú)脊背的肉,不喜歡魚(yú)肚子哈~。
相信看完上面的關(guān)于香酥糖醋馬口魚(yú)的做法,對(duì)于這道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要?jiǎng)邮肿鲆幌隆?/p>
酥糖在生活中很常見(jiàn),這樣的食品在吃的時(shí)候,有著獨(dú)特的口味,而且它對(duì)人體能量補(bǔ)充也是有著很好幫助,不過(guò)在對(duì)酥糖吃的時(shí)候,需要適量的進(jìn)行,它的熱量比較高,過(guò)多的吃,對(duì)身體也是會(huì)有影響的,那酥糖的做法怎么樣呢,這類糖在制作上,也是比較簡(jiǎn)單的,是不錯(cuò)之選。
很多人對(duì)酥糖的做法并不是很清楚,這樣糖制作的時(shí)候,也是要根據(jù)需求進(jìn)行,常見(jiàn)酥糖的制作就是奶油酥糖,這樣的糖是很多人喜愛(ài)吃的,而且制作起來(lái)也是很簡(jiǎn)單。
酥糖的做法:
奶油酥糖
奶油酥糖不但有花生制品酥松脆的共同特點(diǎn),而且在香甜中有咸味,使口味更舒適鮮美。早在40年代就受到中外消費(fèi)者的贊譽(yù),現(xiàn)仍保持了該產(chǎn)品原有的特色。
原料配方:白糖2.35千克,花生仁2.25千克,奶油0.25千克,食鹽150克,植物油150克,液體葡萄糖3.75千克
1.花生仁先炒脆并精選:糖水熬到沸點(diǎn)后下花生仁,等糖水再次升到沸點(diǎn)時(shí)加蓋熬約5分鐘。待溫度到115℃時(shí)揭蓋,再煮片刻,至125℃時(shí)下黃油,邊炒邊熬制,至140℃左右時(shí)端鍋。
2.端鍋后下奶油:先將奶油用水調(diào)全成漿糊狀,邊下料邊炒動(dòng),下鍋后炒動(dòng)20~30次,即可倒上案板,攤開(kāi)、刮平,冷卻后用滾刀成型。
3.操作要迅速,準(zhǔn)確:刮平的動(dòng)作要快,炒動(dòng)的次數(shù)要嚴(yán)格掌握。
以上就是對(duì)酥糖的做法詳細(xì)介紹,在制作這樣糖的時(shí)候,完全都是可以根據(jù)以上方法進(jìn)行,不過(guò)要注意的是,吃酥糖的時(shí)候,中午和下午是很好之選,這個(gè)時(shí)間吃酥糖,對(duì)身體沒(méi)有任何的損害,而且吃的時(shí)候,能夠很好的補(bǔ)充人體能量。
吃得好不好在很大程度上影響著我們的健康,也影響著我們的情緒,想擁有好身體、好心情,我們最好是在飲食上多下一些功夫,酥糖餅的做法并不難,讓我們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)擁有好身體。
2、制作油酥:稱八十克面粉放在碗里,在稱五十克玉米油倒進(jìn)面粉碗里,用筷子攪拌均勻。
3、下來(lái)做糖餡:稱八十克白砂糖倒碗里,在稱二十五克面粉倒進(jìn)糖碗里攪拌均勻,在把稱好的十五克玉米油倒進(jìn)拌勻的白糖面粉里用筷子將其拌勻。
4、案板上抹點(diǎn)油,把面團(tuán)分成六份,我是稱好的,每份六十七克。
5、油酥也用稱稱好,每份二十克
6、把所有面劑子揉圓,用鍋蓋蓋起來(lái)餳十分鐘。
7、取一個(gè)水油皮劑子用手按扁,放一個(gè)油酥在上面像包包子一樣包起來(lái)
8、包好后,褶子挨著案板放,餳幾分鐘
9、取一個(gè)劑子用手稍微滾一下滾成橢圓形,用搟面杖搟成牛舌狀,
10、由上往下卷起
11、全部卷好餳一會(huì),拿一個(gè)出來(lái)用手壓扁,兩頭對(duì)折
12、像疊被子一樣折起來(lái)就成這樣了
13、取一個(gè)劑子用搟面杖稍微搟一下?lián){成圓形, 舀勺糖餡像包包子一樣包起來(lái)
14、全部包好,搟成圓形
15、烤箱預(yù)熱,烤盤(pán)鋪上錫紙,把搟好的餅都放在烤盤(pán)里
16、給餅子上面刷蛋液
17、撒點(diǎn)芝麻上去,就可以進(jìn)烤箱烤了
18、預(yù)熱五分鐘,二百二十度烤十五分鐘,時(shí)間到了立即拿出來(lái)
19、是不是很漂亮啊
20、咬一口,特別酥脆,還有芝麻的香味,簡(jiǎn)直太好吃了。
不當(dāng)?shù)娘嬍硶?huì)為我們的身體健康埋下隱患,酥糖餅的做法非常簡(jiǎn)單,能為我們的健康保駕護(hù)航。
花生酥糖是很常見(jiàn)的食品,這類食品受到很多人喜愛(ài),主要對(duì)一些愛(ài)吃甜食的女性,都是非常的喜歡選擇,花生酥糖含有的蛋白質(zhì)、糖、維生素都是比較多,吃花生酥糖的時(shí)候,也是要適量的進(jìn)行,不宜吃的太多,否則對(duì)身體也是沒(méi)有太多好處的,那花生酥糖的做法如何呢?
很多人對(duì)花生酥糖的做法并不是很清楚,這類糖在制作上,都是有著一些不錯(cuò)方法,不過(guò)制作花生酥糖的時(shí)候,需要對(duì)它的制作方法進(jìn)行了解,使得制作這類糖的時(shí)候,都是能夠順利進(jìn)行。
花生酥糖的做法:
材料:低筋面粉40g,黑芝麻花生醬25g,無(wú)鹽黃油25g,細(xì)砂糖20g,全蛋液15g,小蘇打1/8勺。
做法:
1..黃油室溫軟化后,加入白砂糖
2..先用橡皮刮刀攪拌均勻
3..再用電動(dòng)打蛋器攪打均勻
4..分兩次加入全蛋液
5..用電動(dòng)打蛋器快速打發(fā),打至均勻奶油糊狀
6..加入花生醬,攪打均勻
7..將低筋面粉和小蘇打一起篩入
8..用橡皮刮刀以不規(guī)則的方向攪拌成面團(tuán)
9..將面團(tuán)分為15g左右一個(gè)的小面團(tuán),搓圓、按扁,擺在烤盤(pán)中;烤箱170度預(yù)熱5分鐘,放入餅干烘烤25分鐘左右,停火后利用余溫燜10分鐘左右。
芝麻花生酥條
材料:黃油170克,糖粉65克,牛奶55克,低筋面粉240克,花生醬(含碎粒)50克,芝麻10克。
做法
1.提前室油化軟黃油,用手提打蛋器先低速略打散后,分三次加入 糖粉,攪拌均勻,糖粉融化,黃油呈羽絨狀。
2.分次加入牛奶,攪拌均勻,成色拉醬狀。再加入花生醬,拌均勻。
3.加入篩過(guò)的低粉,從下往上兜著拌勻。不能劃圈拌,以免出筋,否 則口感不酥松。
4.預(yù)熱烤箱150度。
5.平底烤盤(pán)里鋪上錫紙或油紙,倒入面團(tuán),鋪滿抹勻,撒上芝麻。
6.入冰箱冷凍120分鐘后取出,用刀在烤盤(pán)里切出寬5CM,長(zhǎng)10CM左右 的長(zhǎng)條。
7.入烤箱烤20分鐘左右,待涼后取出即可。
以上就是對(duì)花生酥糖的做法詳細(xì)介紹,制作花生酥糖并不是很復(fù)雜,不過(guò)在制作的時(shí)候,要注意食材的搭配,這樣制作后,使得它在口感和營(yíng)養(yǎng)元素上,不會(huì)有太多改善,同時(shí)花生酥糖不能多吃,每次適量的吃最佳。
當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候,你會(huì)怎么辦?也許你會(huì)選擇哭.笑,或者是出去瘋,又或者是抽煙酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候,不妨給自己做點(diǎn)好吃的,也許心情會(huì)立馬好轉(zhuǎn)。那么,下面小編就先來(lái)介紹下水晶糖果的做法。
2.1212用料理機(jī)打成糊
3.2121然后用篩網(wǎng)過(guò)濾一遍,去掉粗渣!
4.12種上色的材料就準(zhǔn)備好了!
5.2另一個(gè)小碗里面加入1小勺綠茶粉,再加入2小勺水調(diào)成綠色的糊
6.121大碗里放進(jìn)澄粉,玉米淀粉,細(xì)砂糖
7.212然后拉出提前準(zhǔn)備好的蕓豆餡
8.然后慢慢倒入開(kāi)水,用筷子攪拌幾下
9.用手揉成團(tuán),然后加入豬油里面
10.再次揉成光滑的面團(tuán)
11.將面團(tuán)平均分成3份。將其中的2份分別加入提前備好的染色料,揉勻!
12.做成3種顏色的面團(tuán)
13.然后將3份面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形
14.將3色的面皮疊放在一起
15.用刮板在中間切開(kāi)
16.然后再次疊放一起,將切口碼整齊
17.重復(fù)一遍15到16的步奏
18.然后用刮板從切面這邊,切出0.8cm的厚片
19.將每個(gè)厚片搟薄一點(diǎn)
20.將每個(gè)厚片搟薄一點(diǎn)
21.包入蕓豆餡
22.然后由上往下卷起來(lái)
23.擰成糖果形
24.將每個(gè)都做好
25.放在刷了油的蒸屜上,蓋上蓋子中火10分鐘
大家看完小編的介紹,相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了,還等什么,那就趕快進(jìn)廚房大顯身手,開(kāi)始做水晶糖果
當(dāng)今社會(huì),訂餐軟件那么多,還有多少人愿意自己下廚房去做呢?網(wǎng)上訂餐是方便,但長(zhǎng)期下去,健康卻消失無(wú)影。所以,甩開(kāi)你的“懶惰”,走進(jìn)廚房,操練起來(lái)吧?;蛟S,你還需要跟我學(xué)一下如何做好糖果組合
2.餛吞:對(duì)角對(duì)接.
3.在角邊接起.
4.我喜歡做成這形狀.
5.用鍋把水煲滾加京蔥和姜片一起煮混吞.
6.一般要10分鐘煮到混吞浮上水面才熟.
7.女兒吃的混吞做好了.
8.我做的步驟請(qǐng)看之前混吞糖里面有.
9.用餃子皮做的小籠包步驟是兒子拍照的.
10.拍攝不齊,請(qǐng)見(jiàn)諒哦.
11.做了一盤(pán)的混吞糖和小籠包.
12.放鍋里蒸15分鐘就熟了.
13.上盤(pán)擺放一下.
14.加上泰式辣醬一起吃真的是太好吃,大家可以試一下.
15.品種多嗎?
也許你家中有人會(huì)做糖果組合,那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人,你其實(shí)也可以做飯,照顧好自己和親人。
食品安全問(wèn)題在我國(guó)一直是個(gè)大問(wèn)題,隨著地溝油等問(wèn)題的曝光,越來(lái)越多人開(kāi)始從在外吃飯轉(zhuǎn)向自己在家做飯,這樣吃著才放心,糖果餃子的做法簡(jiǎn)單,能有效避免吃到地溝油等,保證自身及家人的健康。
2、洋蔥切小丁
3、半肥瘦肉加入料酒雞蛋清鹽耗油醬油
4、全部配料切成末
5、加入肉里攪拌均勻
6、準(zhǔn)備云吞皮,放入肉
7、邊上都沾水半折
8、兩邊按緊放漏
9、準(zhǔn)備了有一盤(pán)也蒸
10、蒸盤(pán)底刷層油,放水蒸15分鐘,在悶兩分鐘
11、不能開(kāi)蓋噢
12、兩分鐘悶完后裝盤(pán),好香噢,一盤(pán)就做好了
13、接著蒸第二盤(pán)
14、是不是很簡(jiǎn)單呢,感覺(jué)比餃子要好吃一點(diǎn)
常吃快餐速食,不利于身體健康,容易出現(xiàn)肥胖癥狀,糖果餃子的做法方便健康,建議多下點(diǎn)醋,多吃醋少吃鹽,是保持健康的關(guān)鍵。
生活中我們需要應(yīng)付的事情有很多,不管怎樣,都不應(yīng)在吃飯上過(guò)于隨便,畢竟吃得健康才能擁有好身體,糖果蒸餃的做法很容易,所需要的食材不僅很常見(jiàn),也很健康,自己做還能保證衛(wèi)生,一舉多得。
2、把豬肉洗干凈剁碎,也可以機(jī)打,個(gè)人喜歡親歷親為。
3、把香菇洗干凈,我比較喜歡吃香菇所以就多一樣食材
4、香菇和豬肉一樣剁得碎碎放一旁備用
5、把芹菜煮一下,煮兩分鐘關(guān)火
6、兩分鐘后瀝干水份撈起
7、把蔥和芹菜切丁備用
8、把所以食材準(zhǔn)備完成后,把蔥花加入肉餡里,放醬油,蠔油,鹽,油,糖,料酒,雞蛋清攪拌
9、攪拌均勻放入芹菜,繼續(xù)攪拌,往一個(gè)方向攪打
10、看肉攪拌得粘稠沒(méi)有,有黏稠的話就可以
11、接著加入香菇一起再繼續(xù)攪拌均勻就可以了
12、拿一塊云吞皮放平
13、加入剛剛攪拌好的食材,不要放太多哦,不然沾不起來(lái)
14、旁邊沾點(diǎn)水,先把一頭的皮卷上
15、再卷上另一頭
16、再把兩頭捏緊,這樣子好吃好看的糖果餃子就出來(lái)了
17、我包了好久才得這一點(diǎn)
18、然后拿出整鍋,下面放點(diǎn)水,涂點(diǎn)油在蒸簾上
19、涂點(diǎn)油在蒸簾上讓餃子不粘鍋,裝上餃子擺放好,蓋上蓋子,開(kāi)火
20、大火煮15分鐘就可以了,不要馬上把蓋子蓋掀開(kāi),關(guān)火兩分鐘后再拿
21、兩分鐘后掀開(kāi)就圖片那樣滿滿的香味撲鼻而來(lái),香得不要不要的
22、然后裝盤(pán)來(lái)吃了,很簡(jiǎn)單對(duì)不對(duì)呀
現(xiàn)在有很多人因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而得了腸胃疾病,糖果蒸餃的做法簡(jiǎn)單,還能對(duì)腸胃起到一定的調(diào)理作用。
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