蔥香土豆煎餅的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢(qián)少，就怕死得早。”古往今來(lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“蔥香土豆煎餅的做法”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
人這一輩子很長(zhǎng)，面臨的疾病也很多。人生了病，大多時(shí)候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實(shí)很多病都是可以靠食材來(lái)輔助醫(yī)治的，而治病的食材還得經(jīng)過(guò)你精心的烹飪才行。那么，下面我就來(lái)為大家介紹蔥香土豆煎餅這道菜的做法。
2.12涼後去皮，用飯勺背壓成土豆泥備用
3.21香蔥切蔥花
4.雞蛋打散
5.加入糯米粉用筷子沿同一方向攪拌均勻
6.加入土豆泥，撒上鹽、黑胡椒粒、蔥花，揉成土豆泥面團(tuán)
7.將土豆泥面團(tuán)分成若幹大小相等的劑子，分別搓圓
8.用手掌把面團(tuán)壓扁成餅狀，平底鍋加油燒至七成熱，將土豆泥面餅放入鍋中，中火煎
9.煎至兩面金黃即可
看完蔥香土豆煎餅的詳盡步驟，再通過(guò)你的反復(fù)嘗試，你必然能做出最美味的它。而從此以后，每當(dāng)你享受這道美食的時(shí)候，肯定會(huì)很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
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雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細(xì)觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)無(wú)非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來(lái)很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)火腿香蔥煎餅做法
2.1加入切成小粒的火腿腸粒
3.2加點(diǎn)花生油和鹽進(jìn)去攪勻
4.1燒熱鍋，下點(diǎn)油，把面糊倒進(jìn)去，攤成圓形的薄餅，小火煎至金黃
5.2加入切好的蔥花一起攪勻，靜置一會(huì)
6.一面煎好后再翻另一面繼續(xù)小火煎熟
7.煎好的雞蛋蔥花餅用廚房紙拭干多余的油，切塊開(kāi)吃
8.喜歡的一道簡(jiǎn)單的早餐。簡(jiǎn)易卻不失美味營(yíng)養(yǎng)，小孩子們都喜歡吃火腿腸，但吃多了也不好，偶爾給他們吃一下也無(wú)妨。凡事過(guò)量都不好。
9.來(lái)個(gè)美美的造型。哈，看上去立馬多一份食欲。
也許你吃過(guò)無(wú)數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完火腿香蔥煎餅的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
我們大中國(guó)地大物博，各種資源都很多，而且各個(gè)地方都有屬于自己的美食。不過(guò)長(zhǎng)居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒(méi)關(guān)系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問(wèn)題就都解決了?，F(xiàn)在，就請(qǐng)大家跟我一起來(lái)學(xué)著如何做好香蔥土豆餅。
2.1再分三次加入清水，每次1湯匙，不要一次過(guò)加水，這樣材料吸水不均勻，用一個(gè)方向攪拌成糊。
3.2叮好后用大勺子壓成泥，放切好的蔥花、玉米淀粉、鹽、糖和胡椒面，攪拌均勻。
4.平底鍋放適量油，用一量勺1湯匙勺約一平勺，用手搓圓再用手掌壓扁，約0.5-0.8公分左右厚，放在平底鍋上煎（餅的大小隨你喜歡）。
5.不要太大火，用中火，將一面煎成金黃色再煎另一面，如果一面煎不夠，再兩邊輪流煎至金黃色即可。
介紹的香蔥土豆餅，大家不妨去嘗試一下，慢慢的你的廚藝也會(huì)有所提高。
現(xiàn)代人生活工作壓力很大，所以我們必須適時(shí)減壓，而減壓的方法之中，最常見(jiàn)的莫過(guò)于飲食了。如果你常感到壓力大，那不妨試試給自己做道好吃的，吃完之后，也許你會(huì)發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么，下面就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于香蔥土豆咸面包的做法。
2.12加入酸奶油（淡奶油 檸檬汁）攪拌均勻
3.21放入雞蛋、牛奶、鹽、酵母攪拌均勻（酵母和鹽放的時(shí)候各放一邊）
4.1分2-3次放入高筋面粉，每一次都拌勻
5.2放入香蔥花攪拌均勻
6.繼續(xù)揉面團(tuán)（我用的機(jī)器）讓面團(tuán)變得柔軟有彈性，不需要出薄膜（面團(tuán)濕潤(rùn)，但不沾手）
7.容器四周均勻的抹上少許的橄欖油，把揉好的面團(tuán)放入里面均勻的滾動(dòng)一下，讓面團(tuán)表面裹上油
8.發(fā)酵至面團(tuán)2.5倍大左右（我在10°左右用了約12小時(shí)）
9.取出發(fā)酵好的面團(tuán)，排氣后分成16等份，每份差不多50-53克。滾圓，不用松弛，直接放在烤盤(pán)上二次發(fā)酵
10.二次發(fā)酵到體積2倍大左右
11.表面撒一點(diǎn)芝麻，用手輕輕的按一下
12.烤箱預(yù)熱180°，中層上下火25分鐘左右（我在上色后蓋了錫紙）
美食的誘人，只有自己做起來(lái)，才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對(duì)于大家來(lái)說(shuō)，在明白了香蔥土豆咸面包這道菜的做法之后，自己真的應(yīng)該嘗試做起來(lái)。
人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，這句話說(shuō)得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會(huì)中，驗(yàn)證這句話，還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食？那還得自己動(dòng)手來(lái)做。下面，就請(qǐng)大家跟著小編一起學(xué)做蔥香土豆蛋餅。
2.1洋蔥、青椒洗凈，切小粒。
3.2土豆去皮、洗凈、切小粒。
4.1加一勺冷水，煮5分鐘。下入洋蔥和青椒粒，炒勻。
5.2鍋中油熱，下土豆，加鹽翻炒。
6.炒好的土豆盛入碗中，加入剁椒。
7.打入雞蛋，少許面粉和黑胡椒，拌勻成蛋液。
8.舀2茶匙蛋液倒入小煎鍋，小火煎至餅周稍凝固。
9.將餅翻一面。煎至蛋餅兩面微黃即可。如此煎完6個(gè)蛋餅。
認(rèn)真看完小編對(duì)蔥香土豆蛋餅的具體介紹，你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的，它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然，也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng)，那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它來(lái)。
打開(kāi)電視機(jī)，看見(jiàn)美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑，其實(shí)在生活中，我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法，在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個(gè)學(xué)習(xí)做菜的機(jī)會(huì)，我們先從這韓式蔥香鮮蝦早餐煎餅開(kāi)始。
2.2蝦去頭去殼；另用一個(gè)稍大的容器，把面粉，小蘇打，鹽，胡椒混合均勻
3.往面糊里加入蝦肉，蔥段和辣椒，混合均勻
4.加熱平底鍋，放少許油，油熱后用勺子舀起適量面糊（我用了1/4cup的量勺）放入鍋里，讓面糊攤開(kāi)一些，煎3分鐘左右（火力不用太大，以免煎糊），然后翻面，再煎2～3分鐘，直到兩面金黃即可
5.依次完成所有的面糊，然后將蘸料調(diào)料：生抽、醋、芝麻香油、芝麻、辣椒、糖混合均勻，搭配食用
韓式蔥香鮮蝦早餐煎餅看似很復(fù)雜，其實(shí)如果你真正做起來(lái)，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)一不難。關(guān)鍵是，你在做之前，一定要掌握好具體的步驟方法才行。
日常的忙碌的工作，是不是讓你感到很累？常年的加班，你是不是已經(jīng)很無(wú)奈了？下面，就和小編一樣一起做蔥香土豆餅干來(lái)放松一下，順便慰勞自己。
2.12土豆切成大片泡在水里去下淀粉，最后瀝干水分。
3.21土豆蒸熟或微波爐高溫叮4分鐘。
4.土豆片和牛奶放入攪拌機(jī)里攪拌成泥或用勺子搗成泥。
5.土豆泥加入蔥花，蛋黃，蔥花適量，鹽半茶匙，黑胡椒1茶匙，紅油半茶匙調(diào)味。
6.攪拌均勻。
7.裝入裱花袋擠出心形。
8.烤箱190度先烤5分鐘刷層蛋液再烤5分鐘。或微波爐中火叮5分鐘。
9.成品。
蔥香土豆餅干這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了，接下來(lái)就要看你自己的表現(xiàn)了。不過(guò)在動(dòng)手做之前，你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的，只有這樣做出來(lái)的菜才會(huì)最美味。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點(diǎn)厭倦。沒(méi)關(guān)系，如果你能夠像小編我這樣，學(xué)會(huì)蛋焗香蔥土豆飯的做法，你肯定會(huì)興奮良久。
2.21土豆塊入沸水中煮兩分鐘
3.鍋中熱油，炒香香蔥末
4.入米飯炒散
5.1微波容器底部和四周刷橄欖油
6.2加入土豆塊，鹽，黑胡椒粉，炒均勻出鍋
7.鋪入炒好的米飯稍壓實(shí)
8.撒上一層黑胡椒粉和少許水
9.倒入打散的蛋液
10.蓋好蓋子（開(kāi)透氣孔）微波中火五分鐘
蛋焗香蔥土豆飯固然美味可口，但是只有自己做出來(lái)，你才能夠真正體會(huì)到那份“美味”。所以，現(xiàn)在請(qǐng)你好好掌握下這道美食的具體做法，走進(jìn)廚房操刀做起來(lái)，相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
飲食安排得好不好是直接關(guān)系著我們的健康的，在外面吃飯當(dāng)然是容易的，但是健康卻不到保證，因此，我們即使時(shí)間有限，也不妨自己在家里做上一些簡(jiǎn)單的菜肴，香蔥雞蛋煎餅卷涼拌菜的做法很簡(jiǎn)單，而且也能為身體提供多種所需要的營(yíng)養(yǎng)素。
2、黃瓜切絲備用（或者換土豆絲胡蘿卜絲什么的按自己喜歡的）
3、熱鍋內(nèi)加稍許油，油太多蛋液很容易結(jié)塊！待油稍熱后把火?關(guān)到最小檔位加入兩勺打好的面糊汁，旋轉(zhuǎn)鍋?zhàn)?，讓面糊流?dòng)成餅狀。（第一次做可以先放一小勺試試面糊的粘稠度，如果放鍋里旋轉(zhuǎn)不流動(dòng)就需要加點(diǎn)水）。
4、等餅?zāi)Y(jié)，鍋底部分起小泡就可以顛鍋翻面了！
5、兩面都煎制成微黃就可以出鍋了！如果第一個(gè)很成功沒(méi)有粘鍋接下來(lái)不放油可以接著做，大約做三個(gè)再稍放點(diǎn)油。太油膩的餅卷菜不好吃，當(dāng)然這個(gè)也按個(gè)人喜歡了！
6、煎餅前做好的涼拌菜
7、煎餅前做好的涼拌菜，喜歡黃瓜和粉絲搭配！當(dāng)然可以放大蔥，也超級(jí)好吃，還有土豆絲！百吃不厭???
8、開(kāi)吃吧！停不下來(lái)，一個(gè)人吃了五個(gè)，還喝一大碗小米粥。
在外吃飯可能帶來(lái)種種問(wèn)題，還可能損害健康，香蔥雞蛋煎餅卷涼拌菜的做法并不復(fù)雜，對(duì)健康也是有相當(dāng)大好處的。
每天重復(fù)著朝九晚五的生活，工作下班后已無(wú)精力下廚做飯了， 蔥香土豆泥餅做法較為簡(jiǎn)便，需要用到炒鍋這個(gè)烹飪廚具，簡(jiǎn)單的準(zhǔn)備好食材，放進(jìn)鍋中蒸煮，十分鐘不到，美食所帶來(lái)的樂(lè)趣即刻分享。
2、元蔥切小丁
3、土豆放入蒸鍋中，大火燒開(kāi)蒸十分鐘
4、取出蒸好的土豆，放入適量的鹽、白胡椒粉、雞精、淀粉，用勺子把土豆壓成泥，并把調(diào)料拌勻
5、拌好的土豆泥
6、放入元蔥和雞蛋攪拌均勻
7、用手將土豆泥拍成小餅，放入已經(jīng)預(yù)熱加油的平底鍋中
8、一面煎至金黃色后，翻個(gè)另一面煎至金黃色即可
9、煎好的土豆泥餅
冬季就是要喝一些美味湯飲，燉好之后的蔥香土豆泥餅非常可口，喝幾口下肚就感覺(jué)非常舒服，而且最為開(kāi)胃，讓人吃了之后欲罷不能。
在我們的生活中有很多人懂得制作這個(gè)土豆煎餅，現(xiàn)在的生活讓人的節(jié)奏是慢慢的加快，有些人甚至連早餐也顧不上吃了。土豆煎餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)于早餐來(lái)說(shuō)是很好的一種選擇，并且這個(gè)土豆煎餅的做法是相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單的，所以以這個(gè)土豆煎餅為早餐的話，是一種不錯(cuò)的選擇。
土豆煎餅的做法其實(shí)就是利用和土豆和雞蛋兩種營(yíng)養(yǎng)食物相結(jié)合，給人們提供主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助人們?cè)谏衔绲墓ぷ魃厦嫣峁┏渥愕哪芰浚@個(gè)是大家都需要的。
土豆煎餅
材料
土豆5個(gè)，刨皮，刨絲，雞蛋2只，打散，洋蔥1個(gè)，切細(xì)碎，面粉25克，鹽和胡椒適量，植物油45毫升
做法
1.用個(gè)大碗，將土豆絲、雞蛋、洋蔥、面粉、鹽和胡椒混合在一起。
2.用個(gè)大鍋，將油用中高火燒熱。用一大勺的量舀到鍋里，然后稍微按扁些，每邊煎大約4分鐘直到變金黃。趁熱食用即可。
美食背后的故事
土豆煎餅是韓國(guó)人餐桌上最平常不過(guò)的小食了，煎好的土豆餅色澤金黃，配著用生抽、蘋(píng)果醋、白芝麻和細(xì)細(xì)的香蔥花調(diào)成的味汁，吃起來(lái)十分香甜可口。
小貼士
除了用鍋蒸土豆還可以將土豆去皮洗凈，切成小塊裝入保鮮袋內(nèi)，放入微波爐高火加熱6 分鐘，取出待涼后壓成土豆泥，也是省時(shí)省力的好辦法。
以上就向大家介紹了關(guān)于土豆煎餅的做法，相信大家看完之后對(duì)于這個(gè)土豆煎餅是很感興趣的。大部分人都認(rèn)為這個(gè)土豆煎餅的味道是很好的，因?yàn)橥炼辜暹^(guò)后的口感好味道都是很棒的。如果生活中有空余時(shí)間的話，可以自己動(dòng)手嘗試一下的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蔥香土豆煎餅的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
