肉松香腸面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！弊杂腥祟愇拿饕詠?，長生不老是很多人的目標(biāo)，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《肉松香腸面包的做法》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
當(dāng)你拖著疲憊的身體回到家，如果有人已經(jīng)做好了可口的飯菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果沒有，你是不是會自己去做呢？下面，就先讓小編來教您如何做好肉松香腸面包。
2.21基礎(chǔ)發(fā)酵2倍大，用手沾面粉戳一個洞，洞不縮即發(fā)酵成功
3.1取一個小面團壓平
4.2將發(fā)好的面團進(jìn)行排氣后分割成三個小面團后，滾圓松馳15分鐘
5.搟成橢圓形從上往下卷起
6.繼續(xù)松馳10分鐘
7.重復(fù)上一步驟也就是將成卷的面團堅著再次搟成橢圓形，抹上自制沙拉醬
8.撒上肉松
9.用雙手卷的時候，從上往下同時將兩邊稍微往里收卷起
10.最后搓成兩頭尖橄欖形面團
11.把整形好的面團放入烤盤，最后一次發(fā)酵后表面刷上蛋液，用刀從中間劃開一小口，放入小香腸，表面擠沙拉醬
12.烤箱預(yù)熱，中層180度18分鐘?？局浦猩陨仙蠹由w錫紙
雖然肉松香腸面包這道菜做起來很簡單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請教下自己的長輩，而在長輩的指導(dǎo)下，你必然能夠完成得更好。
yS630.Com相關(guān)推薦
你是否還在吃著學(xué)校或者公司食堂單一的飯菜，你是否正在為飯菜的無味而感到無奈？其實你完全可以不繼續(xù)這樣，如果你自己有個很好的廚藝，那么相信你會吃的開心，活得更開心的。那么，下面小編就為大家介紹下肉松香蔥蛋糕卷的做法吧。
2.取少量蛋白放入打散的蛋黃中,用橡皮刮刀翻拌均勻
3.步驟2拌好以后,全部倒入剩余的大部分蛋白中
4.用橡皮刮刀一邊撈起,一邊轉(zhuǎn)動攪拌盆,拌均勻
5.分兩次篩入1遍的低粉
6.用刮刀一邊從盆中撈起,一邊翻拌,直到均勻看不見粉為止
7.裱花袋中裝入直徑1厘米的圓形花嘴,將面糊裝入,斜著擠入鋪有烘焙紙的烤盤中
8.放入預(yù)熱好的烤箱,175度約10分鐘,呈現(xiàn)淡淡的烘焙色,即可取出.散熱2分鐘
9.不燙得時候,操作臺鋪一張新的烘焙紙,蛋糕翻轉(zhuǎn),撕去蛋糕上的烘焙紙
10.均勻的涂抹蛋黃醬,薄薄一層即可
11.撒上肉松,兩邊可以留些空隙不用撒
12.可以直接卷,也可以用烘焙紙輔助緊緊卷起,固定10分鐘
13.拿去烘焙紙,這時有個關(guān)鍵要注意,看看蛋糕的收口在什么位置,如果不上不下,懸在半空中,很影響美觀,要適當(dāng)修剪蛋糕卷的收尾處,讓其正好壓著蛋糕卷的底部,并將收尾處的蛋糕片盡量修剪的薄一些,然后就可以切塊食用了
首先，看完肉松香蔥蛋糕卷的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嘗試。
肉松香蕉黃瓜壽司是一道營養(yǎng)價值豐富的菜品，操作簡單，菜品色香味俱全，口味不咸不淡，一切恰到好處。這道菜看起來就能幫助人們增加食欲，還能幫助消化，回家的時候做上一道這樣的菜也能打磨時光。
2、將洗凈后的米放入電飯煲中，水與米的比例1.1：1，倒入水后泡約半個小時，半個小時后插電進(jìn)行煮。
3、米煮好后將其晾冷，晾冷后加入適量壽司醋。
4、用勺子攪拌，使壽司醋在飯中融合均勻。
5、準(zhǔn)備好竹卷簾。
6、將黃瓜洗凈后切成條狀；香蕉剝皮切成條狀。
7、在竹卷簾上鋪一張海苔。
8、將米飯均勻鋪在海苔上。
9、依次在米飯上放入黃瓜、肉松、香蕉、草莓醬。
10、逐步將其下邊捏一邊卷，將其卷圓卷緊。
11、同樣的方法做幾個壽司卷。（根據(jù)人的數(shù)量與食量決定幾個）
12、卷好后，靜置約10分鐘，用刀切成片狀。
13、成品圖。
14、放于盒子中。
這是每一個家庭婦女必知的菜譜，肉松香蕉黃瓜壽司的做法你是否了解了呢？也可以上網(wǎng)多咨詢其他健康食譜的做法，做一個全能優(yōu)秀的家庭主婦。
辣肉松面包（經(jīng)典肉松面包）是一種老少皆宜的食材，營養(yǎng)豐富，對于日常身體保健也非常有效，辣肉松面包（經(jīng)典肉松面包）搭配許多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要來了解辣肉松面包（經(jīng)典肉松面包）的最簡單做法，以及烹飪過程中要注意的幾個事項，吃出健康，吃出美麗。
2、將種面團材料揉成團，混合均勻即可，不必過分揉搓。
3、蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵到3倍大。
4、將發(fā)酵好的種面團撕成塊。
5、加入主面團除黃油外的其他材料，啟動面包機開始揉面。
6、揉至擴展階段能拉出厚膜的時候加入軟化的黃油繼續(xù)揉。
7、揉至能拉出結(jié)實的薄膜即可。
8、滾圓面團蓋保鮮膜醒發(fā)30分鐘左右。
9、將面團直接分隔成10等分，并滾圓，蓋保鮮膜松弛15分鐘。
10、內(nèi)餡料的沙拉醬和辣肉松混合拌均勻備用。
11、將松弛好的面團搟成橢圓形，不必太長。
12、翻面，壓薄底邊，在上面放上少許肉松餡，如圖。
13、將面團自上而下卷起，卷的過程中手指同時將邊緣的面團向內(nèi)收，卷成橄欖狀。
14、依次完成，5個為一個烤盤有間隔放好。
15、放入烤箱里，下面放一烤盤熱水，在35℃左右的環(huán)境中進(jìn)行最后的發(fā)酵，發(fā)酵至兩倍大后取出烤盤和水，預(yù)熱烤箱180度。
16、送入預(yù)熱好的烤箱中層，上下火180℃，烤15分鐘。
17、烤好后取出放烤網(wǎng)上稍晾涼。
18、趁還有余溫的時候在表面抹沙拉醬。
19、撒上肉松即可。
20、成品圖。
21、成品圖。
22、成品圖。
23、內(nèi)部圖，組織綿軟入口。
24、不粘金盤可以不鋪油紙，橄欖形狀整形不好就直接收成長條也行。這是我的另一盤5個，烤箱30L，所以烤好一盤緊接著烤第二盤，也可以用兩個烤箱同時烤。當(dāng)然如果你的烤箱大可以直接一起烘烤。
25、這是發(fā)酵好的，28*28的金盤放5個剛好。
26、辣肉松是自制的，喜歡的朋友可以參考我的菜譜“辣肉松（豬肉松）”。
提醒大家在吃辣肉松面包（經(jīng)典肉松面包）的時候可以搭配白粥，清淡健康，對于人體健康極為有利，這也是它為何如此受歡迎的原因之一。
只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會，現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于香腸面包的做法。
2.1發(fā)酵完成后，把面團排氣，分成每個約45g重的團，中間松弛2-分鐘
3.2進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵至面團兩倍大?。ㄊ种傅氖持刚瓷僭S高粉，在面團的中央插一下，如果面團洞口不回縮，說明發(fā)酵完成）
4.松弛完成后，取一個面團用搟面杖搟上下?lián){開，再把面團卷起來，收口用手粘緊，最后把面團搓成香腸的兩倍長長度，繼續(xù)松弛5分鐘
5.準(zhǔn)備好香腸，取一條搓好的面團，把面團繞在香腸上，面團兩頭稍微的留出一點，等面團繞好后，兩頭按緊在最外圍一圈的面團上，收口朝下擺放在烤盤中進(jìn)行二發(fā)
6.二發(fā)的溫度為35度-38度，濕度為80%發(fā)酵至面團的兩倍大，發(fā)酵完成后，面團表面刷蛋液（分量外的材料），撒少許白芝麻?？鞠錅囟葹?80度，上下火，烤盤放入中層，時間約15分鐘即可出爐
想要做好香腸面包這道菜并不難，難的是你有沒有堅持心。其實，只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟，再加上你的一份堅持，那么“成果”立馬就會出現(xiàn)。
面包是很多人喜愛吃的食物，這樣的食物含有的熱量高，而且對人體饑餓補充，都是有著很好的幫助作用，所以在對它選擇上，也是可以放心進(jìn)行，長期吃面包對人體健康也是不會有任何損害，但是面包中含有的營養(yǎng)成分并不是很多，所以對它還是要少選擇，肉松面包的做法是如何呢?
對肉松面包的做法具體怎么樣呢，這類面包的制作方法，也是比較簡單，而且制作流程并不是很復(fù)雜，下面就詳細(xì)的介紹下，使得對肉松面包的制作方式，有著很好了解。
肉松面包的做法：
材料：高筋面粉220克，砂糖30克，低筋面粉30克，干酵母3克，鹽0.5小匙，煉乳2大匙，牛奶150克，黃油50克，肉松適量。
做法：
1.牛奶燒開再放到溫溫的，將干酵母溶于溫牛奶中
2.除牛奶酵母水，和黃油以外的材料放到同一容器中，用勺子稍拌勻，將溶了酵母的牛奶倒入
3.然后用勺子大致的拌勻，再用手將里面的材料揉成一團，這時可以拿出放到案板上來接著揉了
4.在案板上揉成一個基本光滑的面團，將黃油加到面團上，繼續(xù)揉面，剛開始黃油還面團格格不入，很不好揉;稍揉一會，黃油全被揉散了，接著往下慢慢肉，黃油開始被面團吸收一些了，從這里開始就好揉多了，等到面團把黃油全部吸收，面團變得柔軟有彈性，手感良好.繼續(xù)揉一會至面團比較光滑即可
5.揉好的面團放到溫暖濕潤處進(jìn)行第一次發(fā)酵至原來2.5倍大左右
6.發(fā)酵好的面團取出，分割成2分;將2分面團分別搟成一個長面片，撒上適量肉松，卷起兩條肉松卷并列排在一起，并把兩頭捏弄
7.整理好形狀的面團排上烤盤，放到溫暖濕潤處進(jìn)行第二次發(fā)酵至原來2倍大左右
8.面團表面刷牛奶，烤箱預(yù)熱185度，烤箱中層18分鐘左右
通過以上介紹，對肉松面包的做法也是有著一些了解，因此對這樣食物制作上，都是可以按照以上方法進(jìn)行，但要注意的是，在對它制作的時候，制作流程一定要按照以上方式進(jìn)行，否則會使得面包的口感發(fā)生改變。
下面給大家介紹果仁肉松面包的做法，大家看完以后記得自己做一下。只有自己動手，才能學(xué)會做菜。
2.21放到面包機內(nèi)用發(fā)面團那項來攪拌，直至面團充分?jǐn)U展并可拉出薄膜
3.直接在面包機內(nèi)發(fā)酵即可
4.面包機發(fā)酵完提示時，取出面團，用手輕壓面團排出空氣，再分成每個60克的面團，滾圓后松弛15分鐘
5.松弛好后的面團可按自己的喜好整型
6.整型后面團放入烤盤送入烤箱，醒發(fā)一小時烤盤下可放碗熱水以幫助醒發(fā)
7.結(jié)束后面團表面刷蛋液或者適當(dāng)裝飾一下,入預(yù)熱170度C的烤箱,中層15分鐘
看完上文關(guān)于果仁肉松面包做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對自己好一點？趁著時間還多，請趕緊自己動手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應(yīng)該以此為教訓(xùn)，下面就是關(guān)于花樣肉松面包的介紹，以后我們自己做飯。
2.12揉好的面團在室溫發(fā)酵。
3.21發(fā)好的面團滾圓松弛十五分鐘。
4.將面團搟成長方形。
5.在面片上放肉松，沙拉醬。
6.1卷成筒后收口粘緊。
7.2將面團由上向下卷起。
8.切成六等份。
9.擺入八寸圓模中，進(jìn)行最后發(fā)酵。
10.發(fā)酵完成后表面刷上薄薄的全蛋液。
11.烤箱200度預(yù)熱，以上下火，180度，中層烤20分鐘。（溫度時間要根據(jù)自已的烤箱調(diào)節(jié)）
有很多朋友都覺得做菜很麻煩，不愿意去動手，也有很多菜是比較簡單的，今天為你介紹花樣肉松面包就比較適合懶人來做，大家不妨去試試。
很多的朋友因為工作的壓力大，經(jīng)常忽略了吃飯沒有食欲，大家不妨自己下廚房來做一道美味肉松牛角面包，體會做菜的樂趣還可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進(jìn)廚房來做一做吧！
2.1揉好的面團蓋上保鮮膜醒30分鐘。
3.2在面團中加入45克黃油揉均勻。
4.12醒好的面團分成12個等大的小面團，蓋上保鮮膜再醒15分鐘。
5.21取一個面團搓成一頭窄一頭粗。
6.搟成面皮。
7.在寬的一頭中間剪一刀。
8.1中間放入少許肉松由寬向窄的方向卷起。
9.2把兩邊拉下來。
10.把卷好的面包放入烤盤中，撒上芝麻，摸少許黃油。，再醒30分鐘，此時烤箱預(yù)熱170度。
11.入烤箱170度，中層，15分鐘后取出，再刷一些黃油。
12.再次放入烤箱5分鐘后取出刷黃油。（此步驟后再重復(fù)一次）
13.兩次刷黃油后即可。
為大家介紹的肉松牛角面包的做法簡單又好吃，您一定流口水了吧！其實方法簡單易做，那就趕快去嘗試制作一下吧，讓全家一起享受自己制作的美味食物吧！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《肉松香腸面包的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“面包做法冬季養(yǎng)生知識”專題。
