雙層夾心餅干的做法
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癌癥肆虐的今天，你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病，為什么離人類越來越近？飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以，遠(yuǎn)離癌癥，首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布，你需要自己在家做。下面，就讓小編來給大家介紹關(guān)于雙層夾心餅干
2.212先將配方A過篩拌勻
3.然后加入C充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
4.最后加入D攪拌
5.1將松弛好的5搟開約0.4cm厚
6.2再將步驟4充分拌勻松弛10分鐘
7.在步驟6的表面刷上蛋液
8.再將蓮蓉餡均勻的鋪在步驟7的表面
9.在步驟8的表面再刷上蛋液
10.將步驟9從兩邊向中間卷起
11.再將步驟10的表面粘上適量的椰蓉
12.將粘好椰蓉的步驟11切成約0.6cm厚
13.最后將切好的12均勻的擺入烤盤中
14.入爐以上下火200/150℃烤至表面金黃色即可
小編相信大家看完上面的介紹雙層夾心餅干，自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟，去廚房做一下吧。
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對于每個人來說，年紀(jì)到了就要結(jié)婚生子，而之后就會頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做，是不是糗大了？那么，現(xiàn)在小編就來教教你如何去做梅花夾心餅干。
2.低粉奶粉蘇打粉和黃油混合攪拌揉團(tuán)，不要太久以免餅干太硬。靜置十分鐘。
3.保鮮膜包裹，搟成半厘米厚的餅保鮮膜包裹放冰箱冷藏十五分鐘。
4.用模具壓花。一半實(shí)心的。
5.一半空心，知道雜空心不，聰明的娘教我用牙膏蓋嘿嘿。
6.烤箱中層，180度上下火10分鐘出爐。
7.再烤一鍋空心的。
8.把兩花重疊一起，記得用草莓醬黏住，最后點(diǎn)綴花心。
9.好美的梅花，弄造型復(fù)雜，站的腰酸，不過效果很贊，喜歡的緊。
這道梅花夾心餅干的做法小編為你介紹完了，那么大家在做菜的時候，小編也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
牛軋?zhí)菉A心餅干是一道很多家庭婦女都會做的，這道菜的做法比較多樣，不同的烹飪方式，做出來的味道也是不同風(fēng)味的。而且，這道菜也適用于多種場合，家里請客的時候，也可以做這道菜，彰顯自己獨(dú)特的手藝。
2、鍋燒熱放入黃油，小火
3、至黃油全部融化
4、加入棉花糖般均勻至融
5、加奶粉
6、攪拌至全部融化，火轉(zhuǎn)至微微火就好，防止變硬
7、餅干全部攤平，背朝上
8、用勺子舀適量牛軋?zhí)欠棚灨缮厦?，再用另一片餅干把牛軋?zhí)菉A在中間
9、挨個挨個夾好
10、夾心我的放的比較多，隨個人愛好吧
11、牛軋?zhí)菉A心餅干呈現(xiàn)在眼前咯可以吃咯
牛軋?zhí)菉A心餅干的做法簡單，所使用的食材很普通，在我們生活中很常見，但味道卻是相當(dāng)不錯的。
天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動手。下面，我就來給大家介紹一下有關(guān)砂糖夾心餅干的做法。
2.倒入藕粉攪拌均勻。
3.分次倒入雞蛋，攪打至發(fā)白。
4.倒入椰蓉，攪拌均勻，呈稀糊狀。
5.篩入面粉。
6.抓成柔軟的面團(tuán)，根據(jù)自家面粉吸水性增減面粉量，面團(tuán)柔軟度和豆沙餡相當(dāng)即可。
7.面團(tuán)松弛15分鐘，搟成3-4mm的長方形（面團(tuán)太軟，三折兩次）,在一半放上豆沙餡，抹勻，邊邊處留些空白。
8.面片對折，捏緊。
9.搟成3mm左右的面片。
10.表面撒一層砂糖，用手或搟面杖略壓緊些。
11.用模具壓出形狀，排入烤盤，如果很軟可用刮板協(xié)助移動（剩余的面片可抓在一起再壓，樣子不好看，味道不變）。
12.12.裝飾枸杞（可先弄出痕跡，烤好后再裝飾，枸杞容易烤糊,表面扎些小孔防起鼓）放入預(yù)熱160度烤箱，中層20分鐘左右，變硬底部變黃即可。
平時嘴饞的時候，一定非常想吃一些美食，那時候你一定恨自己怎么不會做飯呢?，F(xiàn)在有了這篇文章的介紹，自己可以動手做一下這道砂糖夾心餅干
很多的的小孩子喜歡吃巧克力夾心餅干，不光是能夠保證孩子的營養(yǎng)所需，也能夠保證孩子的饑餓的問題，因此很多的家長想要學(xué)習(xí)巧克力夾心餅干的做法，那么巧克力夾心餅干怎樣制作?那么下面就請美食家來為我們介紹一下這個問題吧。
甘那許醬材料: (巧克力夾心)
f 動物性鮮奶油 200g
g 苦甜巧克力 170g (切碎片以利融解)
做法:
1. a+b 用攪拌器打發(fā).(顏色變淡.看起來比較蓬松). 先用慢速攪拌避免糖粉飛揚(yáng)(或者糖粉分次加入).
2. c加入(1).(若用桌上型攪拌器， 可一起加入) 低速拌勻. 改中速攪拌.
3. d+e過篩. 一次加入(2)中. 用低速拌勻即可(不要攪太久.出筋會較難擠)
4. 擠花袋套上9齒的擠花嘴. (我沒有9齒的. 用8齒Wilton 21號. 口較小.擠得有點(diǎn)辛苦).將(3)放入擠花袋中. 在以鋪烤盤紙的烤盤上擠出3吋長1吋寬的餅乾. (我擠連續(xù)S型. 共擠四盤). 要趕緊擠完. 面糊放越久越難擠.面糊不可以冰. 冷藏后難擠.... 擠好的餅乾可先放冰箱等待烘烤.
5. 約用175~180度c烤10~15分鐘(烤到2/3時掉轉(zhuǎn)盤子方向).餅乾邊緣著色大約就熟了.
6. 在兩片已放涼的餅乾中間抹上甘那許醬. 放密封罐. 需快速食用完畢(鮮奶油易壞的關(guān)系. 若只夾巧克力可放久一些).
以上就是美食家為我們介紹的巧克力餅干的做法，按照上述的做法來制作，這樣能夠制作出很美味的巧克力餅干，這樣小孩子就可以吃到美味的巧克力餅干了，并且巧克力餅干對人體也沒有其他的傷害，因此不了解制作過程的可以咨詢來解決。
可能因?yàn)樘珣?，也可能因?yàn)樘?，很多人在平時生活中都是隨便吃些東西填飽肚子就算了，其實(shí)，懶人或者是大忙人也可以吃得很好，南瓜夾心餅干的做法只是很簡單的幾步，但它的營養(yǎng)卻是很豐富的，不可錯過。
2、南瓜去皮取芯，切片，切薄點(diǎn)易熟
3、上鍋蒸15分鐘
4、用筷子戳一戳嫩了透了就熟了
5、把南瓜弄成糊狀
6、加入面粉和糯米粉，揉至不黏手就好了
7、揉至好的面團(tuán)
8、將面團(tuán)弄成一個個小圓球
9、將圓球壓癟放在餅干上
10、蓋上另一個餅干
11、在面團(tuán)的四周裹上一層白芝麻
12、將鍋燒熱，放入適量的油，轉(zhuǎn)小火待油溫下降放入餅干
13、待兩面焦焦的就可以出鍋了
14、來一個
15、棒棒噠
色香味俱全的食物，相信是每一個人的最愛。南瓜夾心餅干一定會令你興奮尖叫，相信許多人都吃過，自己去市場購買新鮮的食材，學(xué)著做一次，因?yàn)橐稽c(diǎn)兒也不難。
對于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說，是否感到有點(diǎn)焦慮？因?yàn)閺男∈裁词露际歉改笢?zhǔn)備好的，現(xiàn)如今都要自己做了，是不是很不習(xí)慣？尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心，現(xiàn)在就讓小編來介紹下關(guān)于彩色夾心餅干的做法吧。
2.21以
3.1和成光滑面團(tuán)。
4.2黑米提前泡一夜水，將黑米取出，取10克磨成粉備用。
5.1和成光滑面團(tuán)。
6.2制作 白色面團(tuán)：將低粉60克，糖20克，玉米油15克，奶粉20克，水18克，泡打粉2克混合。
7.1和成光滑面團(tuán)。
8.2制作紅色面團(tuán)：將低粉40克，紅曲米粉10克，白糖20克，玉米油10克，水適量，泡打粉1克混合。
9.將紫色面團(tuán)搟薄，用波浪邊緣圓形模具扣出形狀。
10.在上面用牙簽插上洞。
11.1將白色圓形面皮放在紫色面皮上，當(dāng)做夾心。
12.2將白色面皮搟薄，用圓形模具扣出形狀
13.再蓋上一個紫色面皮，一個紫色夾心餅干就做好了。
14.將綠色面皮搟薄，用同樣的波浪邊緣圓形模具扣出形狀。
15.用牙簽在上面插上洞。
16.將白色圓形面皮放在一片綠色面皮上。
17.再扣上一個綠色面皮，一個綠色夾心餅干就做好了。
18.將紅色面皮搟薄，用模具扣出形狀，再用牙簽在上面插上洞。
19.將一個白色圓形面皮放在一片紅色面皮上。
20.再蓋上一片紅色面皮，一個紅色夾心餅干就做好了。
21.將所有做好的夾心餅干放在烤箱里，170度，12分鐘左右即可。
要想做好彩色夾心餅干這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行動了。相信擁有強(qiáng)大行動力的你，肯定能夠很快“勝任”。
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去，各種慢性病都會來找你嗎？所以，閉上你貪吃的嘴，還是自己買菜回來做點(diǎn)放心的食物吧。下面，就跟著小編學(xué)一下如何來做草莓奶酪夾心餅干。
2.分兩次加入蛋液，每次都用打蛋器拌勻，再加香草粉拌勻。
3.篩入中粉和鹽。
4.并用手抓成面團(tuán)。
5.將面團(tuán)搟成薄片，搟時上面鋪保鮮膜，下面少放點(diǎn)面粉，冷藏至少1個小時以上，至凝固。
6.取出壓出心形狀，放入鋪有錫紙的烤盤，烤箱預(yù)熱160度，上下火中層13分鐘，烤到表面呈金黃色。
7.取一個實(shí)心的抹上果醬。
8.取一個空心的放在上面，輕壓即可。
看完小編對于草莓奶酪夾心餅干的詳細(xì)介紹，你是否已經(jīng)垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就這一秒沖到廚房，用你的全心全意做好這道美美的食物。
餅干是現(xiàn)在人生活中離不開的一種小零食，雖然餅干的制作方法有很多種，不過要說起哪種口感最受歡迎，那一定是奶油夾心餅干。奶油是在眾多的甜點(diǎn)之中運(yùn)用最為廣泛的一種原材料，這和它香甜的口感也很大的關(guān)系，將其來作為餅干的夾心也是一種非常受歡迎的做法，具體奶油夾心餅干的做法大全如下：
主料:雞蛋1個奶油100克
輔料:黃油50克,糖30克,蘇打粉2克,奶油適量
1. 把黃油、雞蛋和糖放入盆子里，用打蛋器打均勻，再加入面粉和蘇打粉
2. 揉成均勻的團(tuán)
3. 把揉好的面團(tuán)搟成薄片
4. 用波浪剪刀剪成長方形塊，表面用牙簽扎小孔
5. 把做好的餅干胚子放入烤盤
6. 放入預(yù)熱好的烤箱170度，烤20分鐘，表面成金黃色
7. 出爐，放涼
8. 淡奶油加入適量白糖打發(fā)抹在餅干上，上面再蓋上一塊餅干即可。
烹飪技巧
1、餅干的厚薄隨意調(diào)節(jié)，烤制的時間根據(jù)餅干的厚薄調(diào)節(jié)哦。餅干微微上色即可出爐。烤溫及烘烤時間要看烤箱及餅乾厚度/大小而定.下火需要的溫度較低. 底層可墊兩個烤盤.
2、淡奶油和糖按10：1的比列加入糖打發(fā)。
3、烤好后將放架上待涼. 餅乾剛烤好時較軟. 涼后才是真正硬度.不要用即可丟的塑膠擠花袋. 面糊較硬. 容易破.
知道了奶油夾心餅干的做法大全之后，也提醒各位朋友，奶油夾心餅干屬于膨化食品，吃多的話對于自身沒有過多的好處，而且還容易導(dǎo)致血脂升高，體重加重，所以為了自己的身體健康著想，吃奶油夾心餅干的時候一定要控制好量，這樣才是最健康的飲食觀念。
定期去旅游，當(dāng)作給自己的獎賞。到外面看看風(fēng)景，也可以愉悅自己，從而更加健康。而外出游玩，必然會享受到“舌尖上的美食”，你必然會留戀。而留戀之余，你或許可以自己在家學(xué)著做。那么，現(xiàn)在我就給大家介紹一下煉乳蜂蜜夾心餅干的做法。
2.2準(zhǔn)備配料。黃油提前軟化，低筋面粉過篩，雞蛋打散
3.1打發(fā)好的黃油蓬松、順滑
4.2分兩次加入雞蛋，并繼續(xù)用打蛋器攪打，當(dāng)雞蛋和黃油完全融合后再加下一次
5.1面粉與黃油糊完全混合，成為如圖所示的面團(tuán)
6.2倒入面粉，用橡皮刮刀拌勻。拌到快成團(tuán)的時候也可直接用手揉捏成面團(tuán)
7.12將面團(tuán)夾在兩張油紙中間，用搟面杖搟開成0.3CM厚的面片。（夾在油紙中間搟開面團(tuán)，面團(tuán)就不會粘了）
8.21撕掉表面的油紙，用直徑4.5CM的圓形切模切出圓形
9.用直徑2.5CM的圓形切模，在一半的圓形面片中心切出小圓形，使之成為環(huán)形餅干坯
10.拿掉切出的邊角料，將切好的餅干坯子擺放在烤盤上。如果擔(dān)心拿的時候變形，可以將餅干坯子連同油紙一起先放入冰箱凍硬，再取下放在烤盤上
11.將烤盤放入預(yù)熱好上下火180℃的烤箱，中層，烤13分鐘左右，烤至金黃色出爐。環(huán)形的餅干可能會比圓形的先烤熟，烤熟后需要先取出來，再將圓形餅干繼續(xù)放入烤箱烘烤?；蛘邔煞N形狀的餅干坯分成不同的兩個烤盤烘烤
12.接著制作夾心。煉乳、切成小塊的黃油、蜂蜜一起放入奶鍋里，用小火加熱
13.邊加熱邊攪拌，直到黃油完全溶化
14.繼續(xù)加熱直到沸騰，不斷攪拌，煮1分半鐘，煮至濃稠
15.煮好以后離火，繼續(xù)攪拌使混合物冷卻至溫?zé)帷ｋS著溫度的降低，混合物會越來越濃稠
16.將1小勺純速溶咖啡粉倒入，拌勻（不用拌到咖啡粉溶化，留有顆粒的感覺更好。也可不放咖啡粉制作原味夾心）。趁夾心溫?zé)岬臅r候，涂抹在圓形餅干片上，再蓋上一片環(huán)形餅干，夾心餅干就做好了
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你，是否擔(dān)心過自己的健康？要知道，飲食的健康對于一個人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以，從現(xiàn)在起，扔掉那些垃圾食品，看著煉乳蜂蜜夾心餅干的做法，下廚去做好它，這樣的你才會是最健康的。
夾心餅干是大家都很愛吃的一種小零食，因?yàn)閵A心餅干吃起來的味道不錯，所以說很多人都會對夾心餅干比較愛吃，不過大家基本上都是會選擇去買著吃一些夾心餅干，但是實(shí)際上我們自己也可以制作夾心餅干吃，一起跟著來看看具體應(yīng)該怎么做。
夾心餅干的夾心怎么做
夾心餅干吃起來的味道不錯，而且自己制作夾心餅干的時候，很重要的一點(diǎn)就是做好夾心餅干的夾心了，首先要把黃油切成小塊，然后和面粉一起放到碗中，用手一邊捏的同時要以邊進(jìn)行混合，然后碗中倒入牛奶，慢慢的用手捏碎黃油，等到能把面粉捏成面團(tuán)的時候就可以了。捏好的面團(tuán)放到案板上，然后搓成一個圓條，再分成劑子，美一個劑子都需要搓成圓之后，在中間用力的按一個深坑，在其中加入餡之后，邊緣部位也需要捏好，同樣要捏成球，在手中搓成圓之后輕輕的按扁，放到烤盤中之后，在四周都要用叉子扎上一圈孔。把烤箱預(yù)熱好之后，烤上大概半個小時，這時候夾心餅干就制作完成了。
夾心餅干的熱量
夾心餅干的熱量是比較高的，尤其是我們制作出了風(fēng)味多樣的夾心餅干之后，更是如此了，在夾心餅干中往往都是有大量的油脂和糖分存在，這些都是有大量熱量存在的，雖然說普通的餅干中，脂肪的含量不高，但是在有了夾心之后，可以發(fā)現(xiàn)其中的脂肪和糖的含量都有很明顯增加的情況，所以說夾心餅干是一種高熱量的食物。
餅干怎么做
餅干的種類是很豐富的，蔥油芝士餅干就是其中不錯的一個選擇，需要我們把黃油放到室溫中，軟化好之后備用。在黃油中加入一些豬油、雞蛋，還可以加上糖、鹽和雞精，和黃油一起進(jìn)行攪拌，等到其中的糖完全融化，而且沒有顆粒感出現(xiàn)的時候就可以了。然后我們把低筋面粉加進(jìn)去入繼續(xù)攪拌均勻。面團(tuán)中加入芝士、蔥花以及火腿粒，揉成面團(tuán)之后，直接用手把面團(tuán)壓成面餅，放到模具中，壓出我們想要的形狀，烤箱預(yù)熱好，把餅干放進(jìn)去烤上二十分鐘，這時候餅干就制作完成了。
特酥曲奇同樣是不錯的一個餅干吃法，準(zhǔn)備好黃油，放到室溫下，放軟就可以了，也可以隔水對黃油進(jìn)行加熱。等到黃油軟化之后，用電動打蛋機(jī)進(jìn)行打發(fā)的工作，打的同時需要在其中分次的加入糖和牛奶，一起打發(fā)成液體，等到變成乳白色的時候就可以了，對于已經(jīng)打發(fā)好的黃油，在其中需要我們打入雞蛋液，之后充分的進(jìn)行攪拌，最好是可以用電動打蛋機(jī)，把雞蛋攪拌均勻就可以了。對于打發(fā)好的黃油，在其中要加入一些面粉，再放上玉米粉以及鹽，完全攪拌均勻就可以了，用手進(jìn)行攪拌就可以了，這樣的面粉是容易上勁的。之后我們可以在其中加上一點(diǎn)檸檬汁，而且我們可以用裱花嘴，把曲奇擠成自己喜歡的樣子，之后放到烤箱中進(jìn)行烤制。這時候是需要進(jìn)行烤制二十分鐘左右的時間，之后我們拿出來就可以發(fā)現(xiàn)，酥酥軟軟、香噴噴的曲奇就制作完成了，出爐吃起來的味道不錯，推薦大家吃。
果醬夾心餅干的做法
果醬夾心餅干是味道很不錯的一種食物，首先需要把黃油在室溫的情況下軟化好，然后和低筋面粉放在一起，搓成均勻顆粒之后，再放上一些蛋黃以及細(xì)砂糖，揉成表面光滑的面團(tuán)就可以了，之后我們把面團(tuán)放到冰箱的冷藏室里面，等到面團(tuán)變硬之后就可以取出來。然后我們把面團(tuán)搟成薄片，放到餅干的模具中，壓出想要的形狀，而且這時候是需要兩層的，其中一層餅干壓成空心狀態(tài)，而另一層壓成實(shí)心的就可以了。在烤盤上需要鋪上一層油紙，再放上餅干，把烤箱預(yù)熱好之后，餅干放到烤箱中進(jìn)行烤制就可以了，需要大概五分鐘，等到餅干晾涼之后，在空心的餅干里面涂上一些果醬就可以了。
實(shí)際上夾心餅干的做法的并不難，只要我們掌握正確的做法，自己就可以制作夾心餅干吃，上面就給大家介紹了夾心餅干的具體做法，可以發(fā)現(xiàn)制作起來完全不算難，只要掌握了餅干和夾心的做法，這樣就可以方便我們制作出美味夾心餅干。
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