鮮蝦豆腐餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的鮮蝦豆腐餅的做法，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
對于很多人來講，飲食健康并不容易做到，其實，有很多家常菜都很簡單，并非有些人想的那么難，比如說鮮蝦豆腐餅的做法就很簡單，只要掌握好方法，做出來的這道菜肴并不輸給一些山珍海味。
2、剁成蝦泥（我喜歡吃的時候有蝦肉的顆粒感，所以沒用料理機(jī)打碎）
3、蝦泥放入干凈的盆中備用
4、豆腐搗碎，蔥切碎、胡蘿卜刨成絲（沒有配圖）
5、將蝦泥、豆腐泥、胡蘿卜絲、蔥花、鹽、糖、醬油、料酒、黑胡椒碎攪拌均勻
6、根據(jù)食材的濕度適量添加面粉，不要加太多，要保證食材的鮮度和嫩度，能揉成團(tuán)即可
7、平底鍋加油燒轉(zhuǎn)小火，食材團(tuán)成團(tuán)壓成餅，放入鍋中兩面煎至金黃即可（要等一面煎至定型再翻面，不然容易散）
8、兩面煎熟即可使用
9、也可搭配番茄醬
想要擁有健康的身體最好還是自己做飯，鮮蝦豆腐餅的做法容易，而且食材也很好找，健康美味。
Ys630.com相關(guān)知識
對于每個人來說，都想有個穩(wěn)定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一個幸福的家庭，這樣的人生也就完美了。但是完美的同時，你需要有健康的身體來享受才行。為了健康，請你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會，那現(xiàn)在就請跟著小編一起來學(xué)做鮮蝦芋頭餅。
2.2芋頭上過蒸熟，我這次買的芋頭發(fā)脆，蒸不軟，用刀剁碎
3.在蝦與芋頭混合以后，加點兒淀粉，起到黏性
4.因為我這次買的芋頭發(fā)脆，蒸不軟，所以拍上面包糠，這樣炸的時候不會散，如果你買的芋頭很軟諾，就不需要拍面包糠的，只要攪拌的時候起上勁兒就不會散的
5.油溫五成熱就可下鍋炸了，炸兩面金黃即可
6.糖醋汁兒的調(diào)制：白糖兩小勺，山西醋四小勺，蒸魚豉油一小勺兒
美食的誘人，只有自己做起來，才會明白它真正的價值。而對于大家來說，在明白了鮮蝦芋頭餅這道菜的做法之后，自己真的應(yīng)該嘗試做起來。
看見別人家天天滿桌美味佳肴，你可能看到以后特別的嘴饞。這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。其實做飯自己是可以學(xué)習(xí)的，沒有你想的那么難，下面就是關(guān)于甜辣鮮蝦豆腐的做法介紹，自己趕緊開始學(xué)習(xí)吧
2.熱鍋涼油， 下入鮮蝦和姜片一起煎；
3.中間翻面，直至蝦的顏色變?yōu)榻鸺t；
4.盛出來備用；
5.用鍋中剩余的少許油加入2勺番茄醬和1勺韓國辣醬；
6.一起翻炒均勻；
7.倒入適量的水煮開后再繼續(xù)煮上兩分鐘；
8.下入剛煎好的鮮蝦和凍豆腐塊；
9.大火煮開同時慢慢收汁， 加入鹽調(diào)味即可；
10.裝入盤中。
看了小編的介紹，我想很多的朋友都會對甜辣鮮蝦豆腐感興趣的，自己是不是動心了，想不想自己動手做一下。
隨著生活的不斷進(jìn)步，我們對食物的要求也是越來越，不僅要吃得營養(yǎng)，還要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，為你介紹一道豆腐鮮蝦卷的做法，趕快來學(xué)習(xí)一下吧！
2.先把蝦去殼，蝦線留著小尾巴，加鹽，雞精，料酒抓勻腌制十分鐘。
3.豆腐用刀壓碎。
4.加鹽，雞精，蛋清拌勻。
5.紅腸用刨子刨出薄片。
6.在上面加上適量豆腐泥，一只蝦仁。
7.從一邊卷起來。
8.用香菜梗扎好。
9.上籠大火蒸10分鐘。
10.再把蒸出的湯汁加少許水淀粉勾芡再淋在豆腐卷上就可以。
11.清爽又鮮美的豆腐鮮蝦卷就做好了。
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)?？赐甓垢r蝦卷的介紹，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。但是，現(xiàn)在一個人在外想學(xué)著做，卻怎么也做不好。為了解決這個問題，小編現(xiàn)在就來教教大家如果做鮮蝦豆腐火鍋吧。
2.21玉米切段，胡蘿卜切小丁，和豌豆、豆腐一起分別用滾水焯一下
3.鍋里燒熱油，爆香姜片
4.放胡蘿卜丁和豌豆一起翻炒一下
5.1燒開后放入豆腐和玉米
7.燒開后放入豆腐和玉米
8.放入適量鹽、胡椒粉和鹽調(diào)味
9.隨后轉(zhuǎn)入湯鍋，再次燒開后放幾片番茄，增加鮮味
10.湯底完成，將洗凈的蝦用漏勺刷一下就可以了
看完鮮蝦豆腐火鍋的詳細(xì)介紹后，相信你已經(jīng)迫不及待了吧。別急，先把這具體的方法銘記于心，然后再去好好地學(xué)著做，相信你肯定能夠做好。
對于每個人來說，都想有個穩(wěn)定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一個幸福的家庭，這樣的人生也就完美了。但是完美的同時，你需要有健康的身體來享受才行。為了健康，請你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會，那現(xiàn)在就請跟著小編一起來學(xué)做鮮蝦扒豆腐。
2.1起鍋下適量清水煮開。
3.2姜去皮切片及切絲，將蝦去殼去蝦線洗凈倒入適量料酒及姜片腌制15分鐘，蔥洗凈切段、小米椒切粒、豆腐切塊待用。
4.12在開水里倒入一點油，把切塊的豆腐在開水里灼熟。
5.21將豆腐撈起盛煲內(nèi)。
6.1將鮮蝦仁倒入爆炒至轉(zhuǎn)色。
7.2另起炒鍋熱油，倒入姜絲爆香。
8.盛起倒在煲里的豆腐面上。
9.準(zhǔn)備調(diào)味汁，適量蠔油、醬油、生粉、清水混合待用。
10.另起鍋熱油下最后一點姜絲爆香。
11.倒入調(diào)好的調(diào)味汁。
12.煮開后即可?；稹?/p>
13.將煮好的調(diào)味汁淋在蝦仁豆腐面上，最后灑上蔥段及小米椒粒裝飾。
鮮蝦扒豆腐的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來就需要自己動手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時，你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會越來越健康的。
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