方形花樣壽司的做法
【www.cndadi.net - 壽司家常夏季養(yǎng)生食療】
要想抓住一個(gè)男人的心，首先就得抓住他的胃。而對(duì)于男人來說，也同樣如此。所以，為了心愛的他，你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來介紹下方形花樣壽司的做法。
2.21將米飯趁熱拌好壽司醋。
3.1卷好后可以在接縫處用大米粘結(jié)。
4.2取一個(gè)壽司簾，鋪上保鮮膜，放半片紫菜。將火腿腸包好卷起來。
5.再取一張紫菜，均勻鋪上大米。把火腿腸卷放上去。
6.自下而上卷起來。邊卷邊揭去保鮮膜。
7.卷好后縱向一切四半。成為四個(gè)火腿腸飯卷。
8.再取一片紫菜，將兩個(gè)火腿腸飯卷中放在紫菜上，火腿腸面向外。
9.在中間鋪上少許米飯。也可以是雞蛋餅卷等。
10.將另外兩片火腿腸飯卷再鋪上。
11.自下而上卷起來。邊卷邊揭去保鮮膜。再用保鮮膜包起來停一會(huì)。
12.切片后的橫切面就是美麗的圖案了。
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過？這樣的你肯定不開心。所以有了方形花樣壽司的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個(gè)最全能的自己。
ys630.COm精選閱讀
相信大家對(duì)于花樣壽司肯定是非常熟悉的吧，花樣壽司是我們常見的一道美食，花樣壽司不但賣相很好看而且花樣壽司還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，常吃花樣壽司可以起到提高人體免疫力和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等效用，所以花樣壽司受到了大家的喜愛，花樣壽司的做法很簡(jiǎn)單，下文我們給大家介紹一下花樣壽司的家常做法。
1.各種蔬菜都切條，需要焯燙的提前焯燙一下，大蝦可以串直了煮熟，這樣好用，雞蛋提前攤成蛋皮。西蘭花焯一下變綠后，把花苞切下來，切碎
2.用鹽、糖、白醋按1∶5∶10熬好壽司醋，拌入蒸好的米飯中(粳米：糯米=4:1)，涼至手溫即可。蛋皮切成方形，鋪一層米飯，放上半跟蟹肉棒，胡蘿卜黃瓜，卷起即可
3.外卷：先鋪半張海苔，鋪一層米飯，米飯整個(gè)鋪滿海苔，然后鋪一層保鮮膜，然后手提保鮮膜和海苔倒過來，讓保鮮膜在下面，海苔在上面，卷起即可。要一邊卷，一邊把壽司簾和保鮮膜往前拉，不要一起卷進(jìn)去。把蟹籽或者切好的西蘭花碎鋪在大盤子里，放上卷好的外卷滾一圈即可
4.做好的壽司，有外卷，內(nèi)卷，和蛋卷。切塊食用(做外卷的時(shí)候，手沾涼水比較易操作.
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的食物，那就是花樣壽司了，我們知道花樣壽司不但好看而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，花樣壽司的做法很簡(jiǎn)單，我們只需要幾個(gè)步驟就能自制出花樣壽司來，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了花樣壽司的家常做法。
人為財(cái)死鳥為食亡，這話雖然有一定的道理，但是對(duì)于當(dāng)今社會(huì)而言，卻不完全這樣，因?yàn)楹芏嗳怂蓝际且驗(yàn)椤笆场?。因?yàn)槌缘牟唤】?，所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉，現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好簡(jiǎn)易花樣壽司。
2.2取剛剛燜好的米飯趁熱加入壽司醋，用扇子扇區(qū)熱氣。320克米飯放30毫升壽司醋。
3.12再來做軍艇壽司的飯團(tuán)哈，把烤紫菜裁成比飯團(tuán)高一點(diǎn)的長(zhǎng)紫菜條。
4.21把海苔條圍著飯團(tuán)裹一圈，海苔和海苔之間的接口處蘸一點(diǎn)清水抹一下便可固定。做好的飯團(tuán)上面會(huì)有一圈高出來的海苔。
5.1煮好的蝦剝?nèi)ネ馄?，用刀從蝦里面，就是長(zhǎng)滿腿的的地方切開，千萬不要切斷。
6.2大蝦壽司：新鮮的大蝦煮之前從尾部插入牙簽，這樣煮好的大蝦就是直的了。處理好的大蝦放入開水里焯熟，煮的嫩一點(diǎn)比較好吃。
7.將切好的蝦肉蓋在飯團(tuán)上就OK啦。
8.蟹棒壽司：一根蟹棒切成四條，在開水里滾一下。
9.1把烤海苔裁成小手指粗細(xì)的長(zhǎng)條，綁在蟹棒和飯團(tuán)上，接口放在飯團(tuán)底部。
10.2取兩小根蟹棒瀝去水份放在飯團(tuán)上
11.玉米壽司：甜玉米粒煮熟放在小碗里。
12.拌上自己喜歡的沙拉醬，做成玉米沙拉。
13.把辦好的玉米沙拉放在軍艇壽司上。
14.玉米沙拉壽司就做好了。
15.金槍魚壽司：買一罐自己喜歡的金槍魚罐頭，我喜歡五香口味的。把魚肉塊用手撕成小塊。
16.碼放到飯團(tuán)上。
17.肉松壽司：把肉松放到壽司上即可。
18.魚子醬壽司：把魚子醬擠在壽司上。
認(rèn)真看完小編對(duì)簡(jiǎn)易花樣壽司的具體介紹，你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的，它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然，也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng)，那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它來。
食材
大米 250g壽司醋 50g三文魚 100g海苔 100g黃瓜 150g蘿卜條 100g雞蛋 3個(gè)沙拉醬 少許魚子醬 適量準(zhǔn)備米飯用電飯鍋煮米飯應(yīng)該是每一個(gè)喜愛美食的人的基本功了，在這里我就不多少說了。唯一要提醒大的地方是等米飯做好之后，要掃尾冷卻一下，冷卻到40度左右吧。另外為了讓米飯疏散一點(diǎn)，建議網(wǎng)米飯中加入少量的壽司醋。
先將雞蛋仔鍋里加工成蛋皮，然后用刀切成條狀。黃瓜、蘿卜也切成條狀，裝盤備用。提醒大家一下，在鍋里煎雞蛋的時(shí)候精良的把蛋皮煎的薄薄的，厚薄呢也最好均勻一些，注意小火慢煎保持蛋皮的顏色不要有焦黑色。
將三文魚、甜蝦等葷菜也切成條狀裝盤備用。葷菜要切的薄一點(diǎn)，最好是薄片。前外不要弄的國(guó)語(yǔ)厚重。
首先將海苔平整的放在卷簾上，光面朝下，毛面按著米飯哦，記得這一點(diǎn)一定不要搞錯(cuò)了。然后米飯均勻的鋪在海苔上，不要鋪的太厚。
添加材料按照自己的喜好，將各種食材加上米飯上如：黃瓜、蘿卜條、雞蛋條等等。葷素都可以。
卷壽司將卷簾卷起，卷起的同時(shí)要壓緊米飯和配料，稍微要用一定的力度。注意不要太松散了。
切壽司等待壽司定型后，打開卷簾拿出壽司，切成適合自己入口的大小。切壽司的時(shí)候一定要切的平整美觀。在這里給大家分享一個(gè)小技巧，切的時(shí)候可以用刀先滑坡海苔片，然后在迅速嚇到切斷壽司。
1裝盤在這個(gè)過程中要注意，輕拿輕放
裝盤在這個(gè)過程中要注意，輕拿輕放。避免一不小心給弄散了。擺放的時(shí)候也可以綜合壽司橫切面的顏色，美觀搭配的擺盤。
人的生活條件好了，都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下方形排骨粽這道菜的做法。
2.212準(zhǔn)備食材，糯米先清洗干凈，用涼水泡2小時(shí)備用
3.將排骨切成塊
4.加入生抽、鹽、料酒、香麻油，腌制10分鐘
5.將腌制好的排骨放入糯米里
6.取出兩片粽葉，擺成十字型
7.放入糯米，鋪平
8.放入一塊沾有糯米的排骨
9.先折起一邊的粽葉，要底下的先折
10.將粽子包成方形的，就像這樣哦
11.將包好的粽子放入鍋里蒸
看了小編的介紹，您對(duì)這道方形排骨粽應(yīng)該很有興趣吧！大家不要害怕失敗，我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！
對(duì)于一個(gè)單身的人來說，如果一個(gè)異性主動(dòng)上門找你，這時(shí)候你該做點(diǎn)什么呢？什么！你的想法好污。在這個(gè)時(shí)候，如果你能夠?yàn)樗錾蠋追菘煽诘拿朗?，她必然為你傾心。所以，現(xiàn)在就讓小編來教你如果做方形蛋糕面吧。
2.1212蛋糕胚的厚度要達(dá)到6——7厘米的高度
3.2121在蛋糕側(cè)面以來回拉直線的方式擠奶油，奶油的高度要比蛋糕胚略高一點(diǎn)
4.側(cè)面擠好奶油后再用花袋從邊緣開始擠奶油，把頂部擠上奶油
5.用三角袋以拉直線的方式粗細(xì)要一樣擠上奶油
6.1兩手要配合好，一只手轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤，另一只手只負(fù)責(zé)均勻地?cái)D奶油就行了
7.2擠時(shí)要注意花袋與蛋糕面呈30度角擠奶油
8.用刮板先從頂部把奶油基本抹平（下面還會(huì)有一次最后抹平的動(dòng)作）
9.頂部抹平后，再抹側(cè)面，刮板垂直與轉(zhuǎn)臺(tái)，先刮平奶油
10.接下來精修蛋糕面，用刮片從圖中所示的直線處開始按箭頭指示的方向刮面
11.左手放在圖中所示的位置不變只要轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)半圈，刮到這條邊的盡頭即可
12.刮到盡頭時(shí)，刮板還要繼續(xù)向前走直線將刮下來的奶油從蛋糕體上帶下來。接下來刮每一個(gè)角都是步驟10—12的手法
13.刮頂部時(shí)，刮板與蛋糕面的角度為30度角，把側(cè)面高起的奶油，從邊緣向中間刮過去
14.刮片放的位置除了角度外，刮板下移的位置也很重要，這一點(diǎn)決定能不能做出清爽的直線
15.只要是刮片來刮平頂部奶油的都是將面分幾等分來刮的，每刮一下都要從邊緣開始向蛋糕的另一邊刮
16.在刮頂部面時(shí)，每刮一次面接頭點(diǎn)都放在一個(gè)方向（位置），這樣裝飾起來只要遮一邊即可，蛋糕整體看起來就會(huì)很細(xì)致
17.一個(gè)抹好的方形面應(yīng)該是直角分明，頂部四條邊很直，側(cè)邊沒有奶油外凸的現(xiàn)象（出現(xiàn)這種現(xiàn)象：1鮮奶油打的過軟2抹到邊緣時(shí)用力過大），蛋糕表面有光澤沒有明顯氣孔（如果出現(xiàn)面抹好后有許多氣孔表示奶油表面已風(fēng)干或是鮮奶油打過了，要想補(bǔ)救就得要在刮板上沾上點(diǎn)水再刮一次，只能刮一次，反復(fù)刮太多遍又會(huì)出現(xiàn)氣孔）
18.面抹好后如果會(huì)有無從下手構(gòu)圖的感覺，那就試著在蛋糕上刮線條，這樣看起來蛋糕即好看又容易構(gòu)圖
你以前可能沒有做過菜，但是現(xiàn)在你看完方形蛋糕面的做法簡(jiǎn)介，你可以自己嘗試一下，培養(yǎng)興趣和感情。
很多時(shí)候，我們都羨慕別人有一個(gè)會(huì)做菜的親人，這樣可以在下班后，可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人，不如自己動(dòng)手，下面我們就給大家介紹奶酪方形披薩的做法。
2.把蝦炒熟備用。
3.番茄沙司到入碗中。
4.加入洋蔥末.大蒜末.胡椒.皮薩醬攪拌均勻。
5.把甜椒.玉米粒.洋蔥用刀處理好,蝦去殼。
6.肉切成小片。
7.鍋里放油,加鹽.胡椒炒一下,去除水分。
8.面粉加牛奶.白糖.鹽.酵母粉和成團(tuán),發(fā)酵2小時(shí),拿出揉好。
9.烤盤抹黃油。
10.把面團(tuán)搟成方形鋪到烤盤上,用叉子叉上小孔.以免烤時(shí)鼓起。
11.然后抹上做好的皮薩醬。
12.再把炒好的各種蔬菜均勻的撒上,面餅邊上刷蛋液。
13.190度烤15分鐘,再鋪上早餐奶酪。
14.再烤5分鐘就好了。
15.好吃的方形皮薩就烤好了。
奶酪方形披薩的做法步驟雖然多，但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會(huì)兒就能最好。當(dāng)然，如果你想要追求完美，就需要多多實(shí)踐了。
壽司的做法其實(shí)有不少的種類的，在我們做壽司的時(shí)候，對(duì)于這樣的情況也是要多加的認(rèn)識(shí)才可以的。那么，我們就一起去看看壽司的做法吧，找到了相關(guān)的一些壽司的做法之后，我們不妨一起去看看相關(guān)知識(shí)的介紹吧。一起去看看吧。
壽司的做法其實(shí)是比較多的。比如“箱壽司”就是其中的一種狀況。主要的作法就是先將飯放在了木盒之內(nèi)，鋪上了各種各樣的配料，加上蓋力壓，之后我們就將木盒壽司拍出來，切開一塊塊的模式，形狀就好比是箱子，因此而得名。
其中比較具有代表性的有北海道、青森縣的鮭魚壽司，鮭魚壽司是將新鮮的生鮭魚(即三文魚)片與蘿卜一起加飯和曲漬制成。
石川縣的蘿卜壽司是將冬天用鹽漬過的蘿卜切成薄片與生鮭魚片、米飯、曲漬制成、蘿卜壽司是日本最具代表性的腌魚類壽司。
(te-maki)，把壽司卷成圓錐體狀(類似冰淇淋甜筒)，“手卷”其實(shí)是“卷鮨”的一種，話說十八世紀(jì)時(shí)，那些日本賭徒終日流連賭場(chǎng)(Tekkaba)，賭得性起，又怕餓死，便把鮪魚(金槍魚)肉放進(jìn)飯中，用紫菜將之卷起來。可以大口大口的吃，又避免飯粒黏著撲克和手指，一舉兩得，故深受賭徒歡迎。這種食物因賭場(chǎng)而生，故名為tekkamabi，漸漸演變?yōu)榻袢盏氖志?，所以通常用手吃?/p>
壽司的做法是比較多的，上面一些有關(guān)的壽司的做法的建議，希望可以給你做出了一個(gè)比較詳細(xì)的介紹才可以。幫助您能夠輕松且比較快速的學(xué)會(huì)怎么做壽司。幫助你實(shí)現(xiàn)美味有趣的生活。享受健康如意的人生吧。
可能有些人會(huì)把自己在家里做飯想得太復(fù)雜，事實(shí)上，只要掌握一些簡(jiǎn)單的菜譜，想要自己在家吃上一頓美味又營(yíng)養(yǎng)的晚餐并非不可能，花樣饃饃的做法就很容易，即使沒有烹飪天分，也能讓家人吃上美味的菜肴。
2、加水?dāng)嚢杈鶆蚝笕喑晒饣拿鎴F(tuán)
3、蓋好發(fā)酵至兩倍大后取出，可以看到蓬松的小洞
4、揉勻排氣后分成小劑子
5、小劑子搟成薄片，包成包子樣
6、壓扁后切成六角或八角
7、順著一個(gè)方向扭轉(zhuǎn)
8、插入蔓越莓干，中間可以按下一個(gè)，整形
9、小兔子是剪了倆耳朵
10、放入籠屜內(nèi)二次發(fā)酵二十分鐘后開火，不要太大的火。鍋開后二十分鐘左右就好了
11、出鍋涼一下吃吧，酸甜可口哦
12、來個(gè)特寫
13、菊花
花樣饃饃的做法，是短時(shí)間內(nèi)就可以完成的菜肴，做法便捷簡(jiǎn)單，絕對(duì)是手殘黨的最愛，立即行動(dòng)起來，享受簡(jiǎn)單美味所帶來的味覺享受吧。
工作壓力大是現(xiàn)在很多人需要面對(duì)的一個(gè)問題，一天下來整個(gè)人基本上已經(jīng)是很疲勞了，再去花心思整一桌豐盛的晚餐不太現(xiàn)實(shí)，這時(shí)候不妨可以考慮一些簡(jiǎn)單的菜式，比如花樣面包的做法簡(jiǎn)單，既可滿足健康需要，也不用花過多時(shí)間。
2、用筷子攪拌除黃油外的所有材料，成無干粉的面絮
3、將面絮倒在揉面案板上
4、揉按成無顆粒的面團(tuán)，這時(shí)面團(tuán)比較黏手，松弛5分鐘
5、看，洗松弛后的面團(tuán)開始變軟，變的很黏手哦，沒關(guān)系，揉揉就會(huì)好噠
6、這是揉五六分鐘的樣子，已經(jīng)不那么粘手了，但表面還是比較粗糙的
7、松弛2分鐘拉開看看，這個(gè)階段就是所謂的擴(kuò)展階段嘍，已經(jīng)出筋啦，接下來我們來加黃油
8、將面團(tuán)按扁，將提前軟化切成小塊的黃油放在面團(tuán)中間
9、用面團(tuán)把黃油包裹住
10、反復(fù)揉搓摻加黃油的面團(tuán)，直至黃油被面團(tuán)完全吸收
11、這是黃油和面團(tuán)完全融合的狀態(tài)
12、繼續(xù)像用搓衣板洗衣服一樣揉搓面團(tuán)
13、加大力度哦，每寸面團(tuán)都要被搓揉均勻
14、若在揉搓面團(tuán)時(shí)面團(tuán)變干，水分流失比較快，可以往案板撒水滴補(bǔ)水
15、加水滴補(bǔ)水后面團(tuán)會(huì)稍變粗糙，不過繼續(xù)搓揉一會(huì)就會(huì)好的
16、面團(tuán)整理后表面光滑，不粘手，有韌性，這樣面團(tuán)就揉好了哦
17、切下一小塊檢查一下出膜情況，切開的邊緣整齊，不粘切面刀
18、看，出膜情況就是這樣滴，如果對(duì)出膜要求高，要拉出大片薄膜的話，就再多揉一會(huì)
19、放入盆中一發(fā)
20、經(jīng)過室溫23度兩個(gè)小時(shí)左右的發(fā)酵，面團(tuán)已經(jīng)是原來的兩倍大了
21、用手指沾干粉戳洞，不回縮，就證明一發(fā)面團(tuán)成功啦
22、用切面刀分成分量相仿的劑子
23、500克面粉我做了12個(gè)花型面包，也可以做6個(gè)花型面包，一個(gè)大土司
24、面團(tuán)排氣后切開，切面是比較平滑整齊的
25、將劑子搟開涂抹豆沙餡料，為了避免卷起的時(shí)候不露餡，邊緣不要涂抹
26、從一側(cè)卷起
27、卷成長(zhǎng)圓形
28、從一端卷起，整形，接近圓形
29、用剪刀剪花瓣
30、成型
31、送烤箱30度發(fā)酵30分鐘
32、二發(fā)到1.5倍至2倍大
33、刷全蛋液，撒芝麻，送烤箱上下火170度，12分鐘。每家烤箱不同，時(shí)間視上色情況而定
34、看，金燦燦的面包出爐啦
35、柔軟、香甜、拉絲哦
這就是花樣面包的做法你學(xué)會(huì)了沒有，在調(diào)味品方面不需要放太多，只需要保存食物本身的味道，這是極好的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《方形花樣壽司的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“壽司家常夏季養(yǎng)生食療”專題。
