培根芝香焗薯泥的做法
泥灸養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!鄙鐣诎l(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點,沒有好的身體,萬事事皆休。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“培根芝香焗薯泥的做法”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
吃飯的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己動手做一下了,下面介紹的培根芝香焗薯泥,就非常適合做。
2.原材料2
3.紅薯去皮切塊,裝在大碗里,蓋保鮮膜,上邊用牙簽扎一些小孔。高壓鍋放三分之一左右的水,放蒸架和大碗入鍋。
4.蓋蓋大火蒸,上汽后轉小火蒸25分鐘左右。
5.將蒸好的紅薯塊拿出鍋稍微晾涼,用勺子壓成薯泥。
6.取適量薯泥加少許百里香粉。
7.加適量黑胡椒碎。
8.加少許鹽,攪拌均勻。
9.培根切小塊。
10.鍋內放一點點油。
11.小火加熱,將培根入鍋。
12.慢慢翻炒,煸出油。
13.盛出晾涼。
14.取兩個可以入烤箱的容器。先鋪一層薯泥,再鋪一層煸好的培根,不要把油也倒進去。
15.再鋪一層薯泥和培根。
16.在最上層依個人口味鋪上切好的馬蘇里拉芝士,就是平常做披薩用的芝士。
17.烤箱250度預熱,烤10分鐘至芝士融化上色即可??竞煤髳瀻追昼娫倌贸鰜?,冷卻一些了再吃~小心上火哦~
18.
19.真真是擋不住的濃香?。。。〔贿^建議還是少弄一點,這個東西還是很頂飽滴~怎么樣?趕緊試試叭~
20.
培根芝香焗薯泥的做法步驟雖然多,但是只要你認真掌握就一點兒不難。當然做菜還得靠天賦,而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當然,如果你想要追求完美,就需要多多實踐了。
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食物講究營養(yǎng)搭配,不僅吃不胖,還能讓你吃出苗條健康的身材,對于減肥的朋友們,趕快看過來吧,今天小編為您介紹芝士焗薯泥的制作方法。
2.2材料:土豆,牛奶,馬蘇里拉芝士,火腿
3.1土豆泥用細篩網(wǎng)過篩,用勺子碾壓土豆泥
4.2蒸熟的土豆放涼,搗成泥
5.再從篩網(wǎng)反面刮下過篩的土豆泥。(過篩的土豆泥口感更細膩,但比較費事,不講究口感可以省略過篩。)
6.土豆泥加牛奶,黑胡椒,鹽,糖拌勻。(牛奶可以換成淡奶油,奶味更濃郁。量不要多,拌好的土豆泥還是非常粘稠的團)
7.拌好的土豆泥填入烤碗
8.表面撒上馬蘇里拉芝士和火腿粒。(火腿很咸的話要提前浸泡,也可以換成培根香腸等,主要是裝飾。)
9.放入預熱好的烤箱,200度烤至芝士熔化,表面金黃即可
看了上面關于芝士焗薯泥的介紹,你肯定躍躍欲試了吧。那么,就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學著做一下。當然,一般人不可能一次成功。但是反復地嘗試,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
薯泥我們也叫做是土豆泥,薯泥有非常豐富的營養(yǎng),常吃薯泥能夠起到很好的保健功效,因為薯泥里面不但含有豐富的維生素而且還含有很多的膳食纖維,薯泥含有多種微量元素,常吃薯泥能夠起到抗衰老和降血壓等方面的好處,我們很少將薯泥直接食用,一般都是要搭配其它食材的。
我們可以采用薯泥搭配芝士和菜花做出一道非常好吃的菜肴——薯泥芝士焗菜花,薯泥芝士焗菜花的做法非常簡單,我們可以看看下文薯泥芝士焗菜花做法的介紹。
主料:西蘭花50克、
輔料:菜花50克、土豆1個、胡蘿卜1根、奶酪2片
調料:食鹽1小匙、玉米油適量
1、將西蘭花和菜花先用清水沖洗后再放清水里浸泡15分鐘
2、土豆去皮,切成薄片,放微波爐內高火叮熟
3、趁熱將土豆用勺子壓成泥,加入1小匙鹽拌勻
4、胡蘿卜去皮切成片,用蔬菜模壓出小花
5、浸泡好菜花和西蘭花切成小塊
6、把菜花、西蘭花、胡蘿卜花一起放沸水內煮3分鐘左右,撈出瀝干水份
7、倒少許玉米油在烤盤上,抹勻
8、鋪上土豆泥
9、放上菜花、西蘭花、胡蘿卜花,再把芝士片撕成小塊,撒在蔬菜上面,入預熱至160烤箱,烤約20分鐘左右,蔬菜表面金黃即可。
上文我們介紹了什么是薯泥,我們知道薯泥其實就是土豆泥,薯泥有非常高的食用價值,常吃薯泥能夠起到預防高血壓和抗衰老等功效,上文采用了薯泥搭配芝士和菜花,做出一道非常好吃的菜肴——薯泥芝士焗菜花。
朝九晚五的工作,是不是讓你喘不過氣?常年的加班,你是不是已經(jīng)無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時,你是不是向往路邊的美食攤?打住,去路邊吃不衛(wèi)生,你還不如自己學著做。下面,就讓小編帶大家先來學習一下薯泥芝士焗菜花的做法吧。
2.土豆去皮,切成薄片,放微波爐內高火叮熟
3.趁熱將土豆用勺子壓成泥,加入1小匙鹽拌勻
4.胡蘿卜去皮切成片,用蔬菜模壓出小花
5.浸泡好菜花和西蘭花切成小塊
6.把菜花、西蘭花、胡蘿卜花一起放沸水內煮3分鐘左右,撈出瀝干水份
7.倒少許玉米油在烤盤上,抹勻
8.鋪上土豆泥
9.放上菜花、西蘭花、胡蘿卜花,再把芝士片撕成小塊,撒在蔬菜上面,入預熱至160烤箱,烤約20分鐘左右,蔬菜表面金黃即可
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下薯泥芝士焗菜花。
禍從口出患從口入,這句古話說得非常有道理,因為最新的醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來的。所以為了健康,我們一定要吃得健康。而吃得健康,我們最好能夠自己下廚。下面,就請大家先跟我學一下怎么做好培根芝士焗土豆泥。
2.21切塊蒸熟
3.用勺子壓成泥
4.培根胡蘿卜切成碎末
5.鍋中放少許油,下胡蘿卜培根碎煸炒至熟,加入鹽和黑胡椒碎;
6.下入土豆泥,混合均勻;
7.將土豆泥放入烤碗,表面鋪一層馬蘇里拉芝士絲;
8.烤箱200度,中層,大約6分鐘至馬蘇里拉融化至金黃即可。
培根芝士焗土豆泥做起來并不復雜,相信仔細閱讀上文的你也是這么認為的。當然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”,但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
一個美好而又充實的童年,必然會影響人的一生,這是有促進作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。但是,現(xiàn)在一個人在外想學著做,卻怎么也做不好。為了解決這個問題,小編現(xiàn)在就來教教大家如果做培根焗奶香土豆泥吧。
2.取出2片培根。
3.將培根用剪刀剪成碎片。
4.將鍋擦干后,小火,加入培根炒香。不用放油,培根已經(jīng)有又了。多炒會,可以讓培根更加干香。
5.蒸到,筷子很容易戳破后,即可。取出,去皮,這個時候,皮很好去掉,不過要注意燙喲。放入一個深點的容器里,趁熱,剁成泥。
6.錘成泥的過程中,分3次加入適當?shù)呐D?,不用太多,但要讓土豆泥吸入牛奶。并放入少許鹽和胡椒粉,培根是有鹽的,所以不要多了喲,寧可少,也別多了。加入牛奶、鹽、胡椒后的土豆泥中,再加入培根。別錯了順序喲,如果加了培根再加鹽,就讓培根更咸了。
7.將培根均勻的和入土豆泥中。
8.烤盤鋪上烤紙或者錫紙,將土豆泥用勺弄成球形后,上面蓋一片馬蘇里拉奶酪。
9.烤箱預熱200度,烤8分鐘左右,奶酪融化即可出爐。趁熱吃喲,非常的好吃。。。(小心燙。。。呵呵。。。)
也許你家中有人會做培根焗奶香土豆泥,但是相信做法卻是不一樣的。所以,為了體會這份區(qū)別,你應該自己動手做一下,只有自我的付出,才會體會到它價值的所在。
? ?芝士焗薯泥大家在一般西餐廳都見過嘗過,那你們了解這道美味的健康功效和具體做法嗎?其實呢,做這道美味非常簡單,它的主材就是土豆、牛奶和火腿,那么芝士焗薯泥的健康功效呢就主要根據(jù)三種主材而演化而來,它富含優(yōu)異的蛋白質,健脾、補氣、和胃、解毒、消腫,是夏天西餐桌上必點的菜品之一哦。以下就是芝士焗薯泥的簡單做法:
? 一、材料:土豆,牛奶,馬蘇里拉芝士,火腿
? 二、芝士焗薯泥的做法:
? ? ? 1、土豆去皮切塊,隔水蒸熟,需要注意的是,在這過程中避免土豆吸收太多水蒸汽,可以用有蓋子的容器蒸比較好;
? ? ? 2、蒸熟的土豆放涼,搗成泥,就成了土豆泥;
? ? ? 3、土豆泥用細篩網(wǎng)過篩,用勺子碾壓土豆泥,再從篩網(wǎng)反面刮下過篩的土豆泥,需要注意的是,過篩的土豆泥口感更細膩,但比較費事,不講究口感可以省略過篩;
? ? ? 4、土豆泥加牛奶,黑胡椒,鹽,糖拌勻,當然牛奶可以換成淡奶油,奶味更濃郁;
? ? ? 5、將拌好的土豆泥填入烤碗,表面撒上馬蘇里拉芝士和火腿粒。
? ?當然了,芝士焗薯泥的做法有很多種,以上只是供參考罷了,朋友們可以根據(jù)喜愛的口味自己在家DIY自行制作,曾經(jīng)有位哲人說過,自己動手制作的美食更會讓自己食欲大開,也更會提升自己的美食的滿足感哦,親們,可以在家一試哦!
相信大家都經(jīng)常吃芝士培根焗薯蓉這道既有營養(yǎng),又好吃的食物,因其簡單的原料,大眾化的食材,便攜式的特點成為很多上班族,學生族的摯愛,餐廳更是供不應求,尤其是在上班上課高峰期,這一個產(chǎn)品更是難以購買,那么如何既能簡單方便的吃到,又不用去擠呢?所以今天小編就給大家搜羅了各地的食譜,總結出了這份簡易的食譜,各位吃貨碼好了歐。
健康功效:培根:擴張血管、保護神經(jīng)系統(tǒng)、促進腸胃蠕動
土豆:和胃、解毒、消腫
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
芝士即奶酪,是牛奶經(jīng)濃縮,發(fā)酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營養(yǎng)價值極高的精華部分,被譽為乳品中的’黃金“。每公斤奶酪制品濃縮10公斤牛奶的蛋白質、鈣和磷等人體所需的超牌營養(yǎng)素,獨特的發(fā)酵工藝,使其營養(yǎng)的吸收率達到了96%—98%。
材料:
培根兩條、土豆兩個、馬蘇里拉芝士50克(其它三明治用芝士也可,只是沒有拉絲的效果)
調味料:黑胡椒粉,鹽,雞精,黃油約15克-20克(沒有可用一般植物油,只是少了那份香味)
制作方法:
01.芝士,培根,土豆的照片。
02.培根切成小片,馬蘇芝士用刨刀刨成絲狀或片狀。
03.土豆去皮切成片,放入微波專用玻璃碗內,蓋上蓋,大火叮10分鐘(一定要蓋上蓋,不然水氣跑了就干了)
04.叮熟的土豆片略放涼,放入食品袋內搟成泥狀。
05.在土豆泥內放入黑胡椒粉,鹽,雞精,融化的黃油,抓拌均勻。
06.再放入一半的培根片,抓拌均勻。
07.將拌好的土豆泥放入烤盤內,用匙略壓平整(不用壓太緊)
08.再在頂層擺上另一半的培根片,再鋪上刨成絲的馬蘇里拉芝士即可。
烤制:220度20分鐘,放倒數(shù)第二層,烤好后放上煮熟的西蘭花做裝飾,美味又養(yǎng)眼。
怎樣,小編找的這個簡易的菜譜,你學會了嗎?作為這樣的一個既營養(yǎng)又簡易的菜,不需要多么昂貴的原料,也不需要耗費多長的時間和精力,你只需要每個閑適的早晨,花費半個小時的時間,就能給自己準備一份愛心營養(yǎng)餐,相信這一天都會心情棒棒的,小伙伴,行動起來吧。
做菜是一門學問,當然也是一種技術,有了好的方法,我們才能做出美味可口的菜肴,今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的培根芝士焗土豆做法吧!
2.2土豆,我拿了四根牙簽叉著固定這位小伙子
3.然后切成二半,看看里面,基本熟啦
4.然后用小湯匙將土豆的肉刮出來,小心不要弄破皮,然后將切碎的培根還有一小勺的黑椒汁及弄碎的土豆拌勻
5.然后將它們再塞回土豆皮里,繼續(xù)放入微波爐里大火叮二分鐘。二個土豆,我都放了芝士,一個是將芝士碎拌進土豆里,另一個是鋪在了土豆的表層,(視覺效果會好一些)
6.吃的時候在表面灑上一點點的TABASCO,用小湯匙久一勺~~唔~~~芝士加上黑椒配合上培根的肉香及土豆的松軟,還有TABASCO酸酸辣辣的感覺,正
看完培根芝士焗土豆的詳細介紹后,相信你已經(jīng)迫不及待了吧。別急,先把這具體的方法銘記于心,然后再去好好地學著做,相信你肯定能夠做好。
現(xiàn)在做團購的餐館是越來越多,而質量卻也是越來越差。平時你可能花了很多錢,卻吃不到好吃的,真的很可恨。所以這時候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關于芝士培根焗面的做法。
2.212先準備一鍋開水,把西蘭花過水,撈出一旁備用
3.時間到后撈起,拿少許橄欖油拌下
4.把培根在平底鍋內略微煎一會,其中一片需要煎的時間長點,培根片有脆的感覺即可,放一旁備用
5.150g馬蘇刨絲(現(xiàn)在有現(xiàn)成的馬蘇絲售的),時間長的那片培根切成和馬薩差不多大的碎粒,西蘭花剁碎,混合待用
6.2片略煎的培根切小片,待用
7.平底鍋放入黃油融化,倒入一勺面粉,炒至有香味
8.開小火,在7內倒入分次的高湯拌勻,需要一點點的加入,要不油面醬容易有結塊
9.在面醬內倒入牛奶和淡奶油,拌勻,加入適量的鹽,煮開成為白醬
10.在白醬呢加入切達芝士和馬蘇,融化,關火
11.在芝士醬內倒入意面和培根拌勻,倒入耐高溫容器
12.在表面撒上⑤、撒上黑胡椒和法香碎。放入預熱175度烤箱烤10-15分鐘
天底下愛吃芝士培根焗面的人很多,但是會做的卻很少。所以,深知做法的你,還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜,也是你人生的一個亮點。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時候就需要一個好的廚子,所以抓緊時間和小編一起學習培根焗土豆泥的做法。
2.12土豆塊上鍋蒸熟;
3.21培根、青紅椒、胡蘿卜、洋蔥切粒;玉米粒洗凈;
4.1加鹽、胡椒粉適量、牛奶2匙拌勻;
5.2蒸熟的土豆壓成泥;
6.鍋中加油燒熱,入培根炒香;
7.加青紅椒粒、胡蘿卜粒、洋蔥粒、玉米粒炒勻;
8.炒好的材料加入土豆泥中拌勻;
9.拌勻的土豆泥裝入烤碗中;
10.鋪上奶酪;
11.入烤箱烤至奶酪金黃即可。
主婦們看了小編的介紹,您是否已經(jīng)按捺不住了?那么趕快進入到我們的廚房,在我們自己的天地闖出自己的培根焗土豆泥。
對于很多人來說道,芝士培根焗土豆泥是一道美味佳肴。看看它的名字,就知道它制作的食材包括口感醇厚香滑的芝士,噴香的培根,細膩的土豆泥。它們的碰撞會擦出怎樣的美食火花呢?吃貨們迫不及待的想知道做法,那么我們就一起來看看芝士培根焗土豆泥的制作方法吧。
首先我們先制作土豆泥,土豆泥(Mashed potato)是以土豆為原料,添加一些相應的調料,放到容器中煮熟,以工具搗成泥狀所做成的一種食品。土豆富含蛋白質,甚至優(yōu)于大豆,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。將土豆連皮一起煮,煮到透心為止(如用筷子輕松插入土豆內部,說明已經(jīng)煮好)。將煮熟的土豆淋干,剃皮,放到碗里,用工具搗爛土豆(建議使用打蛋器)。這就是土豆泥一般做法。至于各種不同的風味做法,則是在這個基礎上加工??梢栽賹⑼炼鼓喑匆怀矗ú唤ㄗh但這樣會很香),加入沙拉醬或牛奶(黃油,牛油,奶酪皆可),加點黑胡椒,肉末口味會更加。
原料:土豆,培根,洋蔥,蒜,黃油,馬蘇里拉芝士,黑胡椒,朗姆酒,鹽
做法:土豆去皮切片放入保鮮袋灑少許清水微波爐高火叮五分鐘取出壓泥
培根片切丁洋蔥和大蒜切末,小火融化黃油入倒入洋蔥蒜末煸香
待洋蔥煸炒至透明后下入培根丁炒至出油后加一勺朗姆酒炒勻后加入土豆泥
土豆泥和培根攪拌均勻后加入黑胡椒粉炒香,放入烤碗中鋪上馬蘇里拉芝士烤箱預熱200度烤15-18分鐘,待出現(xiàn)斑即可。
看完這道芝士培根焗土豆泥的制作方法,自家廚房是不是已經(jīng)好久沒有彌漫芝士的濃厚的奶香味,快去采購新鮮的土豆,和家人一起一步步歡快制作美味的芝士培根焗土豆泥吧。在周末節(jié)假日難得閑暇時光一家人在一起制作不是很美好?快快行動吧。
焗是烹飪中常用的一種方法,焗的意思就是采用了蒸汽讓密封中的食物變熟。我們經(jīng)常采用了焗的方式做出了經(jīng)典的菜肴例如焗雞。我們也可以采用焗的方式來做法,做出來的飯能夠吸收食材的味道和精華,變得味道非常好,下文我們介紹培根芝士焗飯的做法。
培根芝士焗飯的做法簡單,我們需要用到的食材是培根,芝士和一碗米飯而已,培根芝士焗飯只需要幾個流程就可以做出來,所以很適合我們自制。
食材準備
多美鮮馬蘇里拉手撕奶酪3條
卡夫芝士粉1大匙土豆 1個
培根3條
米飯1碗
洋蔥1小塊
黃油20克
雞精適量
鹽適量
美美椒適量
做法
1、土豆去皮切小丁,洋蔥、培根切小丁。
2、鍋燒熱后放入黃油將培根煎香,依次加入洋蔥放入土豆炒軟。
3、加入米飯炒香后放入雞精、鹽調味后撒上芝士粉拌勻出鍋裝焗盤。
4、將裝盤的米飯上面覆蓋上手撕馬蘇里拉奶酪
(這個芝士條很好玩,撕成一條條的好有滿足感O(∩_∩)O哈哈~)
5、放入預熱好的180度烤箱,中上層烤至馬蘇融化略呈金黃色即可(大約15分鐘)。[1]
特色
芝士的那些菜兒--培根芝士焗飯
小貼士
多美鮮手撕馬蘇里拉奶酪每條28.3克。
美美椒為一種黑胡椒調料。
上文我們介紹了一種非常好吃的飯的處理方法,就是焗飯,我們可以采用很多食材來做成焗飯,上文采用了培根搭配芝士一起做出了培根芝士焗飯,培根芝士焗飯的做法簡答而且很有參考的意義,所以大家不妨學一下。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《培根芝香焗薯泥的做法》一文,本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/nijiuyangsheng/">泥灸養(yǎng)生”專題。