鍋塌絲瓜盒子的做法
黃金養(yǎng)生鍋。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關注如何養(yǎng)生，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。我們該怎么進行科學的飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“鍋塌絲瓜盒子的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
人這一輩子很長，面臨的疾病也很多。人生了病，大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的，而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么，下面我就來為大家介紹鍋塌絲瓜盒子這道菜的做法。
2.肉剁成肉泥，香蔥切末，絲瓜切片。
3.肉泥和香蔥裝碗里加鹽，十三香，生粉，合拌均勻，絲瓜切片，如圖。
4.拌好的肉泥釀進切好的絲瓜片里，。
5.釀好的絲瓜盒子。
6.放進熱油鍋里油煎。
7.煎片刻翻面。
8.煎熟煎香，撒上辣椒粉。
9.淋上味蠔鮮即成。
10.裝盤上桌。
今天這道鍋塌絲瓜盒子，美味健康是不是很有誘惑力，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
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經(jīng)常有朋友上門做客，而你卻次次帶他們到外面就餐，這是不是很沒有禮貌??？更何況，如果能在家里吃會更健康一點。所以，為了友誼為了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起來學學如果做好鍋塌茄盒
2.12雞蛋磕入碗里，留一小勺蛋清，把蛋液打均勻 ，豬肉陷里面放入留出來的以小勺蛋清
3.21放入六月鮮特技醬油，鹽，芝麻香油攪拌均勻，要沿一個方向打上勁
4.12茄子洗干凈去皮
5.21切成2厘米的段
6.在把中間切開，不要切斷
7.往里面添加攪拌好的肉餡，每個不要填太多了哦，把所有的茄盒都填好
8.茄盒表面黏上一層面粉
9.在放入雞蛋液中
10.放入5成熱的油中炸成金黃色撈出控油
11.鍋里放入少量的底油，大火燒制5成熱，在放入蔥絲，姜絲爆香
12.放入炸好的茄盒
13.加入高湯，放入料酒，白胡椒粉
14.放入雞精轉小火塌
15.等湯汁都收干后，放入芝麻香油，放入紅綠辣椒就可以出鍋啦！
鍋塌茄盒做起來并不復雜，相信仔細閱讀上文，相信你應該有所收獲的。當然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。
生活中相信許多人喜歡美味絲瓜盒子這道菜，在熬制過程中看似簡單的步驟，但每一個細節(jié)都不要含糊，可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生姜，還屬于一道具有緩解疾病的食譜，朋友們可以親自下廚試一試！
2、把絲瓜切成薄薄的連刀片，切的時候斜著切，這樣切片會比較大，夾餡多。
3、豬肉餡里，放鹽香油，胡椒粉，生抽，蔥姜末，攪拌均勻
4、韭菜切成細末放肉餡里
5、夾餡的時候拌勻
6、夾好餡的絲瓜片
7、350克水加150克面粉活成較稠的面糊，靜止一會待用
8、平底鍋燒熱到適量油，油在鍋底薄薄一層就行，把加了肉餡的絲瓜盒子在面糊里裹一下，使其正反兩面都均勻掛上面糊，放鍋里煎制
9、中小火慢慢烙制兩面金黃，盒子熟透就可以出鍋了
10、外焦里嫩，非常好吃
當然，我們不是說完全不能在外吃飯，但不要過于頻繁，美味絲瓜盒子的做法雖然并不復雜，但卻很好吃。
我們生活中的有很多吃貨朋友，如果我們有一個好的廚藝，閑暇休息時?？梢越猩虾门笥岩黄鹱鱿愦诲佀垢?，真的是非常享受。
2.2準備好所有的食材。
3.12加蛋打散攪拌均勻備用。
4.21腌香椿用清水洗去鹽粒，多沖幾遍擠干水分，切碎備用。
5.腌制好的豆腐放入面粉沾均勻。
6.再放入蛋液中沾滿蛋液。
7.1簡直豆腐兩面金黃瀝油備用。
8.2不粘鍋倒油放入豆腐煎至。
9.原鍋洗凈稍倒一點油爆香蔥花。
10.倒入香椿翻炒均勻出香味。
11.放入豆腐，再加少許高湯（或者清水）。
12.加入少許糖。
13.在加入少許料酒稍煮一時。
14.最后加雞精，淋入香油。
15.晃動鍋子讓湯汁均勻關火。
常年吃外賣的你，如今掌握了香椿鍋塌豆腐做法，肯定想自己去廚房做做看。相信自己，做出來的東西絕對別有一番風味。
生活中我們可能很多人都不會做飯，當自己離開父母，獨自生活的時候。做飯就必須學習，我們不能天天吃外賣吧，而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹干貝鍋塌豆腐的做法，看完后，自己一定要嘗試做一下。
2.12加入適量請水放入蒸鍋里。
3.21用旺火蒸15分鐘。
4.把豆腐切成一厘米厚的片。
5.把切好的豆腐放入盤中。
6.121勾兌一個碗汁，里面放入鹽、胡椒粉、雞粉，再滴入幾滴黃酒，然后放入少許干淀粉和清水攪勻備用。
7.212上面撒上鹽、雞粉、胡椒粉和蔥花姜末腌制15分鐘。
8.干貝蒸好后揀出蔥姜不要，只留下干貝和原湯備用。
9.把干貝晾涼后撕成蓉備用。
10.炒勺上火燒熱，注入適量的烹調油，把豆腐裹上蛋液放入鍋中。
11.把豆腐放入鍋中碼放整齊。
12.把豆腐煎至定型，期間大翻勺一次
13.把干貝和原湯倒入鍋中，用微火慢燉3分鐘。
14.往鍋中淋上芡汁，同時搖動炒勺，這樣可使芡汁淋撒的均勻。
15.芡汁糊化后，用鍋鏟鏟出豆腐碼盤。
16.趁熱在豆腐上撒少許香蔥粒便可食用。操作完成。
干貝鍋塌豆腐這道菜看似復雜，但如果你全心投入去做，沒幾次就能夠做好。另外，隔三差五地給自己開小灶，你的心情也會變美，人自然更健康了。
當你不開心的時候，你會怎么辦？也許你會選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當你不開心的時候，不妨給自己做點好吃的，也許心情會立馬好轉。那么，下面小編就先來介紹下韭菜雞蛋鍋塌的做法。
2.12準備雞蛋。
3.21把玉米面粉加入泡打粉和糖加入室溫水和成軟硬適當?shù)拿鎴F醒發(fā)20分鐘。
4.1把雞蛋打散備用。
5.2把韭菜切成碎末。
6.炒鍋放入少許油，熱了放入雞蛋炒散備用。
7.然后把韭菜碎和稍微涼一點的熟雞蛋碎加入鹽攪拌均勻即可。
8.醒發(fā)好的玉米面團用手攪拌后就可以用了。
9.平底鍋或者電餅鐺放入少許油，2成熱放入玉米面用小勺抹平。
10.在把和好的餡倒入玉米面上，用勺子弄勻蓋上蓋子用中小火煎燜。
11.煎燜10分鐘左右停火，然后燜2分鐘至底部金黃即可出鍋。
12.出鍋的韭菜雞蛋鍋塌裝盤稍微晾一下在切了食用。
今天的韭菜雞蛋鍋塌介紹就到這里結束了，您學會了嗎？其實方法簡單，大家不妨自己親手去嘗試一下。
下面給大家介紹鍋塌香椿豆腐的做法，大家看完以后記得自己做一下。只有自己動手，才能學會做菜。
2.21豆腐洗凈后切成片放在盤中，均勻的撒上鹽、雞精、料酒、蔥花，腌制10分鐘（這樣做讓豆腐更入味）
3.1將焯燙好的香椿切成碎末備用
4.2香椿洗凈后放入開水中焯燙一下
5.將腌制好的豆腐蘸上面粉
6.再放入打散雞蛋液中沾上蛋液
7.鍋中放油燒熱，逐塊的放入豆腐
8.炸至金黃色撈出
9.鍋中留少許底油，放入蔥花炒香
10.再放入豆腐，淋上1匙料酒，再加少許清水
11.放入香椿翻炒
12.最后加少許鹽、雞精調味，淋少許香油即可出鍋
現(xiàn)實生活中，會做菜的男人不多。但有了鍋塌香椿豆腐的完成攻略，男士朋友們肯定能獨自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜，你們的感情必然得到前所未有的升華。
會做菜的人其實都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，會做菜絕對是一個非常大的優(yōu)勢，先做這道鍋塌白菜盒試一下。
2.212腌制肉餡；豬肉末里放入蔥末、姜末和少許十三香，然后撒入少許鹽和味精。
3.肉末拌勻后放入切好的荸薺粒再次攪拌均勻滴入幾滴香油備用
4.肉末拌勻后放入切好的荸薺粒再次攪拌均勻滴入幾滴香油備用。
5.1然后滴入幾滴香油放入少許白糖拌勻備用。
6.2勾兌碗汁；碗中放少許紹酒、醬油和蠔油，兌入適量清水攪勻。
7.把白菜葉在沸水鍋中汆燙片刻。
8.然后把白菜撈出過涼備用。
9.1然后把肉餡包裹好。
10.2瀝干白菜葉的水分平鋪在案板上，上面放適量肉餡。
11.要盡量用白菜葉把肉餡包裹的緊一些為好。
12.把包好的白菜盒放在面粉碗中均勻的沾一層干面粉。
13.然后在蛋液碗中沾薄薄一層蛋液。
14.沾好蛋液在煎鍋中把白菜盒碼放整齊兩面煎至金黃烹入碗汁。
15.用微火把白菜盒燒5分鐘，然后用旺火收汁。
16.湯汁收凈便可出鍋碼盤，趁熱撒少許香蔥末便可上桌食用。
怎么樣看了小編上面的介紹，你是不是覺得鍋塌白菜盒的做法非常的簡單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會有所收獲的哦!
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