香酥藕夾的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“香酥藕夾的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
現(xiàn)如今社會剩男剩女那么多，而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚，家里人肯定很急，那你怎么辦呢？為了找到更好的，你肯定還會等。但是在等的過程中，你不妨完善下自己，學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下香酥藕夾這道菜的做法吧。
2.1將藕切成中間不斷的藕夾。
3.2 蓮藕洗凈，去皮。
4.1面粉和淀粉 1；1比例，再加入2克泡打粉，加入適量的清水?dāng)嚢杈鶆蚝蠹尤腚u蛋攪拌成煎炸糊。
5.2在藕夾中夾上肉餡，逐個做完放入盤中。
6.將藕夾裹上面煎炸糊。
7.入熱油鍋煎炸定型色澤微黃。
8.再復(fù)炸成兩面金黃即可。
介紹完香酥藕夾的所有步驟，你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來你要做的便是自己動手，只有通過不斷的實(shí)踐，才能做出真正的美食。
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世界如此美好，你怎么忍心讓自己生??？一個人生病的原因有很多，但很多都是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而導(dǎo)致的，而這最終也只能怪自己。所以，為了更好地欣賞這世界，我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康，我們唯有自己動手來做。下面，就請大家跟我一起學(xué)習(xí)下關(guān)于椒鹽藕夾。
2.21香蔥洗凈切末，放入豬絞肉中，加入料酒、白砂糖、白胡椒粉、生抽攪拌均勻，然后逐次加入少許水，并按一個方向不停攪拌，直到水分完全吸收，最后調(diào)入1/2茶匙鹽。
3.拌好的肉餡團(tuán)成小肉餅壓扁，沾上面包屑。
4.中火加熱炒鍋中的油至6成熱，，迅速放入油中炸至金黃。
5.將生粉放入碗中，加入水?dāng)嚦蓾獬淼暮隣?，筷子放入糊中再提起時，面糊應(yīng)該呈細(xì)線狀流下。
6.將夾刀片藕片輕輕分開，在兩片藕片中間加入適量餡心，制成生坯 。逐個在生坯上均勻地裹上一層糊，迅速放入油中炸藕片微微變色。
7.將花椒孜鹽放炒香放在案板上用搟面杖搟壓成碎末，放入碗中加入剩余的鹽拌勻，與藕夾同時上桌。
雖然椒鹽藕夾的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變，肯定會讓這道菜變得更加的完美。
人生在世，說短不短說長不長，而每天的生活都離不開吃飯。吃得好，一個人心情也好；心情好，自然身體也就健康多了。當(dāng)然，這健康的前提得自己做飯吃，那么，下面就請大家跟著我一起學(xué)做一下炸藕夾。
2.2把蓮藕洗凈后切成夾片
3.12挑選瘦肉后和相對量姜一同剁成末
4.21把剁好的肉末塞進(jìn)煮過的藕夾中
5.取一小把面粉放在碗里加上一個雞蛋
6.參入適量水調(diào)均勻
7.把油倒入鍋里并燒開
8.油燒開后把夾有肉末的藕夾放在調(diào)好的面糊中裹上后下過開炸
9.炸至金黃便可出鍋
10.炸好裝盤，配上單山蘸水，一盤黃金炸藕夾就完成了！
炸藕夾的做法介紹完了，你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么，你現(xiàn)在就可以去廚房了，為了家人、孩子、自己，請認(rèn)真地做好這道菜，這是一份別樣的“心意”。
我們經(jīng)常在電視上看到一些美食節(jié)目，看到自己非常眼饞。下面介紹蝦肉藕夾的做法，自己準(zhǔn)備好食材，開始做吧
2.212準(zhǔn)備材料
3.將蝦仁先拍松
4.再剁成肉泥
5.1將藕去皮切成薄片
6.2調(diào)入少量鹽、胡椒粉、料酒、蔥姜水打勻
7.取兩片相當(dāng)大小的藕片，往一片上抹上一些蝦肉
8.用另一片壓在上面成藕夾
9.用生粉、面粉和雞蛋和一邊清水調(diào)成漿
10.把藕夾放漿里均勻地裹上
11.再裹一層黃金面包糠
12.油燒至七成熱，放入藕夾兩面炸熟即可。
13.好鮮美啊！
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了，看來小編今天的介紹，趕快把這道新學(xué)的蝦肉藕夾呈上桌吧！
飯來張口的生活，固然是每個人都追求的，但是現(xiàn)實(shí)卻沒有這么美好。所以活在現(xiàn)實(shí)中的你，難免需要自己動手做菜。而要想做好一道菜，你必須要有完善的方法步驟。那么，下面就跟我一起來學(xué)一下香酥藕圓子的做法。
2.1使用紗布，將擦出來的藕擠出水份。左邊是擠了水后的藕末，右邊是擠出來的汁。注意左邊碗里藕末的形態(tài)，挺大勁擠的。只有這樣形態(tài)的藕末，才能保持一會炸的時候不散開來。所以我們不需要面粉、淀粉、糯米粉之類的。100%的藕圓子。
3.2我真的只剩一節(jié)藕了……擦出來就這么多。
4.1用手捏成實(shí)在的圓球。一定要捏緊，才不會散開來。可以先捏個小圓球，然后再一點(diǎn)點(diǎn)地往上捏藕末。我這量實(shí)在太小了，只能做這么小個了。要不一般的藕圓子是得比乒乓球還大的。
5.2在藕末里攪拌均勻鹽、胡椒和味精（我用的蔬菜味精，所以有的圖里能見到的小紅點(diǎn)是胡蘿卜）。
6.建議先將藕圓子都捏好，再一起下鍋炸。因?yàn)槟笮枰c(diǎn)時間，這樣不容易手忙腳亂。
7.將油燒熱，下入藕圓子。
8.炸成金黃色，撈出瀝油，即可。
看完香酥藕圓子的詳盡步驟，再通過你的反復(fù)嘗試，你必然能做出最美味的它。而從此以后，每當(dāng)你享受這道美食的時候，肯定會很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
每天上班累成狗？一到周末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對于此，小編就來為大家介紹一下香酥藕餅的做法。
2.21蓮藕去皮切小丁。
3.1把蓮藕放入肉餡碗中加入鹽，糖，料酒，生姜粉，雞精。
4.2再把蓮藕多細(xì)碎。
5.再加少許魚露。
6.倒入適量的香油。
7.1雞蛋打散，面包糠準(zhǔn)備好。
8.2攪拌均勻成為餡料。
9.取一小塊肉餡拍成小餅放入蛋液中沾滿蛋液。
10.再均勻地裹滿面包糠。
11.依次做好。
12.鍋中油燒熱放入藕餅中小火炸至。
13.微黃撈出瀝油。
14.然后再復(fù)炸一遍。
15.炸制金黃撈出放吸油紙上吸出油份即好。
今天小編為大家介紹的這道香酥藕餅的不錯，可是非常的詳細(xì)的，您不妨照這些步驟一起嘗試一下，一定可以成功的。
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