玉米豬肝濃湯的做法
養(yǎng)生粥的做法。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。生活中,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的玉米豬肝濃湯的做法,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
隨著生活的不斷進(jìn)步,我們對食物的要求也是越來越,不僅要吃得營養(yǎng),還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道玉米豬肝濃湯的做法,趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.切成薄片,放水中浸泡至沒有血水
3.瀝干水分,加料酒、鹽、淀粉抓勻腌制備用
4.西紅柿洗凈
5.切成滾刀塊
6.玉米去須
7.切成小段
8.姜切細(xì)絲
9.電飯煲中加適量清水,放入玉米段
10.放入姜絲
11.大火煮開轉(zhuǎn)小火煲10分鐘后放入西紅柿
12.煮開后把腌制好的豬肝用筷子一片片夾起放入鍋中
13.略煮即可
民以食為天,吃的可是我們?nèi)松械拇笫?,那么吃的健康更為重要今天為您介紹的玉米豬肝濃湯,方法易學(xué),步驟簡單,趕快去家里的廚房一展身手。
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其實(shí)很多時(shí)候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放松。所以有時(shí)候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜,下面就給大家介紹一道土豆玉米培根濃湯的做法
2.1放入少量黃油,培根切丁,加黃油炒到微焦。加入羅列,翻炒后盛出備有。
3.2將玉米洗干凈,用水煮熟。瀝干備用。
4.1再加入切好的土豆丁翻炒。
5.2取少量黃油,將四分之一的洋蔥炒焉。
6.翻炒片刻后,加入水煮軟土豆。
7.用料理機(jī)將軟熟的土豆丁加上湯一起攪拌成糊狀。倒入鍋中,加入煮熟的玉米,加入鹽,和黑胡椒。
8.加入適量的牛奶和奶油,調(diào)味,調(diào)濃稠度,邊加熱邊攪拌,直到沸騰關(guān)火。
9.再加入炒好的培根。就完成了!很簡單哦~
看完小編對土豆玉米培根濃湯的詳細(xì)解析,是不是很想動(dòng)手做啊。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。
當(dāng)你已結(jié)婚,或者有了另一半的時(shí)候,如果你提前下班,你會(huì)干嗎呢?這時(shí)候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動(dòng),你們的感情肯定會(huì)得到升華。那么,現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于西式玉米濃湯詳細(xì)做法。
2.把甜玉米用刀貼著玉米芯切下玉米粒
3.鍋中水燒開,把胡蘿卜片和拆成小朵的西蘭花入鍋焯水,瀝干,胡蘿卜切小碎粒
4.取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物攪拌機(jī)
5.開動(dòng)食物攪拌機(jī),把玉米粒和牛奶攪打成泥
6.干凈的鍋中放入黃油,小火融化后,加入面粉翻炒至油粉融合
7.待面粉與黃油完全融合后,加入100ml開水混合均勻
8.將打好的牛奶玉米泥,倒入平底鍋中
9.燜煮2分鐘,加入切碎的胡蘿卜碎,加入,鹽,雞精調(diào)味,關(guān)火出鍋,把焯水的西蘭花裝飾在面上即可
仔細(xì)看完關(guān)于西式玉米濃湯的方法步驟,你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不僅僅是方法,更需要你的耐心。那么,從此刻開始,就行動(dòng)起來吧。
玉米的營養(yǎng)價(jià)值極高,有很好的保健功效而且它漂亮的外表下還含有非常豐富的維生素和身體所需礦物質(zhì),身體里面的營養(yǎng)物質(zhì)是小麥的十倍。玉米可以促進(jìn)我們的腸道蠕動(dòng),可以有效地緩解便秘的發(fā)生,其次,奶油有它特有的香氣和玉米搭配在一起可稱為絕配,今天就為大家介紹奶油玉米濃湯的做法。
一些鮮奶油和一些黃油搭配在一起會(huì)產(chǎn)生很神奇的反應(yīng),再加上一點(diǎn)點(diǎn)的火腿,不僅僅不會(huì)遮住玉米的自然香,還可以促進(jìn)它的詳細(xì)在奶油的發(fā)揮得淋漓盡致。用鮮雞湯來喂,濃而不膩,味道鮮美。
材料
無鹽黃油30克,白洋蔥50克,面粉4湯匙,新鮮土豆一個(gè),約200克,金華火腿肉25克,鮮玉米粒100克,新鮮蝦仁50克,清雞湯300毫升,純凈水900毫升,鮮奶油60毫升,鹽1/8茶匙,白胡椒粉少許
做法
1.洋蔥切成1厘米的丁。土豆去皮,切成1厘米見方的丁。火腿用水洗凈,切成0.5厘米見方的丁。鮮蝦仁洗凈,切成碎末。
2.將湯鍋放在中火上,放黃油于鍋里融化;放入洋蔥,炒香軟,約2分鐘;加面粉下鍋一起炒,炒成糊狀,約2分鐘。然后加火腿粒及土豆入鍋炒2分鐘;加雞湯,水及鮮奶油攪勻,加鹽,胡椒粉調(diào)味。
蓋上鍋蓋,用小到中火煮20分鐘,其間稍攪幾次,以免粘鍋。待土豆煮軟爛后,加入玉米,煮10分。加蝦仁,再煮10分鐘即好。
這道奶油玉米濃湯不但味道鮮美,而且對健康還有很高價(jià)值。玉米還可以促進(jìn)人體的消化,降低人體內(nèi)的膽固醇,預(yù)防人們患高血壓的原因和冠心病的發(fā)生。中美地區(qū)的印第安人都很少有高血壓的發(fā)生,是因?yàn)樗麄儼延衩桩?dāng)做是主食來食用。
濃湯,相對于中國傳統(tǒng)的湯品,飽腹感更加強(qiáng)烈。如今,飲食文化的交融,讓我們輕易可以品嘗到異國美味,例如玉米蘑菇濃湯。其實(shí),在家里我們也是可以自己進(jìn)行制作的。那么,如何制作玉米蘑菇濃湯呢?這就需要一些技巧了。下面我們先來看一下玉米蘑菇濃湯所需的食材吧!
食材明細(xì)
玉米適量蘑菇適量豬肉適量紅蘿卜適量雞蛋適量鹽適量油適量糖適量
做法步驟
1、玉米,紅蘿卜,豬肉,蘑菇,雞蛋。
2、豬肉切丁加入淀粉,糖,鹽,油腌制,紅蘿卜切丁,蘑菇切薄皮,玉米洗凈。
3、先把玉米紅蘿卜下鍋煮開,再煮10分鐘。
4、加入蘑菇煮2分鐘。
5、加入豬肉。
6、再加淀粉水使湯有點(diǎn)濃稠。
7、最后加入打散的雞蛋,加點(diǎn)鹽調(diào)味就可以。
1.濃湯是一種把固體食物材料寫成液態(tài)的食物。濃湯與中菜的羮不同之處,在于中菜的羮只作食用,而濃湯除了食用,一般還可以再煮稠成為汁。
濃湯的材料很廣泛,可以有各種蔬菜和肉類。它除了可能含有肉類成份的肉汁或蔬菜的汁液,烹煮時(shí)還可能會(huì)加入牛奶、奶油、葡萄酒、啤酒等,以及調(diào)味的香草或調(diào)味品。
2.平時(shí)也可認(rèn)為很濃的湯。
主料:甜玉米粒
輔料:黃油、面粉、胡蘿卜、牛奶、芹菜
1.食材集合。把甜玉米用刀貼著玉米芯切下玉米粒。鍋中水燒開,把胡蘿卜片和拆成小朵的西蘭花入鍋焯水,瀝干,胡蘿卜切小碎粒。
2.取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物攪拌機(jī)。開動(dòng)食物攪拌機(jī),把玉米粒和牛奶攪打成泥。
3.干凈的鍋中放入黃油,小火融化后,加入面粉翻炒至油粉融合。
4.待面粉與黃油完全融合后,加入100ml開水混合均勻。
5.將打好的牛奶玉米泥,倒入平底鍋中。
6.燜煮2分鐘,加入切碎的胡蘿卜碎,加入,鹽,雞精調(diào)味,關(guān)火出鍋,把焯水的西蘭花裝飾在面上即可。
? ?玉米,又稱包谷、苞米等等,你不要說你不知道玉米就好。而且玉米可是我國的重要糧作物呢。牛奶,有幾個(gè)人不喝牛奶呢?哪怕你不喜歡和純牛奶,可是還有很多牛奶制成的美味飲品呢,而且,很多廠家還根據(jù)不同年齡段的需要,生產(chǎn)出了兒童專用牛奶,當(dāng)然大人也是可以喝的。還有各式各樣的奶制飲品??墒?,在西方,卻有一到非常出名的牛奶玉米濃湯。以前,我們要是玉米和牛奶一起吃怎么吃呢?左手拿一盒牛奶右手拿一根玉米棒,也就只是這樣的吃法吧。而牛奶玉米濃湯,對于西方人來說,可謂是一道家常得不能再家常的菜肴了。
? ?玉米在我國糧食安全中起著極其重要的作用,是重要的飼料作物,又是食品、化工、燃料、醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。因此,其重要性備受矚目。2012年中國進(jìn)口玉米521萬噸,同比增長197%,進(jìn)口量為十余年來最大。由于國內(nèi)對玉米的需求漸趨緊張,國家相關(guān)部委已經(jīng)整頓玉米深加工行業(yè),以確保飼料用玉米的充足。國家為調(diào)控玉米市場,采取了包括限制玉米深加工企業(yè)玉米加工量、收緊玉米深加工企業(yè)的信貸資金、調(diào)整玉米深加工企業(yè)增值稅等七條措施。而財(cái)政部國家稅務(wù)局對增值稅政策的調(diào)整發(fā)文,即為控制玉米深加工過快發(fā)展,經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),暫停玉米深加工企業(yè)收購玉米增值稅抵扣政策。除了增值稅調(diào)整之外,其它各項(xiàng)調(diào)控措施也已經(jīng)或正在落實(shí)之中。由于國家本次采取的一系列措施力度較大,隨著各項(xiàng)措施的落實(shí),玉米深加工企業(yè)短期生產(chǎn)將受到較大影響。
? ?牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃經(jīng),具有補(bǔ)虛損,益肺胃,生津潤腸之功效,用于久病體虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。
? 牛奶玉米濃湯編輯牛奶玉米濃湯是常見的西式湯品。此湯香甜美味,易于消化。操作簡
做法
1材料編輯主料:牛奶20克,玉米(鮮)30克,雞蛋,火腿腸
調(diào)料:淀粉5克,鹽1克
2做法編輯1、火腿腸切小丁,雞蛋打入碗里加適量鹽攪成蛋液,淀粉里加適量水兌成芡汁。
2、鍋中加一斤水,燒沸后下玉米粒(可以加入肉絲),煮約三分鐘后下火腿腸丁續(xù)煮約一分鐘后,加入牛奶、鹽,燒沸后勾芡(留下一匙芡汁放在蛋液里)。
3、改小火,在蛋液中放一匙水淀粉,攪勻后慢慢倒入鍋中,一邊倒一邊用匙子輕輕順一個(gè)方向攪動(dòng),至蛋液熟后起鍋裝碗里即可食用。
? 這美味而營養(yǎng)的牛奶玉米濃湯,你學(xué)會(huì)了沒有呢?材料并不復(fù)雜,都是家庭中常有的食物為原料,制作方法更是簡單,所以,你也可以試一試這營養(yǎng)豐富的牛奶玉米濃湯。
玉米和香菇,是我們生活當(dāng)中很常見的食材。香菇和玉米的香氣,也能讓人胃口大開。所以,西餐的濃湯當(dāng)中,香菇玉米濃湯是人們非常喜歡的一道菜品。但是想要制作出合格的香菇玉米濃湯,除了玉米和香菇這兩種食材之外,還有兩個(gè)必不可少的食材——黃油和奶油哦。
香菇玉米濃湯是一道菜品,主要制作材料有新鮮香菇2朵、玉米粒1/2杯、火腿肉2片、雞湯塊1個(gè)、鮮奶1杯、胡椒少許、水200㏄。
香菇玉米濃湯,臺(tái)灣特產(chǎn)。
【涉及食材】
蔬菜牛羊肉豬肉禽蛋
【原料】
新鮮香菇2朵、玉米粒1/2杯、火腿肉2片、雞湯塊1個(gè)、鮮奶1杯、胡椒少許、水200㏄
【制作過程】
1.先將香菇和火腿肉切碎。
2.將雞湯塊和水放入鍋中煮成雞湯,沸騰后加入切碎的香菇、米腿及玉米粒,再煮約5分鐘。
3.在湯中加入鮮奶,并依自己喜好以胡椒調(diào)味。
4.調(diào)好味后即可裝盤。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。
1.提高機(jī)體免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生,并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性。實(shí)驗(yàn)證明,香菇中還含有一種抗病毒的干擾素誘發(fā)劑,能提高人體抗病能力,可預(yù)防流行性感冒等癥。香菇具有和胃、健脾、補(bǔ)氣益腎的功效,可治久病氣虛、食欲不振等病癥。
⒉延緩衰老:香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體內(nèi)的過氧化氫有一定的消除作用。
⒊防癌抗癌:香菇菌蓋部分含有雙鏈結(jié)構(gòu)的核糖核酸,進(jìn)入人體后,會(huì)產(chǎn)生具有抗癌作
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