香草火腿面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“香草火腿面包的做法”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
當你拖著疲憊的身體回到家,如果有人已經(jīng)做好了可口的飯菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果沒有,你是不是會自己去做呢?下面,就先讓小編來教您如何做好香草火腿面包。
2.21所有材料除黃油外揉至出筋,加入黃油揉至擴展階段
3.1排氣,分割成8份滾圓,松弛15分鐘
4.2發(fā)酵至兩倍大小
5.搟成圓形,放上火腿片
6.卷起
7.對折,壓住封口
8.用刀子在中間割開,不要割斷
9.翻起,接口朝下,放入紙模
10.發(fā)酵兩倍大小,烤箱預(yù)熱180度,刷蛋液,撒上香草碎,中層15分鐘
如果你想做香草火腿面包這道美食,那么請你認真讀完上面的方法步驟,然后仔細耐心地學著做幾遍。這樣,用不了多長時間,你就會看到自己勞動的“成果”了。
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只要你活著,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。為了吃得更好,你首先得改掉吃外賣的壞習慣。以后的每一天,最好都自己做飯做菜吃。如果你不會,現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于火腿面包的做法。
2.1212揉著揉著就會變得光滑有彈性不粘手。
3.2121揉到一定程度抻開面團,稍微抻薄就會扯出裂洞的時候加入油,一開始面團變得慘不忍睹。
4.堅持、堅持、再堅持揉......面團又變得光滑充滿彈性了。
5.繼續(xù)揉,揉到抻開面團已經(jīng)可以形成一層薄薄的薄膜,破裂口呈不規(guī)則狀。
6.蓋上保鮮膜,室溫第一次發(fā)酵。
7.發(fā)酵至兩倍大。
8.擠出面團空氣,分成5份繼續(xù)醒發(fā)。
9.取一個發(fā)酵好的面團,揉成長條狀,纏繞在香腸上。
10.成型,照此做好其它。
11.擺在烤盤上。
12.放在進烤箱里進行最后發(fā)酵。
13.發(fā)酵好的面包上涂上雞蛋液,撒少許黑芝麻裝飾。
14.入烤箱180度,15分鐘,至表面金黃即可出爐。
15.擺好造型的面包。
常年吃外賣的你,如今掌握了火腿面包做法,肯定想自己去廚房做做看。相信自己,做出來的東西絕對別有一番風味。
朋友是滿滿相處而來,而成為朋友的過程中,自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手,那真的很“丟臉”。當然,你不必煩惱,因為今天小編就會教給你如果做火腿面包卷這道菜的全部技巧。
2.奶粉,吉士粉,高粉,砂糖拌勻倒入面包機,最后撒上鹽!啟動揉10分鐘,倒入軟化的黃油,繼續(xù)揉至面團能拉出薄膜
3.溫暖處發(fā)酵面團至2-3倍大,再次揉勻,分割6份;蓋上干凈的半干的濕毛巾松弛15分鐘
4.每份搓成條兒,搟開,放一片火腿卷起,接口朝下用刀在表面拉兩道口,做了倆我老公喜歡的豆沙包
5.擺上烤盤,放一杯沸水,入烤箱,關(guān)門約1小時后面包發(fā)至2倍大小,拿出刷蛋液
6.烤箱預(yù)熱185度,中層烤22分鐘
上文介紹的火腿面包卷其實做起來很簡單,所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎?快跑吧,去廚房,那個現(xiàn)在只屬于你的地方,好好實現(xiàn)你想做好這道美食的夢想吧。
現(xiàn)代人生活工作壓力很大,所以我們必須適時減壓,而減壓的方法之中,最常見的莫過于飲食了。如果你常感到壓力大,那不妨試試給自己做道好吃的,吃完之后,也許你會發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么,下面就來給大家說說關(guān)于乳酪火腿面包的做法。
2.將面團揉至表面光滑,能拉伸出透光薄膜即可
3.將面包放入盆中,覆蓋保鮮膜,28度發(fā)酵80分鐘
4.分鐘后手指粘高粉戳入面團不回縮,發(fā)酵完成
5.將基本發(fā)酵好的面團分成4份滾圓,醒發(fā)10分鐘
6.芝士放入火腿片中央
7.火腿片將芝士包起,包入搟成9寬,18長的面皮中
8.包好之后,放入烤盤中,送入烤盤最后醒發(fā)40分鐘
9.醒發(fā)好的面包,用剪刀在表面剪3刀,然后刷蛋液
10.度左右,烤約15—18分鐘
每當我們看到別人做的一手好菜的時候,肯定眼饞羨慕?,F(xiàn)在不用擔心了,自己根據(jù)上面的介紹,自己嘗試的做一下乳酪火腿面包
中國那么多,你想去看看嗎?相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見識,可以開拓視野,還有益身心健康。而到了一個陌生地,你首先要做的必然是嘗下當?shù)氐拿朗?,這對于愛吃的你來說,是頭等大事。而吃過了,可能就留戀了。而留戀了,就請跟我一起學著做下花式火腿面包這道美食吧。
2.1212加入雞蛋和細砂糖攪拌均勻
3.2121加入低粉30g以及高粉40g,加細鹽,攪拌成面煳,靜置5分鐘
4.1揉至光滑面團后,包入黃油,揉至黃油被完全吸收,再次提至案臺操作
5.2加入剩余80g高粉,揉成面團提至案臺操作
6.可拉出大片薄膜即可
7.盆內(nèi)抹少量色拉油,放入面團,蓋上保鮮膜進行一次發(fā)酵
8.發(fā)酵至兩倍大,沾粉戳洞不塌陷不回縮即完成一次發(fā)酵
9.將面團分割成3份(圖片是4份,經(jīng)實踐做3份最合適),蓋上保鮮膜松弛15分鐘
10.把面團搟成橢圓
11.拉成近似長方形,一側(cè)搟癟,利于卷起后收口
12.將火腿腸卷入面餅,用利剪均勻剪出7道口(剪斷火腿腸即可,千萬別全剪斷了)
13.如圖示意,左右交叉向外翻開后,進行二次發(fā)酵
14.二次發(fā)酵完后,刷上全蛋液,擠上沙拉醬,撒上蔥花
15.度底層烤10分鐘,再轉(zhuǎn)中層烤5分鐘即可
16.是不是很誘人呢?
不知道小編今天分享的花式火腿面包的做法符合不符合你的口味,如果你喜歡的話,趕快就按照方法去嘗試一下吧,你的廚藝一定會大漲。
面包火腿煎蛋是非常常見的一種快餐,一般的人群都可以使用,而且特別適合一些正在工作或者上班沒有時間去吃早飯的人,只需要在家里面簡單的制作一份早餐就可以,面包火腿煎蛋的做法有很多種,比較常見的是準備好吐司,火腿腸,還有雞蛋,可以根據(jù)自己喜歡的口味加入巧克力和煉乳。
適用人群
一般人群均可食
1、適宜氣血不足者食用;適宜脾虛久瀉、胃口不開者食用;適宜體質(zhì)虛弱、虛勞怔忡、腰腳無力者食用。
2、脾胃虛寒的泄瀉下利之人,不宜多食;老年人、胃腸潰瘍患者禁食;患有急慢性腎炎者忌食;凡浮腫、水腫、腹水者忌食;感冒未愈、濕熱泄痢.積滯未盡、腹脹痞滿者忌食。
主料
雞蛋1個
火腿腸50g
吐司面包2 片
輔料
巧克力煉乳適量
火腿煎蛋吐司
1 這就是需要的材料啦~~
2 熱鍋,倒入少許食用油,先將火腿放入煎至出現(xiàn)脆皮,再將雞蛋打入鍋中央
3 盛出雞蛋和火腿后,鍋內(nèi)還有少量底油,將面包片放入,慢慢烤出金黃色
4 盤子裹好保鮮膜,將烤好的面包片放入
5 用煉乳點綴
6 將另外一片烤好的面包蓋上
7 這就是最后的成果啦,很快哦[1]
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。那么,怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關(guān)海苔火腿面包這道菜的做法。
2.121整圓松馳十分鐘左右。
3.212將發(fā)酵好的面團排氣分割成十份。(我烤了兩爐)
4.1撒上海苔碎。
5.2取一面團搟成長形。
6.撒上切碎的火腿末。
7.對折。
8.再對折捏緊。
9.搓 成長條狀,約38厘米。
10.對折,短頭在下,長頭在上。
11.長頭穿過來。
12.排入烤盤,室溫發(fā)酵。(約29度左右)
13.至兩倍大,刷全蛋液。
14.撒白芝麻。
15.烤箱預(yù)熱,180度,中上層,十五分鐘左右。
今天介紹的這道海苔火腿面包的做法,你應(yīng)該學會了吧!懂得了方法,更重要的去實踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動吧!
一個美好而又充實的童年,必然會影響人的一生,這是有促進作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。但是,現(xiàn)在一個人在外想學著做,卻怎么也做不好。為了解決這個問題,小編現(xiàn)在就來教教大家如果做烙火腿面包吧。
2.12將奶油準備好。
3.21牛奶用微波加入20秒。
4.1面粉里加入雞蛋,糖,酵母水,鹽要放在遠離酵母和糖的另一邊。
5.2奶油和酵母混合,制成發(fā)酵水。
6.1把奶油揉入面團,放入盆中用保鮮膜覆蓋,放到溫暖的地方發(fā)酵。
7.2把發(fā)酵水沖入面粉。充分的混合攪拌,揉成面團。
8.當面團發(fā)酵到原來的兩倍。
9.取出揉成面團,分成四份。
10.把火腿切片。
11.把面團搟成圓餅狀,包入火腿片。
12.進行二次發(fā)酵。
13.鍋燒熱放入油,小火烙,一面金黃后烙另一面,可以加蓋子燜至熟透。
烙火腿面包這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了,接下來就要看你自己的表現(xiàn)了。不過在動手做之前,你還是需要把所有的輔料給準備好的,只有這樣做出來的菜才會最美味。
天天在家吃飯,你或許有點偏食厭食.食欲不振了,這也許是因為你家的飯菜太過于單一,又或者是味道不好。這時的你,需要重新定義下“做菜的標準”。下面,就請跟著小編一起來學習如果做好青椒火腿面包
2.1用保鮮膜包上,放入烤箱中,35度發(fā)酵(烤箱中發(fā)酵時,記得旁邊要放一碗水)
3.2將主面團中的除了色拉油之外的其他材料都倒入面包機(留10克蛋液起來,最后給表皮刷蛋液)(湯種做法見“黑麥核桃吐司”),啟動面包機的“發(fā)面團”程序,完成揉面程序(大概二十分鐘),就暫停,加入色拉油,再啟動面包機的“發(fā)面團”程序,完成揉面程序(大概二十分鐘),取出來,再不斷地摔打搓揉十分鐘左右,達到擴展階段
4.12大概一個半小時,發(fā)酵好了,取出來
5.21將發(fā)酵好的面團排氣
6.將面團分成六份(每份大概50克),滾圓,包上保鮮膜,中間發(fā)酵二十分鐘
7.將菠蘿皮面團也分成六份
8.取一小塊面團,搟成圓餅狀,翻面,將青椒火腿餡放在圓餅上面
9.像包餃子一樣包起來,捏緊封口,收口向下,稍微整形
這道青椒火腿面包做出來真的是非常誘人,小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下,不知道你是什么想法。
記住身體是自己的,一定要管住自己的嘴,寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關(guān)于火腿蔬菜面包這道菜的做法。
2.2將材料A全部混合,用面包機的程序8“發(fā)面團”攪拌成團,稍具光滑狀
3.12面團用塑料袋密封好,先第一次發(fā)酵至一點五倍大,再放冰箱冷藏,以便第二天使用
4.21第二天取出發(fā)酵好的面團,先恢復(fù)室溫,再分割成7等份,滾圓后蓋上保鮮膜松弛10分鐘
5.將面團搟成長約20CM的橢圓形,放入烤盤
6.刷上蛋液,放一片切好的火腿,再放豌豆、玉米粒(用之前先用開水焯好)
7.馬蘇里拉奶酪刨成絲,并撒上面包表面
8.用一保鮮袋,開一小口,裝入沙拉醬,擠在面包最上層
9.進行最后發(fā)酵約40分鐘
10.烤箱預(yù)熱175度,烤約25分鐘,表面微黃即可
火腿蔬菜面包對于父母輩來說毫無壓力,但是對于飯來張口的青年人,你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能夠做得最完美。
想要做好這道佳肴,需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好,下面我們給大家介紹純天然牛奶香草面包的做法,看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.刮出里面的香草籽
3.放入溫熱的牛奶里
4.面包機里放入面粉
5.加入雞蛋
6.加入白糖
7.加入發(fā)酵粉
8.倒入放了香草籽的牛奶
9.啟動面包機的發(fā)面程序,攪拌面團,20分鐘后面包機會暫停,要重新啟動發(fā)面程序繼續(xù)揉面
10.揉面30分鐘后可以加入黃油繼續(xù)揉30分鐘出膜就可以了
11.因為面團容積大,所以要拿出放入另外一個容器里發(fā)酵到兩倍大
12.把發(fā)酵好的面團拿出再揉一會,這叫排氣
13.面團分出60個左右的小劑子
15.把小劑子稍微搟扁,兩端要尖一點
16.兩邊捏攏
17.褶皺朝下就整出橄欖形了
18.再次發(fā)酵到兩倍大不到點后,預(yù)熱烤箱200度,烤到15分鐘時刷上蜂蜜,繼續(xù)烤5分鐘就可以了
19.其他面團可以再整一個土司,把面團分成三個180克左右的小面團
20.搟開
21.朝中間折疊
22.再搟開
23.折疊
24.放入土司盒
25.發(fā)到土司盒四分之三處
26.上面面包烤好后放入烤箱200度烤25分鐘
27.剩下的小面團可以整形后在上面割包
28.用200度烤18分鐘左右就好了
今天的介紹純天然牛奶香草面包就到這里結(jié)束了,這道菜的制作方法您學會了嗎?如果已經(jīng)學會了,還等待什么,趕快回家去嘗試,讓自家的餐桌多道美食吧!
當今社會許多小孩子動手能力特別差,為了讓孩子學會做玫瑰火腿小面包,父母們可要手把手教一教,這是大家非常喜歡的食物,健康營養(yǎng),而且吃不完還可以放入冰箱,做這個食物的時候一定要掌握技巧,發(fā)酵過程必不可少。
2、按順序依次放入面包桶內(nèi),雞蛋,牛奶,糖,鹽,高粉,奶粉,酵母,玉米油,啟動發(fā)面團功能
3、發(fā)到原面團的二倍大后,排氣
4、分成餃子皮一樣大小的小面團
5、準備火腿腸末,蔥花,鹽
6、混合
7、小面團搟成餃子皮大小,依次擺好,四五個皮都可以
8、把火腿腸末放中間
9、對折
10、從一頭開始卷起
11、卷到最后,把邊緣向下壓一下
12、全部整理好形狀
13、二次發(fā)酵20分鐘
14、取出刷蛋液
15、烤箱160度,中層20分鐘左右
16、成品圖
忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家里做飯,不過玫瑰火腿小面包的做法簡單,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳肴。
每個人都喜歡吃家常菜,簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺,芝士火腿面包就是一道非常健康營養(yǎng)的食譜,許許多多的人都愛這道菜,做法也極為簡單,需要準備土豆,而且是新鮮的沒有發(fā)芽的土豆,味道會更加好。
2、加入牛奶和成光滑面團
3、加入黃油繼續(xù)揉
4、直到可以拉出手套膜
5、揉圓后放入烤箱,底下放盆熱水發(fā)酵至2.5倍大
6、天涼這個過程比較漫長,發(fā)好后的樣子
7、取出面團排氣,蓋保鮮膜松弛10分鐘
8、火腿切小粒,芝士解凍備用,沙司沙拉
9、松弛好搟成大面片
10、均勻撒上火腿粒和芝士,用手輕壓實
11、從一頭卷起,邊緣捏緊
12、用刀切成大小均勻的段
13、放入烤盤,最好鋪張油紙,我的是防粘的所以沒放,入烤箱二次發(fā)酵
14、二次發(fā)好后取出,表面刷蛋液
15、擠上沙拉和沙司,烤箱180度預(yù)熱
16、放入預(yù)熱好的烤箱180度烤20分鐘
17、時間到出爐
18、再來一張看看,真的太誘人啦
為了自己,也為了家人,我們還是自己在家做飯好點,芝士火腿面包的做法容易,任何人都能輕易學會。
有些人經(jīng)常說自己會做菜,其實擅長做泡面。大家為了避免這種情況,現(xiàn)在小編給大家介紹蔥香火腿面包,趕緊學習一下吧。
2.分幾次加水,因為面粉的吃水量不同,所以不要一下子就把水加進去,要靈活掌握加入的水量
3.邊揉邊摔打
4.直到用手抻開面團,面團能抻成薄膜狀(見下圖的樣子,如果揉不到那樣,只要揉到面團光滑也可以
5.放入抹了油的盆中(發(fā)酵后面團不會沾盆)蓋嚴放在溫暖處發(fā)酵至兩倍大
6.取出發(fā)酵的面團分成8份揉圓后再放入盆中蓋嚴松弛15分鐘
7.將餡料拌勻待用
8.松弛好的面團拿出一個用手按成圓皮
9.包成包子樣
10.折朝下?lián){成長橢圓形,同時也排出了面團中的氣泡
11.翻過來用快刀片在一端表面劃上2道深至微露出餡
12.在翻過來順長卷起,刀痕沖上
13.擺放在刷了油的烤盤中二次發(fā)酵到2~3倍大(可以蓋上大塑料袋,不要碰到面包,在陽光下發(fā)酵,也可以把烤箱預(yù)熱50度,把裝面包的烤盤放進去,底下放烤架并在上面放一碗開水(免得面包表皮發(fā)干)進行發(fā)酵
14.發(fā)酵結(jié)束后把烤箱中所有的東西都拿出來,預(yù)熱190度
15.面包刷上牛奶或蛋液190度烤箱中下層烤25分鐘
看了小編的介紹,您對這道蔥香火腿面包應(yīng)該很有興趣吧!大家不要害怕失敗,我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!
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