鮮蝦豆腐火鍋的做法
春季火鍋養(yǎng)生。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”隨著社會的進步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?下面是小編為大家整理的“鮮蝦豆腐火鍋的做法”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
一個美好而又充實的童年,必然會影響人的一生,這是有促進作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。但是,現(xiàn)在一個人在外想學(xué)著做,卻怎么也做不好。為了解決這個問題,小編現(xiàn)在就來教教大家如果做鮮蝦豆腐火鍋吧。
2.21玉米切段,胡蘿卜切小丁,和豌豆、豆腐一起分別用滾水焯一下
3.鍋里燒熱油,爆香姜片
4.放胡蘿卜丁和豌豆一起翻炒一下
5.1燒開后放入豆腐和玉米
7.燒開后放入豆腐和玉米
8.放入適量鹽、胡椒粉和鹽調(diào)味
9.隨后轉(zhuǎn)入湯鍋,再次燒開后放幾片番茄,增加鮮味
10.湯底完成,將洗凈的蝦用漏勺刷一下就可以了
看完鮮蝦豆腐火鍋的詳細介紹后,相信你已經(jīng)迫不及待了吧。別急,先把這具體的方法銘記于心,然后再去好好地學(xué)著做,相信你肯定能夠做好。
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幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點好吃的。不會做菜的你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)鮮蝦粥底火鍋這道菜的做法吧。
2.將蝦洗凈去掉蝦線
3.青筍、胡蘿卜、杏鮑菇、蓮藕、洗凈切成長條、年糕也切條
4.砂鍋水燒開后,將泡好的米倒進砂鍋里
5.煮開后,將紅棗倒進去,再滴上幾滴橄欖油
6.煮至快熟時,將砂鍋里的粥倒在涮鍋里,米湯要多一些
7.這時,把姜片倒進鍋里,加上適量的鹽開火繼續(xù)煮
8.煮開后,將涮菜也倒進鍋里,煮熟即可食用
9.煮開后,將鮮蝦也倒進鍋里,煮熟即可食用
10.也可配上芝麻醬、香油、蠔油做蘸料,味道會更好
食物充斥著我們每一天的生活,而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)??赐牾r蝦粥底火鍋的介紹,你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心,而且還能夠收獲健康的身心。
看見別人家天天滿桌美味佳肴,你可能看到以后特別的嘴饞。這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。其實做飯自己是可以學(xué)習(xí)的,沒有你想的那么難,下面就是關(guān)于甜辣鮮蝦豆腐的做法介紹,自己趕緊開始學(xué)習(xí)吧
2.熱鍋涼油, 下入鮮蝦和姜片一起煎;
3.中間翻面,直至蝦的顏色變?yōu)榻鸺t;
4.盛出來備用;
5.用鍋中剩余的少許油加入2勺番茄醬和1勺韓國辣醬;
6.一起翻炒均勻;
7.倒入適量的水煮開后再繼續(xù)煮上兩分鐘;
8.下入剛煎好的鮮蝦和凍豆腐塊;
9.大火煮開同時慢慢收汁, 加入鹽調(diào)味即可;
10.裝入盤中。
看了小編的介紹,我想很多的朋友都會對甜辣鮮蝦豆腐感興趣的,自己是不是動心了,想不想自己動手做一下。
隨著生活的不斷進步,我們對食物的要求也是越來越,不僅要吃得營養(yǎng),還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道豆腐鮮蝦卷的做法,趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.先把蝦去殼,蝦線留著小尾巴,加鹽,雞精,料酒抓勻腌制十分鐘。
3.豆腐用刀壓碎。
4.加鹽,雞精,蛋清拌勻。
5.紅腸用刨子刨出薄片。
6.在上面加上適量豆腐泥,一只蝦仁。
7.從一邊卷起來。
8.用香菜梗扎好。
9.上籠大火蒸10分鐘。
10.再把蒸出的湯汁加少許水淀粉勾芡再淋在豆腐卷上就可以。
11.清爽又鮮美的豆腐鮮蝦卷就做好了。
食物充斥著我們每一天的生活,而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)。看完豆腐鮮蝦卷的介紹,你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心,而且還能夠收獲健康的身心。
對于每個人來說,都想有個穩(wěn)定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一個幸福的家庭,這樣的人生也就完美了。但是完美的同時,你需要有健康的身體來享受才行。為了健康,請你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會,那現(xiàn)在就請跟著小編一起來學(xué)做鮮蝦扒豆腐。
2.1起鍋下適量清水煮開。
3.2姜去皮切片及切絲,將蝦去殼去蝦線洗凈倒入適量料酒及姜片腌制15分鐘,蔥洗凈切段、小米椒切粒、豆腐切塊待用。
4.12在開水里倒入一點油,把切塊的豆腐在開水里灼熟。
5.21將豆腐撈起盛煲內(nèi)。
6.1將鮮蝦仁倒入爆炒至轉(zhuǎn)色。
7.2另起炒鍋熱油,倒入姜絲爆香。
8.盛起倒在煲里的豆腐面上。
9.準備調(diào)味汁,適量蠔油、醬油、生粉、清水混合待用。
10.另起鍋熱油下最后一點姜絲爆香。
11.倒入調(diào)好的調(diào)味汁。
12.煮開后即可停火。
13.將煮好的調(diào)味汁淋在蝦仁豆腐面上,最后灑上蔥段及小米椒粒裝飾。
鮮蝦扒豆腐的做法已經(jīng)詳細仔細地介紹完了,接下來就需要自己動手做了。而當(dāng)你付出汗水,做出絕妙的美味時,你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物,自然也會越來越健康的。
每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下如何做鮮蝦豆腐盒這道菜。
2.12去掉蝦頭和蝦殼。
3.21將蝦肉剁成蝦泥餡。將蝦泥和蒜蓉加入料酒,鹽拌勻待用。
4.豆腐下開水中焯一下,去掉豆腥味。
5.豆腐切成3厘米大小的方塊,取一半豆腐片,內(nèi)側(cè)粘些淀粉,將餡均勻碼在豆腐片上,再將另一半豆腐片內(nèi)側(cè)粘上淀粉,蓋在上面,即成生豆腐盒。
6.1小火慢煎至兩面金黃,蓋蓋燜兩分鐘,起鍋擺盤。
7.2鍋內(nèi)下油,待油8成熱時,下豆腐盒。
8.青紅椒洗凈待用。
9.將青紅椒切丁,調(diào)好的醬油、醋、白糖、高湯燒開,加水淀粉勾成芡汁。
10.將青紅椒丁下鍋內(nèi)略炒。
11.將青紅椒丁下鍋內(nèi)略炒,用調(diào)好的醬油、醋、白糖、高湯燒開,加水淀粉勾成芡汁,澆在煎好的豆腐盒上即完成。
看完鮮蝦豆腐盒的詳細做法,你是否已經(jīng)了然于胸了呢?那么,就請你利用業(yè)余實踐開始操刀實戰(zhàn)吧。相信以你的聰明才智,做好這道美食不需要花多久的。
對于很多人來講,飲食健康并不容易做到,其實,有很多家常菜都很簡單,并非有些人想的那么難,比如說鮮蝦豆腐餅的做法就很簡單,只要掌握好方法,做出來的這道菜肴并不輸給一些山珍海味。
2、剁成蝦泥(我喜歡吃的時候有蝦肉的顆粒感,所以沒用料理機打碎)
3、蝦泥放入干凈的盆中備用
4、豆腐搗碎,蔥切碎、胡蘿卜刨成絲(沒有配圖)
5、將蝦泥、豆腐泥、胡蘿卜絲、蔥花、鹽、糖、醬油、料酒、黑胡椒碎攪拌均勻
6、根據(jù)食材的濕度適量添加面粉,不要加太多,要保證食材的鮮度和嫩度,能揉成團即可
7、平底鍋加油燒轉(zhuǎn)小火,食材團成團壓成餅,放入鍋中兩面煎至金黃即可(要等一面煎至定型再翻面,不然容易散)
8、兩面煎熟即可使用
9、也可搭配番茄醬
想要擁有健康的身體最好還是自己做飯,鮮蝦豆腐餅的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。
對于大部分城市來說,大家不難發(fā)現(xiàn),路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐,但是就餐衛(wèi)生誰來保證呢?長期吃路邊攤,必然導(dǎo)致重大疾病。而為了健康地或者,你可以選擇自己在家做著吃。下面,我就為大家介紹如何來做豆腐鮮蝦春卷。
2.豆腐抓碎、胡蘿卜、洋蔥、青椒切成細末備用
3.將步驟2的料拌勻加入雞蛋1只攪拌均勻
4.加入適量精鹽、雞精、胡椒粉,少許糖拌勻餡料備用
5.取一片混沌皮,四周抹上蛋清,放入適量的餡料,加入一只蝦仁
6.將皮對折,然后卷成春卷形狀
7.依次包好春卷
8.入熱油鍋炸至金黃色撈出即可
到這里,關(guān)于豆腐鮮蝦春卷這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后,心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進廚房,把它變成現(xiàn)實了。當(dāng)夢想照進現(xiàn)實的那一刻,必定是星光熠熠的。
吃出來的病,買不回的命。如果你理解了這句話,你還敢到處去吃東西嗎?雖然良心商家有,但是大多數(shù)都不是。所以為了保命,你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在,就讓小編來教您有關(guān)鮮蝦蒸豆腐的做法。
2.將蝦去頭去殼,留尾部,用刀將蝦背切開,挑干凈蝦線,
3.將豆腐切成1厘米左右,用圓形模具切出形狀
4.壓出形狀的豆腐均勻擺于盤中,用勺子在中間挖出一個洞
5.將切好的蝦盤于豆腐中間凹進去,尾部留在外面
6.將蒜蓉放于蝦身和中間位置
7.碗中倒入少量油、生抽、高湯調(diào)料攪拌均勻
8.將一只身上去殼的整蝦擺于中間,調(diào)料用勺子輕輕淋于豆腐上,入鍋蒸10分鐘
9.出鍋后將盤內(nèi)多出的部分湯汁倒于另一鍋內(nèi),用淀粉勾薄芡,將燒好的湯汁澆回到豆腐上。
10.出鍋后將多于湯汁倒于另一鍋內(nèi),加入淀粉勾薄芡
11.再澆于豆腐上,放上些蔥花做裝飾,一盤鮮香美的豆腐蒸送給各位
12.將勾好的芡澆地豆腐上,一盤鮮美的豆腐蒸OK了
13.將勾好的薄芡湯汁再澆于豆腐上,擺上些蔥花,鮮美的豆腐蒸OK了
今天的介紹鮮蝦蒸豆腐,很高興和您們分享,大家不妨也來試試吧,一定會讓你有所收獲的哦。
身體健康的人,都是十分會“吃”的人。這就是告訴我們自己要學(xué)會做菜,下面小編就給大家簡單的介紹鮮蝦豆腐湯,看完后希望大家嘗試做一下。
2.12豆腐焯水后切成小丁,玉米粒弄好;
3.21海蝦蝦剝殼后,抽去蝦背上的黑線,用胡椒粉、料酒腌制10分鐘;
4.雞蛋打散備用;
5.玉米粒焯一下水;
6.1接著下入玉米粒,煮2分鐘;
7.2鍋內(nèi)入適量水,放入豆腐,煮至水開;
8.下入蝦仁,煮至蝦仁變紅;
9.沿鍋邊倒入打散的雞蛋;
10.蛋花出現(xiàn)后,再用生粉勾個薄芡;
11.最后入鹽調(diào)味即可;
12.盛碗
今天的鮮蝦豆腐湯就介紹到這里,不知道您學(xué)會了嗎?如果您是一個家庭主婦,喜歡做菜,那不要錯過這個機會,趕快去嘗試。
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