香炸蘿卜丸的做法
季節(jié)養(yǎng)生安宮丸。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的香炸蘿卜丸的做法，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
民以食為天，我們只有每天吃的健康營(yíng)養(yǎng)才能讓身體不生病，說(shuō)起營(yíng)養(yǎng)健康，當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道香炸蘿卜丸,讓家人吃得更健康。
2.把蘿卜用擦絲器擦成絲。
3.蘿卜絲擦好了。
4.加入面粉.鹽。
5.加入1個(gè)雞蛋液。
6.攪拌均勻。
7.手上沾油,捏成小丸子。
8.捏好的丸子放入干淀粉中。
9.均勻的沾上一層干淀粉。
10.丸子就做好了。
11.鍋里放花生油。
12.油燒到7成熱,下入做好的丸子小火炸。
13.炸到丸子成金黃色撈出。
14.香噴噴的蘿卜丸子....
營(yíng)養(yǎng)的全面吸收，當(dāng)然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的香炸蘿卜丸就是營(yíng)養(yǎng)比較全面的做法又比較簡(jiǎn)單，喜歡做菜的朋友，趕快去嘗試一做一下吧。
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你帶我們?nèi)ワ堭^吃飯，看到美味佳肴，上桌的時(shí)候都快流口水了，這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來(lái)做的，小編現(xiàn)在給大家介紹香炸藕丸，自己看完自己去廚房做一下。
3.1將生姜切成細(xì)末，如果用攪拌機(jī)打藕泥，則可以將生姜放入一同攪打成泥，這樣口感更細(xì)，不過(guò)我喜歡一粒粒的姜，所以沒(méi)有攪打，不喜歡吃到生姜的朋友可以打爛，這樣就吃不出來(lái)了
4.2將泥漿用紗布包裹后稍稍擰干，不用擰得太干，約保存30%的水分即可
5.掌心抹油，將藕泥捏成大小一致的丸子
6.鍋中入適量油至六成熟入藕丸，中火炸至表皮金黃，撈出控油即可
7.原味藕香
8.Q彈，軟糯
天底下愛(ài)吃香炸藕丸的人很多，但是會(huì)做的卻很少。所以，深知做法的你，還會(huì)賴著不動(dòng)嗎？要知道能夠獨(dú)自做好這道菜，也是你人生的一個(gè)亮點(diǎn)。
香炸豬肉豆腐丸的做法，沒(méi)有大家想的那么復(fù)雜。先把餐具，調(diào)料準(zhǔn)備好。然后按步驟開始做，記得控制好火候。
2.212精肉500克
3.1料理機(jī)安裝通電后，將肉塊放入攪拌機(jī)中自動(dòng)攪拌
4.2精肉洗凈切成塊狀備用
5.1肉攪拌好后，再放入豆腐、蔥、姜一起攪拌
6.2攪拌好的豬肉
7.各種材料攪拌好的混合體
8.攪拌好后，打入兩枚雞蛋
9.加鹽充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
10.加入生抽
11.加入胡椒粉
12.加入五香粉
13.加入花生油
14.加入香油
15.再充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
16.鍋中加油燒成7成熱時(shí)，將肉丸放入油鍋中炸制成型后再轉(zhuǎn)成小火炸制成熟
17.炸一遍后再將油鍋燒熱后將肉丸炸一遍即可
民以食為天，吃的可是我們?nèi)松械拇笫?，那么吃的健康更為重要今天為您介紹的香炸豬肉豆腐丸，方法易學(xué)，步驟簡(jiǎn)單，趕快去家里的廚房一展身手。
沒(méi)有結(jié)婚的你，是否一個(gè)人在外漂泊，為的就是揚(yáng)名立萬(wàn).光宗耀祖。這樣的你是可敬的，但是這樣的你，誰(shuí)來(lái)照顧你的飲食，大部分人都不會(huì)做菜吧？那么，現(xiàn)在就讓小編來(lái)教你如何做好香煎蘿卜丸這道菜。
2.蔥，姜，胡蘿卜剁碎。姜留一部分切片。
3.青蘿卜用工具滑絲。
4.2和3中切好的料放在一起，加鹽攪拌，腌一會(huì)。
5.加面粉，花椒粉攪拌，用筷子挑起可以成型即可。
6.鍋內(nèi)加水燒開，將丸子團(tuán)好放進(jìn)蒸籠。
7.大火蒸10分鐘，虛火2分鐘待用。
8.煎鍋放油（比炒菜多點(diǎn)），下姜片煸出香味。
9.放入蒸好的丸子。
10.丸子各面用小火煎金黃。
11.停火，撒香蔥末。
12.裝盤撒點(diǎn)熟芝麻。
主婦們看了小編的介紹，您是否已經(jīng)按捺不住了？那么趕快進(jìn)入到我們的廚房，在我們自己的天地闖出自己的香煎蘿卜丸。
想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會(huì)把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好，下面我們給大家介紹香炸白蘿卜釀肉的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.12白蘿卜切碎，肉用料理機(jī)打成肉泥，香蔥切末。
3.21切好的蘿卜，肉泥，香蔥裝碗里加鹽，生抽，調(diào)味鮮。
4.白蘿卜切片，拌好的肉泥。
5.切好的白蘿卜片釀進(jìn)拌好的肉泥。
6.1釀好的白蘿卜放進(jìn)拌好的面糊里裹上面糊。
7.2釀好的蘿卜。
8.如圖。
9.裹好面糊的白蘿卜放進(jìn)熱油鍋里油炸。
10.翻面。
11.炸熟炸香即可。拌面糊的時(shí)候在面糊里拌點(diǎn)鹽。
12.看看好香的釀蘿卜。
也許你吃過(guò)無(wú)數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完香炸白蘿卜釀肉的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
香芋地瓜丸是一道家常美食，香芋地瓜丸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，富含大量的礦物質(zhì)，經(jīng)常食用可以補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而香芋地瓜丸的口感非常甘甜軟糯，甜而不膩，深受大眾的喜愛(ài)，而香芋地瓜丸的做法也十分簡(jiǎn)單，可以根據(jù)個(gè)人口味放入一些調(diào)料或者是芝麻。
香芋地瓜丸的做法
食材
主料;地瓜400克，香芋100克
將蒸軟的地瓜和芋頭去皮混合在一起，用刮刀充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
將攪拌好的地瓜芋頭泥過(guò)篩
加入白糖，糯米粉，攪拌均勻
加入少量涼水后攪拌，攪拌好的地瓜芋頭泥呈非常濃稠的狀態(tài)，期間自己控制水的加入量
手上沾少量食用油將地瓜芋頭泥捏成圓球狀
丸子炸至金黃時(shí)，就可以關(guān)火了，然后利用熱油的溫度再虛炸二至三分鐘后即可出鍋
出鍋后，裹上炒熟的白芝麻，即可裝盤食用
注意事項(xiàng)
芋頭和地瓜一定要蒸軟，否則會(huì)出現(xiàn)硬塊狀;
過(guò)篩是為了讓芋頭和地瓜混合的更加均勻，丸子更加細(xì)膩;
加水時(shí)，一定要慢慢加入，掌握好地瓜芋頭泥的濃稠度;
糯米可以根據(jù)自己喜歡的軟糯程度做適當(dāng)調(diào)整，糯米越少越軟糯;
也可是不加芋頭，用地瓜來(lái)做地瓜丸。
香芋地瓜丸怎么炸不破
要小火慢慢的炸。
1、速凍香芋地瓜丸一袋
2、打開準(zhǔn)備好
3、油鍋燒熱
4、放入香芋地瓜丸
5、用筷子推動(dòng)香芋地瓜丸至漂浮狀態(tài)
6、炸至金黃色撈出即可
小貼士
1、放入的油一定要多一些，能使香芋地瓜丸漂浮起來(lái)，這樣上色較均勻;
2、炸的過(guò)程中，不斷用筷子推動(dòng)丸子至漂浮狀態(tài)后可不用推。
香芋地瓜丸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
地瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。遺憾的是,人們大都以為吃紅薯會(huì)使人發(fā)胖而不敢食用。其實(shí)恰恰相反,吃紅薯不僅不會(huì)發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時(shí)又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動(dòng),通便排毒,尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。
香芋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
香芋營(yíng)養(yǎng)豐富,色、香、味俱佳,曾被人為蔬菜之王。據(jù)測(cè)定,每百克鮮香芋,含蛋白質(zhì)5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,鈣170毫克,磷80毫克。其蛋白質(zhì)含量為山藥的2.1倍。食之有散積理氣、解毒補(bǔ)脾、清熱鎮(zhèn)咳之藥效。香芋烹煮方法種,燒、炒、燉皆可,用其與雞肉、豬肉一起燉、燒,其味香而不膩,酥而不爛。歷來(lái)是逢年過(guò)節(jié)、喜慶筵席上必備的上乘菜肴。此外,香芋粉可以泡奶茶。
可能有些人會(huì)把自己在家里做飯想得太復(fù)雜，事實(shí)上，只要掌握一些簡(jiǎn)單的菜譜，想要自己在家吃上一頓美味又營(yíng)養(yǎng)的晚餐并非不可能，香炸餛飩的做法就很容易，即使沒(méi)有烹飪天分，也能讓家人吃上美味的菜肴。
2、準(zhǔn)備好餛飩皮
3、將剁好的肉沫放入鹽，料酒，生抽，蔥，香油攪勻
4、取一張餛飩皮，中間放肉餡
5、將筷子放中間，從對(duì)角開始卷（如圖）
6、卷成這樣（如圖）
7、用大拇指壓住筷子一頭，中指和無(wú)名指夾住尾部，輕車全往中間擠
8、成品圖，中間是空心的哦！
9、備好味碟，取一碗放入生抽，蠔油，香油，辣椒油，陳醋，辣椒醬，蔥花，拌勻
10、鍋中放入油，燒至八成熱！
11、放入餛飩炸30秒，轉(zhuǎn)小火慢慢炸
12、炸至全部金黃色
13、撈出控油
14、裝盤，將調(diào)好的味碟放入盤中間，延著邊上擺上炸餛飩即可。味道香極了！
可以說(shuō)飲食對(duì)健康影響相當(dāng)大，不應(yīng)馬虎應(yīng)對(duì)，香炸餛飩的做法很簡(jiǎn)單，也適合大部分人的口味。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你，是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長(zhǎng)發(fā)育呢？而身為家長(zhǎng)的你，該怎么辦呢？其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么，下面就讓小編來(lái)給你介紹一下香炸蘑菇的做法。
2.121加入面粉
3.212雞蛋打散備用。
4.12加入五香粉
5.21加入鹽
6.加入水
7.加入少許干淀粉調(diào)勻。
8.調(diào)成面糊，拿起后成線狀留下。
9.放置10分鐘左右。
10.加入平蘑，沾滿面糊。
11.鍋中油燒熱，5-6成熱。
12.加入蘑菇。
13.用筷子翻面。
14.炸變色后撈出控油。
15.入鍋內(nèi)炸第二次
16.顏色變深黃后撈出。
你的理解力超乎尋常，所以有了香炸蘑菇的具體做法，你必然能夠獨(dú)自做好。而且以你超凡的行動(dòng)力，做出來(lái)的菜味道肯定最美。
只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會(huì)，現(xiàn)在小編就來(lái)教你關(guān)于香炸豆腐的做法。
2.1調(diào)粉芡，一勺玉米淀粉，少半勺葛根粉或者藕粉，兩勺生抽，一勺老抽，少許等量的低鈉鹽鹽和白砂糖（因?yàn)榧宥垢呀?jīng)有鹽了，所以這里的鹽要少放），一勺原漿白酒，度數(shù)越高越好，以能點(diǎn)著為好，然后加水調(diào)勻；
3.2鍋燒熱，下油，油熱后放綠麻椒和鹽，讓豆腐入味的同時(shí)減少破損；下豆腐，開始煎，火候的控制見(jiàn)“要點(diǎn)和難點(diǎn)”；煎到圖里的程度；
4.豆腐煎好后出鍋，洗鍋；下少許油，燒熱，加入蔥末蒜末用中火爆香；往油鍋下豆腐，攪勻，下水粉芡，攪勻，待粉芡全部裹住豆腐之后出鍋；擺盤，盤子底墊上洗凈的生菜，豆腐放在生菜上。配米飯?zhí)貏e好吃！
家人的健康是主婦們最大的心愿，那么，通過(guò)小編今天介紹的這道健康美味的香炸豆腐，年是不是也想學(xué)學(xué)呢？趕快為家人去去動(dòng)手做一做。
每當(dāng)上街，你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑？為了解一時(shí)之饞，你肯定會(huì)奮不顧身?yè)渖先?。街邊美食少吃還好，多吃則會(huì)危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯?？吹竭@里，你是否已經(jīng)心動(dòng)？那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好炸南瓜丸這道菜吧。
2.12把南瓜去皮，切小顆粒
3.21雞蛋打散
4.把南瓜顆粒放在盆里，加雞蛋 和面粉鹽植物油
5.和面粉鹽幾滴植物油
6.1熱鍋涼油，加入植物油，油熱5成，用小勺子挖一小勺子南瓜面糊成丸子形狀
7.2拌均勻成厚面糊
8.加入油鍋里，炸到丸子成形
9.翻面繼續(xù)炸到金黃色
10.撈出瀝油
今天的炸南瓜丸就介紹到這里，不知道您學(xué)會(huì)了嗎？如果您是一個(gè)家庭主婦，喜歡做菜，那不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì)，趕快去嘗試。
可能在生活中，很多女生都比較喜歡吃炸蘿卜丸子，因?yàn)檎ㄌ}卜丸子的味道非常香，所以深受很多朋友的喜歡。然而，對(duì)于喜歡吃炸蘿卜丸子的你們。你們知道炸蘿卜丸子是怎么做出來(lái)的嗎?如果你們不知道，我們建議你們可以進(jìn)來(lái)了解一下文章介紹的制作方法，相信對(duì)你們有所幫助。
為了讓喜歡吃炸蘿卜的朋友能夠嘗到自己做的炸蘿卜丸子，文章介紹的方法是比較適合我們這些不會(huì)做飯的朋友，所以我們更應(yīng)該學(xué)習(xí)這種炸蘿卜的方法。
雖然平時(shí)不是一般的懶，但是偶爾做做菜還是比較喜歡的!發(fā)誓要掌握最基本的四菜一湯!還是從這道簡(jiǎn)單的炸蘿卜丸子如何做著好吃開始吧!擇菜、洗菜、切菜開始,到灶前點(diǎn)火、熱鍋、倒油、放花椒蔥姜蒜熗鍋、倒菜翻炒、起鍋放鹽味精、妝盤,上菜到餐桌,如何做炸蘿卜丸子還真是不容易啊!現(xiàn)在很多年輕人也都想學(xué)習(xí)著如何做菜，那不如就從這個(gè)炸蘿卜丸子如何做開始吧!如何做菜講究的是心得，做的多了，該放什么配料，該放多少心里就會(huì)有數(shù)了!做炸蘿卜丸子的時(shí)候就開始慢慢琢磨吧，希望你能學(xué)會(huì)如何做炸蘿卜丸子，好吃實(shí)惠!
≮美食原料≯
鮮蘿卜500克，去皮五花豬肉250克，精鹽5克，醬油2克，紹酒2克，面粉75克，蔥姜末5克，熟豬油500克(約耗100克)，花椒鹽2克，味精2克。
≮美食做法≯
1、將蘿卜洗凈，削去外皮，切成滾刀塊，放入開水鍋中焯水到七成熟，撈出擠干水分，用刀斬成末，放在大碗內(nèi)。
2、將豬肉洗凈剁成末，也放入蘿卜碗內(nèi)，再加入紹酒、精鹽、味精、面粉和少許清水，拌攪上勁成餡心。
3、鍋上火，舀入熟豬油燒至六成熱，將餡心用手?jǐn)D成小圓子，逐個(gè)放入鍋內(nèi)，炸至淡黃起殼時(shí)，撈起裝入盤內(nèi)，撒入花椒鹽即可。蘿卜不可煮得太爛，斬時(shí)要細(xì)勻，擠干水分。蘿卜肉圓在常溫下可保存數(shù)日，可煮可燒、亦可燒湯，其味佳美。
≮美食特色≯
油而不膩，軟嫩爽口。
通過(guò)文章的詳細(xì)介紹，相信你們對(duì)炸蘿卜丸子的做法有一定的了解了吧。如果你們想要自己動(dòng)手做一份炸蘿卜丸子，我們建議大家可以根據(jù)文章提到的做法來(lái)制作，這樣不僅可以檢查文章的做法是否正確，而且還可以提高自己的動(dòng)手能力，讓我們品嘗到自己的手法。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《香炸蘿卜丸的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“季節(jié)養(yǎng)生安宮丸”專題。
