香辣蛤俐的做法
養(yǎng)生粥的做法。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“香辣蛤俐的做法”，相信能對大家有所幫助。
每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下如何做香辣蛤俐這道菜。
2.121下蛤俐下去煮
3.212鍋中把水燒開www.cndadi.net
4.1搞定。開殼了就好。
5.2燙了一分鐘左右開始變顏色了
6.1嘿嘿、很好吃
7.2把燙好的蛤俐過冷水洗干凈，把泥一定洗干凈。不然吃的時候會有土的味道
8.1切好的蔥段，和蒜頭。
9.2洗好蔥，準備切。
10.洗干凈了，裝盤備用。
11.鍋水無油水。大火燒開。
12.125克，符合中國食膳標準人體每天所需油量、
13.2倒油
14.放蒜頭下去爆香
15.開始炒。
16.快熟了，下醬油。
17.放鹽
18.自己做辣椒醬，很好吃哦。嘿嘿
19.放一勺下去，特有味。
20.熟咯。
21.再放蔥段下去，炒下就裝盤。無需開火
22.手沒拿好，抖了，相片不給力。
23.太好吃了，只需10元，就能吃上一大盤。哈哈哈
如果你想做香辣蛤俐這道美食，那么請你認真讀完上面的方法步驟，然后仔細耐心地學著做幾遍。這樣，用不了多長時間，你就會看到自己勞動的“成果”了。
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制作小龍蝦是非常麻煩的，很多女性朋友都嫌麻煩不愿意去做，大家可以在家中自己嘗試著去制作香辣花哈，香辣花蛤的做法簡單易學，花蛤也是一種非常美味的海鮮品。在制作花哈之前可以用鹽水浸泡一段時間，這樣可以使自己制作出來的香辣花蛤更加入味。
做法一：
1.姜、蒜洗凈切末；
2.辣椒洗凈切段；
3.炒鍋加油燒熱，先爆香姜、蒜、辣椒，再加入辣椒油、醬油、料酒、番茄醬、醋、鹽、糖，把花蛤倒入，快速拌炒均勻至花蛤全部張開口即可。
做法二：
1.花蛤買回來后，用清水多洗幾遍，然后泡上1小時，讓它更好地吐吐泥沙
2.準備小料
3.鍋內(nèi)燒熱水，把花蛤放入
4.大火煮至花蛤開口，然后倒出瀝干水份
5.熱鍋熱油，把小料放入煸出香味
6.跟著倒入花蛤翻炒
7.加入適量的鹽與糖
8.加入適量的蠔油調(diào)味
9.大火翻炒均勻即可出鍋嘍
做法三：
材料：絲瓜一根，花蛤150克，嫩姜1小塊，鋁箔紙（10厘米×12厘米）12張，酒1大匙，鹽半大匙。
做法：1.絲瓜去皮，先切小段再切粗條，拌入半大匙鹽，在大容器內(nèi)充分拌勻；
2.嫩姜切絲，在一張鋁箔紙上先放4條絲瓜，再放2個花蛤和少許姜絲后，澆點酒；
3.將鋁箔紙折成長方形紙包狀，放入烤箱，以200℃火力烤10分鐘，取出后打開紙包即可食用。
懶人妙招：1.用鋁箔紙當容器，既方便又省事，用完就扔，不必洗碗盤；
2.可以事先做好紙包，吃的時候再烤，這樣可快速完成；
3.切勿將鋁箔紙包放入微波爐中烤。
花蛤在我們的生活中深受大家的喜愛，不同的做法都可以帶給我們味覺上的不同享受，炒、煲湯、水煮方法各異，但它的美味卻是相同的，是吃貨們的桌上不可缺少的一道美食。而辣炒花蛤可謂是所有做法中最能刺激我們的胃的。今天我們就一起跟著來看看辣炒花蛤的講究。
辣炒花蛤的營養(yǎng)價值
1、辣炒花蛤有降低體內(nèi)血清膽固醇的作用。因為花蛤的蛤肉中含有叫做代爾太7-膽固醇2和4-亞甲基膽固醇寫兩種物質(zhì)，而這兩種物質(zhì)就可以達到降低體內(nèi)血清膽固醇的作用。它的效果比我們在藥店買的專門降低血清膽固醇更好。
2、辣炒花蛤?qū)τ诨加懈吣懝檀己透哐w質(zhì)的朋友來說，有很好的藥用效果?？梢赃_到降血壓的作用，建議三高病人食用。
3、多吃花蛤有有益于排憂，對于患有憂郁癥的病人有療效。
4、花蛤有增加食欲的作用，對于食欲不振的朋友可以用來改善食欲。
辣炒花蛤的做法
材料：花蛤、蔥、姜、蒜、干辣椒、香菜
做法
1、在水里放入鹽、香油后將花蛤放入水中，能讓花蛤?qū)⒏怪械哪嗤鲁?。泡一會兒后反復的揉搓花蛤，這樣做可以使花蛤徹底吐出泥。
2、干辣椒剪成段、蒜切片、姜切絲、大蔥切段。
3、多次清洗好花蛤后，放入開水鍋中，煮幾分鐘后撈出后放入涼水中放置。
4、待花蛤的泥洗干凈后，瀝干水分放置碗里備用。
5、在鍋內(nèi)加入適量的植物油，帶油熱后，放入蒜片、姜絲、干辣椒爆香后，放入處理好的花蛤。
6、幾分鐘后加入生抽、黃酒調(diào)味。
7、最后加入少量蠔油和糖進行翻炒，均勻即可加入鹽，進行最后的調(diào)味。
8、起鍋前，將生粉水淋入鍋中進行勾芡。成功即可
9、最后放入少量蔥花，炒的均勻，美味的辣炒花蛤就可以出鍋了。
辣炒花蛤不能與什么同食
1、在做辣炒花蛤這道菜時，完完全全不用放味精，如果放入味精會使鮮味減低。所以在做辣炒花蛤時一定要切記不能放味精。
2、很多人在吃飯時總會點上一點飲料，但請注意在吃完辣炒花蛤后不能吃橙子或者喝橙汁。
3、不能在辣炒花蛤中加入芹菜，因為二者同吃會影響人對維生素的吸收。
4、花蛤和田螺都屬于海鮮類食物，不能將二者一起吃，花蛤湯忌于田螺同食會造成腹瀉。
5、吃飯時，大家都喜歡搭配啤酒一起食用，但在食用辣炒花蛤時不能喝啤酒，因為很容易誘發(fā)痛風。
辣炒花蛤的宜忌人群
1、花蛤?qū)儆诤疀鍪澄?，對于患有脾胃虛寒或者腹瀉者來說不建議食用辣炒花蛤。
2、如果是氣虛體質(zhì)、濕熱體質(zhì)和陰虛體質(zhì)的體質(zhì)，就不能食用辣炒花蛤了。
3、對于患有痔瘡的朋友來說，光是辣子就不能吃了，因為容易讓痔的靜脈充血水腫，加重病情。更何況是辣炒花蛤。建議不要食用。
4、對于女生來說，每個月都會有個特殊的時期，就是在月經(jīng)來潮時，這個特殊時期需要特別注意飲食習慣，所以說不建議食用辣炒花蛤。等月經(jīng)過后可以再吃辣炒花蛤。
5、有過病史的朋友，建議慎重食用辣炒花蛤，在食用前需要提前確定自己是不是適合吃辣炒花蛤。
6、感冒著涼的朋友，花蛤?qū)儆诤允澄铮ㄗh不能食用辣炒花蛤。
辣炒花蛤吃多了會上火嗎
對于花蛤來說多吃是不會上火的。但是辣炒花蛤的辣椒，吃多了就有上火的現(xiàn)象出現(xiàn)了，所以說不宜多吃?；ǜ蚝屠苯芬黄鸪?，讓本來不會引起上火的花蛤因為有了辣椒的存在使得辣炒花蛤這道菜吃多了會造成上火。所以說對于肝火旺盛的朋友來說，不要食用辣炒花蛤更好，但不用傷心難過，因為花蛤出去辣炒花蛤之外還有很多美味可口的做法，依舊可以迷住你，抓住你的胃，大家可以嘗試其他做法。
辣炒花蛤的熱量高不高
辣炒花蛤的熱量不高的，但是雖然說花蛤蜊的脂肪含量不高，而且辣炒花蛤的不飽和脂肪酸含量高，很容易消化吸收所以不會長胖。值得注意的是，辣炒花蛤很下飯，會增加人們的食欲。所以說辣炒花蛤雖不屬于高熱量食物，但有高熱量的功效，誰叫他那么好吃呢!吃貨是管不住自己的嘴的，但還是建議大家控制自己，適量食用。對于正處于減肥期的朋友來說，不建議食用辣炒花蛤。
孕婦可以吃辣炒花蛤
對于孕婦來說，可以適量吃辣炒花蛤，但過多食用會影響孕婦和胎兒的身體健康。主要原因是花蛤?qū)儆诤允澄?，過多食用會造成孕婦的脾胃受損，不利于胎兒吸收營養(yǎng)，從而不利于胎兒的生長。還有一點很重要的是花蛤?qū)儆诤．a(chǎn)品，很可能受到重金屬污染，對胎兒不利。建議孕婦在孕期多食用瓜果蔬菜。孕婦在懷孕期間除了要注意飲食以外，建議孕婦嘗試胎教活動，這樣對胎兒的生長非常有利。
看來這辣炒花蛤還有挺多的好處，可以降低體內(nèi)血清膽固醇，不止這樣辣炒花蛤?qū)τ诨加懈吣懝檀己透哐w質(zhì)的朋友有很好的藥用效果。這辣椒花蛤如此之多的好處，那大家趕緊去嘗嘗。
雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細觀察，就會發(fā)現(xiàn)無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)辣炒小花蛤做法
2.副料：蔥、姜、蒜、青紅椒
3.蔥、姜、蒜、青紅椒改刀備用
4.清水中放適量的鹽攪勻
5.把小花蛤放入鹽水中浸泡半天，等小花蛤吐盡泥沙后瀝干水份
6.鍋中加油爆香蔥、姜、蒜、青紅椒末
7.倒入小花蛤翻炒；
8.加入適量的鹽
9.加入適量生抽后繼續(xù)翻炒；
10.蓋上鍋蓋燜2分鐘，讓鍋內(nèi)迅速升溫，這樣小花蛤就會快速開口
11.小花蛤開口后撒點青、紅椒圈即可出鍋
也許你以前吃過辣炒小花蛤，但是你看完上面的介紹，你終于知道它是如何做出來的吧，還有什么理由你自己動手做呢？
當你不開心的時候，你會怎么辦？也許你會選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當你不開心的時候，不妨給自己做點好吃的，也許心情會立馬好轉(zhuǎn)。那么，下面小編就先來介紹下香烤朧俐魚柳的做法。
2.準備好洋蔥， 蟹味菇和調(diào)好的蒜泥混合物；
3.將鍋燒熱，加入適量的油， 下入洋蔥煸炒；
4. 煸炒出香味后下入蟹味菇一起炒；
5.微微發(fā)軟后加入鹽和胡椒調(diào)味；
6.在平底鍋中放一張錫箔紙， 將炒好的洋蔥蟹味菇放在上面；
7. 再將龍利魚柳放在菜上面；
8.將黃油混合物平鋪在魚柳上；
9.將它包起來， 蓋上蓋， 小火八分鐘；
10.揭開鍋蓋，打開錫紙， 香氣撲鼻， 直接將錫紙一起移到盤中。
香烤朧俐魚柳對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學成，不當享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
花哈是貝類中一種很珍貴的種類，花哈做菜，味道鮮美，而且里面富含著我們?nèi)梭w所需的眾多維生素和蛋白質(zhì)，所以常吃花哈可以補充很多的營養(yǎng)，但是花哈是貝類，制作的時候是比較麻煩的，首先就需要做好清洗的工作，接下來我們就為大家詳細的介紹一下辣炒花蛤的做法。
做法一
用料： ?新鮮花蛤400克，李錦記麻辣醬，一小包紅尖椒，適量姜，適量蒜，適量香，蔥末少許
做法 ：
1.買回的花蛤要事先用淡鹽水浸泡吐盡泥沙；
2.姜蒜剁成末、紅尖椒斜刀切小段；
3.熱鍋冷油，小火爆香姜蒜末和麻辣醬；
4.開大火加入花蛤繼續(xù)翻炒；
5.保持大火狀態(tài)，不要另外放水了，（因為花蛤在炒過程中自己會有水分）根據(jù)個人口味可以放一點點的糖；
6.炒至花蛤完全開口，這時候可以撒點香蔥末，然后關(guān)火炒勻即可出鍋。
方法二
主料：花蛤蜊500克
輔料：紅尖椒1個尖椒2個，調(diào)料植物油2湯匙
1.花蛤清洗干凈，控水，小辣椒去籽切塊；
2.鍋內(nèi)倒植物油燒熱，放入辣椒煸炒，炒出辣味；
3.立即放入花蛤一同煸炒，炒至花蛤全部開口立即關(guān)火裝盤。
上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于辣炒花蛤的烹飪方法了，花哈的味道非常的鮮美，是海鮮中的佼佼者，而且經(jīng)常吃的話還可以有降低膽固醇的作用，所以大家在平時做飯的時候一定要注意食物的功效，在制作的時候也一定要選擇新鮮的花哈。
在古代交通不發(fā)達的情況下，人們都是靠山吃山靠水吃水。在沿海地區(qū)，人們多數(shù)靠食用海貨填飽肚子，因為海貨味道非常的鮮美，漸漸的人們對海貨統(tǒng)稱海鮮。每到春秋季節(jié)海鮮豐收的時候家家戶戶都會做一些海鮮食用，尤其是喜愛海鮮的人們吃的更多。下面給大家介紹幾種哈俐的做法。
一、砂鍋釀花蛤
材料：花蛤1斤,山東白菜1斤,鹽1茶匙,色拉油2湯匙,絞肉6粒,蛋2個，姜汁1茶匙，鹽1/2茶匙。
作法：1.花蛤吐沙凈，用刀切開而不分開。
2.將佐料拌勻釀入花蛤中。
3.山東白菜切成手掌大，油沸加鹽炒軟，放入砂鍋，將花蛤放入以小火燉約15分鐘即可。
二、姜蔥炒花蛤
主料：花蛤1斤
配料：姜絲，蔥段，鮮紅椒絲，豆豉粒，醬油，生粉
作法：1、鍋里放清水燒開后，倒入花蛤，見殼張開就撈起，待用……
2、炒鍋里放油燒熱后放入豆豉粒和椒絲炒香。
3、倒入花蛤翻炒幾下后加入蔥段和姜絲。
4、最后加入醬油，用生粉汁勾芡，裝盤即成。
三、火焰花蛤
材料：花蛤、白酒、紅酒、姜汁、日本醬油、香辣汁
做法：火焰花蛤是桑拿花蛤的一個變異，感觀上更加慘烈，但從食客的角度卻能夠使餐桌上的氣氛得以最大的提升。高度白酒與紅酒相融合，將花蛤浸醉，隨即點火，等酒燃盡，花蛤已是熟透狀態(tài)，再配以姜汁、日本醬油、香辣汁的輔佐，更令人垂涎。
四、芙蓉花蛤
原料：花蛤、蛋清。調(diào)料：鹽、味精、黃酒、水菱粉。
做法：1.將花蛤洗凈，水燒開后氽一下，撈起，將肉取出。
2.將蛋清打成泡糊，放入燒開的水氽一下，撈起，分別放花蛤殼內(nèi)，再將花蛤肉放芙蓉上面，勾上玻璃芡即成。
五、懶人花蛤
材料：絲瓜一根，花蛤150克，嫩姜1小塊，鋁箔紙(10厘米×12厘米)12張，酒1大匙，鹽半大匙。
做法：1.絲瓜去皮，先切小段再切粗條，拌入半大匙鹽，在大容器內(nèi)充分拌勻;
2.嫩姜切絲，在一張鋁箔紙上先放4條絲瓜，再放2個花蛤和少許姜絲后，澆點酒;
3.將鋁箔紙折成長方形紙包狀，放入烤箱，以200℃火力烤10分鐘，取出后打開紙包即可食用。
懶人妙招：1.用鋁箔紙當容器，既方便又省事，用完就扔，不必洗碗盤;
2.可以事先做好紙包，吃的時候再烤，這樣可快速完成;
3.切勿將鋁箔紙包放入微波爐中烤。
六、蘆筍花蛤肉
材料：花蛤1斤，蘆筍半斤，辣椒，蠔油，米酒，胡椒粉，糖，太白粉，麻油。
做法：1、辣椒切片，花蛤川燙，取出花蛤肉。
2、蘆筍切段川燙，入開水沖涼。
3、起鍋，先炒蘆筍，再放入花蛤肉同炒，最后放入調(diào)味料及辣椒炒勻。
疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應該以此為教訓，下面就是關(guān)于酒香辣炒花蛤的介紹，以后我們自己做飯。
2.蔥切滾刀塊，姜切片，蒜拍碎，紅辣椒斜切段。并準備好白葡萄酒，讓就酒一下
3.熱鍋涼油，投入姜片和紅辣椒煸炒，待油熱姜片炒出香味后，放入一半的蔥絲和一半的蒜碎
4.蔥香味出來后，放入篦水后的花蛤，用力翻炒
5.隨后倒入白葡萄酒，酒燒開蓋鍋蓋稍微燜兩三分鐘，再開蓋蛤蜊基本就都開口了
6.最后連湯汁都能香得拌飯的殺手锏是這一小片黃油
7.黃油加入鍋內(nèi)，同時點一湯匙海鮮醬油，或者生抽也可，大火收湯汁
8.湯汁收干后放剩下的蔥蒜，翻炒兩下便可出鍋
9.湯汁收干后放剩下的蔥蒜，翻炒兩下便可出鍋
10.好的花蛤不會很貴，但是沒有泥沙，吃過花蛤用湯汁拌飯，好吃到不行！
上文介紹的酒香辣炒花蛤其實做起來很簡單，所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎？快跑吧，去廚房，那個現(xiàn)在只屬于你的地方，好好實現(xiàn)你想做好這道美食的夢想吧。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的，它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。那么，怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關(guān)芥辣鹵花蛤這道菜的做法。
2.花蛤用清水加點鹽與色拉油泡洗干凈，姜、蒜、辣椒、香菜切碎待用
3.把調(diào)味料與配料中姜、蒜、辣椒放在同一碗中
4.把調(diào)味料拌均勻待用
5.取一碟子的，把泡洗好的花蛤盛好，置蒸鍋中
6.加蓋中火蒸15分鐘左右
7.待花蛤蒸至外殼轉(zhuǎn)紅色，口部張開，關(guān)火
8.等到熟花蛤稍晾涼，倒進之前調(diào)好的味汁（蒸花蛤的汁不要丟棄）
9.把混合好的所有材料加蓋封好放置冰箱冷藏2小時左右
10.待至入味以及冰透即可取出上桌
11.吃的時候淋點麻油與灑點香菜更加好吃
不管你曾經(jīng)是否喜歡做菜，或者不會做菜，現(xiàn)在你已經(jīng)看了芥辣鹵花蛤的具體方法，你肯定有所收獲的。所以，收起你的擔心，現(xiàn)在就去行動吧。
生活中我們需要應付的事情有很多，不管怎樣，都不應在吃飯上過于隨便，畢竟吃得健康才能擁有好身體，香辣鍋巴的做法很容易，所需要的食材不僅很常見，也很健康，自己做還能保證衛(wèi)生，一舉多得。
2、米飯里加入上面所以調(diào)味料拌勻！喜歡吃蔥香味的，可以家點蔥花在里面拌勻！
3、烤盤上墊上錫箔紙把拌勻的米飯放入烤盤，鋪成薄薄的！然后放入冷凍室里冷凍30分鐘左右！
4、凍好以后，放入烤箱上下火190度45分鐘，度數(shù)可以根據(jù)自己烤箱的習性上下調(diào)！烤到后面時候要時刻注意著，不能烤糊了！烤好以后用刀切成方塊就行了！如果家里沒有烤箱就從冰箱里拿出來以后用刀切成一小塊一小塊的。平淡鍋里放入有油，把米飯放入油里小火慢慢的炸！
通過清蒸的方法，就能夠做好一道美味的菜肴，是否感覺信心大增呢？香辣鍋巴的做法十分簡單，多加嘗試一些簡便的做菜方法，你會愛上下廚的。
飯店所使用的可能并不是健康的食材，畢竟這需要花費更多的金錢，而自己做的菜肴則不然，我們可以挑選一些健康營養(yǎng)的食材，香辣脆餅的做法非常簡單，是很多家庭餐桌上特別常見的一種菜式。
2、把大面團分成大小相同的幾個小面團，然后給分好的小面團上涂點油，防止它與面板粘連。
3、把小面團搟成薄薄的。
4、給面餅胚上邊涂一點油，然后撒點鹽和麻辣粉，把它們均勻的涂抹開。
5、從面餅胚的一端向另一端橫著卷起。
6、然后在豎著向另一端卷起，然后把面餅用手壓扁。
7、再次用搟面杖把餅胚搟成圓形。
8、給電餅檔通上電源，然后給電餅檔刷層油，把餅胚放電餅檔上烙，直至兩面金黃即可裝盤。
9、這是烙好的香辣脆餅。
自己在家里做飯肯定在衛(wèi)生上是過關(guān)的，香辣脆餅的做法簡單，對廚藝沒有天分也可以做得很好吃。
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