豬肉玉米餃的做法
春季豬肉的養(yǎng)生做法。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《豬肉玉米餃的做法》，僅供您在養(yǎng)生參考。
人的生活水準(zhǔn)的提高，就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。那么，現(xiàn)在我就來介紹下豬肉玉米餃這道菜的做法。
2.212木耳泡發(fā)，蔥切末，姜切末
3.將木耳切成末
4.豬肉餡加蔥末姜末10克鹽攪拌均勻
5.玉米和青豆清洗干凈備用
6.將肉餡加入玉米粒，青豆粒，木耳碎和10克鹽，老抽攪拌均勻
7.面團(tuán)所有材料揉成面團(tuán)，分成小劑子
8.取其中一份搟平搟圓，包入餡料
9.包好餡料
10.做成餃子形狀
11.水開后，下入餃子，當(dāng)餃子浮起后，再淋些冷水，再次煮開，餃子內(nèi)部充滿氣體，就是熟了
12.吃時(shí)別忘記沾些醬料更好吃
認(rèn)真看完小編對(duì)豬肉玉米餃的具體介紹，你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的，它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然，也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng)，那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它來。
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隨著時(shí)代的發(fā)展，我們身邊可能沒有幾個(gè)會(huì)做菜的。大家一起吃大排檔，外賣。這沒有什么不對(duì)，但是外面的食品不一定就很干凈，有時(shí)候自己動(dòng)手做一下飯菜不僅可以品味美食，還能收獲健康，下面小編就給大家介紹豬肉芹菜餃，自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.21蔥，芹菜切末和香菇放一起備用．
3.1鍋內(nèi)放適量食用油
4.2再切少量白菜末，也可以不用．五花肉剁成餡．
5.稍徽燒熱，加入老抽，讓其沸出香味，再加入適量生抽，醬油加到油里面加熱后，是不溶于油的，會(huì)變成一絲絲的，或都會(huì)粘在鍋鏟上，但是聞氣味是非常香的．這時(shí)要加入少量水，繼續(xù)加熱，讓醬油溶于水就可以了．
6.加入調(diào)味料和鹽，我家里只有十三香和南德料．放到煮好的醬油水里混合好，放冷備用．
7.醬油水放涼后把肉末和切好的香菇芹菜蔥姜白菜等一起放進(jìn)去混合．再加入少量芝麻油，我是從媽媽家?guī)У淖约臆埖闹ヂ橛停?jí)香?。€有就是我前面放食用油時(shí)放多了，導(dǎo)致餡料水比較多，童鞋請(qǐng)適量．
8.然后就是活面，醒面．醒面時(shí)最好能蓋上保鮮膜，面團(tuán)的表皮不會(huì)干．
9.然后搟餃子皮，包餃子了！
10.上一部分成品，中午吃了一頓了，冰箱里還有好多，包好的餃子，在冰箱的托盤里放上保鮮袋，把餃子排好放在冰箱里凍，凍好后就可以收到袋子里了，想吃的時(shí)候拿出來煮就可以了．記得凍餃子的時(shí)候下面一定要放保鮮袋哦，要不然等凍好了，包好的餃子就全都漏底了．
常年的外賣生活，你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了豬肉芹菜餃做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對(duì)這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
疾病來時(shí)悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應(yīng)該以此為教訓(xùn)，下面就是關(guān)于豬肉蛋餃的介紹，以后我們自己做飯。
2.1調(diào)入鹽、胡椒粉、生抽、白糖攪拌均勻。
3.2豬肉切成丁再剁成肉糜，放入較大的碗里，加入切好的蔥姜末。
4.1雞蛋磕入碗中，加入1湯勺的水淀粉。
5.2分次加入水淀粉，攪拌至肉餡上勁。
6.1煤氣灶開中間的最小火，把勺子放在火上燒熱，用有塊肥肉在勺子里抹上一圈。（本來是抹油，我覺得用肥肉抹更均勻，不但抹得很均勻，而且油量少）
7.2攪拌均勻。
8.用湯勺舀一湯勺的蛋液，倒入勺子里，轉(zhuǎn)動(dòng)勺子，讓蛋液鋪滿勺子，成一個(gè)圓餅狀。
9.蛋皮表面開始凝固的時(shí)候，在蛋皮的一邊加入適量豬肉餡，這時(shí)候會(huì)看到勺子邊緣的蛋皮有點(diǎn)翹起來了，借助個(gè)小勺子把蛋皮蓋過來。（圖中我放了勺子）
10.把蛋皮蓋好，稍微按壓一下，讓它粘緊。如果開始不熟悉，把蛋皮煎過了，就在蛋皮的邊緣抹上一層水淀粉，然后再蓋過來，這么就粘得牢固了。
11.依次做好所有的蛋餃。
12.裝盤上桌，邊吃火鍋邊煮。（當(dāng)然，要蒸了吃或者煮了吃也是可以的哈）
下班回家和老公一起擠在廚房，親手來做一做美味的豬肉蛋餃，不僅可以吃到營(yíng)養(yǎng)的食物，還能增進(jìn)夫妻感情哦，趕快去試試吧。
你是否還在吃著學(xué)?；蛘吖臼程脝我坏娘埐?，你是否正在為飯菜的無味而感到無奈？其實(shí)你完全可以不繼續(xù)這樣，如果你自己有個(gè)很好的廚藝，那么相信你會(huì)吃的開心，活得更開心的。那么，下面小編就為大家介紹下花邊豬肉餃的做法吧。
2.蔥姜切成碎末
3.蔥姜和肉餡攪拌在一起剁勻
4.芹菜剁成碎末，將菜汁擠出
5.將菜汁過濾好留作和面用
6.將芹菜末和肉泥攪拌在一起剁勻
7.肉餡中加入花生油、食鹽、味極鮮、醋、十三香等攪拌均勻
8.面粉中加入菜汁，邊加水邊攪拌，
9.當(dāng)面粉變成小絮狀時(shí)停止加水，開始揉面
10.將面揉成光滑的面團(tuán)
11.將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切成大小相等的面塊，搟成面皮（面皮的照片未拍）
12.取面皮包好餡料，捏緊，疊出花邊，依次做好所有水餃
13.鍋中加水燒開，放入水餃煮熟即可
14.來一碗熱騰騰的水餃吧
健康的飲食對(duì)于一個(gè)人而言是非常重要的，而掌握了花邊豬肉餃做法的你，為什么不為自己創(chuàng)造一個(gè)新的健康飲食的環(huán)境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
餃子是一種非常獨(dú)特的食物，是中國(guó)勞動(dòng)人民最喜愛的一種食物，餃子的味道可以有很多種，因?yàn)轱溩拥酿W兒可以變化，想吃什么就放什么餡兒，隨著人們生活水平不斷提高，餃子的餡兒種類越來越多，但是人們還是喜歡蔬菜類健康的餡兒，例如芹菜豬肉餃，下面就來看看芹菜豬肉餃的做法講解吧。
餃子是古老的漢族傳統(tǒng)面食，深受中國(guó)廣大人民喜愛的食品，是中國(guó)北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品，在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣，南方地區(qū)也普遍有餃子這一食品。
1.豬肉剁成肉末，芹菜洗凈摘去葉子，切成小粒，蔥姜洗凈，切成蔥花和姜末；
2.剁好的肉末放大碗里，打一個(gè)雞蛋，切好的蔥花和姜末放入，放鹽，朝一個(gè)方向攪拌至肉餡發(fā)粘有彈性；
3.取一張餃子皮攤開在手心，把調(diào)好的芹菜豬肉餡放在餃子皮當(dāng)中，在靠外側(cè)的餃子皮邊緣抹上些水，把餃子皮對(duì)折；
4.兩手合作，把外側(cè)的餃子皮用左手邊推出褶子，右手捏緊，邊推邊捏，把整個(gè)邊緣都捏好，餃子包好了；
5.鍋中放足量冷水燒開，放一茶匙鹽，放入餃子，用勺子推一下避免粘鍋，蓋上蓋子煮開，看到餃子全部浮起就熟即可。
從以上的介紹來看，芹菜豬肉餃這種類型是非常受人歡迎的，因?yàn)轱溩拥奈兜婪浅５孽r美，口感俱佳，是人們?cè)谄綍r(shí)填飽肚子和滿足食欲最好的食材之一，芹菜豬肉餃的做法比較簡(jiǎn)單，人們可以在家里面自己制作，而且味道不輸外面的。
你是否還在吃著學(xué)校或者公司食堂單一的飯菜，你是否正在為飯菜的無味而感到無奈？其實(shí)你完全可以不繼續(xù)這樣，如果你自己有個(gè)很好的廚藝，那么相信你會(huì)吃的開心，活得更開心的。那么，下面小編就為大家介紹下豆角豬肉餃的做法吧。
2.豆角洗凈去掉兩頭，抽取老筋，平放先斜著切成薄片或者細(xì)絲
3.再切成小丁，看個(gè)人口感，喜歡粗一些的就切大點(diǎn)咯~因?yàn)槲业呢i肉餡很細(xì)了，我就切的細(xì)一些~
4.全部切好后方一小勺鹽，攪拌均勻腌制一下，出一下水。這個(gè)時(shí)候就可以準(zhǔn)備肉餡啦。
5.豬肉放到稍微大一些的盆里，準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋，切好的蔥姜末還有差不多等量的蝦米。
6.肉餡加雞蛋，順時(shí)針攪拌，較上勁，讓肉吸收全部蛋液。
7.放入蔥姜末，蝦米還有一勺生抽。
8.加半勺香油
9.加少量白胡椒
10.順時(shí)針攪拌均勻
11.將之前腌好的豆角擠去多余的水分，放到攪好的肉餡里
12.順時(shí)針攪拌均勻。
13.餃子皮上放適量餡料。
14.包起來~我買的超市現(xiàn)成的餃子皮，包的時(shí)候不好粘合了，可以沾少許清水就方便粘合了哈~
15.包好所有的餃子，準(zhǔn)備煮~
16.鍋內(nèi)加一半或者三分之二的水，燒開。
17.下包好的餃子，不要一下子都倒進(jìn)去，溫柔點(diǎn)喲~上邊稍微滴點(diǎn)香油或者食用油，防止粘連
18.下完之后拿鏟子或者勺子從鍋底推一下，防止粘鍋。
19.煮的過程中，開鍋了就加一小碗涼水，加2次，再悶一會(huì)，等餃子全部都浮起來了，就煮好了。
20.沾的調(diào)料我弄的很簡(jiǎn)單，陳醋 老干媽~酸辣酸辣的，我的最愛！
21.開動(dòng)~
22.嘿嘿
23.餡料很清香的~不沾調(diào)料也超好吃！
24.餡料很清香的~不沾調(diào)料也超好吃！
你以前可能沒有做過菜，但是現(xiàn)在你看完豆角豬肉餃的做法簡(jiǎn)介，你可以自己嘗試一下，培養(yǎng)興趣和感情。
現(xiàn)在上班族，很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧，但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹韭菜豬肉蘑菇餃，自己認(rèn)真學(xué)習(xí)，以后不用羨煞旁人。
2.12韭菜、大白菜洗凈備用。
3.21大白菜切碎備用。
4.1蘑菇切碎備用。
5.2豬肉備用
6.12121炸花椒油放涼備用。
7.21212韭菜切段備用。
8.豬肉切丁備用。
9.加入白菜水。
10.12加入肉湯凍。
11.21加入蘑菇。
12.白菜擠去水分后和韭菜拌勻
13.加入花椒油拌勻。
14.豬肉調(diào)勻后加入蘑菇和鹽拌勻。
15.加入蔬菜
16.攪拌均勻。
17.加入香油。
18.餡料活好后備用。
19.面加入溫水調(diào)勻醒1小時(shí)備用。
20.搓成長(zhǎng)條。
21.用刀切成相同大小的面劑子。
22.用掌肚壓扁
23.用搟面杖搟成圓皮備用
24.加入餡料。
25.中間捏緊。
26.兩手向中間擠。
27.中間鼓起來。
28.包好的餃子備用。
29.鍋燒開水后加入鹽
30.用鏟子推動(dòng)1分鐘左右
31.水第一次開后加入涼水，關(guān)鍋蓋煮。
32.水第二次開后加入涼水，關(guān)鍋蓋煮。
33.水第三次開后加入涼水，開鍋蓋煮。
雖然韭菜豬肉蘑菇餃這道菜做起來很簡(jiǎn)單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請(qǐng)教下自己的長(zhǎng)輩，而在長(zhǎng)輩的指導(dǎo)下，你必然能夠完成得更好。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《豬肉玉米餃的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季豬肉的養(yǎng)生做法”專題。
