簡(jiǎn)易花樣壽司的做法
壽司家常夏季養(yǎng)生食療。
千保健,萬(wàn)保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬(wàn)養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《簡(jiǎn)易花樣壽司的做法》,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
人為財(cái)死鳥(niǎo)為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對(duì)于當(dāng)今社會(huì)而言,卻不完全這樣,因?yàn)楹芏嗳怂蓝际且驗(yàn)椤笆场?。因?yàn)槌缘牟唤】担院芏嗳艘虼说貌《馈榱瞬贿@么窩囊的死掉,現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好簡(jiǎn)易花樣壽司。
2.2取剛剛燜好的米飯趁熱加入壽司醋,用扇子扇區(qū)熱氣。320克米飯放30毫升壽司醋。
3.12再來(lái)做軍艇壽司的飯團(tuán)哈,把烤紫菜裁成比飯團(tuán)高一點(diǎn)的長(zhǎng)紫菜條。
4.21把海苔條圍著飯團(tuán)裹一圈,海苔和海苔之間的接口處蘸一點(diǎn)清水抹一下便可固定。做好的飯團(tuán)上面會(huì)有一圈高出來(lái)的海苔。
5.1煮好的蝦剝?nèi)ネ馄?,用刀從蝦里面,就是長(zhǎng)滿(mǎn)腿的的地方切開(kāi),千萬(wàn)不要切斷。
6.2大蝦壽司:新鮮的大蝦煮之前從尾部插入牙簽,這樣煮好的大蝦就是直的了。處理好的大蝦放入開(kāi)水里焯熟,煮的嫩一點(diǎn)比較好吃。
7.將切好的蝦肉蓋在飯團(tuán)上就OK啦。
8.蟹棒壽司:一根蟹棒切成四條,在開(kāi)水里滾一下。
9.1把烤海苔裁成小手指粗細(xì)的長(zhǎng)條,綁在蟹棒和飯團(tuán)上,接口放在飯團(tuán)底部。
10.2取兩小根蟹棒瀝去水份放在飯團(tuán)上
11.玉米壽司:甜玉米粒煮熟放在小碗里。
12.拌上自己喜歡的沙拉醬,做成玉米沙拉。
13.把辦好的玉米沙拉放在軍艇壽司上。
14.玉米沙拉壽司就做好了。
15.金槍魚(yú)壽司:買(mǎi)一罐自己喜歡的金槍魚(yú)罐頭,我喜歡五香口味的。把魚(yú)肉塊用手撕成小塊。
16.碼放到飯團(tuán)上。
17.肉松壽司:把肉松放到壽司上即可。
18.魚(yú)子醬壽司:把魚(yú)子醬擠在壽司上。
認(rèn)真看完小編對(duì)簡(jiǎn)易花樣壽司的具體介紹,你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的,它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然,也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng),那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它來(lái)。
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要想抓住一個(gè)男人的心,首先就得抓住他的胃。而對(duì)于男人來(lái)說(shuō),也同樣如此。所以,為了心愛(ài)的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來(lái)介紹下方形花樣壽司的做法。
2.21將米飯趁熱拌好壽司醋。
3.1卷好后可以在接縫處用大米粘結(jié)。
4.2取一個(gè)壽司簾,鋪上保鮮膜,放半片紫菜。將火腿腸包好卷起來(lái)。
5.再取一張紫菜,均勻鋪上大米。把火腿腸卷放上去。
6.自下而上卷起來(lái)。邊卷邊揭去保鮮膜。
7.卷好后縱向一切四半。成為四個(gè)火腿腸飯卷。
8.再取一片紫菜,將兩個(gè)火腿腸飯卷中放在紫菜上,火腿腸面向外。
9.在中間鋪上少許米飯。也可以是雞蛋餅卷等。
10.將另外兩片火腿腸飯卷再鋪上。
11.自下而上卷起來(lái)。邊卷邊揭去保鮮膜。再用保鮮膜包起來(lái)停一會(huì)。
12.切片后的橫切面就是美麗的圖案了。
生活中的小聚經(jīng)常有,但是你是不是從來(lái)沒(méi)有表現(xiàn)過(guò)?這樣的你肯定不開(kāi)心。所以有了方形花樣壽司的詳盡做法,你完全可以展示下自己的廚藝,做個(gè)最全能的自己。
相信大家對(duì)于花樣壽司肯定是非常熟悉的吧,花樣壽司是我們常見(jiàn)的一道美食,花樣壽司不但賣(mài)相很好看而且花樣壽司還含有豐富的營(yíng)養(yǎng),常吃花樣壽司可以起到提高人體免疫力和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等效用,所以花樣壽司受到了大家的喜愛(ài),花樣壽司的做法很簡(jiǎn)單,下文我們給大家介紹一下花樣壽司的家常做法。
1.各種蔬菜都切條,需要焯燙的提前焯燙一下,大蝦可以串直了煮熟,這樣好用,雞蛋提前攤成蛋皮。西蘭花焯一下變綠后,把花苞切下來(lái),切碎
2.用鹽、糖、白醋按1∶5∶10熬好壽司醋,拌入蒸好的米飯中(粳米:糯米=4:1),涼至手溫即可。蛋皮切成方形,鋪一層米飯,放上半跟蟹肉棒,胡蘿卜黃瓜,卷起即可
3.外卷:先鋪半張海苔,鋪一層米飯,米飯整個(gè)鋪滿(mǎn)海苔,然后鋪一層保鮮膜,然后手提保鮮膜和海苔倒過(guò)來(lái),讓保鮮膜在下面,海苔在上面,卷起即可。要一邊卷,一邊把壽司簾和保鮮膜往前拉,不要一起卷進(jìn)去。把蟹籽或者切好的西蘭花碎鋪在大盤(pán)子里,放上卷好的外卷滾一圈即可
4.做好的壽司,有外卷,內(nèi)卷,和蛋卷。切塊食用(做外卷的時(shí)候,手沾涼水比較易操作.
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的食物,那就是花樣壽司了,我們知道花樣壽司不但好看而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng),花樣壽司的做法很簡(jiǎn)單,我們只需要幾個(gè)步驟就能自制出花樣壽司來(lái),上文為我們?cè)敿?xì)介紹了花樣壽司的家常做法。
忙碌的生活讓很多人在飲食方面馬虎應(yīng)對(duì),隨隨便便應(yīng)付自己的一日三餐,殊不知,這樣容易導(dǎo)致身體處于亞健康狀態(tài),其實(shí),家庭簡(jiǎn)易壽司的做法簡(jiǎn)單又好吃,是一道值得推薦的家常菜肴,不妨可以常吃。
2、白醋加糖和鹽熬成壽司醋,備用!
3、黃瓜和香腸切成條,胡蘿卜切成條和菠菜焯一下水,雞蛋攤成雞蛋餅后切成條,備用!
4、把米飯放入大碗中,加2湯匙壽司醋,加少許芝麻,拌勻!
5、在竹簾上放好紫菜,把米飯平鋪在紫菜上,留出來(lái)一個(gè)邊!
6、把黃瓜條,香腸條,胡蘿卜條,菠菜和雞蛋餅條碼放在米飯的一邊!
7、在米飯上抹上千島醬!
8、撒上肉松!
9、借助竹簾卷起來(lái)!
10、卷好了!
11、切開(kāi)后裝盤(pán)就可以食用了!
12、成品圖!
幸福美好的一家子圍在一起吃家庭簡(jiǎn)易壽司,想想就特別幸福吧!小孩子也可以學(xué)的一道食譜,過(guò)程也能夠培養(yǎng)與孩子的感情,真的特別棒!
壽司有很多種做法,他的每一種做法都有各自的特色,下面就介紹一些壽司簡(jiǎn)單的做法,壽司是一種起源于日本的美食,他還有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。壽司外面裹的是一層海苔,里面是米飯,還可以加上自己喜歡吃的肉類(lèi),蔬菜非常有營(yíng)養(yǎng)。希望你能夠按照下面的方法自己制做。
做法:
1、大米加一小把糯米提前浸泡2小時(shí)、加沸水(米水比例1:1.1)煮熟;
2、煮好后趁熱淋入壽司醋(飯醋比例6:1),拌勻,放涼備用;
3、壽司簾上鋪上海苔,取一些壽司飯,均勻鋪滿(mǎn)海苔,上下各留1cm,輕輕按壓一下;
4、提前把胡蘿卜、黃瓜切成細(xì)條,胡蘿卜放入沸水(加一點(diǎn)鹽)中焯一下瀝干,火腿腸切成細(xì)條;
5、把黃瓜、胡蘿卜、壽司蘿卜、火腿腸放在壽司飯上,約1/3位置;
6、擠上沙拉醬;
7、撒上金槍魚(yú)松;
8、用壽司簾輔助卷起,固定一會(huì)兒;
9、用刀切段即可食用。
壽司食物是最健康的食品,熱量極低,又富含各種礦物質(zhì)及纖維,紫菜最大的特征是礦物質(zhì)、鈣含量豐富,并且丙氨酸和甘氨酸等具有甘味的氨基酸含量多。 魚(yú)生含大量的DNA和EpA對(duì)腦部起到很重要的作用!
吃壽司只要米飯新鮮,它口味清淡,樣式可愛(ài)特別,很受人們喜愛(ài)。我覺(jué)得它還是有自己的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,因?yàn)槊罪埨锩婀硕喾N蔬菜或者是肉類(lèi),口味清淡。另外,壽司還是自己做的最好,外面賣(mài)的壽司口味太重,已經(jīng)在中國(guó)進(jìn)行了改良,米飯里醋和鹽的比例太重,適應(yīng)中國(guó)人的口味了,我覺(jué)得這不太好。
以上就是壽司的一些,經(jīng)典簡(jiǎn)單,傳統(tǒng)的做法,他是日本的一種傳統(tǒng)美食流傳到中國(guó)之后非常受人們的喜愛(ài),因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,他的造型非常的美觀,會(huì)讓人產(chǎn)生食欲,壽司中不僅有米飯,還有各種的魚(yú)類(lèi),蔬菜還可以按照自己的喜好添加調(diào)料。
大家都知道韓式的美食現(xiàn)在在中國(guó)已經(jīng)非常的流行,壽司已經(jīng)成為中國(guó)餐桌上非常常見(jiàn)的食物了,它的樣子琳瑯滿(mǎn)目,各式各樣。做法也有很多,但是要想做一種比較簡(jiǎn)單,吃起來(lái)味道也非常的完美的壽司,也是非常不容易的,所以我們就要學(xué)習(xí)一種壽司的簡(jiǎn)易做法。
材料一.心形壽司【材料】: ?白米飯、紫菜、壽司醋、腌黃瓜條、煎蛋絲、紅蘿卜絲、心形模具、蟹籽、炒香的黑芝麻 ? ?【做法】: 1、把煮好的飯放涼后,倒入適量的甜醋,拌均勻。2、模具內(nèi)涂一點(diǎn)油,方便脫模 。 3、先放一層飯?jiān)谀>叩?,壓?shí)壓平 。4、放上餡料 。5、放一層飯上去封頂,壓平、結(jié)實(shí) 。 6、倒扣脫模 ?7、紫菜剪成與心飯團(tuán)的高度同高,然后捆著邊包圍飯團(tuán),再在上面放些蟹籽、黑芝麻,壓實(shí),切段米飯,海苔,隨意搭配一些蔬菜,肉松等
【做法】1,米飯和糯米以5:1的比列煮熟放涼,加入壽司醋。2,海苔,米飯,搭配一些蔬菜放人壽司簾卷起3,切段,就能吃啦
我們上面所敘述的這個(gè)方法非常的簡(jiǎn)單,相信我們?nèi)魏稳硕伎梢宰?,這個(gè)過(guò)程中一定要保證食材的新鮮和衛(wèi)生,還可以根據(jù)個(gè)人的口味來(lái)適當(dāng)加一些調(diào)料,相信用心做的食物一定不會(huì)差,我們一定可以做出非常完美的食物。
你是否還在尋找簡(jiǎn)單壽司的做法,壽司的做法,有的非常復(fù)雜,有的比較簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)單的壽司做起來(lái)不僅非常好吃,而且節(jié)省時(shí)間,下面就介紹一下簡(jiǎn)單壽司的做法,壽司是一種非常美味的來(lái)源于日本的食物,它有較低的熱量非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能夠提供人體生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以有機(jī)會(huì)要多吃一些壽司。
做法:
1、大米加一小把糯米提前浸泡2小時(shí)、加沸水(米水比例1:1.1)煮熟;
2、煮好后趁熱淋入壽司醋(飯醋比例6:1),拌勻,放涼備用;
3、壽司簾上鋪上海苔,取一些壽司飯,均勻鋪滿(mǎn)海苔,上下各留1cm,輕輕按壓一下;
4、提前把胡蘿卜、黃瓜切成細(xì)條,胡蘿卜放入沸水(加一點(diǎn)鹽)中焯一下瀝干,火腿腸切成細(xì)條;
5、把黃瓜、胡蘿卜、壽司蘿卜、火腿腸放在壽司飯上,約1/3位置;
6、擠上沙拉醬;
7、撒上金槍魚(yú)松;
8、用壽司簾輔助卷起,固定一會(huì)兒;
9、用刀切段即可食用。
壽司食物是最健康的食品,熱量極低,又富含各種礦物質(zhì)及纖維,紫菜最大的特征是礦物質(zhì)、鈣含量豐富,并且丙氨酸和甘氨酸等具有甘味的氨基酸含量多。魚(yú)生含大量的DNA和EpA對(duì)腦部起到很重要的作用!
吃壽司只要米飯新鮮,它口味清淡,樣式可愛(ài)特別,很受人們喜愛(ài)。我覺(jué)得它還是有自己的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,因?yàn)槊罪埨锩婀硕喾N蔬菜或者是肉類(lèi),口味清淡。另外,壽司還是自己做的最好,外面賣(mài)的壽司口味太重,已經(jīng)在中國(guó)進(jìn)行了改良,米飯里醋和鹽的比例太重,適應(yīng)中國(guó)人的口味了,我覺(jué)得這不太好。
自己動(dòng)手制作簡(jiǎn)單壽司,不僅是一件非??鞓?lè)的事情,而且還感覺(jué)是在做一件藝術(shù)品,因?yàn)閴鬯镜脑煨头浅5拿烙^又奇特,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值用非常高,特別適合給家里人做來(lái)吃,小孩吃肯定也會(huì)特別的喜歡,希望這些能夠幫助到你。如果你感興趣就自己來(lái)制作壽司吧!
食材
大米 250g壽司醋 50g三文魚(yú) 100g海苔 100g黃瓜 150g蘿卜條 100g雞蛋 3個(gè)沙拉醬 少許魚(yú)子醬 適量準(zhǔn)備米飯用電飯鍋煮米飯應(yīng)該是每一個(gè)喜愛(ài)美食的人的基本功了,在這里我就不多少說(shuō)了。唯一要提醒大的地方是等米飯做好之后,要掃尾冷卻一下,冷卻到40度左右吧。另外為了讓米飯疏散一點(diǎn),建議網(wǎng)米飯中加入少量的壽司醋。
先將雞蛋仔鍋里加工成蛋皮,然后用刀切成條狀。黃瓜、蘿卜也切成條狀,裝盤(pán)備用。提醒大家一下,在鍋里煎雞蛋的時(shí)候精良的把蛋皮煎的薄薄的,厚薄呢也最好均勻一些,注意小火慢煎保持蛋皮的顏色不要有焦黑色。
將三文魚(yú)、甜蝦等葷菜也切成條狀裝盤(pán)備用。葷菜要切的薄一點(diǎn),最好是薄片。前外不要弄的國(guó)語(yǔ)厚重。
首先將海苔平整的放在卷簾上,光面朝下,毛面按著米飯哦,記得這一點(diǎn)一定不要搞錯(cuò)了。然后米飯均勻的鋪在海苔上,不要鋪的太厚。
添加材料按照自己的喜好,將各種食材加上米飯上如:黃瓜、蘿卜條、雞蛋條等等。葷素都可以。
卷壽司將卷簾卷起,卷起的同時(shí)要壓緊米飯和配料,稍微要用一定的力度。注意不要太松散了。
切壽司等待壽司定型后,打開(kāi)卷簾拿出壽司,切成適合自己入口的大小。切壽司的時(shí)候一定要切的平整美觀。在這里給大家分享一個(gè)小技巧,切的時(shí)候可以用刀先滑坡海苔片,然后在迅速?lài)樀角袛鄩鬯尽?/p>
1裝盤(pán)在這個(gè)過(guò)程中要注意,輕拿輕放
裝盤(pán)在這個(gè)過(guò)程中要注意,輕拿輕放。避免一不小心給弄散了。擺放的時(shí)候也可以綜合壽司橫切面的顏色,美觀搭配的擺盤(pán)。
壽司的做法其實(shí)有不少的種類(lèi)的,在我們做壽司的時(shí)候,對(duì)于這樣的情況也是要多加的認(rèn)識(shí)才可以的。那么,我們就一起去看看壽司的做法吧,找到了相關(guān)的一些壽司的做法之后,我們不妨一起去看看相關(guān)知識(shí)的介紹吧。一起去看看吧。
壽司的做法其實(shí)是比較多的。比如“箱壽司”就是其中的一種狀況。主要的作法就是先將飯放在了木盒之內(nèi),鋪上了各種各樣的配料,加上蓋力壓,之后我們就將木盒壽司拍出來(lái),切開(kāi)一塊塊的模式,形狀就好比是箱子,因此而得名。
其中比較具有代表性的有北海道、青森縣的鮭魚(yú)壽司,鮭魚(yú)壽司是將新鮮的生鮭魚(yú)(即三文魚(yú))片與蘿卜一起加飯和曲漬制成。
石川縣的蘿卜壽司是將冬天用鹽漬過(guò)的蘿卜切成薄片與生鮭魚(yú)片、米飯、曲漬制成、蘿卜壽司是日本最具代表性的腌魚(yú)類(lèi)壽司。
(te-maki),把壽司卷成圓錐體狀(類(lèi)似冰淇淋甜筒),“手卷”其實(shí)是“卷鮨”的一種,話說(shuō)十八世紀(jì)時(shí),那些日本賭徒終日流連賭場(chǎng)(Tekkaba),賭得性起,又怕餓死,便把鮪魚(yú)(金槍魚(yú))肉放進(jìn)飯中,用紫菜將之卷起來(lái)??梢源罂诖罂诘某?,又避免飯粒黏著撲克和手指,一舉兩得,故深受賭徒歡迎。這種食物因賭場(chǎng)而生,故名為tekkamabi,漸漸演變?yōu)榻袢盏氖志?,所以通常用手吃?/p>
壽司的做法是比較多的,上面一些有關(guān)的壽司的做法的建議,希望可以給你做出了一個(gè)比較詳細(xì)的介紹才可以。幫助您能夠輕松且比較快速的學(xué)會(huì)怎么做壽司。幫助你實(shí)現(xiàn)美味有趣的生活。享受健康如意的人生吧。
可能有些人會(huì)把自己在家里做飯想得太復(fù)雜,事實(shí)上,只要掌握一些簡(jiǎn)單的菜譜,想要自己在家吃上一頓美味又營(yíng)養(yǎng)的晚餐并非不可能,花樣饃饃的做法就很容易,即使沒(méi)有烹飪天分,也能讓家人吃上美味的菜肴。
2、加水?dāng)嚢杈鶆蚝笕喑晒饣拿鎴F(tuán)
3、蓋好發(fā)酵至兩倍大后取出,可以看到蓬松的小洞
4、揉勻排氣后分成小劑子
5、小劑子搟成薄片,包成包子樣
6、壓扁后切成六角或八角
7、順著一個(gè)方向扭轉(zhuǎn)
8、插入蔓越莓干,中間可以按下一個(gè),整形
9、小兔子是剪了倆耳朵
10、放入籠屜內(nèi)二次發(fā)酵二十分鐘后開(kāi)火,不要太大的火。鍋開(kāi)后二十分鐘左右就好了
11、出鍋涼一下吃吧,酸甜可口哦
12、來(lái)個(gè)特寫(xiě)
13、菊花
花樣饃饃的做法,是短時(shí)間內(nèi)就可以完成的菜肴,做法便捷簡(jiǎn)單,絕對(duì)是手殘黨的最?lèi)?ài),立即行動(dòng)起來(lái),享受簡(jiǎn)單美味所帶來(lái)的味覺(jué)享受吧。
吃得好,我們才能擁有更健康的身體,不過(guò)現(xiàn)在有很多人卻忽略了這一點(diǎn),往往要等到疾病發(fā)生了才去重視飲食,其實(shí)花樣餛飩的做法簡(jiǎn)單,味道可口,只要簡(jiǎn)單的幾個(gè)步驟就可以讓自己和家人品嘗到美食,又保證了健康,何樂(lè)而不為呢?
2、蔥姜洗凈剁碎
3、姜蒜放入攪拌均勻
4、加入配料表所有調(diào)料
5、順?lè)较驍嚢杈鶆颍鄶嚢枭蟿?/p>
6、準(zhǔn)備一碗水,和餛飩皮
7、肉餡放餛飩皮一頭
8、卷起來(lái),邊緣留一點(diǎn)
9、肉餡朝外
10、兩頭粘水黏住
11、包好了
在外吃多了也會(huì)影響身體健康,許多油膩的食物令人胃腸道不適,所以在家自己學(xué)做花樣餛飩,熟能生巧,相信一定能夠很快學(xué)會(huì),提醒大家喜歡辣椒的話,可以在翻炒的時(shí)候就加入新鮮米辣椒。
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