韭菜豬肉大包的做法
春季豬肉的養(yǎng)生做法。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？下面是小編為大家整理的“韭菜豬肉大包的做法”，希望能為您提供更多的參考。
在經(jīng)濟騰飛的今天，越來越多的人去追求“口舌之快”，而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”，你可以跟我學(xué)做韭菜豬肉大包
2.212豬肉切成小粒放入盆中。
3.一起攪拌均勻。
4.韭菜洗凈控水，切碎。
5.放入豬肉餡中拌勻。
6.面粉加酵母粉揉成面團。
7.蓋上籠布醒發(fā)成發(fā)面團。
8.發(fā)好的面團。
9.發(fā)好的面團稍微揉幾下，下劑子，搟成皮。
10.包成包子。
11.全包好后，醒發(fā)15分鐘。
12.放入蒸鍋中大火蒸20分鐘，再關(guān)火虛蒸5分鐘，出鍋即可。
健康的身體從美食開始，通過小編今天的講解，大家是不是已經(jīng)掌握的韭菜豬肉大包的制作技巧呢？那就快快去行動吧！
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很多時候，我們都羨慕別人有一個會做菜的親人，這樣可以在下班后，可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人，不如自己動手，下面我們就給大家介紹豬肉豆角大包子的做法。
2.1搓成長條，切成均勻大小的劑子按扁。
3.2面粉中放入面肥加水和成面團，餳發(fā)3小時左右至2倍大小。發(fā)好的面團加堿面揉勻，切開。
4.1取一個面皮，放上肉餡捏成均勻的褶子包成圓形的包子。
5.2搟成中間稍厚的面皮。
6.把包子放入蒸籠。
7.避免塌陷，燜3分鐘出鍋。
8.稍晾放入盤中，就可以吃了。
看完小編對豬肉豆角大包子的詳細(xì)解析，相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣，所以做出來的菜口味也自然不同。
眼看著十一長假馬上到來，你內(nèi)心肯定激動萬分，你肯定已經(jīng)想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食雖然多，但是衛(wèi)生卻十分令人擔(dān)憂。與其這樣，你還不如自己做。那么，現(xiàn)在小編就來教你如何做好蘿卜粉條豬肉大包。
2.蘿卜切片。
3.用熱水淖一下。
4.豬肉切成細(xì)末
5.加料酒、生抽、老抽、甜面醬腌制。
6.粉條用熱水淖一下。
7.放入剁碎的蘿卜。
8.放入剁碎的粉條。
9.放入切碎的蔥、姜。
10.放入花生油、鹽、雞精、胡椒粉調(diào)勻即可。
11.面粉中加入酵母和溫水和成面團，餳30分鐘。
12.餳好的面團放入面板上。
13.稍揉片刻，把面揉勻。
14.切成40克一個的小劑子，搟成餅狀。
15.放上餡包成包子，稍餳。放到?jīng)鏊伬镉么蠡鹫?，開鍋后25分鐘即熟。關(guān)火3分鐘后打開鍋蓋。
16.開鍋裝盤哦。
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了，還等什么，那就趕快進(jìn)廚房大顯身手，開始做蘿卜粉條豬肉大包
自己動手做菜，確實是一件很幸福的事。這個只有自己會做飯的人才能感受到，下面介紹白菜粉條豬肉大包的做法，自己動手做起來
2.蔥姜洗凈切末。
3.一起放入盆中加上調(diào)料拌勻。
4.粉條用溫水泡軟剁碎。
5.白菜洗凈剁碎。
6.將剁好的白菜攥一下水分和粉條一起放入肉餡中拌勻。
7.面粉加酵母粉和清水揉成面團。
8.蓋上濕龍布蓋蓋放在溫暖處自然醒發(fā)。
9.醒發(fā)好的面團排氣揉上勁。
10.下劑子搟成包子皮。
11.包成包子。
12.蓋上毛巾醒15分鐘。
13.放入蒸鍋中。
14.冷水上汽旺火蒸15--20分鐘再關(guān)火虛蒸5分鐘即可。
營養(yǎng)的全面吸收，當(dāng)然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的白菜粉條豬肉大包就是營養(yǎng)比較全面的做法又比較簡單，喜歡做菜的朋友，趕快去嘗試一做一下吧。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點厭倦。沒關(guān)系，如果你能夠像小編我這樣，學(xué)會藕丁豬肉大包的做法，你肯定會興奮良久。
2.12發(fā)酵至2倍大。
3.21藕去皮切丁備用。
4.1發(fā)酵好的面團排氣揉勻備用。
5.2肉切丁，加醬油，五香粉，油，蔥花，鹽，香油拌勻，腌制1小時。
6.腌好的肉與切好的藕丁拌勻，調(diào)好成餡。
7.面切成合適大小的劑子。
8.取一份，搟成面皮。
9.包入餡料。
10.包好成包子。餳20分鐘。開水上鍋，大火蒸20分鐘即可。
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有，自己可以動手做菜的。上面關(guān)于藕丁豬肉大包的簡介相當(dāng)詳細(xì)，收藏起來有機會做一下吧。
你是否還在吃著學(xué)?；蛘吖臼程脝我坏娘埐耍闶欠裾跒轱埐说臒o味而感到無奈？其實你完全可以不繼續(xù)這樣，如果你自己有個很好的廚藝，那么相信你會吃的開心，活得更開心的。那么，下面小編就為大家介紹下茴香豬肉大包子的做法吧。
2.1將肉餡及調(diào)理攪拌均勻。
3.2待面發(fā)酵期間，切蔥末、姜末及準(zhǔn)備肉餡；并將所有材料及食用油、濃湯寶、鹽（根據(jù)自己口味酌情）、六月鮮醬油、白胡椒放于和陷的盆中。最后再淋上一圈香油。
4.12檢查面是否發(fā)起。
5.21切碎茴香并放入肉餡的盆中。
6.將所有材料攪拌均勻，此時可以再添加一點點鹽。
7.先拿出一半的面，在案板上揉一下然后分劑子，并趕皮。大包子就趕得大一點。不能太薄。
8.開始包包子：拿一張皮放在左手心，然后盛入定量的茴香豬肉餡；右手順時針捏折兒。
9.帶包好大約一屜的包子數(shù)后，可以靜置5~10分鐘，讓其自我發(fā)酵一下。放入蒸鍋。此時，先將蒸鍋注入足夠的涼水，然后潤濕屜布鋪于屜上，再均勻把包好的包子放上面。定時，大火蒸20分鐘。（包子與包子之間一定要留足空間，否則會粘在一起。）
10.蒸好后，切記不要馬上拿開鍋蓋。將排氣口用布蓋上燜5分鐘，然后再打開鍋蓋。
11.帶稍微涼一點，可以取出包子，享用美食。拍照，上傳朋友圈，等贊！~
茴香豬肉大包子的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完了，了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實踐了，相信自己開始練習(xí)吧。
豬肉茄子餡大包子的做法其實非常簡單，花樣做法今天可以跟大家分享，許多妹子生活中都非常偏愛這道菜，非常爽口有嚼勁，而且能夠美容養(yǎng)顏，可以根據(jù)個人口味放入花椒、胡椒粉，最好慢火燉一個小時左右，讓食材的味道飄散出來。
2、揉成面團室溫發(fā)酵至兩倍大。
3、茄子切細(xì)絲再切碎。
4、放在涼水里浸泡一會兒。以免氧化變黑。
5、豬肉餡放進(jìn)盆子里，先放入料酒，鹽順時針攪拌均勻，再放入花生油，五香粉，生抽，老抽，蔥姜，香油順時針攪拌均勻。
6、撈出茄子放進(jìn)打好的肉餡里，攪拌均勻。
7、面團中間戳一個洞不塌陷，這時面團已經(jīng)發(fā)酵好了。
8、給面團排氣松弛10分鐘后分成12個小劑子滾圓松弛5分鐘。
9、把每個劑子搟圓。
10、取一個包子皮，中間放入豬肉茄子餡。
11、包成平時你喜歡的樣子，依次包完。
12、蒸屜刷上一層油。
13、包子放在蒸屜上松弛20分鐘。（包子太大多松弛會兒）
14、0分鐘后包子又變大了。上氣蒸15分鐘，再燜5分鐘。
15、大肉包子出鍋啦。
16、一鍋蒸了12個大包子。白白胖胖的想吃么？
17、成品圖。
吃好喝好身體好，我們才能感受到生活的美好，豬肉茄子餡大包子的做法雖然很簡單，不過很多人吃了都贊不絕口。
我們大中國地大物博，各種資源都很多，而且各個地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關(guān)系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了。現(xiàn)在，就請大家跟我一起來學(xué)著如何做好香芹餡豬肉大包子。
2.1木耳切碎
3.2芹菜沒摘葉，洗凈，燙熟，過涼水控干水分切碎控干水分切碎攥一下去除一部分水，以不滴落為佳。
4.12姜切碎
5.21將處理和的食材全部放在一個容器里
6.鍋里放入花生油燒熱后放入花椒爆香離火
7.將7里的油倒入，放上適量的鹽、味精調(diào)味拌合均勻餡的制作就完成了。
8.12酵母放水里溶解到入面粉和成光滑的面團蓋蓋后放溫暖處發(fā)酵。
9.21排氣揉勻
10.發(fā)酵至2倍大時發(fā)酵完成
11.松弛好的面團分成2塊，取一塊搓成長條，切成大小一致的面劑子。
12.搟成邊緣較薄中間稍厚的皮、包上餡、，按實。
13.放上調(diào)好的餡
14.放上調(diào)好的餡
15.轉(zhuǎn)圈包成包子
16.包好的包子放蓋簾上蓋上半干的濕布餳發(fā)25分鐘左右
17.鍋放冷水，將包子放入，注意留有空隙。大火燒開鍋轉(zhuǎn)小火15分鐘關(guān)火再悶上3分鐘開蓋取出。
看完上文關(guān)于香芹餡豬肉大包子做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對自己好一點？趁著時間還多，請趕緊自己動手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
韭菜的營養(yǎng)價值非常的好，韭菜里面富含膳食纖維，還有一種特殊的香味，這種味道能夠促進(jìn)人的食欲。韭菜和豬肉是非常搭配的兩種食材，在一起可以做很多食物，比較常見的就是韭菜豬肉餡的餃子或者韭菜豬肉餡兒的盒子，下面我們就來了解一下韭菜豬肉餡盒子的做法。
準(zhǔn)備適量的面粉，準(zhǔn)備適量的豬肉，準(zhǔn)備韭菜，另外還有鹽、雞精、姜、料酒、胡椒粉、香油。
首先把豬肉清洗干凈，然后把豬肉剁成豬肉餡兒，這里豬肉最好選擇有肥有瘦的，這樣吃起來會更加的鮮香，把剁好的豬肉餡里面放入胡椒粉，放入鹽，放入適量的料酒和姜末，然后攪拌均勻，稍微腌制一小會兒。
把適量的面粉放入盆里面，然后加入一半熱水，調(diào)成雪花狀，再放置一會兒，然后再加入適量的清水，最后揉成比較光滑的面團，然后用蓋子蓋好，醒20分鐘左右。
把韭菜摘掉老葉，然后清洗干凈，控干水分，切成碎末。準(zhǔn)備一個較大的容器，把豬肉餡兒放到容器里面，然后再放入韭菜，這時在肉餡里面稍微放一點香油，然后攪拌均勻，放香油的目的就是預(yù)防韭菜出水。
面醒好以后做劑子，做成面皮就可以開始包韭菜豬肉餡的盒子了，包好以后上鍋，把兩面煎成金黃的顏色，這樣豬肉韭菜餡盒子就做好了，豬肉韭菜餡兒盒子的營養(yǎng)非常的好，具有活血散瘀的功效，對于男性來說還有溫腎壯陽的作用，對于預(yù)防傷寒桿菌、預(yù)防痢疾桿菌也有很好的功效。
每次看到電視上的美食節(jié)目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟著做，卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目早已結(jié)束。別氣餒，今天小編就先來教您有關(guān)韭菜豬肉包的具體方法步驟。
2.韭菜洗凈切碎丁。
3.準(zhǔn)備好豬肉餡（我是商家給攪好的）
4.肉餡中加入六月香特級醬油、姜末、適量的水，朝一個方向攪拌均勻。
5.然后把韭菜加上。
6.再加入鹽攪拌均勻。
7.面粉加入酵母粉后，先澆入少量的水?dāng)嚦擅嫠椤?/p>
8.然后揉成光滑的面團置溫暖處發(fā)酵。
9.當(dāng)面團充滿蜂窩狀即可。
10.將發(fā)酵好的面團揉好排氣，并切成小劑，分別搟成小面餅，每個小面餅再分別加入肉餡，包成包子。
11.包好的包子醒上10分鐘后，放入鋪好籠布的籠屜中，冷水上鍋，蒸制20分鐘即可。
12.瞧！包子蒸熟了。蒸好的包子不要急著打開鍋蓋，關(guān)火后虛蒸1分鐘再開可防止包子回縮。
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會生存不了，為什么呢？因為他們怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現(xiàn)實問題，而這個問題需要你自己來解決。今天，得知韭菜豬肉包全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進(jìn)廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
在以前，一碗香噴噴的餃子就能讓人覺得一年的勞累都值得。每年的冬至，我國的北方地區(qū)都有吃餃子的習(xí)俗，餃子從古至今都在我們的生活中占有一席之位，更流傳了許多有關(guān)餃子的諺語，餃子也代表了日子越過越好的寓意。許多人都喜歡吃餃子，而且也很容易上手，今天我們就試試怎樣做出好吃的豬肉韭菜蒸餃吧。
原料：韭菜、豬肉、藕、料酒、姜、鹽、耗油、生抽、雞精粉、胡椒粉、香油
做法：
1、韭菜洗凈瀝水切碎備用。
2、豬肉剁餡，加少許料酒，用筷子朝著一個方向把肉沫打上勁。
3、加入姜末，沿同一方向攪勻。
4、白蓮藕洗凈切末加入肉餡中，繼續(xù)攪拌。
5、把韭菜加入肉餡中，適量放入鹽、耗油、生抽、雞精粉、胡椒粉、香油攪拌均勻。
6、取餃子皮，把餃子餡放入中間，餃子皮周邊用水抹薄薄一層清水，包好。
7、把包好的餃子放入蒸籠里，大概十分鐘就好了。
一籠香噴噴的豬肉韭菜蒸餃就出來了，是不是很方便啊。我們平時不關(guān)可以做豬肉韭菜蒸餃，還可以做出海鮮的、醬香的、南瓜的、白菜蒸餃等等。蒸餃不僅味美而且健康營養(yǎng)，有時間在家里做出一鍋溫暖的蒸餃，不僅溫暖了家人的心，而且還會讓我們的生活越來越健康。
? ?今天要教大家的是豬肉韭菜餡的做法。大家都知道，就才是生活中出現(xiàn)較為頻繁的蔬菜！韭菜也有生血活血的功效，對人們身體的發(fā)育也有很大的好處！在美食街的燒烤攤上，我們也可以看到韭菜的身影，烤韭菜再加上獨特的作料，也不失為一種美味！但是今天在這里，要告訴大家的是豬肉韭菜餡的做法。
? ?原料：
? ?豬肉、韭菜、面粉、鹽、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒。
? ?豬肉韭菜餡餃子做法：
? ?1、豬肉剁成泥，加兩勺水沿一個方向攪打上勁兒，加鹽、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒攪打上勁兒，放入冰箱腌制一會兒；
? ?2、韭菜洗凈，擦刀切成末；
? ?3、面粉加適量水和成光滑面團，蓋上保鮮膜靜置半個小時；
? ?4、把韭菜放入肉末中拌勻；
? ?5、把面團揉成長條，揪成小劑子，搟成餃子皮；
? ?6、用餃子皮包入餡料即可
? ?制作提示：
? ?1、包餃子用的豬肉可選臂尖肉或五花肉，最好是三肥七瘦，自己剁最好；
? ?2、肉餡要沿一個方向攪打上勁，并放入冰箱腌制一會兒更好吃；
? ?3、韭菜要擦刀切，不容易出水；
? ?4、包餃子的面要和得軟一些。
? ?上面就是豬肉韭菜餡的做法，很簡單，材料也很好找，有興趣的朋友也可以用韭菜餡做韭菜餅子，味道會很棒！也可以將韭菜餡放進(jìn)餃子里面，也很不錯！當(dāng)然也可以將韭菜涼拌，味道又將是另一種獨特！但是要注意，因為韭菜的味道濃重，說話間也能很清晰的聞到，所以吃完韭菜一定要漱口，或者準(zhǔn)備一?？谙闾乔逍驴跉?！
經(jīng)常出差沒有時間自己煮飯，只能下館子打發(fā)晚餐，許多生活在都市中的人，都沒有時間做飯，一道簡單易做的菜肴，是工作者的首選，韭菜豬肉餛飩這道菜簡單好做，出鍋前加入醬油、雞精、鹽等調(diào)味料就好。
2、用大概100克開水泡至一會兒花椒，然后撈出花椒扔掉！
3、花椒水溫?zé)釙r一點點加入肉餡里繼續(xù)朝一個方向攪拌，攪拌到肉餡軟硬適中時不要加了！（放花椒水去除肉腥，成團流油）
4、再加入一個雞蛋攪拌！
5、放入鹽，雞精，香油攪拌到肉餡上勁順滑成團就可以了！
6、將切好的韭菜放入拌均！
7、取一張餛飩皮，角超上陷放中間?。Q飩皮是買現(xiàn)成的）
8、上下兩角對折！
9、在往上折一下！
10、左右兩角沾點水捏緊，一個餛飩就包好了！
11、全部包好的餛飩！
12、水開放入餛飩，煮三開就可以了！
13、碗里放入醋，鹽，雞精，香油，蔥花！將餛飩撈入碗里，一碗香噴噴餛飩就可以享用了！
14、成品圖！
盡管韭菜豬肉餛飩當(dāng)中維生素含量極高，愛美的MM們也不要每天不停的多，警惕陰虛火旺的情況發(fā)生，必須要健康飲食、合理運動，補充營養(yǎng)物質(zhì)。
很多人在做豬肉韭菜餡餅這道菜的時候覺得很難，但是做出來的成品卻不會讓人后悔，這道菜詮釋了美味兩個字，讓人看見就有了想吃的欲望。雖然說工序較為復(fù)雜，但是注意細(xì)節(jié)一樣可以色香味俱全，在準(zhǔn)備配料的時候可以根據(jù)自己口味準(zhǔn)備。
2、蔥姜切碎
3、將蔥，姜放入肉盆中，加入醬油，雞精，香油調(diào)味后加入老抽調(diào)色
4、攪拌均勻
5、韭菜洗凈控干
6、切碎
7、將切好的韭菜放入肉盆中加入鹽
8、攪拌均勻
9、將面和好后醒一會兒
10、做成小勁
11、搟成皮
12、將餡放入皮中
13、包成包子形狀
14、包好的包子
15、電餅鐺加熱，將包好的包子放入電餅鐺
16、蓋上蓋子，包子就成了餡餅了
17、打開后都是一樣的薄厚
18、看餡餅鼓起來兩面上色就熟了
19、打開后看看薄皮大餡還很多汁
20、成品圖
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，豬肉韭菜餡餅的做法簡單，營養(yǎng)豐富，值得推薦。
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