薯泥火腿焗青椒的做法
春季養(yǎng)生吃火腿好嗎。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！隨著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“薯泥火腿焗青椒的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
當(dāng)你不開心的時(shí)候，你會怎么辦？也許你會選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開心的時(shí)候，不妨給自己做點(diǎn)好吃的，也許心情會立馬好轉(zhuǎn)。那么，下面小編就先來介紹下薯泥火腿焗青椒的做法。
2.121青椒洗凈，去蒂和辣椒籽。
3.212將土豆放到鍋里煮熟，煮到爛軟，可以按成泥的狀態(tài)。
4.火腿切成小碎末。
5.煮熟的土豆用勺子按成土豆泥。
6.將土豆泥和火腿碎加入適量的鹽拌勻。
7.用筷子和勺子將火腿薯泥灌入青椒中。
8.將灌好火腿薯泥的青椒從中間切開，成為兩個(gè)。
9.鍋中刷上少許油，先煎沒有薯泥的那一面，煎成虎皮青椒的樣子后再翻面煎薯泥的這一面，煎到金黃即可。
10.煎好的青椒薯泥，香脆軟糯都有啦。
健康的飲食對于一個(gè)人而言是非常重要的，而掌握了薯泥火腿焗青椒做法的你，為什么不為自己創(chuàng)造一個(gè)新的健康飲食的環(huán)境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
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朝九晚五的工作，是不是讓你喘不過氣？常年的加班，你是不是已經(jīng)無力吐槽？當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時(shí)，你是不是向往路邊的美食攤？打住，去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下薯泥芝士焗菜花的做法吧。
2.土豆去皮，切成薄片，放微波爐內(nèi)高火叮熟
3.趁熱將土豆用勺子壓成泥，加入1小匙鹽拌勻
4.胡蘿卜去皮切成片，用蔬菜模壓出小花
5.浸泡好菜花和西蘭花切成小塊
6.把菜花、西蘭花、胡蘿卜花一起放沸水內(nèi)煮3分鐘左右，撈出瀝干水份
7.倒少許玉米油在烤盤上，抹勻
8.鋪上土豆泥
9.放上菜花、西蘭花、胡蘿卜花，再把芝士片撕成小塊，撒在蔬菜上面，入預(yù)熱至160烤箱，烤約20分鐘左右，蔬菜表面金黃即可
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來做一下薯泥芝士焗菜花。
吃飯的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己動手做一下了，下面介紹的培根芝香焗薯泥，就非常適合做。
2.原材料2
3.紅薯去皮切塊，裝在大碗里，蓋保鮮膜，上邊用牙簽扎一些小孔。高壓鍋放三分之一左右的水，放蒸架和大碗入鍋。
4.蓋蓋大火蒸，上汽后轉(zhuǎn)小火蒸25分鐘左右。
5.將蒸好的紅薯塊拿出鍋稍微晾涼，用勺子壓成薯泥。
6.取適量薯泥加少許百里香粉。
7.加適量黑胡椒碎。
8.加少許鹽，攪拌均勻。
9.培根切小塊。
10.鍋內(nèi)放一點(diǎn)點(diǎn)油。
11.小火加熱，將培根入鍋。
12.慢慢翻炒，煸出油。
13.盛出晾涼。
14.取兩個(gè)可以入烤箱的容器。先鋪一層薯泥，再鋪一層煸好的培根，不要把油也倒進(jìn)去。
15.再鋪一層薯泥和培根。
16.在最上層依個(gè)人口味鋪上切好的馬蘇里拉芝士，就是平常做披薩用的芝士。
17.烤箱250度預(yù)熱，烤10分鐘至芝士融化上色即可?？竞煤髳瀻追昼娫倌贸鰜?，冷卻一些了再吃~小心上火哦~
18.
19.真真是擋不住的濃香?。。。〔贿^建議還是少弄一點(diǎn)，這個(gè)東西還是很頂飽滴~怎么樣？趕緊試試叭~
20.
培根芝香焗薯泥的做法步驟雖然多，但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當(dāng)然，如果你想要追求完美，就需要多多實(shí)踐了。
對于每個(gè)人來說，都想有個(gè)穩(wěn)定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一個(gè)幸福的家庭，這樣的人生也就完美了。但是完美的同時(shí)，你需要有健康的身體來享受才行。為了健康，請你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會，那現(xiàn)在就請跟著小編一起來學(xué)做芝香培根焗薯泥。
2.12取出土豆，剝?nèi)テぃㄒ还仓罅巳齻€(gè)土豆，二個(gè)前一天試做的時(shí)候做的，覺得很成功，第二天再用剩下的一個(gè)土豆做，然后拍了照）
3.21用條匙壓成泥，有些結(jié)塊也沒有關(guān)系（如果你喜歡細(xì)膩的，可以用攪拌機(jī)處理一下）
4.1加入淡奶油
5.2加入剪碎的培根
6.用條匙拌勻
7.加入適量鹽和黑胡椒粉拌勻
8.用刨刀削一些馬蘇里拉芝士碎在上面
9.盡可能在上面薄薄地鋪上一層馬蘇里拉碎
10.烤箱預(yù)熱170度，放在下層，烤至上色即可（約25-30分鐘的樣子）
認(rèn)真看完小編對芝香培根焗薯泥的具體介紹，你肯定想做一下了，也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強(qiáng)，那么不一會兒就能做出最美味的它。
薯泥我們也叫做是土豆泥，薯泥有非常豐富的營養(yǎng)，常吃薯泥能夠起到很好的保健功效，因?yàn)槭砟嗬锩娌坏胸S富的維生素而且還含有很多的膳食纖維，薯泥含有多種微量元素，常吃薯泥能夠起到抗衰老和降血壓等方面的好處，我們很少將薯泥直接食用，一般都是要搭配其它食材的。
我們可以采用薯泥搭配芝士和菜花做出一道非常好吃的菜肴——薯泥芝士焗菜花，薯泥芝士焗菜花的做法非常簡單，我們可以看看下文薯泥芝士焗菜花做法的介紹。
主料：西蘭花50克、
輔料：菜花50克、土豆1個(gè)、胡蘿卜1根、奶酪2片
調(diào)料：食鹽1小匙、玉米油適量
1、將西蘭花和菜花先用清水沖洗后再放清水里浸泡15分鐘
2、土豆去皮，切成薄片，放微波爐內(nèi)高火叮熟
3、趁熱將土豆用勺子壓成泥，加入1小匙鹽拌勻
4、胡蘿卜去皮切成片，用蔬菜模壓出小花
5、浸泡好菜花和西蘭花切成小塊
6、把菜花、西蘭花、胡蘿卜花一起放沸水內(nèi)煮3分鐘左右，撈出瀝干水份
7、倒少許玉米油在烤盤上，抹勻
8、鋪上土豆泥
9、放上菜花、西蘭花、胡蘿卜花，再把芝士片撕成小塊，撒在蔬菜上面，入預(yù)熱至160烤箱，烤約20分鐘左右，蔬菜表面金黃即可。
上文我們介紹了什么是薯泥，我們知道薯泥其實(shí)就是土豆泥，薯泥有非常高的食用價(jià)值，常吃薯泥能夠起到預(yù)防高血壓和抗衰老等功效，上文采用了薯泥搭配芝士和菜花，做出一道非常好吃的菜肴——薯泥芝士焗菜花。
? ?芝士焗薯泥大家在一般西餐廳都見過嘗過，那你們了解這道美味的健康功效和具體做法嗎？其實(shí)呢，做這道美味非常簡單，它的主材就是土豆、牛奶和火腿，那么芝士焗薯泥的健康功效呢就主要根據(jù)三種主材而演化而來，它富含優(yōu)異的蛋白質(zhì)，健脾、補(bǔ)氣、和胃、解毒、消腫，是夏天西餐桌上必點(diǎn)的菜品之一哦。以下就是芝士焗薯泥的簡單做法：
? 一、材料：土豆，牛奶，馬蘇里拉芝士，火腿
? 二、芝士焗薯泥的做法：
? ? ? 1、土豆去皮切塊，隔水蒸熟，需要注意的是，在這過程中避免土豆吸收太多水蒸汽，可以用有蓋子的容器蒸比較好；
? ? ? 2、蒸熟的土豆放涼，搗成泥，就成了土豆泥；
? ? ? 3、土豆泥用細(xì)篩網(wǎng)過篩，用勺子碾壓土豆泥，再從篩網(wǎng)反面刮下過篩的土豆泥，需要注意的是，過篩的土豆泥口感更細(xì)膩，但比較費(fèi)事，不講究口感可以省略過篩；
? ? ? 4、土豆泥加牛奶，黑胡椒，鹽，糖拌勻，當(dāng)然牛奶可以換成淡奶油，奶味更濃郁；
? ? ? 5、將拌好的土豆泥填入烤碗，表面撒上馬蘇里拉芝士和火腿粒。
? ?當(dāng)然了，芝士焗薯泥的做法有很多種，以上只是供參考罷了，朋友們可以根據(jù)喜愛的口味自己在家DIY自行制作，曾經(jīng)有位哲人說過，自己動手制作的美食更會讓自己食欲大開，也更會提升自己的美食的滿足感哦，親們，可以在家一試哦！
青椒火腿包子是現(xiàn)在很多人都非常愛吃的一種美食的，有的人會專門跑到很正宗的地方去購買的，主要就是為了品嘗里面的鮮肉味道，不過人們其實(shí)也是可以自己在家里面學(xué)著制作的，其實(shí)這并不是那么困難的，只要是揉好面，將面皮做的比較松軟就可以的，這樣做出來的包子更加好吃的。
面粉750克，凈豬肉500克，生姜5克，醬油125克，水422毫升，凈蔥625克，香油60克，味精少許，堿適量。
做法：
1.將豬肉按肥瘦3：7匹配。將肉軟骨及渣剔凈、剁碎，使肉成大小不等的肉丁。在攪肉過程中要加適量的生姜水，然后上醬油。上醬油的目的是調(diào)節(jié)咸淡，醬油用量要靈活掌握。上醬油時(shí)要分次少許添進(jìn)，以使醬油完全摻到肉里，上完醬油稍等一會，如能在冰箱內(nèi)放一會更好，緊接著上水即可。上水也要分次少許添加，否則餡易出湯。最后放入味精、香油和蔥末攪拌均勻。(蔥末提前用香油抹上)。
2.制好面皮后，分割成20克的劑子。
3.把劑子用面滾勻，搟成薄厚均勻，大小適當(dāng)?shù)膱A皮。
4.左手托皮，右手撥入餡，掐褶18-22個(gè)。掐包時(shí)拇指往前走，拇指與食指同時(shí)將褶捻開，收口時(shí)要按好，包子口上要沒有面疙瘩。
5.包子上屜蒸4~5分鐘即成。
醬肉包子內(nèi)餡材料：
1.鮮肉沫(也可將瘦肉稍微煮熟一下切細(xì)丁)
2.黃蔥切丁3、甜醬4、雞精、糖、鹽各適量
做法：
1、鍋中下油，待油溫七成熱是下肉沫炒散，然后放入甜醬、白糖、一點(diǎn)點(diǎn)鹽和少許雞精翻炒一會，然后放入黃蔥稍微炒一下盛出備用;
2、將發(fā)酵好的面團(tuán)取出排出空氣，(關(guān)于面團(tuán)的詳細(xì)制作過制作過程見花卷制作)，搓成條分成一個(gè)個(gè)的小面團(tuán);
3、將面團(tuán)搟成面皮后包入內(nèi)餡，收口后放入蒸鍋，冷水上屜開大火蒸至水開后轉(zhuǎn)中火蒸10分鐘即可出鍋。
破酥包子這是云南的特色面點(diǎn)吧。叫破酥，是因?yàn)槌善返耐馄び蟹謱?、開口，一層層像酥皮似的。主要是發(fā)面過程有些不同，而餡料則可以做成甜的或者咸的。
材料：外皮部分：面粉(一般包餃子、包子的就行)、甜酒釀(連著米和湯水)、豬油(大油)餡料：肥瘦后腿肉、香菇、蔥、醬油、白糖、鹽。
做法：
外皮：主要是用發(fā)面來做，不用酵母，用甜酒釀做，這樣成品外皮帶有很自然的香甜味道;面粉不用一次就和夠，可以先發(fā)酵好一小部分面團(tuán)，以后再做需發(fā)酵的面點(diǎn)時(shí)，可以做“老面”用
去外面吃飯雖然可以減少許多麻煩，但往往容易對健康造成一定的負(fù)面影響，因此能自己做飯是最好的，青椒火腿炒蛋的做法簡單，在生活中常吃還能促進(jìn)健康，重要的是，它的味道還是非?？煽诘?。
2、備好蒜蓉，青椒、火腿切斜段，雞蛋加少量清水和食鹽打散；
3、鍋中坐少量油，油溫約八成熱時(shí)倒入蛋液；
4、小火翻炒，將雞蛋鏟做小塊，炒好后盛出備用；
5、另起鍋放油少許，油熱后放入蒜蓉爆香；
6、倒入火腿大火翻炒出肉香味；
7、接著放入青椒繼續(xù)翻炒；
8、翻炒均勻之后，調(diào)入生抽和食鹽；
9、最后放入炒好的雞蛋，大火迅速炒勻即可；
10、關(guān)火，盛盤。
11、充斥著雞蛋和火腿香氣的一道下飯菜——
青椒火腿炒蛋的做法簡單，容易學(xué)會，而且耗時(shí)較短，只要一個(gè)休息的空擋，美味即可出鍋。
天天在家吃飯，你或許有點(diǎn)偏食厭食.食欲不振了，這也許是因?yàn)槟慵业娘埐颂^于單一，又或者是味道不好。這時(shí)的你，需要重新定義下“做菜的標(biāo)準(zhǔn)”。下面，就請跟著小編一起來學(xué)習(xí)如果做好青椒火腿面包
2.1用保鮮膜包上，放入烤箱中，３５度發(fā)酵（烤箱中發(fā)酵時(shí)，記得旁邊要放一碗水）
3.2將主面團(tuán)中的除了色拉油之外的其他材料都倒入面包機(jī)（留１０克蛋液起來，最后給表皮刷蛋液）（湯種做法見“黑麥核桃吐司”），啟動面包機(jī)的“發(fā)面團(tuán)”程序，完成揉面程序（大概二十分鐘），就暫停，加入色拉油，再啟動面包機(jī)的“發(fā)面團(tuán)”程序，完成揉面程序（大概二十分鐘），取出來，再不斷地摔打搓揉十分鐘左右，達(dá)到擴(kuò)展階段
4.12大概一個(gè)半小時(shí)，發(fā)酵好了，取出來
5.21將發(fā)酵好的面團(tuán)排氣
6.將面團(tuán)分成六份（每份大概５０克），滾圓，包上保鮮膜，中間發(fā)酵二十分鐘
7.將菠蘿皮面團(tuán)也分成六份
8.取一小塊面團(tuán)，搟成圓餅狀，翻面，將青椒火腿餡放在圓餅上面
9.像包餃子一樣包起來，捏緊封口，收口向下，稍微整形
這道青椒火腿面包做出來真的是非常誘人，小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下，不知道你是什么想法。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時(shí)，當(dāng)然對食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹什錦火腿焗飯的制作方法。
2.鍋中倒比炒菜略少的油燒熱，小火，加入大蔥末爆香。記得小火哈，別糊了~這點(diǎn)完全是我個(gè)人喜好，不習(xí)慣大蔥味道的可以省略~
3.大蔥出香后，倒入青紅椒碎一起翻炒至辣椒們稍變色就可以了！
4.這時(shí)就放入火腿和香腸丁~
5.香腸肯定是有肥有瘦的嘛，肥肉在煸炒過程中會析出油來，在把香腸炒出油來之后，就像這樣~就可以倒入米飯啦！
6.炒米飯時(shí)也要注意，要把米飯打散~等米飯和鍋中其他的配料完全融合后，就可以加入一些自己喜歡的調(diào)料啦！就像我，喜歡黑胡椒，就要現(xiàn)在放了~
7.放入披薩醬翻炒均勻~
8.這時(shí)候香味就已經(jīng)很濃了，如果想讓米飯的味道更濃郁的話，可以在披薩醬和米飯完全融合后，倒入40g左右的淡奶油或者是牛奶。相信我，這樣做了那味道真不是蓋的！口感也會很贊！
9.要起鍋啦！這時(shí)就請放調(diào)料調(diào)味吧??！我放了一點(diǎn)兒鹽，一點(diǎn)雞精，一些咖喱粉以及一點(diǎn)蒜粉（==#）我愛它的味道，這個(gè)不一定要有的~
10.米飯起鍋，平鋪在焗飯盤里~我用的是網(wǎng)上買的陶瓷焗飯盤，有耳朵~取拿會很方便嘿！右上角的焦糖布丁在向大家問好哦~！
11.在米飯上均勻的鋪上馬蘇里拉芝士碎，我這里的是40g，可以再多點(diǎn)哈！5、60g什么的會很有愛！把半成品的焗飯放進(jìn)預(yù)熱190°的烤箱，中層，上下火，烤致芝士融化并稍稍變色~我看了下時(shí)間，大概是10分鐘。我的烤箱溫度偏高，大家做的時(shí)候，可以根據(jù)自己烤箱的實(shí)際情況適時(shí)調(diào)整溫度哈！
12.出爐啦啦啦啦！
13.上面的茼蒿葉子僅作裝飾用，請盡情無視……
14.看著就超有食欲吧~？很美味哦！大家都請來試試吧！
什錦火腿焗飯做起來并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文，相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。
天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動手。下面，我就來給大家介紹一下有關(guān)蘑菇火腿焗飯的做法。
2.121杏鮑菇和香菇洗凈切丁，胡蘿卜火腿切丁。
3.212米飯用飯勺打散備用。
4.1炒鍋倒入橄欖油。
5.2馬蘇里拉奶酪切絲。
6.倒入杏鮑菇和香菇翻炒至軟出香。
7.再放入胡蘿卜和火腿繼續(xù)翻炒。
8.加入烤肉醬和鹽繼續(xù)翻炒出香。
9.再把紅椒粒放入
10.加入胡椒粉調(diào)味。
11.加入米飯翻炒
12.全部混合均勻翻炒片刻關(guān)火盛入烤碗，鋪滿馬蘇里拉奶酪。
13.烤箱預(yù)熱200度放入烤碗烤制10分鐘即好。
14.吃時(shí)可撒上一些歐芹粉。
蘑菇火腿焗飯的做法步驟雖然多，但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當(dāng)然，如果你想要追求完美，就需要多多實(shí)踐了。
青椒火腿這一家常菜不僅簡單而且最受歡迎，火腿的香味和青椒的辣味結(jié)合，真的是太好吃了，做這道菜不費(fèi)功夫，喜歡吃的朋友可以學(xué)習(xí)更多美食的做法。
一、青辣椒火腿片
菜譜簡介 此道食譜辣度很夠，絕對可以滿足愛吃辣的人。
材料
青辣椒3根，火腿6片，黑木耳1朵，鹽1小匙，糖1/3大匙，香油1/3大匙
做法
(1)將青辣椒洗凈瀝干切成約0.3公分薄片備用，火腿每片切成九等分(橫切2刀、直切2刀)，黑木耳洗凈后切成小片狀備用。
(2)將作法(1)及調(diào)味料一起攪拌均勻入味，即可上桌食用。
二、青椒炒 火腿
材料
火腿 大蔥 青椒 白糖 醬油 油 干辣椒
做法
1： 火腿切成薄片越薄越好
2：大蔥切成小段，青椒切成小塊備用
3：炒鍋燒熱倒入少許油，待油燒熱后加入干辣椒炒香
4：待干辣椒炒香后加入切好的 火腿，爆炒至顏色稍變，加入少許水，可防止火腿炒干。
5：等水分收干加入備好的大蔥和青椒，同時(shí)加入少許白糖和醬油，無需加鹽因?yàn)榛鹜壤锉緛砭秃宣}分
6：在炒1-2分鐘即可出鍋
三、火腿的禁忌
1、適宜氣血不足者食用；適宜脾虛久瀉、胃口不開者食用；適宜體質(zhì)虛弱、虛勞怔忡、腰腳無力者食用。
2、脾胃虛寒的泄瀉下利之人，不宜多食；老年人、胃腸潰瘍患者禁食；患有急慢性腎炎者忌食；凡浮腫、水腫、腹水者忌食；感冒未愈、濕熱泄痢．積滯未盡、腹脹痞滿者忌食。
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