蜜汁烤雞的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《蜜汁烤雞的做法》，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
癌癥肆虐的今天，你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病，為什么離人類越來越近？飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以，遠(yuǎn)離癌癥，首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布，你需要自己在家做。下面，就讓小編來給大家介紹關(guān)于蜜汁烤雞
2.1腌好后的雞肉拿出來在洗凈。我問我爸是為什么，他說留著料在上面烤時(shí)候容易糊。影響色澤
3.2放入鹽和烤雞料（我家的烤雞料是以前我爸開烤鴨店時(shí)用的，沒用的話可以從超市里買袋裝的腌一下）大約腌5.6小時(shí)吧。放在冰箱里腌，要不天太熱容易變味。
4.1把雞身上均勻的抹上一層蜂蜜。
5.2烤箱180度，上下烤 預(yù)熱5分鐘，底下鋪一層錫紙（是為了接住雞身上流下的油）
6.放入烤箱開始烤，大約烤30分鐘我順便烤提雞翅
7.中間要拿出來翻一次。我爸為了這個(gè)考績(jī)，守在烤箱面前一直到這個(gè)雞熟了
8.烤好后就是這個(gè)樣子。我也懶得擺盤，直接吃了。呵呵。
今天小編介紹的蜜汁烤雞可是色香味俱全，這你可不容錯(cuò)過，趕快去嘗試著做一做，讓你的嘴巴過過癮。
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很多人都是家里的獨(dú)生子女，他們的長(zhǎng)大，都是父母的庇佑。而成人之后，脫離了父母的懷抱，他們很多人都不會(huì)吃飯了，因?yàn)闆]人做了。面對(duì)這樣的現(xiàn)實(shí)，你肯定不愿意被餓死吧，所以你只有自己動(dòng)手。現(xiàn)在，小編就先來教大家如何做好蜜汁烤雞腿。
2.將清洗干凈的雞腿肉的一面用刀劃開方便入味...
3.將處理好的雞腿放入清水中泡個(gè)十分鐘出一下血水，因?yàn)槭撬賰龅碾u腿加熱后容易出血水影響口感和美觀...
4.取30克的蜜汁烤肉料
5.加40克的水?dāng)嚢杈鶆?..
6.泡水的雞腿用廚房紙吸一下多余的水份后放入調(diào)好的蜜汁烤肉料水中均勻的攪拌好后入冰箱冷藏腌制幾個(gè)小時(shí)...
7.在烤盤上內(nèi)鋪上一層鋁箔紙，刷上一層油。你也可以直接放在網(wǎng)架上烤，但用網(wǎng)架烤容易把烤箱弄臟，我的烤箱用網(wǎng)架烤了幾次鴨子后到現(xiàn)在里面還有些油點(diǎn)清理不掉。在鋁箔紙刷一層油是為了防止雞腿粘在紙上...
8.將腌制好的雞蛋放在烤盤內(nèi)，在雞腿表面蛋上一層油，腌雞腿剩下的水不要丟掉等一下還要用呢...
9.烤箱開到240度，雞腿送入烤箱中..
10.烤20分鐘后將雞腿取出，刷上一層剛才剩下的腌料汁,然后將雞腿翻個(gè)面再刷一層腌料汁繼續(xù)烤...
11.再烤個(gè)15分鐘將雞腿再次取出，翻個(gè)面再一次刷上一層腌料和一層油繼續(xù)烤，如果有脫皮芝麻可以散些芝麻在上面,炎媽家正好沒有芝麻就沒有撒...
12.結(jié)下來再烤個(gè)10分鐘即可取出食用了..
小編今天介紹的這道美味蜜汁烤雞腿的做法其實(shí)并不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達(dá)到你想要的效果，吃到美味佳肴！
雞翅，是雞肉中較好的部位，雞翅中包括皮膚，肌肉和骨，雞翅是雞身中最為鮮嫩的部分，營(yíng)養(yǎng)豐富，所以，常常被用作菜肴的原材料，生活中比較常見的有可樂雞翅，紅燒雞翅，啤酒雞翅，瑪瑙翅，龍眼翅，香橙翅脫骨烤翅，青椒翅等，由于制作過程簡(jiǎn)單，口感很好，受到很多人的青睞，而蜜汁烤雞翅也是很常見的，下面一起來了解一下蜜汁烤雞翅的做法。
相信蜜汁烤雞翅是很多人的最愛，但是，也只能在飯店才能吃到自己原來的味道，但是，在外面吃飯，總會(huì)出現(xiàn)這樣或是那樣的衛(wèi)生問題，對(duì)健康又是一大傷害，所以，如果自己能掌握蜜汁烤雞翅的秘訣，這樣還可以按照自己的口味來，所以，大家有必要了解一下蜜汁烤雞翅的做法。
做法：
1、將雞翅洗凈后，用刀輕輕將其拍幾下以便入味，然后將大蒜拍成末放入雞翅中，一次加入所有腌制調(diào)料(除了蜂蜜哈)，攪拌均勻后 加蓋腌制2小時(shí)，最好能放在冰箱腌制過夜;
2、雞翅在腌制過程中至少要翻面2-3次，便于入味均勻?？炯苌夏ㄉ弦粚邮秤糜?，腌好的雞翅稍稍瀝去湯水，放在烤架上，并在底部墊上烤盤，烤盤中最好能鋪上一層錫紙;
3、然后在雞翅上均勻的刷上一層蜂蜜。如果喜歡的話，還可以再添加適量的辣椒面、花椒面，將雞翅放入烤箱中，用200度烘烤10-15分鐘即可
以上就是“蜜汁烤雞翅”做法的介紹，相信大家都了解了，雖然蜜汁烤雞翅的味道很好，但是，其制作起來并不難，而且在自己制作的時(shí)候還可以按照自己的口味作出自己想要的味道，所以，大家都可以來試一下。
現(xiàn)如今社會(huì)剩男剩女那么多，而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚，家里人肯定很急，那你怎么辦呢？為了找到更好的，你肯定還會(huì)等。但是在等的過程中，你不妨完善下自己，學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下奧爾良蜜汁烤雞翅這道菜的做法吧。
2.12用保鮮膜蓋起放冰箱腌制24小時(shí)。
3.21腌制好的雞翅，擺上烤網(wǎng)干一會(huì)水。
4.烤箱170度上下管預(yù)熱5分鐘、箱底用鋁箔紙鋪上免得烤翅時(shí)跌落的油汁難清理。
5.雞翅裝入烤箱中層上下火烤35分鐘取出。
6.用小碗再裝些奧爾良粉與白醋蜂蜜拌均。
7.用掃子把調(diào)好的汁涂均上雞翅上。
8.再裝入烤箱中層上下火烤5分鐘。
9.上盤灑些蔥花即可。
喜歡做菜的朋友今天可不容錯(cuò)過小編今天介紹的奧爾良蜜汁烤雞翅，會(huì)勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶爾一次沒關(guān)系的，趕快下廚去做一做。
烤雞因其在火上烤而得名。烤雞屬于美國(guó)菜譜，主要原料是雞肉，烤雞外焦里嫩，口味清香。烤雞的烹飪難度不大，屬于中級(jí)。雞肉的肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，?？倦u可以滋補(bǔ)身體，達(dá)到養(yǎng)身的效果?？倦u用雞作為原料，用烤箱或者放在明火上烤，根據(jù)不同人的口味可以自由選擇烤制，是一道地道的菜肴?？倦u的做法是怎么樣的過程?烤雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有哪些?跟著一起了解一下。
烤雞是什么
烤雞是一種地道的菜肴，主要原料是雞。它是將整只處理好的雞放在火上或者烤箱中，在配合調(diào)味品，如食鹽、香料等，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的烤制而成的美食?？谖讹h香四溢，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美。經(jīng)過烤制的肌肉細(xì)膩，食用需要適量。選擇雞肉時(shí)一定要仔細(xì)挑選，有的雞死病死的，帶有治病細(xì)菌，不易識(shí)別，給自己帶來影響健康的問題。
烤雞的做法
食材：鮮嫩雞一只、3克味精、15克鹽、料酒、蔥姜、麥芽糖少許。
做法：
1、把雞放入開水中煮5分鐘左右;
2、用料酒、鹽、味精均勻涂抹雞身，腌制半小時(shí);
3、再用麥芽糖涂抹雞身;
4、把雞放入烤箱，胸部烤25分鐘，背部靠20分鐘。
5、取出淋上香油即可。
烤雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)，并且容易被人體吸收和利用，可以增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等營(yíng)養(yǎng)成分。雞肉還含有豐富的鉀硫酸氨基酸。雞肉的維生素A含量多相比較其他的肉類，在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多。
烤雞的功效和作用
1、強(qiáng)身健體：雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
2、提高免疫力：現(xiàn)代社會(huì)中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強(qiáng)免疫力，減少患病幾率。
4、促進(jìn)智力發(fā)育：具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。
1、強(qiáng)身健體：肌肉的消化利用率高，很容易就被人體吸收加以利用，可以增強(qiáng)體力，強(qiáng)健身體的作用。
2、促進(jìn)智力發(fā)育：肌肉具有抗氧化和解毒作用，可以較好的改善心腦功能，促進(jìn)兒童的智力更好的發(fā)育。
3、提高免疫力：白領(lǐng)由于工作的勞累，體質(zhì)下降。多吃肌肉可以增強(qiáng)免疫力，減少患病的幾率。
4、雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
5、補(bǔ)腎精：可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
孕婦能吃烤雞嗎
孕婦能吃烤雞?？倦u有豐富的營(yíng)養(yǎng)，可以為孕媽媽補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力，為胎兒帶去營(yíng)養(yǎng)。孕婦的血液旺，從中醫(yī)學(xué)角度來看，肌肉性溫，助火，孕婦在吃雞的時(shí)候，在醫(yī)生的醫(yī)囑下通過吃些肌肉，來達(dá)到中和溫補(bǔ)的效果。孕早期的孕媽媽要吃公雞，母雞含有雌激素，雌激素會(huì)降低孕媽媽的孕激素，在懷孕期間，孕激素是非常重要的。孕媽媽不要吃雞屁股，雞屁股是淋巴最集中的地方，雞屁股也有很多細(xì)菌和病毒等，多以吃的時(shí)候扔掉它。
烤雞要烤多久
一般情況下要30分鐘左右，視具體情況而定。這受到火候，肌肉的肉質(zhì)等不定因素的影響?？镜臅r(shí)間過長(zhǎng)，肌肉就會(huì)烤焦，就不能食用了，烤的時(shí)間段了，肌肉沒有熟透，也影響口感?？倦u的時(shí)候要觀察，切忌不可長(zhǎng)時(shí)間不管去做別的事情。選擇烤箱烤，烤箱有菜單功能，靠箱會(huì)自動(dòng)計(jì)時(shí)，自動(dòng)翻轉(zhuǎn)肌肉，會(huì)有智能提醒功能，不用再擔(dān)心烤糊或者烤不熟了。
寶寶多大可以吃烤雞
一般情況下，建議滿8個(gè)月的寶寶，以肉泥的形式慢慢吃。寶寶一次不能吃太多肌肉，由于寶寶的腸胃功能還不夠成熟，避免消化不良。雞肉富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、鈣、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)寶寶的成長(zhǎng)是有好處的。媽媽在給寶寶選擇雞肉的時(shí)候，要挑選新鮮的，皮膚有光澤的肌肉，沒有異味的肌肉，外表微干，不沾手的肌肉，此外，再挑選雞肉時(shí)用手指按按，選擇有彈性的雞肉為好。
烤雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，是家家戶戶不可缺少的美食，親朋好友戶外聚餐時(shí)，烤雞是不錯(cuò)的選擇，大家一起配合，制作烤雞，既能活躍氣氛，也能增進(jìn)感情，烤雞在帶給我們營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，大家也應(yīng)該體驗(yàn)烤雞的制作過程，大家會(huì)的話就動(dòng)手制作吧。
也許你朋友很多，但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起，但是年輕的你肯定不會(huì)自己做菜。所以，為了更好地生存，下面小編就來教你關(guān)于蜜汁苦瓜的做法。
2.2苦瓜洗凈，對(duì)開
3.12將苦瓜斜切成片狀
4.21鍋中加入適量水燒開，加入少許鹽
5.加入幾滴食用油，加入鹽和食用油可使焯水后的苦瓜顏色漂亮
6.苦瓜倒進(jìn)去，進(jìn)行焯水
7.1撈出的苦瓜立即放涼水中過一下，不僅可使苦瓜顏色保持翠綠，還可增加苦瓜的爽脆口感
8.2焯至苦瓜變色，立即撈出，大約1分鐘左右
9.取一個(gè)碗，加入適量蜂蜜
10.倒入適量白糖，依據(jù)自己口味酌情加入，減肥的MM應(yīng)少加白糖
11.加入白開水，蜂蜜：白糖：白開水=1:1:1，這樣的比例調(diào)制出來的蜜汁，口感最好
12.用勺子將蜜汁攪拌均勻
13.苦瓜片瀝干水分，放入調(diào)好的秘制中
14.枸杞用清水沖洗干凈，放入苦瓜內(nèi)
15.將苦瓜與秘制攪拌均勻，即可食用；為了使口感更加，吃著更爽口，可放冰箱冷藏2小時(shí)再食用
看完蜜汁苦瓜的詳細(xì)介紹后，相信你已經(jīng)迫不及待了吧。別急，先把這具體的方法銘記于心，然后再去好好地學(xué)著做，相信你肯定能夠做好。
世界如此美好，你怎么忍心讓自己生??？一個(gè)人生病的原因有很多，但很多都是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而導(dǎo)致的，而這最終也只能怪自己。所以，為了更好地欣賞這世界，我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康，我們唯有自己動(dòng)手來做。下面，就請(qǐng)大家跟我一起學(xué)習(xí)下關(guān)于蜜汁雞腿。
2.1放雞腿慢火兩邊煎至金黃；
3.2用一平底鍋，放少許油，放幾朵八角，燒至出香味；
4.再放入炒鍋中，兌入煮雞腿的調(diào)料，慢火煮至入味，如果發(fā)現(xiàn)不夠水，中途加熱水，最好一次過放，,燒至汁較稠，但千萬不要燒干，留汁的1/2，撈起；雞腿切薄片；
5.在煎過雞腿的煎鍋里慢火煎土豆片，煎至金黃色；
6.在剩余的炒鍋的汁上，倒入土豆，好讓土豆吸入汁，撈出鍋，將剩下的汁加少許水淀粉，燒稠，到時(shí)可用來澆在雞腿上，然后平鋪在碟底，雞腿切片，放在土豆片上，大功告成。
看完上面的介紹，大家從此以后不用羨慕別人會(huì)做美味的食物了。自己也可以動(dòng)手，根據(jù)上面的步驟做一下蜜汁雞腿。
疾病來時(shí)悄然無聲，但是對(duì)人體的危害卻是極大的。所以，為了防病，我們得改變自己的生活狀態(tài)。而改變，首先就要從每日的飲食開始。我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關(guān)于蜜汁土豆這道菜的做法。
2.山楂粒少許。
3.蜂蜜少許。
4.白糖少許。
5.土豆去皮切小三角塊、泡在水中十分鐘去除表面淀粉。
6.炒鍋中放油燒至五成熱時(shí)下入土豆粒炸熟、表面微黃即可。
7.把炸好的土豆塊撈出裝盤。
8.炒鍋放適量的水、水開后加入白糖、不斷攪拌糖汁、待糖熬化時(shí)即可加入蜂蜜、山楂粒攪拌均勻。
9.把湯汁澆在炸制好的土豆塊上即可。
蜜汁土豆雖然很平凡，但是如果自己做，吃出來的味道卻是不平凡的。如果你想嘗到自己的“不平凡”，肯定馬上就會(huì)動(dòng)手來做了。
西紅柿可以做菜吃，西紅柿還可以當(dāng)成水果吃，同時(shí)很多人還會(huì)把西紅柿打成果汁來吃，西紅柿做成果汁的話美容減肥都是大家有目共睹的，如果在制作西紅柿汁的時(shí)候里面還加點(diǎn)蜜汁的話，那么這種西紅柿蜜汁就更出名，人們也就更愛吃了，這樣的食物可以給身體帶來很多營(yíng)養(yǎng)，那么蜜汁西紅柿的做法有哪些?
制作方法一
(1)將西紅柿洗凈，放入盆內(nèi)，倒入沸水燙2分鐘，撈出用涼水過涼，撕去皮切開兩半，去把，每半改成三份的瓜楞塊，去籽待用。
(2)蜂蜜放入碗內(nèi)，沖入沸水調(diào)稀，放入西紅柿塊輕巧拌勻，取出瀝去多余的蜜汁;將蜜玫瑰撒于面上，即可上桌食用。
制作方法二
西紅柿用開水燙一下，去皮，切成菱形塊;
去籽，整齊地?cái)[在碗內(nèi);
每放一層西紅柿，撒一層白綿糖;
將西紅柿碗放入冰箱內(nèi)三四小時(shí)，待精融化時(shí)取出;
潷出糖水，裝入盤內(nèi)，澆上蜂蜜即成。
制作方法三
1)番茄洗凈，瀝干水，放人盆中，倒人開水，燙約2分鐘，取出，用冷水泡一下，撕去番茄皮，除去蒂，每個(gè)切成6等分的瓜楞塊，去籽。
2)蜂蜜盛入盆中，加入20克開水調(diào)勻調(diào)稀，倒入番茄塊輕輕拌和至勻，取出稍稍瀝去多余的蜜汁，擺于盤中。
3)蜜玫瑰切碎，撤在西紅柿塊上即可!
蜜汁番茄的特點(diǎn):色澤紅艷，清香細(xì)膩，甜蜜可口。
上面內(nèi)容中我們介紹了這種蜜汁西紅柿的各種做法，制作這個(gè)蜜汁西紅柿的時(shí)候必須要合理的添加西紅柿，不能添加太多的西紅柿了，這樣很有可能會(huì)影響到美味，如果西紅柿太酸了，那么人們還會(huì)出現(xiàn)無法入口的現(xiàn)象，吃蜜汁西紅柿的時(shí)候給自己澆上蜜汁必須要適當(dāng)，避免讓糖尿病患者吃這樣的食物。
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