綠豆玫瑰包的做法
夏季養(yǎng)生綠豆。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！蹦切┙】刀L壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“綠豆玫瑰包的做法”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎(chǔ)的物件，尤其是“食”，它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好綠豆玫瑰包這道菜。
2.21和好的紅曲面團(tuán)
3.將綠豆餡中放入少量的玫瑰醬
4.攪拌均勻
5.1將面團(tuán)排氣后搓成長條狀
6.2面團(tuán)發(fā)好后取出
7.再切成均勻的小劑子
8.將劑子逐個(gè)壓扁
9.用搟面杖搟成中間厚，邊上薄的圓片，包上適量的綠豆餡
10.從一邊打摺收攏包好
11.包好后，將包子逐個(gè)放入刷了油的蒸鍋里蒸20分鐘
12.蒸好后過幾分鐘再揭蓋，哇，香噴噴的包子出鍋了
綠豆玫瑰包的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完了，了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了，相信自己開始練習(xí)吧。
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二十年前，你不會(huì)去挑選適合自己的飯菜，因?yàn)闀r(shí)代不允許。二十年后的今天，你可以選擇自己喜歡的飯菜，但是你太忙。但你記住，千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康，下面請(qǐng)跟我一起學(xué)著來做做涼拌玫瑰綠豆粉
2.2準(zhǔn)備好的用料。
3.12加一碗水調(diào)開。
4.21再用4碗水燒開，加入調(diào)好的綠豆粉糊。
5.小火邊燒邊攪拌。
6.直到冒出大大泡泡，粉變成透明色。
7.倒入容器里面放涼凝固。
8.香菜，蒜頭切碎。
9.蒜頭加入辣椒油，雞精，醬油，香油調(diào)成汁。
10.凝固好的綠豆粉切成塊。
11.加入調(diào)好的汁撒點(diǎn)香菜就可以。
12.麻辣鮮香的涼拌玫瑰綠豆粉就做好了。
看完了小編的介紹，您是不是已經(jīng)流口水？這道涼拌玫瑰綠豆粉色香味俱全，想吃的朋友趕快親手去嘗試一下，你一定能取得成功。
當(dāng)你拖著疲憊的身體回到家，如果有人已經(jīng)做好了可口的飯菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果沒有，你是不是會(huì)自己去做呢？下面，就先讓小編來教您如何做好酸奶玫瑰花包。
2.冷藏發(fā)酵至3倍大，取出后室溫發(fā)酵半個(gè)小時(shí)
3.排氣、分割成每個(gè)20克的面團(tuán)，滾圓，室溫靜置松弛15分鐘
4.搟成薄圓形，翻面后，每4個(gè)一組，依次疊壓放好，在最下面的面皮的下1/3處擺上幾顆葡萄干
5.由下往上卷起；最后收口處捏緊，收口朝下
6.用刮板從中間切開
7.切面朝下，放入硅膠模中
8.溫暖處，發(fā)酵至2倍大，表面刷全蛋液，入預(yù)熱180度的烤箱，中下層，上下火，12分鐘左右。出爐后2分鐘，即可脫模，放置室溫后，密封保存
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有，自己可以動(dòng)手做菜的。上面關(guān)于酸奶玫瑰花包的簡介相當(dāng)詳細(xì)，收藏起來有機(jī)會(huì)做一下吧。
玫瑰這種東西大家應(yīng)該都不陌生，這是一種適合送給女朋友的花，他的味道非常香氣逼人，而且他的花語也特別吸引人，其實(shí)玫瑰也是可以包餃子的，可能大家都沒有吃過玫瑰餃子，但是大家應(yīng)該都吃過餃子，餃子的種類特別繁多，他可以加入各種餡料，那么，玫瑰餃子的做法是什么呢？
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年?！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
中國各地餃子的名品甚多，如廣東用澄粉做的蝦餃、上海的鍋貼餃、揚(yáng)州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、沈陽的老邊餃子、四川的鐘水餃等，都是受人歡迎的品種。西安還創(chuàng)制出餃子宴，用數(shù)十種形狀、餡心各異的餃子組成宴席待客。
餃子現(xiàn)在已經(jīng)成為了北方人不可或缺的過年食品。在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、紅糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到紅糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
做法:1.把準(zhǔn)備好的肉、韭菜、紅蘿卜、鹽、香料、麻油、剁好。
2.把餃子皮拿出來，注意看是3張餃子皮哦！有層次的放好
3.把肉餡一字鋪開，千萬別放多了不然肉被擠出來就不好看了！
4.把四張餃皮一字對(duì)折，把紅蘿卜片放底下（紅蘿卜片是用刮皮刀刮成一片片的哦）
5.卷起來，接著用黃瓜做玫瑰花的梗和葉子（這個(gè)就不上圖了自己想像著做吧）做好擺造形！
綠豆芽包蛋是一道很多人都會(huì)做的菜，不需要復(fù)雜的食材，簡單的柴米油鹽醬醋茶就可以準(zhǔn)備出一道精致的美味佳肴。如果再給這道菜加上一碗湯，效果肯定會(huì)更好的?？梢圆挥梅盘帑}，淡淡的菜香味就好。
2、準(zhǔn)備好蔥花
3、肉末加入鹽 雞精 生抽 花生油腌制十五分鐘
4、熱鍋下油爆香蒜末加入肉末翻炒八分熟
5、加入切段的綠豆芽和蔥花翻炒均勻 加入鹽調(diào)味
6、出鍋備用
7、土雞蛋加入鹽攪拌均勻
8、熱鍋下油加入雞蛋 小火煮至七成熟再加入餡料
9、雞蛋把餡料包起來 煎熟一面再翻面繼續(xù)煎
10、裝盤撒上蔥花 黑芝麻 享用吧
11、美美噠
經(jīng)常在外面吃飯不僅容易對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)，還可引發(fā)其他疾病，綠豆芽包蛋的做法簡單，能幫助調(diào)理身體。
餃子有很多餡料，平時(shí)我們常吃的就是豬肉的、牛肉的、芹菜的、韭菜的等等，玫瑰花餡的餃子還是不多見的。隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)飲食的要求也變得越來越高，總得想著法的做一些新花樣的玫瑰花餡的餃子，那么下面就來給大家介紹一下玫瑰花餡餃子怎么包。
包玫瑰花形狀的餃子，有三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：按規(guī)律性擺好餃子皮;不要放太多餡料;頭尾交接處，記得用手沾點(diǎn)水，讓頭尾粘住。具體包法如：
1、餃子皮可以直接買現(xiàn)成的?；蛘吣阋部梢宰约汉兔鎿{餃子皮。而如果想做成顏色也像玫瑰花那樣紅的，不妨在和面時(shí)加點(diǎn)火龍果汁進(jìn)去，這樣可以做成紅的餃子皮，包出來的就是紅色玫瑰花餃子啦。
2、韭菜摘洗干凈，切碎。切得越碎越好。
3、韭菜和豬肉泥倒進(jìn)一個(gè)大碗里，加蠔油，雞精，鹽攪拌均勻，做成餃子餡。餡還可以根據(jù)個(gè)人口味做別的。
4、取三張餃子皮。(這個(gè)看自己，如果想做小一點(diǎn)的，三個(gè)即可。大一點(diǎn)的比如可以選5個(gè)餃子皮一起。也可以放四張。但不推薦放五張以上，太大了不易熟。)有規(guī)律擺好。即先鋪好一張?jiān)侔训诙埳w住第一張的三分之一那樣子(如下圖)。第三張疊加在第二張餃子皮上。有規(guī)律性的鋪好餃子皮，這是關(guān)鍵。
5、用筷子挑餡放在三張餃子皮的中間。不用放太多，太多了會(huì)露餡。
6、把放好餡的餃子皮對(duì)折。
7、從最后一張餃子皮開始卷。
8、一直稍用點(diǎn)力卷，卷完三張餃子此，到最后一點(diǎn)用手沾點(diǎn)水封口。讓頭尾粘住。不粘住容易散開，等下白辛苦了。
9、鍋燒開一半鍋水，水開了以后把漂亮的玫瑰餃子放進(jìn)去蒸。一般蒸十五分鐘后再關(guān)火虛蒸二分鐘。
以上就是關(guān)于玫瑰花餃子的制作方法介紹了，想要提醒大家的是，很多人為了圖方便都會(huì)在超市購買速凍餃子，其實(shí)這樣的餃子營養(yǎng)并不高而且還不新鮮，想要吃餃子的話，大家不妨試試玫瑰花餃子的包法，平時(shí)自己買點(diǎn)食材回來，在家做自己喜歡吃的餃子!
在粽子里面放入綠豆，也是比較常見的一種包法，綠豆在包之前要泡一下綠豆，相對(duì)來說還是比較容易泡開的，一般只要泡一個(gè)半小時(shí)左右就可以了，這樣就可以包綠豆粽子了，綠豆粽子有的里面也會(huì)加入五花肉，放入料酒等等，吃起來口感也比較獨(dú)特，營養(yǎng)價(jià)值也是不錯(cuò)的。
用料：糯米、脫皮綠豆、五花肉、粽葉、粽繩、鹽、料酒、香油、豆腐乳(腌制豬肉)、生姜(腌制豬肉)、料酒(腌制豬肉)、鹽(腌制豬肉)、老抽(腌制豬肉)、五香粉(腌制豬肉)、十三香(腌制豬肉)。
綠豆肉粽的做法
1、把新鮮的粽葉下鍋煮至軟化，撈出過涼水后刷洗干凈，放置一旁。
把糯米和脫皮綠豆分別用開水浸泡，大概二十分鐘。不要太久了不然糯米會(huì)太爛不好吃，而且一定要用開水。
2、糯米和脫皮綠豆泡好后洗凈(中間不要混入冷水，不然糯米會(huì)太潮濕)，洗好后的糯米和脫皮綠豆分別放入鹽、香油、料酒(像圖上一般大盆的糯米大概是半碗鹽巴小半碗香油小半碗料酒)，手帶一次性手套翻攪均勻。
3、豬肉提前一晚腌制，調(diào)料如上表，可按口味適當(dāng)調(diào)節(jié)。拿上大概三四片粽葉，鋪好，注意有桿的那一面朝上。
4、鋪上一層米，不要太厚了，再鋪上一層綠豆。放上五花肉(這塊五花肉有點(diǎn)大了不過自家吃的嘛不要介意啦_，在五花肉上再鋪一層綠豆和一層糯米。注意不要攤平，讓中間的部分聳起，像小山一樣，這樣包起來的造型會(huì)比較好看。
5、把粽葉從兩邊往內(nèi)收，然后底下的粽葉往內(nèi)折，要緊貼著米。注意，折另一邊的時(shí)候粽葉要反過來，例如一開始是藍(lán)在下紅在上，那么折另一邊的時(shí)候要變成紅在上藍(lán)在下，同樣沿著米線往內(nèi)折，折的時(shí)候可以稍微給粽子整一下型，盡量使中間聳起，像小山一樣。
綁?mèng)绽K的時(shí)候要盡量綁緊，繞兩圈然后擰緊轉(zhuǎn)圈圈貼在旁邊，然后綁另一邊，幫的時(shí)候記得結(jié)尾要貼著旁邊。
生活中我們需要應(yīng)付的事情有很多，不管怎樣，都不應(yīng)在吃飯上過于隨便，畢竟吃得健康才能擁有好身體，玫瑰饅頭的做法很容易，所需要的食材不僅很常見，也很健康，自己做還能保證衛(wèi)生，一舉多得。
2、過濾出來的汁備用。
3、把面粉和奶粉、白糖、酵母放到一個(gè)盆里。
4、一邊放甘藍(lán)汁一邊攪拌成棉絮狀。
5、發(fā)酵大概一個(gè)半小時(shí)，大約二倍大小，用手按一下不回縮就ok了。
6、和成光面蓋上蓋子，通過酸奶機(jī)熱傳遞進(jìn)行發(fā)酵。
7、把面團(tuán)進(jìn)行排氣，然后蓋上保鮮膜放面板上醒十分鐘。
8、把醒好的面團(tuán)做成等大小的小劑子。
9、搟做成和餃子皮一樣的小圓餅。
10、做五個(gè)，用筷子在中間按一下。
11、再做一個(gè)花心兩頭尖尖的如圖。
12、從最下面一頭開始卷，卷成如圖樣式，收尾處有干面粘不上就少放一點(diǎn)點(diǎn)水。
13、然后從中間切開。
14、整理一下花瓣。
15、剩下的面做一個(gè)小兔子。
16、蒸籠上摸一層油以防粘鍋，把做好的玫瑰花和小兔子放到蒸籠上再次發(fā)酵十分鐘。
17、電磁爐火定時(shí)二十分鐘。?；鸷髳炍宸昼娫俪鲥?。
18、成品如圖!很美吧!
提醒大家在吃玫瑰饅頭的時(shí)候可以搭配白粥，清淡健康，對(duì)于人體健康極為有利，這也是它為何如此受歡迎的原因之一。
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