胡蘿卜青菜飯卷的做法
春季養(yǎng)生青菜食譜。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀。”人類的歷史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“胡蘿卜青菜飯卷的做法”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
很多的朋友因?yàn)楣ぷ鞯膲毫Υ?，?jīng)常忽略了吃飯沒有食欲，大家不妨自己下廚房來(lái)做一道美味胡蘿卜青菜飯卷，體會(huì)做菜的樂(lè)趣還可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下來(lái)就隨小編一起進(jìn)廚房來(lái)做一做吧！
2.將鍋燒熱，倒入，下入洋蔥翻炒
3.然后倒入肉末，翻炒，撒點(diǎn)料酒，繼續(xù)翻炒
4.加入胡蘿卜翻炒
5.加入米飯翻炒
6.加入雞蛋翻炒
7.最后加入切碎的青菜末翻炒
8.最后撒點(diǎn)鹽，炒勻出鍋
9.將壽司簾鋪在案板上，在壽司簾上鋪上一層保鮮膜，在保鮮膜上鋪上一層紫菜
10.在紫菜上均勻的鋪上青菜蛋炒飯
11.然后卷起來(lái)，收口朝下放
12.切段即可食用
主婦們通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，相信您們的廚藝一定會(huì)大有長(zhǎng)進(jìn)，趕快和朋友們分享一下，開始制作胡蘿卜青菜飯卷
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蘿卜是我們平時(shí)生活中比較常見的家常菜，它不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富還對(duì)身體有很好的調(diào)理作用，蘿卜有很好的開胃和助消化的功能，而起蘿卜還有小人參之稱，經(jīng)常食用對(duì)身體有很好的調(diào)理作用，而且蘿卜的吃法也是多種多樣的，下面一起了解下蘿卜青菜的做法是怎樣的。
蘿卜青菜的做法
溜炒白蘿卜
材料
主料：白蘿卜450克
輔料：雞蛋120克，木耳(干)40克，調(diào)料：花生油30克，淀粉(豌豆)4克，白砂糖8克，大蔥5克，姜5克，鹽2克，味精1克
做法
1、蘿卜煮熟去皮切成薄片；蔥切成段；姜切成片淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉備用。
2、雞蛋打散，加水淀粉攪成糊狀，與蘿卜片拌勻，加入沸水鍋中氽一下?lián)瞥觥?/p>
3、花生油倒入炒鍋中燒熱，放入蘿卜翻炒，再放入蔥段、姜片、白糖、精鹽、浸發(fā)木耳和味精，炒拌均勻即可。
白蘿卜炒粉絲
材料
白蘿卜半個(gè)，綠豆粉絲1把，蒜，姜，生抽，青辣椒，香菜，白糖
做法
1、白蘿卜去皮，切絲備用。
2、綠豆細(xì)粉絲，放入熱水里泡軟，淋干水備用。
3、青辣椒、香菜分別切絲和切段（怕辣的可以把辣椒里面的白色的筋膜去掉就不辣啦）
4、鍋燒熱，倒入油，然后放入姜片和蒜片炒到略微發(fā)黃，倒入切好的白蘿卜絲和青椒絲炒到變軟。
5、加入適量鹽拌勻。
6、鍋里再次放入油，燒熱了，倒入泡過(guò)的粉絲快速炒，倒入生抽和一勺白糖。
7、炒勻后倒入炒過(guò)的白蘿卜絲，用筷子把菜拌勻，撒入香菜即可。
食物的做法不同口味就不同，這樣就能更好的滿足不同的人對(duì)食物的要求，上面就是對(duì)蘿卜青菜的做法是怎樣的介紹，其實(shí)平時(shí)多掌握些食物的做法能夠讓我們?nèi)粘ｏ嬍车馁|(zhì)量得到很大的提高，并且在制作食物的過(guò)程中也能讓我們更好的分散工作中的壓力。
胡蘿卜粥大家都愛吃，而且食用的方法也不盡相同。胡蘿卜加入青菜一起煮粥的話可以有補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)的作用，而且還可以有降血脂的作用，最近發(fā)現(xiàn)了一種新型的吃法。來(lái)看看茴香胡蘿卜青菜粥的做法吧。
食療功效:溫補(bǔ)肝補(bǔ)腎、理氣散結(jié)
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1、B2、C、pp、胡蘿卜素、膳食纖維
適宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:陰虛火旺、肺胃有熱者禁服茴香
茴香胡蘿卜青菜粥所需材料
主要食材大米、茴香、青菜、鹽 、胡椒粉、胡蘿卜
茴香胡蘿卜青菜粥的做法
1大米洗凈，清水浸泡半小時(shí);青菜胡蘿卜洗凈，切絲。
2鍋內(nèi)適量清水煮沸，放入大米煮至米粒熟軟。
3加入茴香同煮至熟，再入青菜，胡蘿卜以小火煮至濃稠狀，調(diào)入鹽、胡椒粉拌勻即可。
茴香具有溫腎散寒，和胃理氣的功效，主治寒疝，少腹冷痛，腎虛腰痛，胃痛，嘔吐等。青菜具有活血化瘀、散血消腫、寬腸通便、降低血脂的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。茴香青菜粥此粥具有溫補(bǔ)肝腎、理氣散結(jié)、活血化瘀、潤(rùn)腸通便、健脾養(yǎng)胃的功效。茴香可以有養(yǎng)胃理氣的作用，而且還可以驅(qū)寒補(bǔ)腎，加入青菜胡蘿卜一起吃的話還可以有降血脂的效果哦，大家可以經(jīng)常食用，是不錯(cuò)的一種養(yǎng)生的食療粥品。
茴香胡蘿卜青菜粥的具體的做法上面小編給大家具體的介紹了，方法簡(jiǎn)單，有一種很特別的味道，當(dāng)然對(duì)于人們來(lái)說(shuō)健脾補(bǔ)虛也是不錯(cuò)的選擇哦，補(bǔ)肝養(yǎng)腎理氣降低血脂，大家趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。
只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會(huì)，現(xiàn)在小編就來(lái)教你關(guān)于青菜臘腸菜飯的做法。
2.電飯鍋中米淘好，加水至米基本平。浸至少30分鐘
3.鍋中水燒開，把臘腸蒸熟，至透明狀
4.青菜洗凈，瀝干水，切成絲
5.坐鍋熱油，油比平常炒菜稍多些，放青菜炒至斷生，放些鹽
6.電飯鍋中依次加入臘腸、青菜，再稍加些鹽，否則出來(lái)的飯?zhí)?，就沒味了
7.按下電飯鍋煮飯鍵，象平常做飯一樣就好
8.飯好后，再燜10分鐘，打開鍋蓋，把飯菜攪拌一下
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會(huì)生存不了，為什么呢？因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫?huì)自己弄吃呢？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天，得知青菜臘腸菜飯全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進(jìn)廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧?kù)o.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無(wú)比激動(dòng)的。那么，下面就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下如果做胡蘿卜腦髓卷。
2.把榨出的胡蘿卜汁和入220克左右的面料中，再加入酵母粉和泡打粉各2.5克。揉成橘紅色面團(tuán)，手感和平時(shí)做包子的面團(tuán)一樣。
3.把230克面粉、泡打粉2.5克、酵母粉2.5克和適量的水同樣揉成做包子面團(tuán)的手感。并把肥豬肉打成泥加入30克白糖。兩面團(tuán)發(fā)酵2小時(shí)以上。
4.把兩個(gè)面團(tuán)分別搟成形狀大小基本相同的面餅，在其中一個(gè)上把打好的加糖肉泥抹勻。后把另一面團(tuán)蓋于其上。
5.把夾層面餅切成條，然后盡量拉長(zhǎng)。
6.把一根根拉長(zhǎng)的夾層面團(tuán)成卷，放置5-10分鐘。然后上鈉大火蒸。我一次蒸了3層（籠）。蒸10分鐘。就可以吃了。
世界那么大，餐館那么多，胡蘿卜腦髓卷的味道自然也很多。但是沒有一種味道，能和你自己做出來(lái)的一樣，所以趕緊嘗試下吧。
下面給大家介紹菠菜胡蘿卜卷的做法，大家看完以后記得自己做一下。只有自己動(dòng)手，才能學(xué)會(huì)做菜。
2.212原料圖。
3.切好的菠菜放入料理機(jī) 加少許的水，攪拌成汁。
4.攪拌好的菠菜汁倒入面粉里。
5.1然后取小團(tuán) 用搟面干搟成薄薄餅。
6.2和成這樣的面團(tuán)。
7.煎至兩面金黃即可出鍋備用。
8.平底鍋加少許的油，放入搟好的面餅煎。
9.原鍋在加少許的油倒入胡蘿卜 沙葛絲炒熟。用少許鹽調(diào)味。 （沙葛可以換成土豆）
10.把炒好的胡蘿卜平鋪在煎好菠菜餅上。
11.然后卷起來(lái)即可。
12.切小塊裝盤完成。（這樣的口感是比較硬的）
13.（要口感軟滑點(diǎn)就要用這個(gè)辦法）菠菜汁倒入面粉中加少許的鹽或者白糖調(diào)成這樣的糊狀。
14.平底鍋加熱倒少許油，再把菠菜面糊倒入鍋中。
15.煎至兩面金黃就可以了。
今天的菠菜胡蘿卜卷介紹就到這里結(jié)束了，您學(xué)會(huì)了嗎？其實(shí)整體還是比較簡(jiǎn)單的，比較好學(xué)習(xí)的，抽時(shí)間按照上面的步驟做一下吧。
牛肉胡蘿卜卷的做法，沒有大家想的那么的艱難。先把需要的東西準(zhǔn)備好，然后按步驟開始做，記得控制好火候。
2.將蘑菇切碎末澆上點(diǎn)檸檬汁，加入紅蔥頭、蒜用奶油一起炒香
3.加入巴西里末后用鹽、胡椒粉調(diào)味
4.待3的步驟稍微冷卻后加入豬肉餡拌勻用鹽胡椒粉調(diào)味后備用
5.用湯匙將步驟4的肉餡抹在牛肉片上
6.然后包起，用線扎好
7.熱鍋加油，將牛肉卷煎上色
8.用奶油炒香蔬菜丁，加入番茄醬拌炒后加入番茄丁和香辛料，再加白葡萄酒略煮
9.將煎好的牛肉卷放入鍋中，加入牛高湯，小火熬煮5分鐘
10.取出后，將牛肉卷切片裝盤，然后將湯汁濾出后收汁，淋在牛肉卷上即可
也許你在大酒店吃過(guò)牛肉胡蘿卜卷，也許你在大排檔也吃過(guò)。但是我相信，深知做法的你，自己做出來(lái)的味道肯定比這些地方做出來(lái)的強(qiáng)很多。
下班回家，該給一家人做一桌可口的飯菜，可是每天就吃那么幾樣飯，到底今天應(yīng)該做些什么呢？！大家不用發(fā)愁，今天小編來(lái)為您介紹一種美味可口的胡蘿卜戚風(fēng)卷，趕快來(lái)學(xué)一下吧！
2.蛋黃液中加入色拉油攪拌均勻后再下胡蘿卜汁，一起混合攪拌至糖融化。
3.篩入低粉，繼續(xù)翻拌混合均勻，使面糊完全融合無(wú)顆粒。
4.蛋白打至干性發(fā)泡；先取1/3蛋白加入蛋黃糊中，從下往上輕輕拌勻。
5.再將拌好的蛋黃糊重新倒回剩下2/3蛋白糊中輕輕從下往上拌勻。拌勻。
6.翻拌：海底撈月式，從下往上翻，可以把底下末混勻的蛋糊翻上來(lái)。
7.倒入鋪好油紙的烤盤，中層140度35分鐘。
8.卷蛋糕：烤好立即出爐倒扣在架空的烤架上（烤架翻轉(zhuǎn)180度，底朝上，下面空出的散熱空間能更好的幫蛋糕體散熱）；蛋糕放涼后翻過(guò)來(lái)，在蛋糕體上均勻抹上一層煉乳；用刀在蛋糕體頭前2CM處切一道，別切到底（有助于在卷蛋糕的時(shí)候蛋糕體的卷?。?/p>
9.先將蛋糕頭部彎曲，脫開這部分底紙包住搟面仗；搟面仗向里卷底紙，借外力推動(dòng)蛋糕向外卷起。
10.卷好后放置定型，涼了再切。
今天小編為大家介紹的這道胡蘿卜戚風(fēng)卷的不錯(cuò)，可是非常的詳細(xì)的，您不妨照這些步驟一起嘗試一下，一定可以成功的。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過(guò)，一日三餐不定時(shí)，而且?guī)缀跞谕饷娉浴Ｋ韵旅嫘【幘拖葋?lái)介紹下關(guān)于胡蘿卜蔓越莓卷這道菜的做法。
2.12在胡蘿卜汁中加入玉米油，攪拌至完全乳化。
3.21粉類混合過(guò)篩。
4.1分次加入蛋黃，攪勻。
5.2用手動(dòng)打蛋器快速攪勻。
6.加入所有蛋黃后攪勻成蛋黃糊。
7.分次加糖法將蛋白打至8成發(fā)。
8.蛋白和蛋黃糊混合，用刮刀切拌均勻成蛋糕糊。
9.撒上蔓越莓干拌勻。
10.將蛋糕糊倒入鋪好油紙的烤盤中，預(yù)熱180℃，烤15分鐘。
11.烤好的蛋糕取出，在一面抹上均勻的果醬，朝內(nèi)卷起。
12.冷藏片刻，待涼后切片即可。
胡蘿卜蔓越莓卷對(duì)于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成，不當(dāng)享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
現(xiàn)在美食節(jié)目盛行，相信你在電視前面肯定艷羨不已。那么下面就給大家介紹一道胡蘿卜青瓜卷雞蛋餅，自己根據(jù)下面的步驟，自己一定要嘗試做一下。
2.21打至雞蛋均勻?yàn)橹埂?/p>
3.1攪拌均勻后加入適量鹽、味精和椒鹽粉。
4.2加入適量面粉，攪拌均勻。
5.加入適量水?dāng)嚢璩上∶娣鄣耙骸?/p>
6.青瓜和胡蘿卜各一小節(jié)洗凈。
7.青瓜和胡蘿卜分別切絲。
8.鍋里加入少量植物油，晃動(dòng)鍋，使鍋覆蓋一層植物油。
9.倒入蛋液盡量攤開，小火煎制。
10.在蛋液沒熟前靠邊加入適量胡蘿卜絲和青瓜絲。
11.從小的一邊開始卷起，卷的時(shí)候要小心，用鍋鏟和筷子配合較好。卷好后繼續(xù)小火煎制。
12.煎至里面都熟了即可。
也許你以前吃過(guò)胡蘿卜青瓜卷雞蛋餅，但是你看完上面的介紹，你終于知道它是如何做出來(lái)的吧，還有什么理由你自己動(dòng)手做呢？
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