桔味小蛋糕的做法
冬季養(yǎng)生小常識做法。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責,就不應該對晚年的健康透支。隨著社會的進步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關注,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。日常生活中關于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“桔味小蛋糕的做法”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
經濟的發(fā)展,使我們身上的壓力越來越大,每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們,不得不每天拿起手機叫外賣,但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。所以,到了周末節(jié)假日,我們都愿意自己下廚做飯吃?,F(xiàn)在,就讓小編來為大家說一下關于桔味小蛋糕的做法。
2.121稱量色拉油3大匙加入到桔汁內
3.212榨好桔汁3大匙
4.250克蛋打入盆內
5.加入細砂糖180克
6.全蛋加糖打發(fā),至顏色由深變淺,蛋糊呈線條狀,不會立即消失
7.篩入低粉和泡打粉
8.倒入油和桔汁攪勻
9.面糊倒入模具內,室溫靜至10分鐘,此時烤箱預熱180度
10.將烤盤送入烤箱內烤制,溫度轉170度25分鐘(根據(jù)自家烤箱調節(jié))
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了,作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的桔味小蛋糕,為你的妻子和孩子露上一手。
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上班族通常因為工作過于繁忙而無暇照顧自己,他們可能會選擇在外面吃飯,時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響,其實很多菜式是很簡單的,就比如說貓爪小蛋糕的做法就是這樣,很適合下班后回家做。
2、分離蛋白蛋黃~
3、蛋黃里加奶加油攪拌均勻,再加入十克白砂糖和兩滴香草精~
4、低筋面粉篩兩次,再篩入到蛋黃糊中~
5、攪拌均勻待用~
6、往蛋白中滴入四滴檸檬汁,進行打發(fā),砂糖分三次放入,打發(fā)到提起打蛋器,打蛋器上蛋白成直立的尖角,倒扣盆,蛋白也不會流動~
7、先將三分之一蛋白放入到蛋黃中,進行翻拌,在將蛋糊倒入到蛋白盆中進行翻拌
8、用小碗盛出一部分蛋糊,加入可可粉拌勻~
9、把可可糊用裱花袋裝好擠到模具掌心和腳趾的位置
10、都擠好了
11、放入烤箱先烤一分鐘,200度
12、然后用裱花袋擠入原色糊,九分滿就可以~
13、放入烤箱160度烤15分鐘即可~
14、時間到后,把模具倒扣放涼,脫膜即可~
現(xiàn)在有很多人因為飲食不當而得了腸胃疾病,貓爪小蛋糕的做法簡單,還能對腸胃起到一定的調理作用。
任何一種食材都具備本身的營養(yǎng)價值,不僅可以補充身體中所需要的維生素還能吃的美味,想要知道無水小蛋糕的做法,可以嘗試清炒或是做湯,這些做法味道都非常好。
2、蛋清加入白糖
3、把加了白糖的蛋清用電動打蛋器打發(fā)至硬性發(fā)泡,放一邊待用
4、蛋黃加么入白糖
5、把加了白糖的蛋黃打發(fā)均勻
6、加入花生油
7、在攪拌均勻
8、面粉過篩入蛋黃液中
9、攪拌均勻
10、加入打發(fā)好的蛋白
11、攪拌均勻
12、倒入蛋糕模具里
13、放入烤箱預熱,200度20分鐘蛋糕就好了
生活本來就包括做飯這樣的瑣事,我們不應偷懶,無水小蛋糕的做法其實很簡單,即使是“懶人”也不會有負擔。
人一輩子要吃很多食物,只有用心的烹飪的美食,才會讓人流連忘返。那么,下面我就來為大家介紹糯米小蛋糕這道菜的做法。
2.將雞蛋和糖倒入大盆
3.用攪拌機攪拌至泡沫細密濃稠
4.提起打蛋器,落下的蛋泡不會馬上消失,打發(fā)完成
5.將糯米粉和泡打粉混合均勻,分兩次篩入蛋糊
6.切拌均勻
7.牛奶和油混合,挖少許面糊倒液體中,
8.拌勻
9.倒回面糊中
10.切拌均勻
11.將面糊裝入模具
12.放入預熱175度的烤箱,中層,烤約28分鐘
13.出爐,晾涼
如果你想做糯米小蛋糕這道美食,那么請你認真讀完上面的方法步驟,然后仔細耐心地學著做幾遍。這樣,用不了多長時間,你就會看到自己勞動的“成果”了。
世界如此美好,你怎么忍心讓自己生???一個人生病的原因有很多,但很多都是因為飲食不當而導致的,而這最終也只能怪自己。所以,為了更好地欣賞這世界,我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康,我們唯有自己動手來做。下面,就請大家跟我一起學習下關于南瓜小蛋糕。
2.1雞蛋加糖打發(fā)至低下蛋液痕跡不會消失。
3.2加入南瓜泥中。加牛奶和玉米油拌勻。
4.1拌勻后篩入面粉,翻拌均勻。不可畫圈。
5.2加入拌好的南瓜泥。
6.最后倒入模具中。
7.烤箱預熱180度。中層,上下火,30分鐘。
也許之前你沒有吃過南瓜小蛋糕,也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經心動了。要相信自己的內心,順從心意趕緊學做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
民以食為天,我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病,說起營養(yǎng)健康,當然是自己在家里做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道圣誕小蛋糕,讓家人吃得更健康。
2.121分將加入蛋液,充分攪拌均勻
3.212用打蛋器將軟化的黃油攪拌至順滑,將細砂糖分2-3次加入攪拌,拌至略泛白后,加入鹽和香草精拌勻
4.先將1/3的低筋面粉和泡打粉過篩進作法3內,用橡皮刮刀拌勻
5.再將1/3牛奶過篩進作法4內,用橡皮刮刀拌勻
6.這樣交替將所有的粉類和牛奶加入,用橡皮刮刀拌勻
7.將拌好的面糊裝進紙杯中
8.預熱烤箱至上火170度,下火160度,將蛋糕糊放進烤箱烘烤30-35分鐘
9.烤制好的蛋糕取出放涼備用
10.將動物性淡奶油加糖打至9分發(fā)
11.將奶油裝進裱花袋,擠在小蛋糕的面上
12.再將草莓從頂部的1/3切開,擠上奶油,用巧克力膏畫上表情,就是圣誕老人了,再把草莓圣誕老人放在小蛋糕的奶油上裝飾即可
有很多朋友都覺得做菜很麻煩,不愿意去動手,也有很多菜是比較簡單的,今天為你介紹圣誕小蛋糕就比較適合懶人來做,大家不妨去試試。
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃,則是為了延長壽命。那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關于花環(huán)小蛋糕的做法。
2.12蛋打散、加入糖打勻,加入蜂蜜打均勻。
3.21加入檸檬皮屑。
4.加入香草精攪拌均勻。
5.低粉和泡打粉混合過篩。
6.12加入蛋糊中,攪拌均勻。
7.21黃油隔水融化。
8.加入面糊中攪拌均勻。
9.拌好的面糊放入冰箱中冷藏1小時。
10.取出面糊裝入袋中,擠入模具中,不用多,擠三圈左右就行了。
13.親親喜歡吃老一些的、說更香。
雖然花環(huán)小蛋糕的詳細步驟已經介紹完,但是以你不同的理解,可以自己進行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變,肯定會讓這道菜變得更加的完美。
我們經常說的一句話就是病從口入,確實也是。很多疾病就是這樣的,我們平時飲食的不注意,所以我們不能老在外面吃飯,可以自己做飯哦,下面小編就介紹脆皮小蛋糕
2.2用料;雞蛋2個、低粉40克、糖粉40克、色拉油40克。
3.1篩入低粉切拌均勻。
4.2將全蛋液打發(fā)(比打蛋白時間長些)。
5.將蛋液的四分之一倒入色拉油內拌勻。
6.再把拌勻的油糊倒入蛋液中切拌均勻。
7.預熱烤箱,并把將刷油預熱好的蛋糕模具拿出,倒入蛋糕液(這一步我忘拍照了,放入烤箱才記得)。
8.175度,中層,20分鐘。
9.真的有脆皮的感覺,呵呵!
美食固然誘人,但是只有自己做起來,才會明白它真正的價值。而對于大家來說,在明白了脆皮小蛋糕這道菜的做法之后,相信多數(shù)人應該都會自己嘗試的。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時,也喜歡贊美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來介紹夾餡小蛋糕的做法,再次讓你體驗和享受成功后的喜悅!
2.1將雞蛋打散成蛋液,分2次倒入打發(fā)好的黃油中,用打蛋器繼續(xù)攪打制成黃油蛋糊備用
3.2將軟化后的黃油放入容器中用打蛋器將其打發(fā),分3次加入細砂糖,打發(fā)至顏色變淺且順滑
4.將奶粉、低筋面粉和泡打粉一起過篩后加入黃油蛋糊中,用橡皮刮刀由上而下拌勻成蛋糕糊。
5.將蛋糕糊刮入蛋糕模底部,在中間放入一小勺的果醬,再在表面填上面糊
6.烤箱預熱150度,將蛋糕胚放入烤約25分鐘(用牙簽插入蛋糕取出不沾蛋糕糊即好了)
相信看完上面的關于夾餡小蛋糕的做法,對于這道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要動手做一下。
對很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的,羨慕別人,今天大家只要跟著小編一起來學習紅棗小蛋糕的做法,一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
2.蛋黃和蛋清分離,蛋清打入無油無水的容器里,加入幾滴白醋,加入50克冰糖粉
3.用電動打蛋器打到硬性發(fā)泡
4.混合過篩的面粉中加入蛋黃,加入10克冰糖粉,加適量水攪拌成面糊
5.面糊里加入橄欖油,攪拌均勻
6.打發(fā)的蛋清和面糊混合均勻(分次混合,劃十字方式攪拌)
7.加入大棗
8.裝入一次性磨具中,裝八分滿
9.放入烤箱烤8分鐘即可
10.出爐了
11.很松軟
12.簡單美味
看完小編對紅棗小蛋糕的詳細解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。
每當上街,你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為了解一時之饞,你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好,多吃則會危害健康。而為了健康,最好就是在家吃飯。看到這里,你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好咖啡小蛋糕這道菜吧。
2.1用打蛋器打發(fā)至蓬松羽毛狀
3.2黃油室溫軟化后加入白砂糖
4.12加入雞蛋
5.21用打蛋器充分混合
6.1篩入可可粉
7.2篩入低筋面粉
8.加入牛奶
9.加入速溶咖啡
10.用打蛋器充分混合
11.均勻分配到每個紙托中
12.準備入烤箱咯
13.烤10-15分鐘出爐
14.喜歡加裝飾的朋友們可以在等待小蛋糕出爐的同時在干凈空碗中打發(fā)1/3 cup(40g)黃油和一茶匙速溶咖啡,逐步加入1 cup(155g)糖霜,打發(fā)至奶油狀。然后用裱花帶加以裝飾,最后可以以巧克力碎屑進行點綴裝飾。
仔細看完關于咖啡小蛋糕的方法步驟,你想必已經有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不僅僅是方法,更需要你的耐心。那么,從此刻開始,就行動起來吧。
每逢生日的時候,總少不了要定制一份蛋糕。但如果自己可以為家人做出美味的蛋糕,那一定是件很溫馨的事情。那么蛋糕的具體做法是什么呢?一起來學習下吧!
棉花蛋糕的做法
主料:
小麥面粉30克
輔料:
牛奶30克,雞蛋18克
1、黃油切小塊放入鍋中,加熱煮沸后立即倒入過摔的面粉離火,快速拌勻成黃油面團
2、在面團里倒入牛奶,攪拌均勻
3、把2個蛋黃和全蛋液混合拌勻后倒入面團里,拌勻成蛋黃糊
4、蛋白分三次加入細砂糖,用打蛋器打成能拉出小彎鉤的濕性發(fā)泡狀態(tài)
5、把打發(fā)好的蛋白的三分之一倒入蛋黃糊里,用刮刀上下翻拌均勻
6、把拌好的面糊倒入蛋白盆里,用刮刀上下翻拌均勻成為蛋糕面糊
7、把蛋糕糊倒入6寸的烤盤里。放入175度預熱好的烤箱中層,烤40分鐘至表面金黃色即可
8、烤好的蛋糕脫模放在冷卻架上冷卻就可食用了
蛋糕的食療價值
蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,食用方便,是人們最常食用的糕點之一。
怎么辨別蛋糕的好壞
1. 鮮奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就不怎么好了;
2. 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養(yǎng)高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存;
3. 糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,并且少量食用。
總結:綜上所述,只要我們按照以上的步驟一步步操作,相信你自己也可以做出美味的蛋糕。親手為家人制作生日蛋糕,真的會很溫馨!
只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,當然也要經常去練習做菜,提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機會,趕快來學習可可小蛋糕的做法吧!
2.加入色拉油攪勻
3.加入牛奶攪勻
4.篩入低粉,可可粉
5.輕輕拌勻
6.蛋白打起泡
7.白糖分三次加入
8.打發(fā)至偏干性發(fā)泡
9.蛋白分三次到入蛋黃糊中
10.鏟拌均勻
11.倒入紙杯7分滿
12.烤箱提前預熱,175度,放入烤箱中下層烤25分鐘即可
可可小蛋糕的做法步驟雖然多,但是只要你認真掌握就一點兒不難。當然做菜還得靠天賦,而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當然,如果你想要追求完美,就需要多多實踐了。
有些人經常說自己會做菜,其實擅長做泡面。大家為了避免這種情況,現(xiàn)在小編給大家介紹開胃小蛋糕,趕緊學習一下吧。
2.2蛋黃加入細砂糖打到砂糖顆粒融化、顏色變淡
3.1分次篩入低粉,用橡皮刮刀翻拌均勻
4.2將1/3左右的蛋白霜加入到蛋黃里,用手動打蛋器翻拌均勻
6.用橡皮刮刀翻拌均勻(此時蛋白霜會松,再用打蛋器攪幾圈使它變成光滑狀)
7.將熱的牛奶和奶油液倒入面糊里,翻拌均勻(牛奶奶油液要有足夠溫度,摸上去比較熱的感覺)
8.入模,刮平表面,輕摔幾下烤盤。170度25分鐘
9.切片,加入山楂糕
相信你看完開胃小蛋糕的做法介紹之后就會發(fā)現(xiàn),其實這道菜做起來并不難。當然,對于第一次做的你來說還是有難度,但是多試幾次,肯定能做出最美味的它。
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