土豆蔥肉包的做法
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生活中我們可能很多人都不會(huì)做飯，當(dāng)自己離開(kāi)父母，獨(dú)自生活的時(shí)候。做飯就必須學(xué)習(xí)，我們不能天天吃外賣吧，而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹土豆蔥肉包的做法，看完后，自己一定要嘗試做一下。
2.21條肉去皮去骨，（后面大概用了一半的肉餡）
3.1加溫水揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜讓其靜靜地餳發(fā)。我這次做時(shí)就犯了這個(gè)錯(cuò)：開(kāi)水沒(méi)加冷水，倒入碗里稍微等了等，就開(kāi)始和面了。結(jié)果是皮兒不發(fā)。
4.2皮兒：用自發(fā)粉3小碗
5.土豆推絲浸入水里
6.蔥切細(xì)
7.1肉泥拌入土豆和蔥里，放兩勺蒜蓉辣椒醬，一勺植物油一起剁勻備用
8.2條肉先切后剁成肉泥，邊剁邊加入料酒一勺，食鹽一茶匙，生抽少許，翻剁均勻。這個(gè)土豆蔥肉包用了其中的一半肉泥。
9.大概一小時(shí)后，面團(tuán)已經(jīng)餳發(fā)好了。分成一個(gè)個(gè)劑子
10.用搟面杖搟成中間厚四周薄的皮兒，
11.放上餡兒一勺，
12.包成包子
13.入蒸鍋架子再餳發(fā)一會(huì)兒。（已墊濕潤(rùn)的紗布。）
14.開(kāi)水上蒸架，十分鐘后就熟了，氣回落就可出鍋。
15.已經(jīng)是第五次做包子了，雖木有進(jìn)步還犯了個(gè)錯(cuò)，但從熱心好友的留言中也知道了發(fā)面的常識(shí)。內(nèi)心灰常感激。
也許你家中有人會(huì)做土豆蔥肉包，那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人，你其實(shí)也可以做飯，照顧好自己和親人。
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飲食健康了，我們的身體才會(huì)真正健康起來(lái)，假如因?yàn)楹ε侣闊┎辉缸约鹤鲲埗L(zhǎng)期在外吃飯，結(jié)果令身體健康受到損害，那是得不償失的，蔥肉包子的做法相對(duì)簡(jiǎn)單，做起來(lái)并不麻煩，所以不用擔(dān)心。
2、把面切成大小相等的塊狀
3、發(fā)酵好的面皮準(zhǔn)備出鍋
4、然后用棍子把皮的外面，邊緣壓平些，中間可以保留一點(diǎn)厚度
5、然后用手輕按壓面皮，目的是幫助排掉一些面皮里面的氣
6、包子餡的做法：把蔥切丁和碎豬肉一起攪拌混合均勻，然后加入鹽、醬油和少許麻油再次攪拌均勻.取適量的餡放入包子皮的中心
7、開(kāi)始包啦！ 左手折起包子皮，并推向右手、右手按壓住折皮。一直折到封口
8、包好了 再讓包子再室溫繼續(xù)發(fā)酵/醒 10 分鐘。這時(shí)包子繼續(xù)變大一些 然后準(zhǔn)備去蒸啦 ！約蒸15 分鐘
9、可以吃啦
蔥肉包子的做法簡(jiǎn)單，還可以幫我們的身體補(bǔ)充多種所需要的營(yíng)養(yǎng)素，是一種不可多得的美味家常菜。
健康的飲食能延長(zhǎng)人的壽命，那么，如何利用“吃”來(lái)延壽呢？還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來(lái)介紹一下關(guān)于蔥香豬肉包的做法。
2.加蓋，放到溫暖的地方餳發(fā)到兩倍大（面粉上撒點(diǎn)面粉，用手指插入，感覺(jué)面團(tuán)柔軟均勻，插的坑不會(huì)回縮就發(fā)酵好了）
3.蔥洗凈去根去雜葉，切末
4.取全部的蔥白和一半的蔥葉制作蔥油：鍋燒熱，倒入適量油（大約是平時(shí)炒菜的兩倍）
5.油燒熱冒青煙的時(shí)候迅速澆到蔥白和蔥葉上
6.蔥油涼了以后倒入豬肉餡中
7.加入兩勺料酒
8.兩勺老抽
9.半勺糖
10.兩勺牛肉粉，攪拌均勻
11.分三次加入適量清水，順一個(gè)方向?qū)⑷怵W攪打上勁
12.在快要包包子的時(shí)候再加入剩下的蔥葉，攪拌均勻
13.發(fā)酵好的面團(tuán)周圍撒些面粉，小心取出，分成小劑子，小劑子再搟成中間厚邊緣薄的面皮（面皮不要太薄，不然蒸出來(lái)的包子不好看，雖然薄皮大餡），面皮中放入適量餡 6.蒸鍋水燒開(kāi)后在蒸屜上放上包子（間距要留出來(lái)），上汽后蒸20min，關(guān)火燜2min
14.捏出褶子收口，包好后再餳發(fā)20min
15.蒸鍋水燒開(kāi)后在蒸屜上放上包子（間距要留出來(lái)），上汽后蒸20min，關(guān)火燜2min
16.可以吃啦
不知道小編今天分享的蔥香豬肉包的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會(huì)大漲。
我們生活中的有很多吃貨朋友，如果我們有一個(gè)好的廚藝，閑暇休息時(shí)。可以叫上好朋友一起做小香蔥肉包，真的是非常享受。
2.備面粉
3.干酵母 糖用溫水泡開(kāi)
4.水分次加入面粉中和成面團(tuán)
5.蔥姜切末放入肉餡中，倒入料酒
6.放香油、生抽
7.放鹽
8.放五香粉攪拌勻
9.發(fā)好的面團(tuán)
10.將發(fā)好的面團(tuán)揉光揉勻，再搓成長(zhǎng)條
11.切成劑子
12.壓扁
13.搟成包子皮
14.包子皮中放入適量的肉餡
15.手捏邊包成包子生胚
16.全部包完
17.籠屜抹油，放入包子餳發(fā)15分鐘，入蒸鍋蒸制。大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘左右關(guān)火，虛蒸2-3分鐘即成
18.蒸好的包子
平時(shí)嘴饞的時(shí)候，一定非常想吃一些美食，那時(shí)候你一定恨自己怎么不會(huì)做飯呢?，F(xiàn)在有了這篇文章的介紹，自己可以動(dòng)手做一下這道小香蔥肉包
我們經(jīng)常說(shuō)的一句話就是病從口入，確實(shí)也是。很多疾病就是這樣的，我們平時(shí)飲食的不注意，所以我們不能老在外面吃飯，可以自己做飯哦，下面小編就介紹蔥香肉包子
2.21干酵母用溫水溶解，倒入面粉中。
3.1揉成光面團(tuán)。
4.2攪拌成絮。
5.加蓋濕布放溫暖處發(fā)酵至2倍大。
6.揉成面團(tuán)，整理成條狀，用刀切成均勻的面劑子。
7.搓圓松弛10分鐘。
8.搟成中間厚邊緣薄的面片，加入剁好的肉末，包好。
9.鍋里加清水，放入包好的肉包子，冷水加蓋中火蒸15分鐘關(guān)火，不要開(kāi)蓋，燜上5分鐘。
10.包子蒸好咯，迫不及待的吃上一個(gè)，真是香呀！
11.成品圖。
主婦們通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，相信您們的廚藝一定會(huì)大有長(zhǎng)進(jìn)，趕快和朋友們分享一下，開(kāi)始制作蔥香肉包子
對(duì)于那些剛邁入婚姻殿堂的人來(lái)說(shuō)，是否感到有點(diǎn)焦慮？因?yàn)閺男∈裁词露际歉改笢?zhǔn)備好的，現(xiàn)如今都要自己做了，是不是很不習(xí)慣？尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心，現(xiàn)在就讓小編來(lái)介紹下關(guān)于蔥炕土豆的做法吧。
2.1將土豆切片，其實(shí)做這種蔥炕土豆的最好原料是新的小圓土豆，不過(guò)我實(shí)在是怕剝皮的過(guò)程太煩，但小圓土豆切出來(lái)那才叫漂亮，圓溜溜的一片一片金燦燦的?。?！
3.2蒸好的土豆去皮，這時(shí)候已經(jīng)非常非常好撕了，一撕一整片啊，手感巨棒啊，記得在土豆熱的時(shí)候放涼水下沖邊沖邊撕樂(lè)趣無(wú)窮?。?！
4.平底鍋加油，將土豆片放入小火慢慢的炕，這時(shí)可以放一部分的蔥花跟著一起炕，將蔥香全部炕入土豆內(nèi)。
5.一定要有耐心慢慢的小火慢慢的炕直到土豆全部變的金黃，外酥內(nèi)軟方可出鍋，最后撒鹽并把余下的蔥花再全部撒入
每當(dāng)我們看到別人做的一手好菜的時(shí)候，肯定眼饞羨慕?，F(xiàn)在不用擔(dān)心了，自己根據(jù)上面的介紹，自己嘗試的做一下蔥炕土豆
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