油蔥菇香臘味飯的做法
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人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子，而對(duì)于大多數(shù)人來說，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了，接下來要做的就是第三步。如果你初到對(duì)方家里，如果這時(shí)候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會(huì)增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來為你支招，教您如何做好油蔥菇香臘味飯。
2.香菇泡發(fā)，若是用的大朵香菇，改刀成小條或小塊
3.將料油30ml，生抽15ml，老抽5ml，糖5克及泡香菇的水50ml混合在一起調(diào)成碗汁
4.鍋中倒入一丁點(diǎn)油，待油溫約六成熱時(shí)，放入蔥段姜片，煸香后將蔥姜撈出丟掉，蔥油留在鍋中
5.把臘腸放入鍋中，改小火，慢慢煸香，注意不要把臘腸煸糊
6.待臘腸出香味后，把泡好的香菇放入，調(diào)至中火，繼續(xù)煸炒約2分鐘，或至香菇成熟
7.倒入碗汁
8.翻炒均勻并煮開
9.把米飯倒入鍋中，打散后與鍋中的食材混合均勻，最后根據(jù)個(gè)人口味適量加入少許鹽即可出鍋
今天的油蔥菇香臘味飯介紹就到這里結(jié)束了，您學(xué)會(huì)了嗎？其實(shí)方法簡(jiǎn)單，大家不妨自己親手去嘗試一下。
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現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會(huì)以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長(zhǎng)期下去各種慢性病會(huì)接踵而至，真的得不償失?，F(xiàn)在就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下北菇滑雞臘味飯的做法，你肯定會(huì)愿意。
2.1抓均勻后，至少腌制30分鐘。你可以腌過夜。蛋黃留著炒雞蛋吧。
3.2用腌雞料A腌制雞肉。我所說的1茶匙，都是下圖烘焙勺的量。
4.1香菇要想好，最好用干的...鮮的味道不濃。我不喜歡濃味道。
5.2趁著腌制雞肉的時(shí)候，隔水將香腸蒸一下，蒸大約10分鐘吧。
6.1雞肉進(jìn)行第二次腌制，用腌雞肉料B，拌勻、加入姜絲、香菇片。
7.2將香菇斜刀切成大片。姜去皮，切成姜絲。香腸斜切成片。
8.雞肉腌制好之后，就可以開工做米飯了。將東北新米和糯米以3:1的量混合。??純大米更好。??教訓(xùn)：千萬別提前泡！！否則一旦你的水還按照老習(xí)慣加，米肯定就軟了。
9.大火燒開砂鍋，然后轉(zhuǎn)小火燜燒，期間每隔3-5分鐘，就攪拌一下米飯。以免形成硬鍋巴..說白了，第一步，你做個(gè)夾生飯就對(duì)了。
10.米飯好了之后，再翻一次，??翻好之后，然后用飯鏟按平。在面上，依次碼入香腸、香菇、雞塊。把姜絲挑出去.
11.繼續(xù)保持小火，再燜15分鐘。雞肉顏色變淺，再燜3分鐘即可。記住雞肉碼放的時(shí)候只能碼一層。否則就會(huì)不熟。??燜雞肉的時(shí)候，可以將菜心洗干凈，熱水加油、鹽，汆燙熟了。??瀝干水分，備用。??準(zhǔn)備碗汁，燒開，燒粘稠。把大料撈出，倒入碗中，備用。煲仔飯好了之后，倒入碗汁、拌勻即可。
常年的外賣生活，你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了北菇滑雞臘味飯做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對(duì)這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那么，下面就讓小編先來教您如果做好臘味飯
2.臘鴨腿比較咸，所以要放開水鍋里煮，去除更多的咸味和油脂
3.灼過的臘鴨腿切件應(yīng)該切小塊些的，我擔(dān)心自己刀工不好，怕剁出很多碎骨，影響孩子吃，所以切的比較大塊
4.大米洗凈，平常做飯方法放水，1杯米一刻度水
5.將臘鴨腿，臘腸，姜鋪在米上最好當(dāng)然是可以榨姜汁。
6.按下煮飯鍵 正常煲飯
7.飯好跳閘 香噴噴的臘味飯要出鍋咯因?yàn)榕D鴨腿和臘腸都是有味的 可以不需要額外調(diào)味了，也可以放適量生抽調(diào)味。
8.白飯都因?yàn)橛信D鴨腿臘腸的味道而特別好吃
9.香噴噴、暖粒粒的臘味飯
看了上面關(guān)于臘味飯的介紹，那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學(xué)著做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來，你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節(jié)假日并不多，只有你自己學(xué)會(huì)做菜了，才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么，下面就請(qǐng)跟著小編一起來學(xué)一下如何做好蔥香鮪魚蓉飯。
2.2準(zhǔn)備好食材。
3.12使用一般煮飯功能，煮米飯。
4.21用刀壓扁魚肉。
5.細(xì)細(xì)地碾磨成魚泥，取出筋膜。
6.處理完所有魚塊后，將魚泥匯總在一起，拿刀背剁一下。
7.放入一半的香蔥末兒，繼續(xù)剁。
8.加入一匙凈水，將魚蓉剁勻后放小碗中備用。
9.取做好的米飯一碗，加入壽司醋一勺。
10.將鮪魚蓉放在米飯上。
11.將剩余的香蔥撒在魚蓉上做裝飾。
12.將芥末與醬油調(diào)勻，拌入飯中即可。
相信你看完蔥香鮪魚蓉飯的做法介紹之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)，其實(shí)這道菜做起來并不難。當(dāng)然，對(duì)于第一次做的你來說還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
人生在世，每個(gè)人都離不開一個(gè)“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個(gè)需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那么不但能夠吃得開心，而且還會(huì)吃得健康。那么，下面就給大家介紹一下臘味沙鍋飯的做法。
2.2沙鍋底部抹一層薄油，將淘洗干凈的珍珠米倒入鍋中，注入清水，水量約高過米面1-1.5CM
3.將砂鍋?zhàn)谠罨鹬?，開小火預(yù)熱一下轉(zhuǎn)大火煮開鍋；將廣式臘腸切片鋪入鍋中，蘑菇切片或切丁鋪入鍋中，轉(zhuǎn)中小火加蓋燜煮將水收干；砂鍋內(nèi)米飯收水?dāng)嗌?，用小勺盛一勺油，沿著砂鍋邊沿均勻緩慢地澆上?/p>
4.蓋上蓋，調(diào)小火戴上隔熱烘焙手套，把砂鍋端起來置于灶火上方不斷傾斜和旋轉(zhuǎn)，使沙鍋的底部和每個(gè)底側(cè)面都能均勻受熱讓油布滿飯和鍋之間的間隙（這是形成焦香鍋巴的關(guān)鍵動(dòng)作）
5.當(dāng)煲內(nèi)劈啪作響的聲音漸小時(shí)，揭開鍋蓋往米飯上澆上調(diào)味汁，最簡(jiǎn)便的調(diào)味汁做法：1勺蒸魚豉油 1小匙純香麻油混合均勻
6.小蔥洗凈切末撒入鍋中，加蓋小火繼續(xù)煮3-5分鐘，熄火，不開蓋加焗10分鐘左右即可
家人的健康是主婦們最大的心愿，那么，通過小編今天介紹的這道健康美味的臘味沙鍋飯，年是不是也想學(xué)學(xué)呢？趕快為家人去去動(dòng)手做一做。
隨著生活的不斷進(jìn)步，我們對(duì)食物的要求也是越來越，不僅要吃得營(yíng)養(yǎng)，還要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，為你介紹一道蔥香咸味油糍的做法，趕快來學(xué)習(xí)一下吧！
2.2將大蔥洗凈后切成碎末。
3.12將面和蔥攪拌均勻。
4.21加點(diǎn)鹽再次拌勻。
5.倒入60度左右的開水。
6.將糯米面和成面團(tuán)。
7.在平底鍋中放入油。
8.將糯米面團(tuán)做成油糍生坯放入鍋中。
9.蓋上鍋蓋用中火煎。
10.蓋上鍋蓋，待一面煎成焦黃翻個(gè)身，蓋上鍋蓋繼續(xù)煎，等另一面變黃就行了。
上文介紹的蔥香咸味油糍其實(shí)做起來很簡(jiǎn)單，所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎？快跑吧，去廚房，那個(gè)現(xiàn)在只屬于你的地方，好好實(shí)現(xiàn)你想做好這道美食的夢(mèng)想吧。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點(diǎn)厭倦。沒關(guān)系，如果你能夠像小編我這樣，學(xué)會(huì)蛋焗香蔥土豆飯的做法，你肯定會(huì)興奮良久。
2.21土豆塊入沸水中煮兩分鐘
3.鍋中熱油，炒香香蔥末
4.入米飯炒散
5.1微波容器底部和四周刷橄欖油
6.2加入土豆塊，鹽，黑胡椒粉，炒均勻出鍋
7.鋪入炒好的米飯稍壓實(shí)
8.撒上一層黑胡椒粉和少許水
9.倒入打散的蛋液
10.蓋好蓋子（開透氣孔）微波中火五分鐘
蛋焗香蔥土豆飯固然美味可口，但是只有自己做出來，你才能夠真正體會(huì)到那份“美味”。所以，現(xiàn)在請(qǐng)你好好掌握下這道美食的具體做法，走進(jìn)廚房操刀做起來，相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
現(xiàn)在人們的壓力普遍都比較大，其實(shí)，除了運(yùn)動(dòng)、游戲等能幫助適當(dāng)減壓外，有很多食物也能起到一定的減壓作用，在平時(shí)生活中不妨多多利用，蔥香紅油拌面的做法非常簡(jiǎn)單，即便平時(shí)不怎么做飯，也很容易就可以學(xué)會(huì)。
2、蔥切末與老干媽、白芝麻放一小碗中
3、把花生油，燒至七成熱
4、倒入小碗里，吱的一聲，蔥香味就出來了。再加入生抽，醋，白糖，鹽和香油攪勻，料汁就調(diào)好了。
5、掛面在開水鍋中，煮五分鐘
6、撈進(jìn)涼開水中待用
7、青菜葉放入開水鍋里燙一下
8、切好火腿腸，雞蛋磕入碗中攪好
9、蛋液倒入熱鍋中煎成蛋餅
10、卷成蛋卷后，用鍋鏟切成段
11、冷涼的面撈入碗中，到上料汁攪勻
12、放上蛋卷、火腿腸、青菜葉即可
13、成品圖
經(jīng)常在外吃飯容易讓我們攝入過多的調(diào)味品，對(duì)健康不利，蔥香紅油拌面的做法簡(jiǎn)單，所需要的調(diào)味口很少。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《油蔥菇香臘味飯的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“以油養(yǎng)生”專題。
