海帶拌黃豆的做法
夏季養(yǎng)生食療黃豆醬做法。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“海帶拌黃豆的做法”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
沒有結(jié)婚的你，是否一個(gè)人在外漂泊，為的就是揚(yáng)名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的，但是這樣的你，誰來照顧你的飲食，大部分人都不會(huì)做菜吧？那么，現(xiàn)在就讓小編來教你如何做好海帶拌黃豆這道菜。
2.黃豆100g提前用冷水泡發(fā)3-4小時(shí)，而后控水備用。
3.煮熟的雞蛋4枚，剝殼備用。
4.蔥段、姜片，香葉，大料，花椒，干辣椒，桂皮，橙皮準(zhǔn)備好。
5.湯鍋內(nèi)放入2/3量的水，將步驟4的香料放入鍋內(nèi)，開火。
6.放入2大勺老抽和3大勺生抽。
7.放入適量的料酒。
8.放適量的冰糖，提鮮。
9.在放入一些老鹵汁進(jìn)去，沒有的話可以省略。（老鹵汁的做法見這里）
10.大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右即成鹵汁。
11.鹵汁煮好先用筷子頭沾一點(diǎn)點(diǎn)鹵汁嘗嘗咸淡，如果咸淡合適放入海帶卷，不合適再繼續(xù)根據(jù)需要加鹽或生抽。
12.下黃豆。
13.放入煮熟的雞蛋，想更入味的話可以在雞蛋表面劃兩刀。
14.大火煮開轉(zhuǎn)小火鹵制1小時(shí)左右，然后關(guān)火燜1小時(shí)。為了使黃豆更好的入味，燜完晾涼后我又將鹵好的海帶和黃豆泡在鹵汁中放入冰箱冷藏了一夜。
15.將鹵好的海帶去掉棉繩，切成小卷。
16.香菜洗凈切碎。
17.碗內(nèi)放入切好的海帶和鹵汁好的黃豆，放入香菜，加入一點(diǎn)點(diǎn)的辣椒油、醋拌勻即可。
今天這道海帶拌黃豆，你可不能錯(cuò)過它的方法，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
ys630.COm精選閱讀
其實(shí)現(xiàn)在很多的人都不注重養(yǎng)生這種問題的，總是一味的去上班工作，尤其是女性朋友們都在熬夜進(jìn)行加班的，這樣的話就會(huì)導(dǎo)致自己的抵抗力變得越來越差，下面我們就一起來了解一下海帶黃豆湯的做法。
主要做法：
食品用料
海帶(鮮)100克、大豆100克、鹽2克、味精1克、大蔥5克。
制作方法
1、將海帶清洗干凈，切成絲;
2、黃豆用溫水浸泡半天，撈出備用;
3、鍋中加適量清水煮沸，倒入黃豆煮至熟爛，加鹽;
4、再下海帶絲和蔥花煮10分鐘至入味;
5、食用時(shí)加入味精即可。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下海帶黃豆湯的做法，相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的認(rèn)識了，所以在平時(shí)的生活中的時(shí)候，如果自己沒有什么事情去做的，就可以學(xué)著上面的做法進(jìn)行制作。
為了生存，我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個(gè)好的身體，而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢？當(dāng)然是飲食。所以，就從現(xiàn)在起，請跟著小編仔細(xì)學(xué)一下拌海帶蘿卜這道菜的做法，相信肯定對你有好處。
2.12海帶先用清水浸泡到有淡淡的咸味即可。
3.21白蘿卜切成條狀備用。
4.12白蘿卜先用少許鹽腌制一下，去出水分。
5.21海帶放開水中焯燙一下。
6.燙好的海帶洗干凈，控凈水分，切成小塊備用。
7.泡椒切成小塊備用。
8.把腌制的白蘿卜攥干水分和泡椒、海帶一起放入大碗中。
9.先加入適量的米醋。
10.1再加入適量的精鹽。
11.2再加入適量的白糖拌勻，放置一會(huì)兒。
12.加入適量的雞精。
13.加入適量的黑芝麻。
14.最后加入適量的香油。
15.把所有的調(diào)料拌勻。
16.拌好的白蘿卜和海帶裝盤即可上桌了。
美食固然誘人，但是只有自己做起來，才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對于大家來說，在明白了拌海帶蘿卜這道菜的做法之后，相信多數(shù)人應(yīng)該都會(huì)自己嘗試的。
現(xiàn)在上班族，很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧，但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹拌黃豆芽，自己認(rèn)真學(xué)習(xí)，以后不用羨煞旁人。
2.1準(zhǔn)備大蔥花、洋蔥、姜、八角、花椒。
3.2將黃豆芽放入沸水中焯燙，待水再次沸騰2分鐘后，撈出，浸泡冷水中。（我把黃豆芽沖涼后，直接放冰箱冷藏）。
4.1用少量的冷油將辣椒片拌勻（可降油燒開晾涼后加入少量）。
5.2香菜、胡蘿卜、姜、蔥切絲備用。
6.鍋中放油，燒熱后，放入蔥、姜、洋蔥絲、花椒、大料炒至香味四溢，略焦。
7.將炸好的油倒入拌好的辣椒片中即可；（可用濾網(wǎng)，濾掉殘?jiān)?/p>
8.黃豆芽放入胡蘿卜絲、香菜絲、蔥絲，加適量調(diào)味料（鹽、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、熟芝麻）、和自制料油（適量）拌勻即可。
今天為大家介紹的拌黃豆芽你學(xué)會(huì)了嗎？然它的步驟有點(diǎn)多，可是每一步都不復(fù)雜，很簡單，只要你按照步驟去做，一定可以成功的哦。
想要讓自己的生活變得更加的精致，我們平時(shí)一定要注意自己的生活細(xì)節(jié)，其中飲食就是我們獲取營養(yǎng)最直接和有效的方法，但是我們一定要注意飲食的多樣化才能獲取到更多的營養(yǎng)，其中豬蹄海帶黃豆湯就是比較美味滋補(bǔ)的美食，其中黃豆和海帶的微量元素非常多，下面一起了解下豬蹄海帶黃豆湯的做法。
豬蹄海帶黃豆湯的做法
原料：干海帶1片、豬蹄2只、黃豆1小碗。
配料：蔥結(jié)、姜片、蒜粒3-4瓣、花椒、八角1顆、桂皮1小節(jié)、草果、香葉2-3片。鹽、料酒。
做法
1、準(zhǔn)備工作，干海帶放淘米水中泡發(fā)，清洗去除沙粒和表面臟污，再用清水漂凈備用。
黃豆提前泡發(fā)備用;豬蹄常溫解凍后洗凈備用。
2、鍋內(nèi)坐水，放花椒少許，生姜1塊拍碎，下切塊豬蹄，加入一勺料酒，煮至血腥浮沫起，撈出沖凈浮沫備用。
3、鍋內(nèi)注入少許油加熱，下姜片、蒜粒、花椒、八角、桂皮、草果、香葉，中小火煸香，加入1中的豬蹄翻炒，噴少許料酒，翻炒掂勻后，將所有材料倒入砂鍋。
4、砂鍋一次性加足清水，放入香葉及姜結(jié)，大火煮開后，加入1中的黃豆，稍加攪拌均勻加蓋轉(zhuǎn)中小火燉煮(約需1個(gè)半鐘)。
5、將1中的海帶切條或切塊，豬蹄起鍋前30分鐘左右放入，與豬蹄、黃豆一同煨燉。
6、豬蹄煨燉到可用筷頭輕松戳透、骨肉易分時(shí)熄火，調(diào)入適量精鹽(海帶帶少許鹽味，要酌情加鹽)，撒上少許蔥末即可。
上面就是對豬蹄海帶黃豆湯的做法的介紹，通過了解之后我們知道其實(shí)很多美味的食物雖熱制作步驟比較繁多，但是操作起來并沒有多難，我們平時(shí)在生活中一定要保持良好的生活習(xí)慣，尤其是對飲食不能總是馬虎對待。
? 海帶黃豆的做法有哪些呢，這就要從一年前說起，當(dāng)時(shí)我還不怎么會(huì)做菜，我做的菜老公和孩子都不喜歡吃，經(jīng)常說我做的特別的難吃，有一次單位做了一個(gè)海帶黃豆的菜，我就吃一口就特別的愛吃，我就照樣回家給老公和孩子做了一次，這一次他兩都特別的喜歡吃，都說好吃，就這樣海帶黃豆就成了我家餐桌上的一道常見菜了，時(shí)間長了自己就學(xué)會(huì)用這兩種食材做出不同的菜肴來，現(xiàn)在就和朋友們說幾種海帶黃豆的做法的菜。
海帶燒黃豆做法
需材料：主料：:海帶:黃豆,輔料:油 醬油,:蔥 姜 :蒜,水淀粉,
制作步驟
1.先將海帶洗凈，然后用刀改成段，用沸水焯一下。
2.黃豆也用沸水焯一下?lián)瞥觯?/p>
3.勺放底油，用蔥、姜、蒜炸出香味，先放入海帶煸炒，然后加湯，把黃豆放入，加入調(diào)料、鹽、味精、醬油，小火燒至湯汁要收干時(shí)，加入紅椒丁，用淀粉勾芡、淋明油，出勺。
海帶黃豆?fàn)F雞翅所需材料
主料雞翅中(5個(gè),輔料水發(fā)海帶(適量),黃豆(適量),蔥(適量),調(diào)料香油(適量),鹽(適量),海鮮醬油(適量),姜汁(適量),料酒(適量),
制作步驟
1 翅中洗凈浸泡去除血水后，用料酒、姜汁、少許鹽腌制1小時(shí)。
2 用餐巾紙擦干翅中表面水分，放入油鍋中煎至兩面金黃盛出。
3 煎雞翅的油不要盛出，直接加入蔥、姜汁、海鮮醬油、花椒爆出香味
4 加入雞翅翻炒，再放入海帶和黃豆，填入清水沒過雞翅，大火燒開轉(zhuǎn)小火燜燉，待湯汁收干后加少許鹽和雞精，淋幾滴香油出鍋即可。
小貼士：
翅中的膠原蛋白含量最高，翅根的膠原蛋白含量較低，所以建議把翅根切去，留著饞的時(shí)候炸著吃!
海帶黃豆的做法還有好多種做法，今天我只是簡單的講了幾種生活中最常見的做法，海帶和黃豆的營養(yǎng)價(jià)值非常的高，最適合缺碘的人群食用，在做海帶的時(shí)候可以在放些豆腐，就會(huì)更加的美味了，朋友自己在家也試試，也會(huì)創(chuàng)出新的菜肴的做法的。
對于每個(gè)人來說，年紀(jì)到了就要結(jié)婚生子，而之后就會(huì)頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會(huì)做，是不是糗大了？那么，現(xiàn)在小編就來教教你如何去做蒜香拌海帶。
2.鍋中燒開適量水，下入1茶勺的鹽和少量的食用油，放入海帶煮至再次開鍋約2、3分鐘。
3.焯好水的海帶撈出過一下涼白開稍瀝水份，放入碗中，調(diào)入1茶勺鹽、3湯勺生抽、3湯勺香醋和適量辣椒粉，以及少許雞精拌勻。（我有時(shí)候也不過涼白開，煮好后撈出來直接拌，味道基本沒什么差別，只是沒過涼白開的，拌好立即吃的話，會(huì)微微的熱，過了涼水的，吹起來就是冷的，依據(jù)個(gè)人所好而定）
4.煮海帶的時(shí)候把紅椒洗凈，取半個(gè)切成絲，蒜瓣拍碎、去皮，切成末。
5.加入切好的紅椒絲和蒜末，同時(shí)起鍋燒熱適量油至冒煙，舀起來澆在紅椒絲和蒜末上。（紅椒絲和蒜末放成堆，不然到處都是，這樣澆油的時(shí)候澆在上面，會(huì)散發(fā)出很濃郁的香味）
6.加入洗凈切好的香菜段，拌勻即可。
看完關(guān)于蒜香拌海帶做法的詳細(xì)介紹，你是不是很興奮，是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了，趕緊行動(dòng)起來吧。足夠的實(shí)踐必然會(huì)成就你，讓你做出最美味的它。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《海帶拌黃豆的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生食療黃豆醬做法”專題。
