小香蔥肉包的做法
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我們生活中的有很多吃貨朋友，如果我們有一個(gè)好的廚藝，閑暇休息時(shí)?？梢越猩虾门笥岩黄鹱鲂∠闶[肉包，真的是非常享受。
2.備面粉
3.干酵母 糖用溫水泡開
4.水分次加入面粉中和成面團(tuán)
5.蔥姜切末放入肉餡中，倒入料酒
6.放香油、生抽
7.放鹽
8.放五香粉攪拌勻
9.發(fā)好的面團(tuán)
10.將發(fā)好的面團(tuán)揉光揉勻，再搓成長(zhǎng)條
11.切成劑子
12.壓扁
13.搟成包子皮
14.包子皮中放入適量的肉餡
15.手捏邊包成包子生胚
16.全部包完
17.籠屜抹油，放入包子餳發(fā)15分鐘，入蒸鍋蒸制。大火燒開后轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘左右關(guān)火，虛蒸2-3分鐘即成
18.蒸好的包子
平時(shí)嘴饞的時(shí)候，一定非常想吃一些美食，那時(shí)候你一定恨自己怎么不會(huì)做飯呢?，F(xiàn)在有了這篇文章的介紹，自己可以動(dòng)手做一下這道小香蔥肉包
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健康的飲食能延長(zhǎng)人的壽命，那么，如何利用“吃”來(lái)延壽呢？還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來(lái)介紹一下關(guān)于蔥香豬肉包的做法。
2.加蓋，放到溫暖的地方餳發(fā)到兩倍大（面粉上撒點(diǎn)面粉，用手指插入，感覺(jué)面團(tuán)柔軟均勻，插的坑不會(huì)回縮就發(fā)酵好了）
3.蔥洗凈去根去雜葉，切末
4.取全部的蔥白和一半的蔥葉制作蔥油：鍋燒熱，倒入適量油（大約是平時(shí)炒菜的兩倍）
5.油燒熱冒青煙的時(shí)候迅速澆到蔥白和蔥葉上
6.蔥油涼了以后倒入豬肉餡中
7.加入兩勺料酒
8.兩勺老抽
9.半勺糖
10.兩勺牛肉粉，攪拌均勻
11.分三次加入適量清水，順一個(gè)方向?qū)⑷怵W攪打上勁
12.在快要包包子的時(shí)候再加入剩下的蔥葉，攪拌均勻
13.發(fā)酵好的面團(tuán)周圍撒些面粉，小心取出，分成小劑子，小劑子再搟成中間厚邊緣薄的面皮（面皮不要太薄，不然蒸出來(lái)的包子不好看，雖然薄皮大餡），面皮中放入適量餡 6.蒸鍋水燒開后在蒸屜上放上包子（間距要留出來(lái)），上汽后蒸20min，關(guān)火燜2min
14.捏出褶子收口，包好后再餳發(fā)20min
15.蒸鍋水燒開后在蒸屜上放上包子（間距要留出來(lái)），上汽后蒸20min，關(guān)火燜2min
16.可以吃啦
不知道小編今天分享的蔥香豬肉包的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會(huì)大漲。
吃出來(lái)的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數(shù)都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在，就讓小編來(lái)教您有關(guān)蔥香小芋頭的做法。
2.2把芋頭剝?nèi)テ?，洗干凈?/p>
3.12芋頭切成滾刀塊。
4.21把切好的芋頭放入蒸鍋中蒸五分鐘蒸熟。
5.蒸好后拿出晾涼。
6.不燙手時(shí)均勻地裹上淀粉。
7.鍋中入油燒熱，入芋頭炸。
8.炸到金黃色時(shí)撈出瀝油。
9.鍋中留少許油，放入甜面醬、糖、番茄醬、蠔油，再加入少許的開水，用鏟子攪拌到粘稠。
10.倒入芋頭不斷翻炒，使均勻地裹上醬汁，裝出撒上蔥花。
11.鍋刷干凈，再入少許油燒熱。
12.油趁熱澆在芋頭上就可以了。
看了上面關(guān)于蔥香小芋頭的介紹，你肯定躍躍欲試了吧。那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學(xué)著做一下。當(dāng)然，一般人不可能一次成功。但是反復(fù)地嘗試，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
小香蔥經(jīng)常作為我們平時(shí)做菜的一種調(diào)味品，小香蔥的做法也比較多，最簡(jiǎn)單的就是小香蔥炒蛋，另外也可以用小香蔥來(lái)炒土豆絲，因?yàn)榧尤肓诵∠闶[，能夠具有很好的提高鮮味的效果，小香蔥雖然不能單獨(dú)作為一種食材進(jìn)行做菜，但是有的時(shí)候在做菜的時(shí)候加入了小香蔥，往往會(huì)使菜品的品相和味道上一個(gè)層次。
做法一
材料面粉2碗，蔥花小半碗，雞蛋一個(gè)，鹽，水1碗，油做法1.面粉放大盤子里，灑點(diǎn)鹽，拌勻后，加雞蛋和1碗水，用筷子攪拌均勻，然后揉成光滑的面團(tuán)，蓋上蓋子醒半小時(shí)。2.把醒好的面團(tuán)分成3分，案板灑上干面粉，取一小分放案板上搟薄，成圓形的面皮。3.倒點(diǎn)油在面皮上，用筷子把油抹勻，灑上鹽和蔥花，然后把面皮折起來(lái)再對(duì)折，弄成面坯，然后壓扁，再搟薄但要注意不要太用力。4.起鍋把油燒熱，面餅放進(jìn)鍋里，把兩面煎成金黃色即可鏟起來(lái). (煎的時(shí)候要把鍋蓋蓋上，煎至有點(diǎn)微黃的時(shí)候可以灑點(diǎn)水，這樣吃起來(lái)就外脆內(nèi)軟)
做法二
材料主料：土豆（黃皮）150克，調(diào)料：小蔥10克，花椒5克，花生油10克，鹽5克，白砂糖3克，醋5克，味精2克做法1.土豆洗凈，去皮，先切薄片，再切成細(xì)絲，泡在清水中；2.鍋內(nèi)放適量水，置火上煮開，將土豆絲從冷水中撈出，放沸水中燙至斷生（不宜煮爛，否則不脆）即撈出；3.土豆絲放涼開水中漂涼，撈出，瀝干水裝入盤內(nèi)，加入精鹽拌勻；4.小青蔥洗凈，切成蔥花，放在土豆絲上，再加入白糖、醋和味精，拌勻；5.炒鍋置火上燒熱，加入花生油，待油熱后，投入花椒，炸出香味后，將花椒撈出（不用），趁熱將油倒入土豆絲中，攪拌均勻即可。
食用價(jià)值1、促進(jìn)消化吸收：蔥還有刺激機(jī)體消化液分泌的作用，能夠健脾開胃，增進(jìn)食欲。2、可減少食物的腥味：動(dòng)物性食品一般都存在腥味物質(zhì)，尤其是水產(chǎn)品的氣味突出。它隨著食物新鮮度的降低而增強(qiáng)，這些異味物 質(zhì)不僅使人反胃，而且食用后會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。烹調(diào)時(shí)去腥方法很多，可根據(jù)原料的異味程度。綜合采用一些措施。以達(dá)到去腥臭味之目的。
生活中我們可能很多人都不會(huì)做飯，當(dāng)自己離開父母，獨(dú)自生活的時(shí)候。做飯就必須學(xué)習(xí)，我們不能天天吃外賣吧，而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹土豆蔥肉包的做法，看完后，自己一定要嘗試做一下。
2.21條肉去皮去骨，（后面大概用了一半的肉餡）
3.1加溫水揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜讓其靜靜地餳發(fā)。我這次做時(shí)就犯了這個(gè)錯(cuò)：開水沒(méi)加冷水，倒入碗里稍微等了等，就開始和面了。結(jié)果是皮兒不發(fā)。
4.2皮兒：用自發(fā)粉3小碗
5.土豆推絲浸入水里
6.蔥切細(xì)
7.1肉泥拌入土豆和蔥里，放兩勺蒜蓉辣椒醬，一勺植物油一起剁勻備用
8.2條肉先切后剁成肉泥，邊剁邊加入料酒一勺，食鹽一茶匙，生抽少許，翻剁均勻。這個(gè)土豆蔥肉包用了其中的一半肉泥。
9.大概一小時(shí)后，面團(tuán)已經(jīng)餳發(fā)好了。分成一個(gè)個(gè)劑子
10.用搟面杖搟成中間厚四周薄的皮兒，
11.放上餡兒一勺，
12.包成包子
13.入蒸鍋架子再餳發(fā)一會(huì)兒。（已墊濕潤(rùn)的紗布。）
14.開水上蒸架，十分鐘后就熟了，氣回落就可出鍋。
15.已經(jīng)是第五次做包子了，雖木有進(jìn)步還犯了個(gè)錯(cuò)，但從熱心好友的留言中也知道了發(fā)面的常識(shí)。內(nèi)心灰常感激。
也許你家中有人會(huì)做土豆蔥肉包，那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人，你其實(shí)也可以做飯，照顧好自己和親人。
飲食健康了，我們的身體才會(huì)真正健康起來(lái)，假如因?yàn)楹ε侣闊┎辉缸约鹤鲲埗L(zhǎng)期在外吃飯，結(jié)果令身體健康受到損害，那是得不償失的，蔥肉包子的做法相對(duì)簡(jiǎn)單，做起來(lái)并不麻煩，所以不用擔(dān)心。
2、把面切成大小相等的塊狀
3、發(fā)酵好的面皮準(zhǔn)備出鍋
4、然后用棍子把皮的外面，邊緣壓平些，中間可以保留一點(diǎn)厚度
5、然后用手輕按壓面皮，目的是幫助排掉一些面皮里面的氣
6、包子餡的做法：把蔥切丁和碎豬肉一起攪拌混合均勻，然后加入鹽、醬油和少許麻油再次攪拌均勻.取適量的餡放入包子皮的中心
7、開始包啦！ 左手折起包子皮，并推向右手、右手按壓住折皮。一直折到封口
8、包好了 再讓包子再室溫繼續(xù)發(fā)酵/醒 10 分鐘。這時(shí)包子繼續(xù)變大一些 然后準(zhǔn)備去蒸啦 ！約蒸15 分鐘
9、可以吃啦
蔥肉包子的做法簡(jiǎn)單，還可以幫我們的身體補(bǔ)充多種所需要的營(yíng)養(yǎng)素，是一種不可多得的美味家常菜。
小香蔥一般不能單獨(dú)作為一種食材來(lái)制作菜肴，但是在做一些其他菜的時(shí)候，往往成為不可缺少的一個(gè)調(diào)味品和佐料，加入小香蔥，往往能夠提高菜的品質(zhì)，提高菜的香氣，比如說(shuō)可以做香蔥面包，可以做蔥油花卷等等。另外也可以做香蔥炒蛋，土豆絲炒香蔥等等。都是比較常見(jiàn)的家常做法。
香蔥玫瑰頭
材料買來(lái)的玫瑰頭咸菜一塊、香蔥一小把、泡好煮熟的黃豆適量、熟白芝麻、白糖適量。做法1．玫瑰頭咸菜切絲、香蔥洗凈瀝水切斷備用。2．鍋中放少許油，油稍熱后放少量香蔥爆香，出香味后放入黃豆煸炒一會(huì)兒，之后放玫瑰頭咸菜絲一起炒，放適量白糖調(diào)味，再放入余下的香蔥段一起煸炒幾下關(guān)火，最后撒上熟白芝麻拌勻裝盤。
香蔥面包
材料內(nèi)餡材料：蔥花20克，黃油10克，全蛋液15克，細(xì)鹽1/2小匙，黑胡椒粉1/4小匙面團(tuán)材料：a.高筋面粉160克，低筋面粉40克，細(xì)砂糖20克，雞蛋30克，清水100克，鹽（1/2+1/4）小匙，酵母粉1/2+1/4）小匙b.黃油20克做法1、用面包機(jī)和面功能將上述材料a全部放入桶中混合和面，待有滴聲時(shí)加入b材料，一般到此時(shí)我就改成發(fā)面功能工作，直到成為完全階段。2、發(fā)酵完成的面團(tuán)分成6份，滾圓，蓋上保鮮膜松施10分鐘。3、將小面團(tuán)搟成圓餅狀，排氣，再次滾圓。4、將面團(tuán)3個(gè)排成一排，放在烤盤的油紙上進(jìn)行最后發(fā)酵。5、室溫發(fā)酵18分鐘，刷全蛋液，在中間縱割一條刀口，再發(fā)酵2分鐘。6、將蔥花內(nèi)餡放入割開的刀口中。（蔥花內(nèi)餡的制作是將上述材料混合，只是在步驟5時(shí)才將蔥花加入，否則加早了會(huì)出水。）7、烤箱200度預(yù)熱，上下火180度，中層烤20分鐘即可。
香蔥炒蛋
材料香蔥2根，雞蛋3個(gè)，鹽1/2茶匙，生抽5ml做法1、雞蛋打進(jìn)碗里，加入鹽和生抽打散備用。2、香蔥洗凈切段。3、鍋里放油燒至微熱，放入蔥白部分爆香。4、倒入雞蛋，大約10秒鐘后看見(jiàn)雞蛋變色稍微凝固時(shí)，倒入香蔥。5、翻炒均勻，切碎即可上碟。
我們經(jīng)常說(shuō)的一句話就是病從口入，確實(shí)也是。很多疾病就是這樣的，我們平時(shí)飲食的不注意，所以我們不能老在外面吃飯，可以自己做飯哦，下面小編就介紹蔥香肉包子
2.21干酵母用溫水溶解，倒入面粉中。
3.1揉成光面團(tuán)。
4.2攪拌成絮。
5.加蓋濕布放溫暖處發(fā)酵至2倍大。
6.揉成面團(tuán)，整理成條狀，用刀切成均勻的面劑子。
7.搓圓松弛10分鐘。
8.搟成中間厚邊緣薄的面片，加入剁好的肉末，包好。
9.鍋里加清水，放入包好的肉包子，冷水加蓋中火蒸15分鐘關(guān)火，不要開蓋，燜上5分鐘。
10.包子蒸好咯，迫不及待的吃上一個(gè)，真是香呀！
11.成品圖。
主婦們通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，相信您們的廚藝一定會(huì)大有長(zhǎng)進(jìn)，趕快和朋友們分享一下，開始制作蔥香肉包子
平時(shí)總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么，這里就先來(lái)給大家一下蔥香蒸餅這道菜的做法。
2.把蔥切成細(xì)絲。
3.面團(tuán)發(fā)酵好后，搟成大面皮。
4.然后在面皮上涂上胡油，撒上少量的干面粉。
5.然后撒上蔥絲和鹽。
6.然后把面皮上下兩邊向中間對(duì)折。
7.然后左右兩邊在向中間折起來(lái)。
8.然后上下?lián){開。
9.然后在對(duì)折起來(lái)。
10.然后再輕輕搟圓。
11.然后放到蒸籠里隔水蒸20分鐘左右。
12.蒸熟后拿出開用刀切開就可以裝盤了。
13.切開后可以看到很多層，可以試試看哦~
蔥香蒸餅理解起來(lái)并不難，但真要做好它，其實(shí)也不是非常容易，這就需要我們大家自己注意，還有就是勤奮的練習(xí)。
對(duì)于一個(gè)單身的人來(lái)說(shuō)，如果一個(gè)異性主動(dòng)上門找你，這時(shí)候你該做點(diǎn)什么呢？什么！你的想法好污。在這個(gè)時(shí)候，如果你能夠?yàn)樗錾蠋追菘煽诘拿朗?，她必然為你傾心。所以，現(xiàn)在就讓小編來(lái)教你如果做香蔥大餅吧。
2.2將蔥切成蔥花
3.12將主料用筷子攪拌成團(tuán)
4.21放在桌上搓揉成光滑麵糰後,靜置5~15分鐘
5.搓成長(zhǎng)條狀
6.搟成長(zhǎng)方形,表面上刷上沙拉油,撒上塩巴,胡椒粉
7.撒上蔥花
8.捲成長(zhǎng)條狀,要搓揉一下,讓它結(jié)實(shí)一些
9.捲成一個(gè)螺旋狀,蓋上保鮮膜靜置約20分鐘左右
10.壓成較大的螺旋狀,上面刷上沙拉油,撒上白芝麻
11.鍋裡放入少許的油,也可以不放,放入大餅用很小的火煎,要蓋鍋蓋可以加速煎熟大餅喔
12.大約花10分鐘就好囉,很大吧,像披薩一樣大
不管你是做菜的新手還是老手，但凡看了香蔥大餅的具體方法，你肯定能夠自己獨(dú)立完成。所以，收起你的擔(dān)心，現(xiàn)在就去行動(dòng)吧，相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
或許你在外上學(xué)，或許你每天忙著工作，但是再忙你也得吃飯，因?yàn)檫@是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多，但是我們得健康地吃飯，我們得自己做飯菜來(lái)吃，只有這樣才健康。為此，小編在這里就先來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于香蔥煎餅這道菜的做法。
2.212備好適量的面粉，
3.香蔥切成末，
4.將面粉加適量的糖拌勻，再把蔬菜汁倒進(jìn)盆里和成面團(tuán)醒1小時(shí)。
5.將醒好的面團(tuán)揉進(jìn)蔥末。
6.壓扁。
7.用搟面槳搟成面皮，兩面粘上芝麻。
8.放進(jìn)燒好油的鍋里小火慢煎。
9.小火慢煎。
10.兩面煎黃，煎熟。
11.煎好的香蔥煎餅。
12.切塊裝盤即成。
喜歡做菜的朋友今天可不容錯(cuò)過(guò)小編今天介紹的香蔥煎餅，會(huì)勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶爾一次沒(méi)關(guān)系的，趕快下廚去做一做。
只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會(huì)，現(xiàn)在小編就來(lái)教你關(guān)于蔥香牛肉的做法。
2.12洋蔥，青椒，紅椒，胡蘿卜各種切絲
3.21多油燒熱大火下牛肉炒到變色
4.蔥段，蒜，花椒，干辣椒炒香，然后放入洋蔥繼續(xù)炒香
5.各種絲同炒
6.下牛肉繼續(xù)炒，加鹽，噴醬油調(diào)色
7.牛肉含水，所以會(huì)出很多水大火翻炒到收汁。（不過(guò)個(gè)人喜歡帶點(diǎn)湯汁的，所以炒到醬油進(jìn)入牛肉后，可以先把干的部分盛起來(lái)，剩下的汁加點(diǎn)辣椒粉和胡椒繼續(xù)收濃。然后澆在盛起的菜上?。?/p>
好了，看了小編的介紹，我想主婦們趕快把你手上的蔥香牛肉扔掉吧，來(lái)學(xué)學(xué)今天小編為您介紹的這道菜營(yíng)養(yǎng)健康又好吃的菜肴，加油做起來(lái)。
很多的朋友因?yàn)楣ぷ鞯膲毫Υ?，?jīng)常忽略了吃飯沒(méi)有食欲，大家不妨自己下廚房來(lái)做一道美味蔥香帶魚，體會(huì)做菜的樂(lè)趣還可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下來(lái)就隨小編一起進(jìn)廚房來(lái)做一做吧！
2.21大蔥切段備用。
3.121生姜切成片狀。
4.212泡椒也切成段備用。
5.冷鍋涼油加熱到適合溫度，改小火稍停一會(huì)。
6.在鍋里放上帶魚。
7.1煎好的帶魚盛出來(lái)。
8.2帶魚的一面煎成金黃色時(shí)候，翻面煎另一面。
9.1往鍋里加入適量的白糖。
10.2鍋里再放少許油，放入八角和姜片炒香。
11.把白糖炒至溶化。
12.加入適量的料酒。
13.在加入適量的醋。
14.最后加上適量的醬油。
15.加入適量的開水。
16.把煎好的帶魚段放到里面。
17.大火燒開后，改到小火。
18.蓋上鍋蓋開始燜制。
19.湯汁漸少的時(shí)候加入泡椒。
20.繼續(xù)收湯汁，幾乎沒(méi)有湯的時(shí)候關(guān)火加入適量的精鹽。
21.、在加入適量的蔥段。
22.蓋上鍋蓋燜制1分鐘。
23.最后加入少量的雞精。
24.做好的蔥香帶魚，盛出裝盤即可。
你的理解力超乎尋常，所以有了蔥香帶魚的具體做法，你必然能夠獨(dú)自做好。而且以你超凡的行動(dòng)力，做出來(lái)的菜味道肯定最美。
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