自制杏仁巧克力的做法
冬季養(yǎng)生自制飲品。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導引關節(jié)，吐故納新?！惫磐駚?，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質量。科學的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢經過搜索和整理，小編為大家呈現“自制杏仁巧克力的做法”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
一道菜給一百個人做，就會有一百種味道，這主要是因為做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大廚的味道呢？現在，小編就來傳授您做好自制杏仁巧克力的方法。
2.2將巧克力掰碎放入無水無油的干凈碗中
3.1將裹著巧克力的杏仁用筷子夾出，放在不粘的地方，我用的是烤焙用油紙
4.2等巧克力全部融化成液體狀，碗里沒有一點塊狀時，放入大杏仁，用筷子翻著讓巧克力裹上杏仁
5.大約3-5分鐘后，巧克力就會凝固，然后用牙簽將巧克力杏仁輕輕的一戳，就會與油紙剝離
6.然后用小刀，將每個杏仁巧克力的邊緣突出部位輕輕的刮去，讓它變得更加的圓溜好看一些
7.第二次裹巧克力，用筷子夾住杏仁巧克力沾一下就趕快拿出，以防本身的巧克力再次的融化
8.逐個的裹好后，將它們再次的依次攤放、晾涼
9.再次的稍作休整即可
今天小編可是把多年珍藏的自制杏仁巧克力介紹給大家了，望能受到大家的歡迎和喜歡，興趣的話，趕快隨著小編的方法去做一做。
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隨著時代的發(fā)展，我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔，外賣。這沒有什么不對，但是外面的食品不一定就很干凈，有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食，還能收獲健康，下面小編就給大家介紹自制巧克力，自己學習做一下吧。
2.小火燒熱水，熱水溫度在60度為佳。將切碎的巧克力放入無水的碗內。
3.一邊融化，一邊按順時針方向攪拌。
4.巧克力變成液狀時拿出來。
5.融化后的巧克力導入模具之后，把模具往桌子上摔摔震動一下把氣泡震出來順便底部也會平坦，然后放入冰箱一定要凍好哈！
6.十分鐘以上至少否則沒凍好就無法容易脫模。
7.脫模的方式是下面放一層保險膜或盤子，模具上面用小物敲一敲即可，或者震動模具摔打出來。
8.成品圖
相信看完上面的關于自制巧克力的做法，對于這道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要動手做一下。
為了生存，我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個好的身體，而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢？當然是飲食。所以，就從現在起，請跟著小編仔細學一下巧克力杏仁餅干這道菜的做法，相信肯定對你有好處。
2.12加入糖粉和白糖
3.21攪打均勻
4.1再加蛋液下一次打勻，直至把蛋液全部加完
5.2分次加入全蛋液，攪打均勻
6.1將過篩的巧克力粉，鹽和低筋面粉混合，加入盆中
7.2充分攪打，直到雞蛋和黃油融合
8.用橡皮刮刀拌勻至無面粉顆粒，放入塑料袋中
9.再將杏仁倒入保鮮袋中
10.1在模具上鋪上一層保鮮膜
11.2輕輕的按壓，會形成巧克力面團
12.將準備好的面團放入模具中，整理成型
13.放入冰箱中冷藏一個小時候拿出，從模具倒扣出來
14.切成厚薄均勻的片塊
15.放入預熱好170度烤箱中，中層，18分鐘；拿出來，放涼些，再進烤箱中烤五分鐘
16.攤涼后即可食用
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了，看來小編今天的介紹，趕快把這道新學的巧克力杏仁餅干呈上桌吧！
現在去超市走一圈，貨架上擺滿了各種零食，有餅干、果凍、巧克力、酸奶等等，可以說是琳瑯滿目，讓人眼花繚亂。但是，正是這些好吃的零食卻是很多孩子們最為牽腸掛肚的食物。就單單拿巧克力來說，超市中各種各項的巧克力都以各種品牌的各種名字存在著，無疑都很吸引小朋友的目光。
有一種巧克力，里面有很多杏仁，這叫做杏仁巧克力。這種巧克力不但是小孩子喜歡的零食，就是很多時尚的小白領也喜歡時常吃上一兩塊。這就是食物對人類的誘惑。
杏仁巧克力的制作方法
原料
紅茶茶包 2包
苦甜巧克力 200公克
烤熟杏仁角 50公克
制作
1.巧克力切細碎後，置于容器中，以隔水加熱方式加溫(溫度不可超過50℃)，并以同方向攪拌直到巧克力熔化，即可離火。
2.以湯匙舀取熔化巧克力，倒在平盤上整形成貓舌狀，趁巧克力尚未凝結前，灑上適量杏仁角即可。
巧克力對多種動物有毒，但對人類來說，可可堿是一種健康的反鎮(zhèn)靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效?？煽珊斜揭野?，坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。主原料是可可豆，它的起源甚早，始于墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，被視為貴重的強心、利尿的藥劑，它對胃液中的蛋白質分解酵素具有活化性的作用，可幫助消化。
巧克力的作用很強大，它不但可以快速的補充能量，更可以使人有愉悅感。添加了杏仁的巧克力，又在原有的基礎上增加了杏仁所具有的一些功效。杏仁含有的維生素E含量很高，對大腦的發(fā)育有重要的作用。因此，在平日里的零食中，我們可以增加一些杏仁巧克力的儲量。
健康的身體需要我們在各個方面加以維護，飲食是不可忽略的一個重要方面，假如因為疏忽了照顧自己而患上疾病，那是很可惜的，杏仁巧克力醬面包的做法容易，為那些沒有太多時間花費在煮飯上的人提供了營養(yǎng)菜肴。
2、除黃油外，所有材料混合揉成光滑面團，加入黃油揉至擴展階段。我直接放面包機里揉面。
3、發(fā)至1.5--2倍大
4、取出輕壓排氣，蓋保鮮膜松弛10分鐘。
5、做巧克力醬，淡奶油和巧克力混合，隔熱水不停的攪拌使巧克力融化。
6、做好的巧克力醬
7、將面團搟成長方形，圖上巧克力醬，邊緣留1CM。
8、卷起來，切成12等份。
9、擺入6寸蛋糕模具中。
10、烤箱放一碗熱水，二次發(fā)酵至2倍大。
11、烤箱180度預熱，表面刷蛋液，撒杏仁片。
12、烤箱中上層18分鐘左右，上色滿意加蓋錫紙。
13、脫模晾涼
14、拉絲也不錯
杏仁巧克力醬面包的做法很簡單，而且所用到的食材都是健康又營養(yǎng)的，在平時不妨經常食用。
吃對于一個人來說，是非常重要的，因為它直接決定著我們的健康。如果你足夠細心，就會發(fā)現那些經常在外面吃飯的人身上總有點毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上，你盡量做到在家吃飯。當然如果你在做菜方面感到為難，不如就跟著小編先來學一下如何做好自制果仁巧克力。
2.12把四種原料都切成小塊，核桃和花生不用切得太碎，這樣吃的時候口感更好。
3.21黑色巧克力放在溫水里隔水溶化。
4.用刷子把模具均勻地刷一層，放冰箱冷藏5分鐘，拿出來再刷一層，我總共刷了三層。
5.白巧克力也隔水溶化，把切好的堅果仁倒在巧克力里。
6.拌勻，備用。
7.晾到不那么熱后，把白巧克力果仁餡填到模具里，不用填得太滿。
8.放冰箱冷藏一下，待白巧克力完全凝固后（這個時間不長，一般20分鐘就凝固了，自己掌握一下），在上面再刷上黑色巧克力，凝固后即可脫模食用了。
9.味道很棒，制作過程簡單又有趣，你想不想也試一試呢。切開后看看，餡料是不是很豐富呢。
想要做好自制果仁巧克力這道菜并不難，難的是你有沒有堅持心。其實，只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟，再加上你的一份堅持，那么“成果”立馬就會出現。
自制巧克力冰淇淋是一道很多家庭婦女都會做的，這道菜的做法比較多樣，不同的烹飪方式，做出來的味道也是不同風味的。而且，這道菜也適用于多種場合，家里請客的時候，也可以做這道菜，彰顯自己獨特的手藝。
2、隔水加熱至濃稠，立刻放入冰水中放涼。
3、分離蛋白蛋黃，蛋黃放入牛奶攪拌均勻。
4、淡奶油加入細砂糖打發(fā)至6分發(fā)。
5、放涼后的蛋黃牛奶糊加入巧克力粉攪拌均勻。
6、巧克力糊放入淡奶油攪拌均勻。
7、準備出冷凍17個小時的冰激凌桶。
8、倒入冰激凌桶，啟動制作冰激凌功能鍵攪拌20分鐘。
9、放入冰箱冷凍2個小時至固體狀態(tài)。
10、成品圖。
想要健康，就不能偷懶，自己在家里做上幾道美味佳肴是人間一大美事，自制巧克力冰淇淋做法簡單，取材方便，不妨多吃。
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