港式叉燒飯的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“港式叉燒飯的做法”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
疾病來時悄然無聲，但是對人體的危害卻是極大的。所以，為了防病，我們得改變自己的生活狀態(tài)。而改變，首先就要從每日的飲食開始。我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關(guān)于港式叉燒飯這道菜的做法。
2.21準備腌料部分：將蒜壓成泥
3.將蒜泥,李錦記叉燒醬,蜂蜜,料酒，生抽，老抽放入碗中，混合均勻
4.將切好的肉放入醬汁里
5.1用保鮮膜封住表面放冰箱冷藏研制半天
6.2每一塊均勻的占到醬汁里
7.將腌好的肉置于烤網(wǎng)上，并刷上一些腌漬時使用的醬料。放入預熱好的烤箱中下層，以200度的溫度，烤約25-30分鐘。30分鐘后，將肉取出并翻面，再將剩余的醬料均勻地刷在肉上，繼續(xù)烤30分鐘至熟即可出爐
8.綠葉蔬菜洗凈
9.開水焯一下綠葉菜并瀝干水分
10.鍋內(nèi)放入蜂蜜和生抽
11.開鍋后放入水淀粉迅速攪拌關(guān)火即可
有了港式叉燒飯的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時候，你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
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過慣了依賴的生活，你是否已經(jīng)喪失了很多能力。至少對于大部分人來說，現(xiàn)在已經(jīng)喪失了做飯的能力。想要全能的你，肯定不希望自己這樣。所以，現(xiàn)在就請跟我來學一下如何做好港式蜜汁叉燒飯。
2.準備腌料部分：將蒜壓成泥
3.將蒜泥,李錦記叉燒醬,蜂蜜,料酒，生抽，老抽放入碗中，混合均勻
4.將切好的肉放入醬汁里
5.每一塊均勻的占到醬汁里
6.用保鮮膜封住表面放冰箱冷藏研制半天
7.將腌好的肉置于烤網(wǎng)上，并刷上一些腌漬時使用的醬料。放入預熱好的烤箱中下層，以200度的溫度，烤約25-30分鐘。30分鐘后，將肉取出并翻面，再將剩余的醬料均勻地刷在肉上，繼續(xù)烤30分鐘至熟即可出爐
8.綠葉蔬菜洗凈
9.開水焯一下綠葉菜并瀝干水分
10.鍋內(nèi)放入蜂蜜和生抽
11.開鍋后放入水淀粉迅速攪拌關(guān)火即可
12.盛入米飯,叉燒肉切片,放入蔬菜,淋上燒好的醬汁,動筷子吧
仔細看完關(guān)于港式蜜汁叉燒飯的方法步驟，你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不僅僅是方法，更需要你的耐心。那么，從此刻開始，就行動起來吧。
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。這時候就需要一個好的廚子，所以抓緊時間和小編一起學習叉燒飯的做法。
2.蒜加鹽搗成泥，姜蒜拌在一起
3.加少量水，剛沒過姜蒜面即可，泡10分鐘
4.用濾網(wǎng)濾出姜蒜汁，盡量用小勺榨干一些
5.渣不要
6.姜蒜汁中加入鹽、蠔油、生抽、甜面醬、紅糖、胡椒粉，一點點五香粉，適量紅薯淀粉攪勻靜置15分鐘，讓所有味道充分融合
7.將腌汁過濾入裝肉的大碗中
8.充分拌勻后蓋保鮮膜入冰箱冷藏室腌制24小時以上，時間越長越入味，中間取出翻面兩到三次
9.烤之前取出平鋪在烤網(wǎng)上
10.兩面刷蜂蜜
11.入預熱好220度的烤箱烤20到30分鐘，中間取出翻面、刷蜂蜜
今天小編介紹的叉燒飯可是色香味俱全，這你可不容錯過，趕快去嘗試著做一做，讓你的嘴巴過過癮。
定期去旅游，當作給自己的獎賞。到外面看看風景，也可以愉悅自己，從而更加健康。而外出游玩，必然會享受到“舌尖上的美食”，你必然會留戀。而留戀之余，你或許可以自己在家學著做。那么，現(xiàn)在我就給大家介紹一下蜜汁叉燒飯的做法。
2.12準備適量蜂蜜。
3.21將腌制好的生肉擺在烤架上?？炯芊旁诳颈P上，烤盤上鋪一張錫紙。將烤箱預熱200度，先在生肉上刷一層蜂蜜，然后在刷一層腌肉的汁。放入烤箱烤15分鐘。
4.15分鐘后取出翻面，再重復刷一層蜂蜜和一層腌肉汁繼續(xù)烤15分鐘?？就旰?，用筷子能將肉插透就說明肉烤熟了。
5.將腌制叉燒肉剩下的汁倒在一個碗里。
6.1放入鍋中把它燒熱。
7.2放入適量的黃酒、蜂蜜、醬油、清水、白糖拌勻。
8.加入適量水淀粉把湯汁熬制濃稠關(guān)火。
9.將米飯和叉燒擺在盤上，將叉燒醬汁澆在上面。
10.再另起一鍋，放入適量色拉油，煎個雞蛋擺在米飯上即可。
健康營養(yǎng)的食物應該從烹飪開始，看得小編今天的介紹蜜汁叉燒飯，大家趕快去學著來制作一下，讓我們的家人吃得更健康吧！
在下面的文章中說到了叉燒飯，相信各位朋友們都不陌生，這是很多地方都會見到的一種快餐小吃，那么相信許多朋友們都吃過卻并不會，只做有關(guān)于叉燒飯的做法接下來的這篇文章當中我們來介紹一下。
做法
1.將蔥和蒜切成碎末，放在碗里和叉燒醬調(diào)汁做成調(diào)味醬汁；
2.里脊肉清洗干凈，在表面劃幾道口，放在碗里腌制2小時；
3.將烤箱預熱至200度，在烤盤上鋪好錫箔紙，再把肉放進烤箱烤20分鐘，然后取出肉翻個面再烤20分鐘即可；
4.燒熱鍋，加入剩下的叉燒醬、蜂蜜、醬油、料酒、水淀粉和適量清水，邊攪動邊熬，收成有濃度的粘汁兒；
5.再蒸好的米飯上碼上切成片的叉燒肉，再澆上熬好的濃汁兒，放上焯好的小白菜即可。
特別提示折疊編輯本段
1.烤肉的時候，在肉上劃幾道口，便于入味，如果時間充裕，可將肉腌制一晚上，會更加入味。此法也適合烤雞翅等菜；
2.烤肉的時候在盤中墊張錫箔紙，可避免叉燒醬汁兒粘在烤盤上，便于清洗；
3.肉烤好后切片時，要等肉稍涼后再切，容易成型；
4.可以在飯快燜熟時，把叉燒肉片鋪在飯上燜一會兒，這樣燜出來的飯味道更鮮美。
營養(yǎng)價值
叉燒是熱量和脂肪含量極高的食物，叉燒飯一碟就有600卡路里。
豬肉(肥瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能 改善缺鐵性貧血；具有補腎養(yǎng)血，滋陰潤燥的功效；但由于豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。
淀粉(蠶豆)：蠶豆中含有豐富的鈣、鋅、錳、磷脂等，是大腦和神經(jīng)組織的重要組成成分，并含有豐富的膽堿，有增加記憶力和健腦作用。對于正在應付考試或腦力工作者，適當進食蠶豆可能會有一定功效。蠶豆中的蛋白質(zhì)可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的粗纖維有降低膽固槨、促進腸蠕動的作用。同時蠶豆也是抗癌食品之一，對預防腸癌有一定的作用。
這篇文章當中，我們介紹的叉燒飯的做法，不僅僅好些美麗，而且非常的有一樣是很多地方的快餐那么，其中的做法和用料都非常的簡單，幾分鐘的時間就可以制作出。
自己動手做菜，確實是一件很幸福的事。這個只有自己會做飯的人才能感受到，下面介紹黯然銷魂叉燒飯的做法，自己動手做起來
2.蔥、姜切片，大蒜剁碎
3.把肉放入碗中，加入大蔥、大蒜、姜、白酒、生抽、老抽、蠔油、蜂蜜、白糖、雞精和少許鹽
4.用手抓拌均勻，放入冰箱冷藏腌制4個小時
5.將腌制好的豬肉放入烤網(wǎng)上，送入烤箱200度上下火烘烤20分鐘
6.取出翻一面再烘烤10分鐘，取出刷上一層醬汁繼續(xù)烘烤5分鐘，再取出刷醬汁烘烤5分鐘，至叉燒顏色變金黃色即可
7.青菜放滾水中燙熟或者下油鍋炒熟
8.把腌制叉燒肉的調(diào)味汁加點水勾芡煮成醬汁
9.再煎一個雞蛋
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴，看著他們品味美味的笑容，我想主婦們是最高興的，那么今天主婦們就趕快為家人來做這道營養(yǎng)美味的黯然銷魂叉燒飯。
港式叉燒肉是很多人喜愛吃的，這樣的佳肴口感獨特，而且吃的時候不油膩是一個不錯之選，那在對港式叉燒肉的做法上，也是比較簡單，它的制作并不是很復雜，不過制作前，需要注意的是，這樣的佳肴吃的時候需要適量，不宜吃的太多，否則對身體營養(yǎng)吸收也是有著阻礙。
那對港式叉燒肉的做法具體該如何進行，下面就詳細的介紹下，使得制作港式叉燒肉的時候，知道該如何制作最佳，不過制作這樣佳肴也是需要一段時間的。
港式叉燒肉的做法：
材料：料酒，鹽，生抽，八角，李錦記叉燒醬，蜂蜜
做法：
1.里脊肉(最好帶一點肥)洗凈，瀝干水，切成1/2手掌大小，置深底盤中。
2.倒料酒，放2，3顆八角，抹上叉燒醬，腌漬3小時。
3.取出后再撒上鹽和生抽，入味，放冰箱腌漬隔夜(前后約12小時以上)。
4.烤箱預熱。
5.里脊肉取出后瀝干水分，烤盤鋪上錫紙，將里脊擺好，再涂一層薄薄的叉燒醬。
6.放入烤箱190°上層20min。
7.取出后再瀝一次水，翻一面涂上薄薄一層蜂蜜，置烤箱170°中層10min。
小訣竅
1.烤好后立即取出，切片，留在烤箱內(nèi)過久肉會變得很干。
2.想更入味，可在中間取出的時候就切片，再涂蜂蜜。
以上就是對港式叉燒肉的做法詳細介紹，制作這樣佳肴完全可以根據(jù)以上方法進行，但是要注意的是，在制作港式叉燒肉的時候，要注意適量材料，而且制作的過程中，如果出現(xiàn)湯變少，火候太大，都是要進行改善，使得吃的時候口感不會受到影響。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的，它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。所以我們應該學習做菜了，小編這就為大家介紹排骨雞翅蓋燒飯。
2.21準備材料，香菇留菌扇，切十字花刀
3.鍋中放水，放姜片，滴2滴醋，料酒2大勺，放排骨，雞翅大火煮15分鐘
4.15分鐘后放小米辣，香菇，繼續(xù)中火煮15分鐘
5.1準備水淀粉，多留湯汁，把水淀粉倒入鍋中攪拌均勻，滴幾滴香油，放入小蔥關(guān)火
6.2湯煮過半，放蠔油，醬油，黃糖，大蒜中火煮10分鐘
7.煮好的米飯，盛入碗中壓緊
8.倒扣盤中
9.瓢兒菜放入鍋中燙1分鐘
10.隨意擺盤
今天的介紹排骨雞翅蓋燒飯就到這里結(jié)束了，感謝大家的關(guān)注，那么學會了方法趕快去嘗試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
繁華落幕回到家做一頓可口的飯菜，也是十分浪漫而又幸福的事情。不用準備太多調(diào)料，只需要準備蔥、姜、蒜即可，出鍋的時候加上少許的醋調(diào)味，這道叉燒的做法就可以出鍋了。
2、把所有東西 一起倒入保鮮袋 用手給肉按摩一下 放冰箱腌制過夜
3、第二天 取出肉 燒盤墊個錫紙 把肉放在烤架上 烤箱開到200度
4、這是烤了十分鐘后的樣子
5、把之前腌制肉的汁 均勻的刷滿肉上 把肉翻一翻 再放入烤箱繼續(xù)烤
6、這是第二個十分鐘后了 再刷一遍醬汁 翻一翻 再放入烤箱
7、最后成品 一共烤了30分鐘 顏色很棒
8、切片 裝盤 顏色紅亮 跟外賣有得一拼
叉燒是容易制作的一道菜，長期工作加班，沒有時間做飯的人，可以試試做一下這道菜，只需簡單蒸煮，出鍋前加入符合自己口味的調(diào)料即可完成。
人為財死鳥為食亡，這話雖然有一定的道理，但是對于當今社會而言，卻不完全這樣，因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康，所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉，現(xiàn)在就跟小編學一下如何做好港式蝦餃。
2.1澄粉加三分之一生粉，再加少許鹽拌均勻，邊加入沸水邊攪拌至沒有干粉。加蓋悶5分鐘。
3.2蝦泥、豬肉泥、馬蹄丁、胡蘿卜丁、鹽、糖一起攪拌均勻后，甩個30余次，讓蝦泥變得更有彈性。然后再加入剩余的蝦肉丁。入冰箱備用。
4.1把粉團搓成一小團一小團，捏成圓形。
5.2搓粉團，分3次加入剩下三分之二的生粉后揉勻，倒入油再揉至粉團光滑。加濕布醒20分鐘。
6.包蝦餃咯，別包太飽，以免爆了。
7.一遍打褶子就行了。
8.開水下鍋中大火10分鐘即可。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你，是否擔心過自己的健康？要知道，飲食的健康對于一個人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以，從現(xiàn)在起，扔掉那些垃圾食品，看著港式蝦餃的做法，下廚去做好它，這樣的你才會是最健康的。
隨著生活水平的提高，人們的飲食文化逐漸額發(fā)生了變化，而且飲食上的多姿多彩傾向越來越明顯。人們在飲食上，有著很博大的胸襟，可以廣納各個國家的食物。奶茶，想必大家都喝過，不但是小孩子們愛喝的飲品，也是 很多都市小白領們的日常飲品伴侶。
其實，奶茶雖然統(tǒng)一命名為奶茶，但是，還是有很多的分類的。人們慣常喝的奶茶就是港式奶茶吧。那么，今天，我們就研究一下港式奶茶的做法吧!
港式奶茶是一種香港獨有的飲品，以其茶味重偏苦澀，口感爽滑且香醇濃厚為特點。制作方法較大陸奶茶更為復雜，要經(jīng)過撞茶(拉茶)的工序以保證奶茶中保留茶葉的濃厚，這和香精勾兌的結(jié)果是不同的。
材料：又一堡招牌茶、黑白淡奶、白沙糖
1. 煮水至沸騰狀態(tài)：(茶壺短嘴加拼配好的120g茶粉，如：又一堡招牌茶120g。對應水量是：2600ml加水到從上至下三個孔排水口第二排;
2. 待水沸騰后，將茶粉放入茶袋中，沖一次，然后用2檔(中火)煮3-5分鐘左右，視實際情況而定時間長短以不出現(xiàn)茶味“老”為原則，適當掌握時間;
3. 沖三至四次;關(guān)小火至1檔(小火)局3-5分鐘左右至茶青味不濃(視實際情況掌握時間長短)
4. 最后再對沖一次，并拉壓茶袋榨出茶湯即可。
5. 具體出品調(diào)配：
港式奶茶：黑白淡奶、茶湯的比例一般為1：3(視口味可調(diào)節(jié)比例)例如：50ml奶+茶湯150ml+(10g左右)糖(通常200ml的奶茶加10g左右的糖)
一杯香甜的可口的奶茶做好了，你就可以盡情的享受了!在以往人們想要喝奶茶，一般都好出去買，但是，現(xiàn)在不同了，學習了以上的方法，你就可以自己動手做了!自己做好的奶茶既健康又衛(wèi)生，不愧為一種時尚的飲品!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《港式叉燒飯的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengzhoudezuofa/">養(yǎng)生粥的做法”專題。
