陳皮椰蓉餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“陳皮椰蓉餅的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動手。下面，我就來給大家介紹一下有關(guān)陳皮椰蓉餅的做法。
2.2全部食材。
3.1放入雞蛋后用打蛋器把奶油、糖和雞蛋打發(fā)。
4.2往糊里放入一枚雞蛋。
5.1把面粉和吉士粉用面篩篩入糊中。
6.2打發(fā)后把陳皮碎粒放入拌勻。
7.用橡皮鏟攪拌成面團(tuán)兒。
8.糊很黏，可用小勺均勻的舀到椰蓉里。
9.然后用手搓圓滾上椰蓉放入烤盤。
10.依次做好后在烤盤里碼放整齊，此料可做30個(gè)小餅，我做了29個(gè)，手頭兒沒準(zhǔn)兒算錯(cuò)了，呵呵！旁邊兒那盤烤好后我又吃了倆，大炒勺越做越少。
11.事先預(yù)熱好的烤箱，爐溫調(diào)到上下火170度，烘烤20分鐘即可。
吃得好，身體才能好，為了營養(yǎng)健康，那么我們還是盡量少去飯館吃飯，在家里做的更營養(yǎng)健康，趕快動手去做今天的陳皮椰蓉餅。
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飲食不當(dāng)是許多疾病的罪魁禍?zhǔn)?，尤其是胃病，現(xiàn)在有很多人發(fā)生胃病就是應(yīng)該平時(shí)不注意飲食造成的，自己學(xué)會一些簡單的菜式，在自己家里舒舒服服地吃上一頓飯，可謂人間美事，蛋白椰蓉餅做法很簡單，有心的人不妨可以學(xué)習(xí)一下。
2、盆無油無水，倒入蛋清先低速打成魚眼泡狀，開始分三次加入細(xì)砂糖～
3、直到打成濕性發(fā)泡，提起打蛋器出現(xiàn)彎彎的小角～
4、加入椰蓉，迅速翻拌，不可劃圈～
5、裝入裱花袋～
6、在烤盤上擠出花型，今天我用的菊花嘴大了，還是應(yīng)該用小號比較好～
7、烤箱預(yù)熱170℃，上下火，烤20分鐘～
8、出爐～餅干內(nèi)外應(yīng)是酥脆的口感，如果里面發(fā)軟，再稍多烤一會兒即可～
飯店為了口感好一般會添加許多調(diào)味品，容易給健康造成影響，蛋白椰蓉餅的做法，調(diào)味品少，對健康有益。
人們經(jīng)常抱怨壓力大，自己飲食不規(guī)律，自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實(shí)自己休息的時(shí)候，自己學(xué)習(xí)做菜，周末休息的時(shí)候犒勞一下自己。下面先介紹椰蓉南瓜餅，抽時(shí)間自己一定要做一下。
2.21放入適量的糯米飯拌勻，將其揉成軟硬適中的面團(tuán)
3.1將南瓜面團(tuán)揉搓成條，再分成小劑子
4.2將熟黑芝麻碎，紅糖，少許面粉混合均勻成餡料
5.將小劑子揉圓后按扁，再捏成中間厚邊緣薄的面皮
6.取適量餡料放入面皮中
7.用虎口將其收口
8.搓圓后再稍稍按扁成餅胚
9.平底鍋燒熟，放入適量的油，下入南瓜餅胚
10.小火將其煎至兩面金黃中間熟透后取出嗎，再撒上適量椰蓉后即可
認(rèn)真看完小編對椰蓉南瓜餅的具體介紹，你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的，它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然，也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強(qiáng)，那么不一會兒就能做出最美味的它來。
很多的朋友因?yàn)楣ぷ鞯膲毫Υ?，?jīng)常忽略了吃飯沒有食欲，大家不妨自己下廚房來做一道美味糯米椰蓉餡老婆餅，體會做菜的樂趣還可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進(jìn)廚房來做一做吧！
4.油皮包入油酥成團(tuán)狀，搟開成橢圓，卷起。
5.團(tuán)旋轉(zhuǎn)90度后繼續(xù)搟開，卷起。用手壓成大小合適的餅皮，放在右手。餡料取出一份放在餅皮中心。邊用右手虎口收緊餅皮，左手大拇指把餅皮往里面推，收緊的口向下排好松弛一陣。
6.所有餅皮都包完后，搟開成厚薄一致的圓形。入烤盤，用叉子叉出紋路，以防酥皮在烤制過程中過度膨起。然后刷上蛋黃液?？鞠漕A(yù)熱180－200度。入烤箱約15分鐘后即可出爐。
今天這道既簡單又營養(yǎng)的糯米椰蓉餡老婆餅，就為大家介紹到這里，小編也祝愿主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜，一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！
人對美食都是完全沒有抗拒力的，而世界上的美食千千萬萬種，每一天都有新的美食在發(fā)明創(chuàng)造中產(chǎn)生。吃多了大魚大肉，人們偶爾也會換一種口味，所以今天要推薦給大家的美食就是椰蓉餅。很多人都吃過椰蓉餅，也知道椰蓉餅的口感非常獨(dú)特。下面就要給大家說說香酥椰蓉餅的做法有哪些。
（一）
用料黃油160克椰蓉200克糖粉100克
調(diào)料
奶粉：30克椰子粉：30克荷蘭乳牛乳酪牛奶：少許
步驟
1黃油切成小塊，放在室溫下軟化后用打蛋器打至松發(fā)。
2加入糖粉，繼續(xù)攪打。
3分次加入蛋黃攪打。
4加入少許牛奶，加椰蓉、奶粉和椰子粉，用刮刀切拌均勻。
5預(yù)熱烤箱，150度約8分鐘。
6把材料分成小份，搓成小球，放入墊有錫紙的烤盤。
7上下火15分鐘至表面金黃即可。
（二）
餡心原料
椰蓉300克、糖粉90克、雞蛋260克、香橙果醬60克、酥油110克、吉士粉20克；
酥皮原料
酥油200克、糖粉200克、低筋粉400克、鹽少許；表面裝飾：水果餡、堅(jiān)果。
制作步驟
1、先做酥皮：酥油、鹽、糖粉和低粉混合一起，攪拌均勻，放在案板上揉至不粘手為止，利用搟面棍將面團(tuán)搟至薄皮狀，用模具扣出小的圓形薄皮，放入紙杯盒里；
2、接著做餡心：取出酥油、糖粉拌勻，再加入果醬、椰蓉、吉士粉、雞蛋抓勻，裝進(jìn)裱花袋中，擠到紙杯盒，再擠上水果餡和堅(jiān)果；
3、烤箱上火210℃，下火180℃，烤15分鐘左右即可。
其實(shí)同一種食物的做法非常多，也因?yàn)樽龇ú煌?，所以做出來的食物味道也會不同。椰蓉餅的做法雖然很多，但是不同地方的椰蓉餅的味道都是不一樣的，都帶著當(dāng)?shù)鬲?dú)有的風(fēng)味。而且椰蓉餅的做法非常簡單，大家也可以自己在家做一做椰蓉餅。
椰蓉杏仁餅，就是把調(diào)制好的椰蓉混合上打爛的綠豆泥和杏仁泥，把這些混合物通過一個(gè)個(gè)模子刻印出來，然后再通過烤箱烤制出來的。這樣烤出來的椰蓉杏仁餅，是非常酥脆可口，而且?guī)е氐奶鹛鸬奈兜溃钊嘶匚稛o窮。下面，就來教一教大家，怎樣制作椰蓉杏仁餅。
杏仁餅是廣東和澳門的特色糕餅之一,也是饋贈親人朋友的禮品首選之一。杏仁餅并非用杏仁制成,只因外觀像杏仁,所以才叫杏仁餅,其實(shí)叫它綠豆餅更貼切,
主料：綠豆粉24.75公斤 綿白糖19.5公斤 熟豬油6.3公斤 椰蓉1公斤 雞蛋2公斤 香草香精0.1公斤 杏仁香精0.05公斤 椰子香精0.05公斤 水約1.5公斤。椰蓉餡料：
綠豆粉放于操作臺上使成盆狀，將椰蓉、雞蛋、香精、糖及熟豬油放入拌勻，擦透過篩，然后將拌勻的綠豆粉放入木制模型內(nèi)用力按壓，使之成型，用刮刀起模外多余的粉屑刮去，隨即敲出模內(nèi)餅壞，入爐烘焙。爐溫約200℃，時(shí)間約15分鐘烘熟即可。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 外觀呈乳黃色，滋味香甜，松而爽口，無松散現(xiàn)象。
上面介紹的就是椰蓉杏仁餅的制作方法，大家要知道的是，在制作椰蓉杏仁餅時(shí)，綠豆、杏仁、椰蓉都是要打爛呈泥狀的，切記不能夠沒有打爛。因此，大家第一次制作椰蓉杏仁餅時(shí)，最好能夠借助一些機(jī)器來幫助攪拌的打爛食材。
能吃是福，這話一點(diǎn)兒也不假，因?yàn)槌院臀覀兊慕】抵苯酉噙B。吃得好，自然身體就好。而常年在外吃飯的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以為了改變這一切，你現(xiàn)在需要跟我一起學(xué)一下燕麥椰蓉餅#減肥解饞小零食#的做法。
2.用打蛋器打至微微泛白、再加入糖粉攪打均勻。
3.再加入雞蛋液繼續(xù)攪打至完全均勻。
4.加入提前混合好的干粉類，再用刮刀混合均勻至無干粉狀。
5.把面團(tuán)分成20g左右的小面團(tuán)滾成球狀、再輕輕壓扁成圓片、放入烤盤中（此時(shí)烤箱預(yù)熱175度）
6.放入烤箱，烤制15-18分鐘左右。
7.放涼后即可食用！
也許你在大酒店吃過燕麥椰蓉餅#減肥解饞小零食#，也許你在大排檔也吃過。但是我相信，深知做法的你，自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強(qiáng)很多。
你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長。如果沒有，那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發(fā)展。那么，小編就來給你介紹一下關(guān)于椰蓉曲奇的做法。
2.2原料備用。
3.12黃油切小粒，室溫軟化。
4.21黃油打散，細(xì)砂糖分三次加入，過程中加入鹽，一直攪打到發(fā)白狀態(tài)。
5.加入磨細(xì)的椰蓉。
6.攪拌均勻。
7.低粉過篩，倒入椰蓉中。
8.把面團(tuán)放入保鮮膜中，卷成圓柱狀。（如果太干可以加入一個(gè)蛋黃）
9.放冰箱冷凍成型后，取出在粗砂糖上滾動，使其表面粘上砂糖。
10.用刀切成0.8厘米左右厚的圓片。
11.整形后，均勻的擺在鋪了錫紙的烤盤內(nèi)。
12.烤箱預(yù)熱180度，烤15分鐘后，翻面再烤5分鐘。
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了，作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的椰蓉曲奇，為你的妻子和孩子露上一手。
椰蓉發(fā)糕是一道做法非常有生活味道的家常菜，做這道菜不用刻意的去準(zhǔn)備調(diào)料品，就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精致的一道菜肴，這道菜的湯汁看起來更是色香味俱全，讓人忍不住流口水。
2、酵母放入溫水?dāng)嚢杈鶆?/p>
3、把攪拌好的酵母水倒入摻合好的大米粉里攪拌均勻無顆粒成糊狀（本來是想用菠菜汁活酵母水，家里沒有菠菜了。所以用了點(diǎn)綠色食用色素）
4、加入適量椰蓉?cái)嚢杈鶆?/p>
5、模具里事先要刷一層油，再把面糊倒入模具內(nèi)，五六分滿就行。放在溫暖處等待發(fā)酵變大（我用了12個(gè)馬芬模具）
6、發(fā)酵好的面糊現(xiàn)在已經(jīng)裝滿了磨具，在面上灑上葡萄干，黑芝麻，放入蒸鍋水開后蒸30分鐘
7、刷了油的模具比較好脫模
長時(shí)間在飯店吃過多的調(diào)味品對健康無益，椰蓉發(fā)糕的做法簡單，而且也不需要什么調(diào)味品，健康有保證。
人從出生的那一刻開始就離不開吃的，我們一輩子要吃的東西有很多，而飲食也和我們的身心健康密切相關(guān)?，F(xiàn)實(shí)中的很多病人，都是“吃”出來的。所以，吃的好，不僅能美容養(yǎng)顏，而且還能夠預(yù)防疾病。而下面，小編就來介紹一下椰蓉蛋糕這道菜的做法。
2.21食材準(zhǔn)備：椰蓉餡（從椰蓉月餅中取出來的）巧克力根據(jù)自己愛好添加
3.紅豆（昨晚煮好的）
4.蛋黃打散，添入面粉。若自己喜歡奶酪黃油什么的，可以自行添加。打成蛋糊狀
5.蛋白打發(fā)。用電動打蛋器打很快的，幾分鐘見效。很快成為硬性泡沫喜歡甜的，可以分三次加入白糖
6.蛋白分三次倒入蛋糊中。上下攪拌均勻。不要?jiǎng)澣Α?/p>
7.電飯煲涂油。按煮飯鍵。待煮飯鍵跳至保溫。倒入蛋糊，然后用手上下?lián)u晃震一下，讓氣泡跑出，喜歡紅豆的，可以倒入一半蛋糊時(shí)，撒入紅豆，再繼續(xù)到另一半蛋糊，這樣紅豆就可以鑲嵌在蛋糕中了。最后撒上椰蓉，葡萄干，紅豆。
8.再按煮飯鍵，用毛巾堵住氣孔。再跳至保溫，不理會它十五分鐘以后，再次按下煮飯鍵，待十分鐘以后，用牙簽插，若沒有粘連物，則蛋糕就好啦。
9.蛋糕出爐啦。好香啊。
椰蓉蛋糕的做法已然介紹完結(jié)，但是每個(gè)人對于它的理解和掌握都不一樣，下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
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