炸南瓜丸的做法
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“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生?？茖W的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“炸南瓜丸的做法”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
每當上街，你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑？為了解一時之饞，你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好，多吃則會危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯?？吹竭@里，你是否已經(jīng)心動？那就趕緊跟著我學習一下如何做好炸南瓜丸這道菜吧。
2.12把南瓜去皮，切小顆粒
3.21雞蛋打散
4.把南瓜顆粒放在盆里，加雞蛋 和面粉鹽植物油
5.和面粉鹽幾滴植物油
6.1熱鍋涼油，加入植物油，油熱5成，用小勺子挖一小勺子南瓜面糊成丸子形狀
7.2拌均勻成厚面糊
8.加入油鍋里，炸到丸子成形
9.翻面繼續(xù)炸到金黃色
10.撈出瀝油
今天的炸南瓜丸就介紹到這里，不知道您學會了嗎？如果您是一個家庭主婦，喜歡做菜，那不要錯過這個機會，趕快去嘗試。
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南瓜是我們生活中比較常見的一種蔬菜。在如今的各個大中小超市都能買到。有的人吃慣了南瓜，真想嘗試一下新鮮的做法。就在想南瓜花可不可以吃呢？在這里我要告訴大家的是，南瓜的花也是可以吃的。不但可以吃，而且營養(yǎng)價值非常高。因為在醫(yī)藥領(lǐng)域，南瓜花還可以入藥。今天我就給大家說幾種炸南瓜花的做法。
步驟 1
將南瓜花清洗干凈，
步驟 2
將洗好的南瓜花稍控水。
步驟 3
用雞蛋、面粉、適量水調(diào)成糊糊，加點鹽調(diào)味。
步驟 4
起鍋放油燒熱，南瓜花掛糊，放入油鍋炸酥。
步驟 5
裝盤后撒香蔥。根據(jù)自己口味可撒椒鹽或是辣醬。
小貼士
南瓜花本身沒有什么特殊味道，面糊可稀可稠，稀掛的糊少更突出南瓜花，稠了主要體現(xiàn)煎雞蛋面糊的味道。雞蛋根據(jù)喜好可多可少。個人喜歡雞蛋多一些，糊調(diào)的稀一些，炸的時候保留花的樣子。婆婆就是喜歡少放雞蛋，糊糊稠稠的，把每朵花弄成一片，被糊糊藏里面，
煎完看不到花，吃的時候才發(fā)現(xiàn)里面有花。
做法
1.南瓜花用鹽水浸泡一會。用鹽水浸泡是為了驅(qū)除花里的蟲子。
2.南瓜花洗凈，瀝干水分。
3.面粉、淀粉、雞蛋、鹽混合。
4.加少量水攪拌均勻。
5.炒鍋倒入油燒熱。
6.把南瓜花放入面糊，讓花外面裹上面糊。
7.油溫6、7成熱，放入南瓜花煎炸。
做法
1.準備食材，把南瓜花提前用鹽水泡上幾個小時，然后將花蕊摘掉，因為花蕊比較苦
2.首先給面粉里放一點鹽
3.放入適量的涼水攪勻，攪成半糊狀，不要太稀，因為還要加雞蛋
4.加入一個雞蛋，攪拌均勻
5.鍋內(nèi)放入適量的油，稍微多一些，中小火熱油
6.在燒油的過程中，將南瓜花提前幾朵放進面糊中掛糊
7.油溫六七成熱時放入掛好糊的南瓜花，不要翻動，稍等底下炸硬了再翻面，中小火炸制
天天吃工作餐，感覺生活沒有樂趣，連味覺都變得麻木，開始懷念起簡單的家常便飯，又礙于沒有時間做？炸南瓜（蔥香味）這道菜做法簡單，而且口味多樣，大可以根據(jù)自己的喜好，準備好調(diào)料，就可以做出屬于自己的美食。
2、切成食指粗細的條狀，如圖中
3、雞蛋打散放進面粉稍微放點鹽，倒水混合
4、和成黏糊的面糊，加入蔥末，南瓜條放到面糊里能掛上面糊即可
5、鍋中油燒熱，燒到筷子頭放進油里能冒泡就可以放進南瓜炸至了
6、南瓜條沾滿面糊一條條放油里炸
7、炸到金黃色撈出控油
8、像圖中那樣的，控油回溫
9、裝盤即可，軟軟糯糯的可好吃了
提醒大家在吃炸南瓜（蔥香味）的時候可以搭配白粥，清淡健康，對于人體健康極為有利，這也是它為何如此受歡迎的原因之一。
可能因為太懶，也可能因為太忙，很多人在平時生活中都是隨便吃些東西填飽肚子就算了，其實，懶人或者是大忙人也可以吃得很好，炸南瓜黍子餅的做法只是很簡單的幾步，但它的營養(yǎng)卻是很豐富的，不可錯過。
2、把南瓜塊放蒸鍋蒸熟。
3、倒面包機里打碎，這樣打碎木有顆粒狀的南瓜塊。
4、+黍子粉+白糖揉均勻，這里要說明一下，黍子米跟糯米一樣的有粘性，做湯圓一樣，價格比糯米粉還要高。外形跟小米相似。
5、揉勻的面團，無需揉太久，揉的再久也是散散的，黍子粉大米粉都這樣不像小麥粉有忍性。
6、取出面團分劑子，每個劑子約70克。
7、放兩手掌間滾圓面劑，再按扁。按成想要的厚度。自己隨意。
8、每個劑子都做完。
9、備白芝麻，生芝麻不需要熟的。
10、餅子放芝麻盤里，兩面沾滿芝麻。然后按實芝麻，防止炸時掉芝麻。
11、備炒鍋，+適量油。
12、油溫不要太高，稍微有點溫度放入芝麻餅，慢慢炸咯，油溫高上色快可以關(guān)下火，之后再開小火，我炸時停過幾次火，怕炸胡 里瓤還不熟。
13、炸至兩面金黃色撈出控油。裝盤。
14、糯糯的，甜甜的味道不錯。
15、成品圖。
炸南瓜黍子餅的做法你會了嗎？喜歡吃面食的朋友一定不要錯過了，還可以根據(jù)個人的喜好加入其它菜肴，放假的時候約上三五好友一起做炸南瓜黍子餅吃，肯定特別有趣。
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數(shù)人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會更加開心。那么，這里就先來給大家一下炸紅蘿卜丸這道菜的做法。
2.12把紅蘿卜擦成絲。
3.21用馬蹄粉和少量面粉拌勻。
4.1團好準備下一步。
5.2拌成用手能團成一團為好。
6.放入備好的雞蛋液里沾勻。
7.再放入備好的面包糠里滾一下，讓紅蘿卜丸粘滿面包糠。
8.這樣就行了，等待下油鍋炸。
9.電炸鍋油溫設定到170度左右。
10.電炸鍋油溫設定到170度左右。
11.電炸鍋油溫設定到170度左右，然后炸到焦黃色即可。
12.撈出上桌。
今天小編為大家介紹的這道炸紅蘿卜丸的不錯，可是非常的詳細的，您不妨照這些步驟一起嘗試一下，一定可以成功的。
民以食為天，我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病，說起營養(yǎng)健康，當然是自己在家里做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道香炸蘿卜丸,讓家人吃得更健康。
2.把蘿卜用擦絲器擦成絲。
3.蘿卜絲擦好了。
4.加入面粉.鹽。
5.加入1個雞蛋液。
6.攪拌均勻。
7.手上沾油,捏成小丸子。
8.捏好的丸子放入干淀粉中。
9.均勻的沾上一層干淀粉。
10.丸子就做好了。
11.鍋里放花生油。
12.油燒到7成熱,下入做好的丸子小火炸。
13.炸到丸子成金黃色撈出。
14.香噴噴的蘿卜丸子....
營養(yǎng)的全面吸收，當然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的香炸蘿卜丸就是營養(yǎng)比較全面的做法又比較簡單，喜歡做菜的朋友，趕快去嘗試一做一下吧。
在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房里做菜，把做菜當成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，當自己的美味作品受到家人的稱贊那就是最大的鼓勵，今天就給大家來介紹酥炸藕丸的做法，再次讓你體驗和享受成功后的喜悅！
2.1藕改刀和蔥姜一起入料理機打成泥，越細越好，粗了擠不成型的(家里有擂缽是最好的，那是專業(yè)擦藕泥工具)
3.2蓮藕本身淀粉含量挺高，面粉要少加，只是起粘合作用，多了會影響丸子口感(根據(jù)藕的含粉量決定面粉加入量)
4.1加適量粉，鹽，雞蛋1個(也可省略)
5.2打好的藕泥裝入干凈的湯碗里
6.充分攪拌均勻至拿起成團，放下微散的藕泥
7.鍋內(nèi)入寬油，油溫八成熱(拿根木筷子插進去邊緣立即起泡即可)，右手拿勺，左手用虎口將丸子擠出，用勺子輕輕下入油鍋中，這步要麻利點，慢了炸出的丸子顏色不勻
8.中火炸至丸子定型，用鍋鍋輕推幾下，使其均勻成熟。繼續(xù)炸至丸子變金黃色浮起來。就用漏勺撈起控油
9.瀝干油的丸子裝盤
酥炸藕丸的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了，那么你就可以進廚房準備實踐了。而相信你通過幾次的實踐，就能夠完成這道美食的制作，到時候的你肯定是無比激動的。
你帶我們?nèi)ワ堭^吃飯，看到美味佳肴，上桌的時候都快流口水了，這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的，小編現(xiàn)在給大家介紹香炸藕丸，自己看完自己去廚房做一下。
3.1將生姜切成細末，如果用攪拌機打藕泥，則可以將生姜放入一同攪打成泥，這樣口感更細，不過我喜歡一粒粒的姜，所以沒有攪打，不喜歡吃到生姜的朋友可以打爛，這樣就吃不出來了
4.2將泥漿用紗布包裹后稍稍擰干，不用擰得太干，約保存30%的水分即可
5.掌心抹油，將藕泥捏成大小一致的丸子
6.鍋中入適量油至六成熟入藕丸，中火炸至表皮金黃，撈出控油即可
7.原味藕香
8.Q彈，軟糯
天底下愛吃香炸藕丸的人很多，但是會做的卻很少。所以，深知做法的你，還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜，也是你人生的一個亮點。
很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就，畢竟工作累了，堅持自己做飯不容易，其實炸芝麻南瓜餅的做法就很簡單，而且這道菜肴有著豐富的營養(yǎng)，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同時還能讓自己活得更健康。
2、將南瓜放電飯鍋里，加入小半勺水煲至主動跳閘。
3、取一干凈無水的大碗，放入適量面粉跟白糖攪拌均勻。
4、取一個干凈無水的碟子裝適量黑白芝麻。
5、將煮好的南瓜倒進準備好的面粉里，趁熱揉成團。
6、揉好的南瓜團。
7、摳一團像湯圓那樣搓圓。
8、將搓好的丸子放芝麻上。
9、使勁將丸子壓扁，以便里面均勻粘上芝麻。
10、做好的南瓜餅。
11、鍋里下油，待油五分熱時將南瓜餅放進去，南瓜餅膨脹起來即可上鍋。
12、成品圖。
聞到濃郁的味道了沒？炸芝麻南瓜餅準備出鍋的時候味道特別誘人，把它燉得很爛，味道更加棒，用湯汁拌飯吃味道更是無法言喻的美。
小編的奶奶家每年都會種很多的南瓜，每次去奶奶家都會帶一個南瓜回家。小編的媽媽很喜歡做吃的，嫩一點的南瓜就會做南瓜餅吃，吵著吃的味道也很棒，不要炒的太老，吃起來脆脆的，味道特別的好，不過小編還是最喜歡吃炸南瓜條，特別香，下面小編就把炸南瓜條的做法介紹給大家。
材料：面粉，鹽（少許），泡打粉（一點點），色拉油。
做法：
1、南瓜洗干凈后去皮，去掉中心的瓜瓢，切成小條。
2、面粉加泡打粉和鹽混勻，再加水制成較厚的面糊。
3、把南瓜條蘸取面糊，放入熱油鍋中炸。
4、約炸5分鐘椒鹽南瓜條就可以享用了。如果喜歡吃糖食可以在面粉中加糖。
決竅：收汁就可以了，香味已經(jīng)飄出鍋了。
南瓜有很多的營養(yǎng)價值：
1、防癌治癌
預防食管癌和胃癌，對防止結(jié)腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
2、保護胃粘膜
促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
3、降血糖降血壓
調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。
4、預防前列腺
南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。
5、常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。
6、南瓜還可以預防中風，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質(zhì)油脂。
南瓜的營養(yǎng)價值和功效特別的多，女性常吃能起到美容的作用，而且高血壓的患者吃多了還有減肥的功效，夏天吃南瓜湯還有清熱解毒的效果。炸南瓜條做起來很容易，面糊蘸南瓜條的時候一定要蘸均勻，不然油炸的時候可能會變黑。炸好之后，味道特別的香。
香炸豬肉豆腐丸的做法，沒有大家想的那么復雜。先把餐具，調(diào)料準備好。然后按步驟開始做，記得控制好火候。
2.212精肉500克
3.1料理機安裝通電后，將肉塊放入攪拌機中自動攪拌
4.2精肉洗凈切成塊狀備用
5.1肉攪拌好后，再放入豆腐、蔥、姜一起攪拌
6.2攪拌好的豬肉
7.各種材料攪拌好的混合體
8.攪拌好后，打入兩枚雞蛋
9.加鹽充分攪拌均勻
10.加入生抽
11.加入胡椒粉
12.加入五香粉
13.加入花生油
14.加入香油
15.再充分攪拌均勻
16.鍋中加油燒成7成熱時，將肉丸放入油鍋中炸制成型后再轉(zhuǎn)成小火炸制成熟
17.炸一遍后再將油鍋燒熱后將肉丸炸一遍即可
民以食為天，吃的可是我們?nèi)松械拇笫?，那么吃的健康更為重要今天為您介紹的香炸豬肉豆腐丸，方法易學，步驟簡單，趕快去家里的廚房一展身手。
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