白果薏米腐竹糖水的做法
養(yǎng)生糖水。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙钪校煌挲g的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“白果薏米腐竹糖水的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
現(xiàn)如今社會剩男剩女那么多，而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚，家里人肯定很急，那你怎么辦呢？為了找到更好的，你肯定還會等。但是在等的過程中，你不妨完善下自己，學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下白果薏米腐竹糖水這道菜的做法吧。
2.把薏米洗凈凈泡，腐竹折段泡軟（各1小時）備用
3.把白果放到熱水里浸片刻，撕衣，然后把白果切對半，去綠色胚芯（因為白果有小毒，一般以綠色的胚芯毒性最強）
4.湯鍋放適量的水，放白果和薏米
5.蓋上蓋子大火煮開后，小火煮半小時
6.加入腐竹煮軟，然后放入適量冰糖
7.打2個雞蛋煮成糖心蛋即可
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過？這樣的你肯定不開心。所以有了白果薏米腐竹糖水的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個最全能的自己。
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相信大家對于白果是非常熟悉的吧，白果其實就是銀杏的種子，白果的營養(yǎng)價值是非常高的，所以我們要善于利用白果來為我們的健康服務(wù)才行，經(jīng)常吃白果是可以提高我們?nèi)梭w的免疫力和抵抗能力，下文我們就采用白果作為食材搭配上美味的腐竹和豬肚來制作成一道養(yǎng)生的湯水——白果腐竹豬肚湯。
(1) 先將豬肚內(nèi)之脂肪除去，翻轉(zhuǎn)用鹽、生粉揉捏擦勻，用清水沖洗，然后重復(fù)數(shù)次，最后用滾水滾片刻，用清水再漂洗乾凈,枝竹，用清水洗干凈，折段。
(2) 腐竹折段。
(3)白果去殼、去心，用滾水浸一會去衣。
(4)馬蹄去皮、去蹄，切片。
(5) 用直身瓦煲燒滾清水約八成滿。
原材料
(6) 將適量之清水放入瓦煲內(nèi)，用猛火煲至水滾然后放入所有材料，改用中火煲三小時左右，加鹽調(diào)味，即可飲用。
(7) 撈出豬肚切10片，與其他料同，裝碟。
貼士：
(1) 湯料可用生抽蘸食。
(2) 腐竹就是由豆腐皮加工制成的扁圓長棍狀的枝竹，素食中常用。
烹飪方法二
材料
馬蹄肉8兩，薏米2兩，豬肚1個，白果20粒，排骨10兩，腐竹4兩[1]
做法
豬肚要兩面淘洗到干凈，腐竹與薏米泡水半晌，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是白果，我們知道白果其實就是銀杏的種子，經(jīng)常吃白果是可以提高我們?nèi)梭w的免疫力和抵抗力，上文詳細(xì)介紹了白果腐竹豬肚湯的做法。
人生在世，每個人都離不開一個“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那么不但能夠吃得開心，而且還會吃得健康。那么，下面就給大家介紹一下白果腐皮糖水的做法。
2.2把腐皮包裝袋里的碎腐皮倒出來，如果不夠，可把比較完整的腐皮瓣碎；
3.三、白果剝殼后用熱水泡，等白果衣與白果肉脫離，將衣剝?nèi)?，沖凈；
4.把泡軟的腐皮與水放入鍋，大火燒開后轉(zhuǎn)成小火，慢慢熬成綿軟；
5.加入白果，再中小火煮約10-15分鐘，加冰糖或細(xì)砂磄，量為甜度適中；
6.用一小碗，放水3湯匙，加菱粉或馬蒂粉1/2湯匙，攪拌均勻，注入煲里，要邊注入攪拌，等到煲里湯水冒泡，就OK了。
吃貨朋友們，是不是早已按耐不住了，小編已經(jīng)讓您胃口打開了。那就快快行動起來，自己制作白果腐皮糖水一飽口福吧。
有一些人都不會做飯，平時在家沒人做飯時，只能吃吃泡面；有一些人因為懶，所以不愿去做飯吃，都是點一些外賣，對于這樣現(xiàn)象，今天我來教大家一個簡單又好吃的菜，那就是白果銀耳糖水。這道菜不僅制作簡單，營養(yǎng)豐富，還具有眾多的功效。對于那些不會做什么菜又想學(xué)的人，可以嘗試做一下哦。
用料 ：北杏、白茅根、銀耳、南杏、白果、枸杞、冰糖
白茅根白果銀耳糖水的做法 ：
1.銀耳提前洗凈泡發(fā)，約半小時
2.南北杏提前泡發(fā)一下，更容易燒熟
3.白果剝?nèi)グ讱ぃ缓蠓胚M(jìn)熱水中，這樣比較容易去掉白皮，然后剔出白果里面的白果芯（胚芽）；
4.白茅根放入煲湯袋中
5.所有材料洗凈，把侵泡后發(fā)大的銀耳，撕成小朵，然后將所有材料全部放入鍋中；
6.大火煮開后，調(diào)至小火，煲一小時左右
7.喜歡吃偏甜一點味道的，在關(guān)火前5分鐘加入適量冰糖
做法二：
1白果去外殼，用沸水浸泡10分鐘后去皮。
2銀耳用溫水泡發(fā)數(shù)小時。
3.將泡發(fā)好的銀耳除去硬蒂，撕成小片。
4.將銀耳、白果仁放入鍋中，加適量的清水大火煮沸后改小火煮30分鐘。
5.加入冰糖。
6.加入洗凈的紅棗繼續(xù)煮10分鐘即可關(guān)火。
食材：
主料銀耳一朵白果50g輔料冰糖適量
步驟：
1.銀耳用清水浸泡兩小時。
2.將白果放入沸水中略煮，撈出去掉果皮，并在果仁中央輕輕劃一刀，用牙簽把果心掏出來。
3.把泡好的銀耳撕成小朵放入養(yǎng)生壺里。
4.放入處理好的白果。
5.加入適量水，放入適量的冰糖。
6.養(yǎng)生壺接通電源啟動燉湯功能，待結(jié)束工作后即可飲用。
相信我們大家對于腐竹糖水的做法還并不是很清晰，我們都可以自己嘗試去學(xué)習(xí)一下，腐竹糖水的做法，這些內(nèi)容需要我們的家庭主婦，一定要引起高度重視，為我們的丈夫和孩子做一下這道美味的腐竹糖水，可能我們很多人對于腐竹糖水的做法，還沒有一個清晰的認(rèn)識，下面就讓我們一起來了解一下腐竹糖水的做法有哪些的
做法
1.先將腐竹和紅棗放入鍋中，加清水，蓋蓋煮開，轉(zhuǎn)中小火煮一會兒
2.當(dāng)腐竹煮到稍微散開后，將白果和雪耳也放入繼續(xù)蓋蓋煮
3.大概再煮3、4分鐘左右吧，雪耳也開始化開了，這時加入冰糖調(diào)味。后再將雞蛋打入，不要攪動，讓蛋慢慢煮熟凝固，把鍋蓋蓋上，關(guān)火。一分鐘后開吃。
做法二：
1、干腐竹洗凈，白果去外面的硬殼及里層薄膜，薏米洗凈
2、鍋中倒入水約1000ML，放入洗凈的腐竹大火燒開后，放入白果、薏米，轉(zhuǎn)小火煮約1小時
3、放入冰糖融化后即可(冰糖根據(jù)自己的口味調(diào)整用量)
4、另將雞蛋煮好，去皮放入糖水中一起食用
做法三：
1、 腐竹浸軟，撕成小塊待用。
2、 鵪鶉蛋原只煮熟，浸冷水，去殼。
3、 雪耳用清水浸約1小時，煎去硬蒂，飛水，瀝干。
4、 冰糖舂碎。
5、 清水6杯煲滾，下雪耳煲半小時，加入冰糖、腐竹，煮至冰糖完全溶解，放入鵪鶉蛋即成。
以上內(nèi)容為我們介紹了腐竹糖水的做法有哪些的
在日常生活中，雞蛋和腐竹都是我們在生活中很常見的食材。雞蛋具有非常高的營養(yǎng)價值，給人們是的身體不充了很多的營養(yǎng)成分。腐竹最常見于涼菜中，煮的也有，它對人的身體也具有很好的作用。糖水對我們來說也非常熟悉，它對人們清涼降火方面有著很好的功效。那么雞蛋腐竹糖水做法有哪些?
腐竹雞蛋糖水
首先需要準(zhǔn)備的食材有干腐竹1兩、雞蛋2個、冰糖1兩、白果半兩、薏米1兩。首先將干腐竹放在清水中泡軟，把白果去掉外皮和膜，把冰糖和白果放入鍋中，加入適量的清水，調(diào)至大火煮沸，然后再調(diào)至小火煮半個小時，把泡好的腐竹倒入鍋中，再繼續(xù)煮半個小時就可以了。
把雞蛋洗凈，打到沸水中煮成荷包蛋，等到將腐竹白果煮好后，將荷包蛋加入其中就可以了，這樣，腐竹雞蛋湯水就做好了。白果可以潤肺降噪，正是炎炎夏日的去暑食品，經(jīng)常食用可以起到擴張微血管的作用，從而促進(jìn)血液循環(huán)、使人肌膚紅潤、精神煥發(fā)，可防止皮膚粗糙。
白果雖然很有營養(yǎng)，但是不能生吃，因為其中含有毒素，生食會導(dǎo)致嘔吐腹痛，嚴(yán)重的可以導(dǎo)致呼吸衰竭引起死亡。所以在做腐竹雞蛋糖水的過程中一定要把白果煮熟，而且即使是煮熟了的白果，也不要食用過量，一般每天的食用量不能超過10粒，對于孕婦和幼兒不宜食用。
吃腐竹可以預(yù)防老年癡呆
營養(yǎng)學(xué)資料表明，每100克豆?jié){、豆腐、腐竹的蛋白質(zhì)含量分別為1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量則是96克、82.8克、7.9克。不難看出，腐竹含蛋白質(zhì)豐富而含水量少，這與它在制作過程中經(jīng)過烘干，吸收了其精華，濃縮了豆?jié){中的營養(yǎng)有關(guān)。
腐竹具有良好的健腦作用，它能預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。這是因為，腐竹中谷氨酸含量很高，為其他豆類或動物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大腦活動中起著重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇含量，有防止高脂血癥、動脈硬化的效果。
腐竹的營養(yǎng)價值雖高，但有些人如腎炎、腎功能不全者最好少吃，否則會加重病情。糖尿病，酸中毒病人以及痛風(fēng)患者或正在服用四環(huán)素、優(yōu)降靈等藥的病人也應(yīng)慎食。
減肥者別多吃
由于制作方式的差異，腐竹的熱量和其他豆制品比起來有些高，每100克的熱量為457千卡(豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡)。廣東人愛吃的枝竹由腐竹再次油炸制成，熱量就更高了，達(dá)到每百克472千卡，超過了同等重量豬肉的熱量。因此，需要控制體重的人最好別經(jīng)常吃腐竹，或在吃腐竹的時候適當(dāng)減少主食的攝入。
看了上述對于雞蛋腐竹糖水做法有哪些的介紹后，我想大家應(yīng)該已經(jīng)有所了解了吧。雞蛋腐竹糖水做法有很多，我們要明確認(rèn)識和掌握其做法，并從中選擇適合自己的來學(xué)習(xí)。我們要好好注意身體，多吃些對身體有益的食物，為身體健康提供保障。
很多人都是家里的獨生子女，他們的長大，都是父母的庇佑。而成人之后，脫離了父母的懷抱，他們很多人都不會吃飯了，因為沒人做了。面對這樣的現(xiàn)實，你肯定不愿意被餓死吧，所以你只有自己動手?，F(xiàn)在，小編就先來教大家如何做好薏米腐竹煲豬肚。
2.鍋中倒入足量清水，大火加熱煮沸后，加入料酒
3.再放入切好的姜片
4.然后放入豬肚，大火煮3、4分鐘
5.煮好的豬肚撈出瀝干，放入電飯煲
6.再加入薏米和紅棗
7.最后放入腐竹
8.加入白胡椒，可以稍微多加一些
9.加入足量水
10.選擇燉煮功能，按下煮飯鍵
11.煲1小時左右即可，食用前加鹽調(diào)味
看了小編今天的介紹，我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了，我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的薏米腐竹煲豬肚給家人享用哦！
大家在平時會吃到很多不同的美味的，而不同的美味往往給人的感覺也是不一樣的，很多人都是在不停得追求美食的，其中大家比較的一類美食就是雞蛋腐竹糖水，相信很多人是飲用過的，但是它的做法是不是很復(fù)雜呢，對于這個大家比較關(guān)心的問題，下面我將詳細(xì)的給大家進(jìn)行介紹，希望能夠幫到大家的第一種腐竹蛋花糖水做法介紹：
材料：剪碎的腐竹，約1杯，冰糖適量，大蛋1只，打勻，水3杯，奶4湯匙（可選）
做法
1.先將腐竹在冷水里泡30分鐘備用， 同時， 大火燒開水。
2.腐竹瀝干水，然后放入開水中， 水再燒開時轉(zhuǎn)中火煮20分鐘， 加入冰糖調(diào)味。熄火， 一邊攪拌一面加入蛋漿成蛋花即成。如果喜歡，還可以加一點奶，這樣口感會更滑，樣子也更漂亮。
第二種雞蛋腐竹糖水做法介紹：
準(zhǔn)備材料：腐竹或者腐皮、雞蛋、冰糖
1.腐竹泡水
2.泡軟后的腐竹
3.切成小塊
4.鍋里加入適量的水，加入冰糖煮融化
5.加入腐竹煮
6.煮30分鐘左右，出現(xiàn)少許奶白色，再加煉奶攪拌均勻，
7.加入雞蛋液
8.再下去殼的整個雞蛋煮開，就完成了。
第三種雞蛋腐竹糖水做法介紹：
1.鍋里煲開水放進(jìn)腐竹。
2.等腐竹差不多好了放進(jìn)糖。
3.再加進(jìn)雞蛋。
4.等雞蛋熟了就可以了。
上面所講的內(nèi)容就是有關(guān)“雞蛋腐竹糖水的做法大全有哪些”的知識，相信大家通過上述的介紹，對于雞蛋腐竹糖水的做法大全的知識也是有一定的了解了，因此對于平時比較喜愛雞蛋腐竹糖水的人們而言，是可以自己在空閑的時候去積極地嘗試它的做法的，具體的采用哪種方式看你自己的選擇的。
腐竹雞蛋糖水，包含了雞蛋和腐竹的共同的營養(yǎng)。經(jīng)常食用腐竹雞蛋糖水，可以起到延緩皮膚衰老、防止皮膚粗糙的作用。腐竹含有非常高的蛋白質(zhì)，又被稱為豆筋。雞蛋可以補肺養(yǎng)血、對于氣血不足有很好的作用，此外雞蛋還可以除煩安神。腐竹雞蛋湯水具體的做法如下：
首先需要準(zhǔn)備的食材有干腐竹1兩、雞蛋2個、冰糖1兩、白果半兩、薏米1兩。首先將干腐竹放在清水中泡軟，把白果去掉外皮和膜，把冰糖和白果放入鍋中，加入適量的清水，調(diào)至大火煮沸，然后再調(diào)至小火煮半個小時，把泡好的腐竹倒入鍋中，再繼續(xù)煮半個小時就可以了。
把雞蛋洗凈，打到沸水中煮成荷包蛋，等到將腐竹白果煮好后，將荷包蛋加入其中就可以了，這樣，腐竹雞蛋湯水就做好了。白果可以潤肺降噪，正是炎炎夏日的去暑食品，經(jīng)常食用可以起到擴張微血管的作用，從而促進(jìn)血液循環(huán)、使人肌膚紅潤、精神煥發(fā)，可防止皮膚粗糙。
白果雖然很有營養(yǎng)，但是不能生吃，因為其中含有毒素，生食會導(dǎo)致嘔吐腹痛，嚴(yán)重的可以導(dǎo)致呼吸衰竭引起死亡。所以在做腐竹雞蛋糖水的過程中一定要把白果煮熟，而且即使是煮熟了的白果，也不要食用過量，一般每天的食用量不能超過10粒，對于孕婦和幼兒不宜食用。
腐竹雞蛋糖水，雖然營養(yǎng)豐富但是對于，腎臟病患者、腎炎患者、肝炎患者以及剛剛生完孩子的產(chǎn)婦、老年人和蛋白質(zhì)過敏者適合食用。或者適當(dāng)?shù)纳俪砸稽c。腐竹雞蛋糖水最好使用冰糖，冰糖有和胃潤肺、止咳化痰以及去火的作用，而且可以增加甜度，中和多余的酸度。
薏米是非常好的一種食材，而且不僅僅是食材還以當(dāng)做藥用的一中重要藥材，如果平時有吃過中藥的朋友對于薏米應(yīng)該都是不陌生的，但是呢，不知道大家有沒有接觸過這個薏米糖水，不僅僅是糖水，而且因為里面有薏米所以對身體是有很大的很多的好處的，我們趕緊就來看一下這個薏米糖水的做法有哪些吧？
做法一：
1.材料備好
2.把薏米洗凈凈泡，腐竹折段泡軟（各1小時）備用
3.把白果放到熱水里浸片刻，撕衣，然后把白果切對半，去綠色胚芯（因為白果有小毒，一般以綠色的胚芯毒性最強）
4.湯鍋放適量的水，放白果和薏米
5.蓋上蓋子大火煮開后，小火煮半小時
6.加入腐竹煮軟，然后放入適量冰糖
7.打2個雞蛋煮成糖心蛋即可
做法二：
1.紅豆、薏米、冰糖備用
2.將薏米、紅豆淘洗干凈；
3.將洗凈的紅豆和薏米倒入高壓鍋中，加入10-15倍的清水，然后加入冰糖；
4.蓋上鍋蓋，大火燒上汽后轉(zhuǎn)小火，壓25-30分鐘即可
看完這一篇文章，相信大家都已經(jīng)對于薏米糖水的做法有哪些已經(jīng)有了一個最為基本的了解得了，其實如果有興趣的就可以去上網(wǎng)搜搜就知道薏米糖水的功效的了。至于如果真的想要學(xué)習(xí)薏米糖水的做法的朋友，認(rèn)真的對照著這一些步驟學(xué)習(xí)的話肯定就會的。
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