槐花豬肉水餃的做法
春季豬肉的養(yǎng)生做法。
千保健,萬(wàn)保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬(wàn)養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。社會(huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“槐花豬肉水餃的做法”,相信能對(duì)大家有所幫助。
每當(dāng)你肚子咕咕叫的時(shí)候,你多數(shù)會(huì)選擇打開(kāi)手機(jī)App點(diǎn)單。也許你過(guò)慣了這樣的生活,但是你不覺(jué)得外面的食物都很單一,吃起來(lái)簡(jiǎn)直味同爵蠟。所以,為了吃得更好,你有必要跟我來(lái)學(xué)一下槐花豬肉水餃的做法。
2.蔥姜切末。
3.加醬油,五香粉,鹽,花生油,攪拌均勻。
4.凍槐花解凍,洗凈,擰干水分。
5.放入肉餡中拌勻。
6.面粉加水和成面團(tuán)。
7.揉至三光(面光,手光,盆光)。
8.蓋上濕籠布餳10分鐘。
9.再揉光,面就和好了。
10.和好的面下劑子。
11.搟成皮。
12.包成餃子。
13.入鍋中煮熟。
槐花豬肉水餃理解起來(lái)并不難,但真要做好它,卻需要你的耐心和堅(jiān)持。當(dāng)然,相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來(lái)。
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槐花豬肉包這道菜所需的時(shí)間較短,適合每天忙碌的人們,在家中也可以享受到美味,即使時(shí)間很趕,槐花豬肉包這道菜也無(wú)需等待,20分鐘就可出鍋,配上一碗清湯,絕對(duì)的米飯搭檔,下飯的首選。
2、面粉加酵母粉白糖,涼水適量合成面團(tuán)發(fā)酵
3、準(zhǔn)備好豬肉餡,用輔料里面的材料提前養(yǎng)好肉餡
4、鍋里放水燒開(kāi)將槐花倒入焯水。撈出擠干凈水分
5、將擠干凈水分的槐花放入豬肉餡盆里一個(gè)方向攪成餡料
6、面醒發(fā)好了
7、拿出揉面分成70克一個(gè)的小記子。醒發(fā)十分鐘
8、然后搟成面皮
9、取出一個(gè)將餡料放入捏成包子
10、全部做好。放溫暖地方醒發(fā)十五分鐘
11、冷水上鍋,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)中火20分鐘。關(guān)火悶五分鐘。
12、盛盤(pán)食用
其實(shí)我們并不一定要吃多貴的東西,但一定要吃得健康,槐花豬肉包的做法很簡(jiǎn)單,它所含有的營(yíng)養(yǎng)素也是非常多的。
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于青菜豬肉水餃這道菜的做法。
2.21青菜去老葉洗凈,沸水中氽一下,撈出。
3.青菜切碎,擠出多余菜汁。(菜汁擠壓出來(lái)置于盆中)
4.肉米中放入料酒、鹽、擠出的菜汁順時(shí)針?lè)较驍嚢?,直到成糊狀后?/p>
5.放入青菜,并加油、小蔥、鹽、糖拌均勻。
6.取適量的餡放在餃子皮上。
7.把餃子上下皮捏攏。
8.包好的餃子,準(zhǔn)備下鍋了。
9.鍋內(nèi)放入足量開(kāi)水,并加入少許鹽,下水餃煮沸后加冷水再煮共三次,(煮10分鐘左右)。
青菜豬肉水餃的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟,現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了。實(shí)踐出真知,相信真正的美食都是這樣出來(lái)的。
二十年前,你不會(huì)去挑選適合自己的飯菜,因?yàn)闀r(shí)代不允許。二十年后的今天,你可以選擇自己喜歡的飯菜,但是你太忙。但你記住,千萬(wàn)別讓“忙”奪走了健康。為了健康,下面請(qǐng)跟我一起學(xué)著來(lái)做做豬肉酸菜水餃
2.2準(zhǔn)備好食材,肉剁成肉餡,蔥姜切成碎末,酸菜剁碎。
3.1放入蔥,姜,鹽,料酒,生抽,雞精,胡椒粉,花椒粉,油。
4.2把150克水一邊倒入肉餡中一邊攪打上勁兒,要一個(gè)方向。
5.1再把酸菜放進(jìn)去。
6.2繼續(xù)攪拌均勻。
7.1取適量面團(tuán)揉勻分成小劑子,我只會(huì)用刀切。
8.2攪拌均勻,餡就調(diào)好了。
9.搟成薄厚均勻的餃子皮。
10.開(kāi)始包餃子啦!一手托住餃子皮,放適量的餡。
11.從中間先把上邊捏到一起。
12.再各把兩邊捏到一起,捏出小褶來(lái),包好一個(gè)!
13.把所有的餃子都這樣包好。
14.鍋中添水燒開(kāi)后下入餃子,放一茶匙鹽,用筷子插底往上慢慢翻,開(kāi)一回鍋就往鍋里倒一些水,差不多倒三回水,餃子就熟了。
15.調(diào)點(diǎn)醬汁,可以開(kāi)動(dòng)啦!
豬肉酸菜水餃的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了,接下來(lái)就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水,做出絕妙的美味時(shí),你肯定無(wú)比開(kāi)心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物,自然也會(huì)越來(lái)越健康的。
作為一名資深吃貨,每當(dāng)看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道冬瓜豬肉水餃的做法,你認(rèn)真看完以后決定會(huì)有很大的收獲
2.蔥姜切末。
3.與豬肉一起放入盆中加入剩余的調(diào)料順著一個(gè)方向絞打上勁。
4.冬瓜去籽去皮剁碎。
5.攥一下水分。
6.放入肉餡中攪拌均勻。
7.面粉中打入一個(gè)雞蛋。
8.加適量的清水揉成面團(tuán)。
9.蓋上濕龍布醒10分鐘。
10.再揉至三光。
11.揉好的面團(tuán)下劑子搟成餃子皮。
12.包成餃子。
13.入鍋中煮熟盛出即可。
看完上文關(guān)于冬瓜豬肉水餃做法的介紹,你還想吃泡面嗎?對(duì)自己好點(diǎn),多學(xué)習(xí)一些技能,照顧好自己。這樣才能真正地享受美食,享受人生。
食物講究營(yíng)養(yǎng)搭配,不僅吃不胖,還能讓你吃出苗條健康的身材,對(duì)于減肥的朋友們,趕快看過(guò)來(lái)吧,今天小編為您介紹白菜豬肉水餃的制作方法。
2.1212白菜切碎和肉糜放一大盆里,磕入一只雞蛋,加入鹽
3.2121加入料酒~
4.加入蠔油~~
5.加入老抽~~
6.攪拌均勻~~
7.攪拌均勻備用~~
8.面粉里面逐步加入清水~
9.用筷子攪拌成絮狀~~
10.1搟成圓片~~
11.2和成面團(tuán),切成小劑子~
12.開(kāi)始包了~~皮平放手指上,放上適量餡,再捏摺子~
13.包的時(shí)候,餡要適量,太多了包摺子的時(shí)候容易漏出餡~~
14.鍋里水先燒開(kāi)~
15.再下入餃子~~用鏟子輕輕推幾下水餃,以免粘住鍋底~~
16.待水燒開(kāi),再加入少許清水,再燒開(kāi)~連續(xù)燒開(kāi)三次即可~~
17.沾一點(diǎn)生抽香醋汁,開(kāi)吃咯~~
當(dāng)全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴,看著他們品味美味的笑容,我想主婦們是最高興的,那么今天主婦們就趕快為家人來(lái)做這道營(yíng)養(yǎng)美味的白菜豬肉水餃。
對(duì)很多女性朋友來(lái)說(shuō),看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的,羨慕別人,今天大家只要跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)蕓豆豬肉水餃的做法,一定也會(huì)讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動(dòng)手吧!
2.121和肉餡一起放入容器中加醬油,美極鮮,五香粉,鹽,花生油順著一個(gè)方向絞打上勁。
3.212蔥姜切成末。
4.蕓豆入鍋中焯水。
5.盛出控水剁碎。
6.1面粉中打入一枚雞蛋。
7.2放入肉餡中拌勻。
8.揉成面團(tuán)。
9.蓋上濕龍布醒10分鐘。
10.再揉至三光。
11.揉好的面下劑子。
12.搟成餃子皮。
13.包成餃子。
14.入鍋中煮熟。
看了上面關(guān)于蕓豆豬肉水餃的介紹,那么,就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學(xué)著做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
香菜豬肉水餃?zhǔn)潜狈饺吮容^喜歡吃的一種食物。小時(shí)候,我就很喜歡吃水餃。我的家人一有空就會(huì)擠在一起包水餃的。因?yàn)槲业募胰艘蚕矚g吃水餃,每到過(guò)節(jié)就會(huì)一起包水餃的。水餃也是一道美食哦,只要大家愿意都可以吃的到的。今天,我就在這介紹香菜豬肉水餃的做法。
1.面粉加水揉成柔軟光滑的面團(tuán),醒一下
2.豬肉剁成肉餡,最好肥瘦搭配
3.肉餡加入黃酒、醬油、鹽、胡椒粉、雞精、麻油攪拌均勻
4.分多次加水在肉餡里朝一個(gè)方向攪打上勁,打到肉餡吸干水分再加水,這個(gè)步驟可以鍛煉手臂,300g的肉餡我打了130g的水進(jìn)去,手臂真的很酸哦
5.香菜切末
6.把香菜末加進(jìn)肉餡,再加適量的鹽和油攪勻
7.把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切小劑子,搟成中間后邊緣薄的餃子皮
8.餃子皮中間填上餡料
9.捏緊邊緣,用雙手的虎口處捏緊擠成元寶狀
10.包好所有的餃子,煮一鍋開(kāi)水,下入餃子,用勺背輕推以防沾鍋,蓋鍋蓋,開(kāi)鍋加一碗冷水,點(diǎn)兩次水,第三次開(kāi)鍋餃子就熟了
聽(tīng)完我對(duì)香菜豬肉水餃的做法,大家是不是都想吃了呢。沒(méi)事這很簡(jiǎn)單的,只要買(mǎi)寫(xiě)材料回家自己做?;蛘叩讲蛷d去點(diǎn)也是有的喔。民以食為天呀,我們的生活離不開(kāi)吃,而怎么吃才好吃呢!我就很喜歡吃香菜豬肉水餃,不及美味可口,而且營(yíng)養(yǎng)豐富.我建議大家也去吃吃。
玉米我們也叫做是玉蜀黍或者叫做是棒子,玉米不但好吃而且還有很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,經(jīng)常吃玉米是可以起到很好的健脾益胃以及抗衰老的功效,此外玉米還能起到預(yù)防便秘和動(dòng)脈硬化的好處,玉米的吃法有很多種,我們不但可以將玉米做成玉米餅或者玉米烙而且還能用玉米來(lái)做成餃子。
1面粉加適量溫水和成干濕適中的面團(tuán)用保鮮膜包好餳發(fā)30分鐘。
2餳面時(shí)準(zhǔn)備好餡料所用食材。
3把豬肉,香菇,姜蒜剁碎,玉米用刀刮下來(lái)。
4所有餡料混合,放入調(diào)味料攪勻即成餃子餡。
5把餳發(fā)好的面團(tuán)用壓面機(jī)壓出長(zhǎng)條,再用壓餃皮模壓出餃子皮。
6全部壓好后表面要粘些面粉防粘。
7取一張餃子皮,放上餡料。
8收口捏出餃子。
9依次全部包好,包餃子時(shí)可以起鍋把水燒開(kāi),水開(kāi)后把餃子下鍋。
10鍋中水滾時(shí)點(diǎn)入小半碗冷水,依次3次,餃子脹大,漂浮起來(lái),就熟了。
注意事項(xiàng)
包餃子的豬肉最好是選用有少許肥肉的,這樣吃起來(lái)比較香滑潤(rùn)口。
在上面的文章里面我們介紹了什么是玉米,我們知道玉米不但可以食用而且食用價(jià)值還非常高,經(jīng)常吃玉米有利于我們的身體健康,玉米有很多種做法,上文我們采用了玉米搭配上豬肉做成了豬肉玉米水餃。
在結(jié)束了一天忙碌的工作、學(xué)習(xí)之后,拖著饑腸轆轆的身體,還要準(zhǔn)備晚餐真是一件累人的事情。豬肉槐花陷餃子的做法簡(jiǎn)單易學(xué),只需要炒鍋就可解決,無(wú)需煎炸燉,配上清湯,就可以享受美味啦。
2、槐花用開(kāi)水焯一下?lián)瞥隹厮?/p>
3、把木耳和槐花切成碎末
4、小蔥切成蔥花
5、炒鍋放入花生油燒至六成熱
6、放入蔥花爆出香味關(guān)火晾涼
7、肉餡肉加入料酒,味極鮮醬油,胡椒粉,香油
8、攪拌均勻放一邊靜止二十分鐘入味
9、取一個(gè)盆放入三百克水
10、加入五百克面粉
11、和成光滑的面團(tuán)
12、蓋上蓋子醒二十分鐘
13、把晾涼的蔥油倒入肉餡內(nèi)并加入花椒粉拌勻
14、把切碎的木耳和槐花放入拌好的肉餡肉并加入鹽
15、攪拌均勻
16、把醒好的面團(tuán)放案板上揉至光滑
17、切開(kāi)搓成長(zhǎng)條
18、切成均勻的小劑子
19、搟成餃子皮
20、取一餃子皮放上調(diào)好的肉餡
21、包成餃子
22、湯鍋加入涼水大火煮開(kāi)
23、下入餃子煮熟
24、撈出裝盤(pán)即可
做豬肉槐花陷餃子的小貼士你們學(xué)會(huì)了沒(méi)有?其實(shí)做法不是一成不變的,可以根據(jù)自己的創(chuàng)意加入其他新鮮食材,讓味道變得更加美味動(dòng)人。
很多好的美食,不僅僅只有飯店的廚子才能做出來(lái)。自己也可以在家做一下,當(dāng)然了這就需要自己學(xué)習(xí)一下。下面介紹酸菜豬肉水餃的做法,自己學(xué)習(xí)一下,在家嘗試做一下吧
2.212面粉加入冷水和成面團(tuán)備用.
3.豬肉切小塊加入蔥花剁碎。
4.剁好的豬肉放入盆中。
5.1酸菜取出切碎擠干水分備用。
6.2加入料酒,鹽,五香粉,姜粉,醬油,雞精,香油拌均勻。
7.把豬肉餡放入酸菜中。
8.加入香油拌均勻即好。
9.面團(tuán)揉均勻搓長(zhǎng)條切小劑子。
10.搟成餃子皮。
11.包入酸菜豬肉餡。
12.捏成餃子生坯。
13.依次全部包好,
14.開(kāi)水煮熟隨醋碟上桌即好。
也許你從來(lái)都沒(méi)有去過(guò)廚房,但是看完酸菜豬肉水餃的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動(dòng)吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《槐花豬肉水餃的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季豬肉的養(yǎng)生做法”專題。