彩色饅頭的做法
冬季養(yǎng)生饅頭。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《彩色饅頭的做法》，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
小的時(shí)候，媽媽在身邊，我們覺(jué)得做菜很簡(jiǎn)單。長(zhǎng)大后，我們獨(dú)自在外闖蕩，發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長(zhǎng)期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來(lái)教您如何做彩色饅頭吧。
2.將南瓜、紫薯洗凈切成小塊上鍋蒸（冷水燒開(kāi)后繼續(xù)蒸10分鐘就好）
3.將面粉倒入面盆中，記得留一小碗以備后面揉面的時(shí)候用到。
4.將酵母粉均勻的撒在面粉上（我不喜歡將它化成水，因?yàn)椴恢赖降滓玫蕉嗌偎?，這樣的效果是一樣的）
5.用筷子將酵母粉和面粉充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
6.將蒸好的南瓜和紫薯分別壓成泥備用。
7.然后倒入適量溫水分別揉成白面團(tuán)、南瓜面團(tuán)、紫薯面團(tuán)放在溫暖的地方醒發(fā)三小時(shí)左右
8.在面團(tuán)醒發(fā)的過(guò)程中我們把蒸具準(zhǔn)備好。（我家沒(méi)有蒸鍋，就是用的炒菜的鍋，自己買的一大一小的兩個(gè)蒸隔
9.待面團(tuán)發(fā)到原來(lái)兩倍大小的時(shí)候我們分別切些出來(lái)備用。（切開(kāi)面團(tuán)可以看到蜂窩狀就發(fā)好了）
10.分別揉成長(zhǎng)條然后用刀切成小個(gè)（揉的時(shí)候如果發(fā)現(xiàn)面團(tuán)粘手可以撒上先前留下來(lái)的面粉就好了）
11.分別把三種面團(tuán)用手壓成厚片，白的在最下面，黃的在中間，紫的在最上面（我們切的時(shí)候可以把白的切的最大，黃的切中個(gè)，紫的切最小個(gè)）然后像包包子一樣包成一個(gè)賀團(tuán)，最后用刀在上面劃個(gè)十字
12.還可以做成各種形狀的依次擺在蒸隔上
13.同10一樣將黃面團(tuán)和紫面團(tuán)也做成同樣的生胚依次擺入蒸隔上。
14.同11一樣將三種面團(tuán)壓成長(zhǎng)片然后擺在一起圈起來(lái)切成生胚擺在蒸隔上。
喜歡做菜的朋友今天可不容錯(cuò)過(guò)小編今天介紹的彩色饅頭，會(huì)勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶爾一次沒(méi)關(guān)系的，趕快下廚去做一做。
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擁有健康我們才能更好地工作，才可以享受到生活中種種美好的事情，假如健康因?yàn)椴划?dāng)?shù)娘嬍扯艿綋p害，那是很令人懊惱的，彩色蔬菜饅頭的做法簡(jiǎn)單，而且還含有多種人體所需要的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)健康有很大的好處。
2、分別把蔬菜水果汁榨好后，分別和面粉，白糖，酵母，牛奶混合揉成面團(tuán)，醒發(fā)至兩倍大
3、醒發(fā)兩倍后排氣，再分別揉成小面團(tuán)備用
4、把小面團(tuán)揉成條狀，兩頭細(xì)
5、如圖交叉
6、反復(fù)交叉，最后把尾部塞到底部
7、成型，繡球，再二次醒發(fā)10分鐘，發(fā)至約兩倍大
8、蒸格上抹點(diǎn)油，上鍋大火蒸20分鐘，不開(kāi)鍋再悶5分鐘。
9、出鍋了。
10、看著很成功
忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家里做飯，不過(guò)彩色蔬菜饅頭的做法簡(jiǎn)單，即使工作再忙，也可以自己享受到美味又健康的佳肴。
天天在家吃飯，你或許有點(diǎn)偏食厭食.食欲不振了，這也許是因?yàn)槟慵业娘埐颂^(guò)于單一，又或者是味道不好。這時(shí)的你，需要重新定義下“做菜的標(biāo)準(zhǔn)”。下面，就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)如果做好彩色麻花饅頭
2.21枸杞放溫水里泡一會(huì)兒
3.1過(guò)濾一下
4.2放入料理機(jī)打碎
5.1紫薯壓碎,加入發(fā)酵粉,奶粉,綿白糖,面粉,溫水和成發(fā)面團(tuán).
6.2過(guò)濾好的枸杞水
7.1枸杞水加入奶粉,發(fā)酵粉,綿白糖化開(kāi),再加入面粉里和成發(fā)面團(tuán)
8.2蓋上保鮮膜室溫餳發(fā)
9.1發(fā)好的紫薯面團(tuán)
10.2蓋上保鮮膜室溫餳發(fā)
11.發(fā)好的枸杞面團(tuán)
12.下面是制做,搓條
13.制做
14.制做
15.制做
16.制做
17.制做好了
18.同樣方法再做一個(gè)紫薯的
19.放入鍋內(nèi)再次餳發(fā)
20.鍋內(nèi)加涼水,開(kāi)始蒸,上汽后20分鐘關(guān)火.等3分鐘再掀鍋蓋.
21.蒸好的成品
也許關(guān)于彩色麻花饅頭的版本你已經(jīng)吃過(guò)很多，但是你肯定想象不出自己做出來(lái)的會(huì)是什么味道？為了滿足好奇心，你真的可以自己動(dòng)手嘗試一下的。
你有孩子嗎？你會(huì)給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長(zhǎng)。如果沒(méi)有，那么你可以從現(xiàn)在開(kāi)始學(xué)一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發(fā)展。那么，小編就來(lái)給你介紹一下關(guān)于彩色金魚(yú)饅頭的做法。
2.米酒250克
3.番茄醬適量
4.蓮子泡發(fā)
5.蜜棗500克
6.黃瓜醬適量
7.清洗干凈
8.蒸熟去胡捏成泥待用，忘拍照啦呵呵。
9.蓮子找大小一樣
10.面粉500克加米酒250克
11.攪拌均勻
12.分三份
13.一份加黃瓜醬20克合成面團(tuán)
14.一份加番茄醬合成面團(tuán),一份加可可粉和成面團(tuán),一份加黃瓜醬和成面團(tuán).
15.三種面團(tuán)醒發(fā)后
16.分別搓揉，再戳成條。
17.下劑子
18.按扁
19.包上蜜棗泥
20.中間捏和、一頭從中間捏一下，把蓮子放入捏合成魚(yú)眼和魚(yú)頭啦。再把后面用剪子剪三下用刮板挨排按壓紋路就是魚(yú)尾巴啦。
21.做成生坯金魚(yú)
22.生坯
23.生坯
24.生坯
25.生坯
26.上鍋蒸大概蒸15分鐘
27.剩下的面團(tuán)做的花色饅頭生坯
28.熟啦呵呵
29.金魚(yú)熟的
30.熟的彩色金魚(yú)
31.熟的金魚(yú)（番茄醬）
32.熟的金魚(yú)（黃瓜醬）
33.熟的金魚(yú)
34.熟的金魚(yú)
35.熟的金魚(yú)
36.熟的金魚(yú)
37.熟的三色饅頭
上面關(guān)于彩色金魚(yú)饅頭的做法雖然看起來(lái)有點(diǎn)繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動(dòng)手了，相信你的動(dòng)手能力也非常強(qiáng)。
可能有不少人會(huì)覺(jué)得做飯實(shí)在是一件難事，其實(shí)，想要做出色、香、味俱全的佳肴其實(shí)也并不困難，只要掌握好方式方法就可以了，太陽(yáng)花彩色饅頭的做法特別簡(jiǎn)單，所需的烹飪技巧也不多，適合在平時(shí)經(jīng)常吃。
2、.紫面團(tuán)為紫薯做的。去皮上鍋蒸熟趁熱加入白糖用勺子壓成紫薯泥，用剩下的酵母水和面，揉成紫色面團(tuán)。
3、3.白面團(tuán)可以倒入喜歡的牛奶和酵母水揉成白面團(tuán)。
4、揉好的菠菜面團(tuán)蓋上保鮮膜，或者盆里放濕抹布放在溫暖處發(fā)酵，家里冷溫度不夠可以放鍋里。發(fā)酵到1.5倍大小，撒入干面粉多揉揉，排除面團(tuán)里的空氣，揉光備用。
5、紫薯面團(tuán)蓋上濕抹布放在溫暖處等待發(fā)酵，秋天了家里空氣冷，一般發(fā)酵時(shí)間4小時(shí)左右。面發(fā)好后撒入干面粉揉光，排除面團(tuán)多余空氣。
6、白面團(tuán)同樣發(fā)酵做法。看步驟2和3。
7、顏色自由搭配，切成小劑子，一個(gè)顏色的皮去包另一個(gè)面團(tuán)，像包包子一樣包起來(lái)，收口捏緊，收口朝下，光面朝上，壓扁。
8、壓扁后，切成8等份，切記不能一下切斷了。
9、一個(gè)花瓣從側(cè)面把里邊的顏色翻到正上方，正上方的白面就扭到右側(cè)了，壓扁。
10、自由點(diǎn)綴花邊，等待上鍋。
11、冷水上鍋，大火蒸到鍋邊冒熱氣時(shí)看時(shí)間，蒸15分鐘關(guān)火在悶3分鐘就可以出鍋了。
12、彩色太陽(yáng)花饅頭終于好了。
自己在家做飯能讓全家人聚在一起，讓家變得更溫馨，太陽(yáng)花彩色饅頭的做法簡(jiǎn)單，可以輕松完成。
隨著人們?cè)陴z頭口感上的要求越來(lái)越高，饅頭可被選擇的花樣也是越來(lái)越多的，而彩色饅頭就是近年來(lái)人們?yōu)榱烁纳起z頭的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而研究出的一種饅頭制作方法，并且，在大多數(shù)銷售彩色饅頭的專賣店中，彩色饅頭的銷量也是一路飆升的。那么彩色饅頭應(yīng)該如何制作呢？小編現(xiàn)在給大家詳細(xì)解釋一下。
做法一：
原料：普通面粉、牛奶、酵母、紅曲粉、黃金芝士粉
1.將面粉、牛奶、酵母拌勻，和一塊白色的面團(tuán)，餳發(fā);
2.大棗用清水洗凈，泡一會(huì)兒，控干備用;
3.從餳發(fā)好的面團(tuán)中取出一小團(tuán)，加入少許紅曲粉，揉勻，成紅色面團(tuán);
4.再?gòu)酿h發(fā)好的面團(tuán)中取出一小團(tuán)，加入少許黃金芝士粉，揉勻，成黃色面團(tuán);
5.白、紅、黃三色面團(tuán)分別下成小劑，再分別搓成長(zhǎng)條，將兩頭捏起成環(huán)形;
6.每3個(gè)環(huán)形為一組，分別在兩頭分別放入一枚大棗，用筷子上下一夾，棗花饃饃生坯就做好了;
7.將做好的棗花饃放入籠屜，再醒發(fā)15分鐘，開(kāi)中火，上氣后蒸15-18分鐘即可。
做法二：
1.南瓜切成塊，放入蒸鍋大火蒸10分鐘。
2.蒸熟的南瓜搗成南瓜泥。
3.盆里到面粉，放入南瓜泥，酵母放入一點(diǎn)點(diǎn)溫水里拌勻加入。
4.揉成光滑的南瓜面團(tuán)。
5.菠菜洗凈切段。
6.加一點(diǎn)水榨成菠菜汁。
7.菠菜汁過(guò)篩濾出綠色的汁液。
8.紫甘藍(lán)洗凈切段。
9.加一點(diǎn)水榨成紫甘藍(lán)汁。
10.面粉里加入發(fā)酵粉，菠菜汁加入面粉里，邊加邊揉。
11.揉成光滑的綠色面團(tuán)。
12.面粉里加入發(fā)酵粉，紫甘藍(lán)汁加入面粉里，邊加邊揉。
13.揉成紫色的面團(tuán)。
14.3色面團(tuán)發(fā)酵2小時(shí)。
15.綠色面團(tuán)搟成一張大面皮，厚約5mm。
16.再搟紫色面團(tuán)，同樣厚度，放在綠色面皮上。
17.同樣再搟黃色面皮放在上面。
18.從一端開(kāi)始卷，卷成卷。
19.用刀切段，再發(fā)酵15分鐘。
20.放入鍋上蒸20分鐘即可。
小貼士
1.面粉里加蔬菜汁，邊加邊揉，面粉吸水量不同，酌情添加。
2.發(fā)酵粉最好加一點(diǎn)溫水添加在面粉里。
3.面粉最好揉到面光，手光，盆光，“三光”。
彩色饅頭的做法有哪些呢?看了上文對(duì)彩色饅頭的兩種做法的介紹之后，相信大多數(shù)的人都已經(jīng)對(duì)彩色饅頭的制作已經(jīng)有了躍躍欲試的感覺(jué)，對(duì)于要學(xué)習(xí)制作彩色饅頭的人來(lái)講，饅頭顏色的選擇是需要根據(jù)食材來(lái)進(jìn)行變化的，因此，大家可以在事先根據(jù)自己喜歡的顏色來(lái)選擇食材。
饅頭是人們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ?jiàn)的一種面食，對(duì)于北方的人來(lái)說(shuō)，饅頭基本上成為他們?nèi)粘５闹魇场ｐz頭的種類有很多，比較常見(jiàn)的就是白面饅頭和蕎面饅頭兩種。但是很多人為了使饅頭看起來(lái)更加好看，就會(huì)做一些彩色的蔬菜饅頭。這是一種給人視覺(jué)上享受，味覺(jué)上給人刺激的一張好吃的饅頭。當(dāng)這種男的出現(xiàn)的時(shí)候，很多人都喜歡買這種的饅頭，那么這種彩色饅頭是怎么做的呢?
做法一：
原料：普通面粉、牛奶、酵母、紅曲粉、黃金芝士粉
1.將面粉、牛奶、酵母拌勻，和一塊白色的面團(tuán)，餳發(fā);
2.大棗用清水洗凈，泡一會(huì)兒，控干備用;
3.從餳發(fā)好的面團(tuán)中取出一小團(tuán)，加入少許紅曲粉，揉勻，成紅色面團(tuán);
4.再?gòu)酿h發(fā)好的面團(tuán)中取出一小團(tuán)，加入少許黃金芝士粉，揉勻，成黃色面團(tuán);
5.白、紅、黃三色面團(tuán)分別下成小劑，再分別搓成長(zhǎng)條，將兩頭捏起成環(huán)形;
6.每3個(gè)環(huán)形為一組，分別在兩頭分別放入一枚大棗，用筷子上下一夾，棗花饃饃生坯就做好了;
7.將做好的棗花饃放入籠屜，再醒發(fā)15分鐘，開(kāi)中火，上氣后蒸15-18分鐘即可。
做法二：
1.南瓜切成塊，放入蒸鍋大火蒸10分鐘。
2.蒸熟的南瓜搗成南瓜泥。
3.盆里到面粉，放入南瓜泥，酵母放入一點(diǎn)點(diǎn)溫水里拌勻加入。
4.揉成光滑的南瓜面團(tuán)。
5.菠菜洗凈切段。
6.加一點(diǎn)水榨成菠菜汁。
7.菠菜汁過(guò)篩濾出綠色的汁液。
8.紫甘藍(lán)洗凈切段。
9.加一點(diǎn)水榨成紫甘藍(lán)汁。
10.面粉里加入發(fā)酵粉，菠菜汁加入面粉里，邊加邊揉。
11.揉成光滑的綠色面團(tuán)。
12.面粉里加入發(fā)酵粉，紫甘藍(lán)汁加入面粉里，邊加邊揉。
13.揉成紫色的面團(tuán)。
14.3色面團(tuán)發(fā)酵2小時(shí)。
15.綠色面團(tuán)搟成一張大面皮，厚約5mm。
16.再搟紫色面團(tuán)，同樣厚度，放在綠色面皮上。
17.同樣再搟黃色面皮放在上面。
18.從一端開(kāi)始卷，卷成卷。
19.用刀切段，再發(fā)酵15分鐘。
20.放入鍋上蒸20分鐘即可。
小貼士
1.面粉里加蔬菜汁，邊加邊揉，面粉吸水量不同，酌情添加。
2.發(fā)酵粉最好加一點(diǎn)溫水添加在面粉里。
3.面粉最好揉到面光，手光，盆光，“三光”。
做菜無(wú)難事，只怕有心人。許多上班族每天忙著工作，都沒(méi)有時(shí)間做飯，廚藝也日益下降，菊花彩色饅頭的做法極為簡(jiǎn)單，下班回家就可以輕松做好，再配上香噴噴的白米飯，真真是世上一大美味。
2、.紫色面團(tuán)是用紫薯做的。紫薯去皮上鍋蒸熟，趁熱加入白糖用勺子搗爛，放涼后單另和一碗白面摻起來(lái)，用溫水調(diào)的酵母把紫色面團(tuán)揉好。
3、3.綠色面團(tuán)是菠菜做的。菠菜、油菜和小青菜都可以做，我家沒(méi)有榨汁機(jī)，把菠菜切碎和白面團(tuán)揉起來(lái)的，用酵母水揉成綠色面團(tuán)。
4、菠菜面團(tuán)揉好揉光，蓋上保鮮膜等待發(fā)酵，秋天家里冷，放在暖和處3-4小時(shí)發(fā)到1.5倍大。取出來(lái)放在案板撒上面粉多揉，擠出多余空氣。
5、同樣方法揉光蓋上保鮮膜或者放盆里蓋上濕抹布，放在溫暖處發(fā)酵到1.5倍大小，撒上干面粉揉光。
6、紫薯面團(tuán)也是一樣，揉光后，如果家里溫度不高，可以放盆里蓋上抹布在放到蒸鍋里，蓋上鍋蓋發(fā)酵。
7、面發(fā)好后，切成小劑子，顏色自由搭配。紫色包白色，或者白色包綠色都行。紫色面搟成餃子皮，里面包一個(gè)白面團(tuán)，像包包子一樣，收口捏緊朝下，壓扁。
8、壓扁后，也可以用搟面杖稍微搟一下，分成8等份，切記不要切斷。
9、用右手的拇指和食指，捏一個(gè)花瓣的尖，這樣花瓣就出來(lái)了。在用一個(gè)顏色面取一點(diǎn)做花心，點(diǎn)綴一下。
10、顏色自己搭配，冷水上鍋等到鍋冒熱氣時(shí)開(kāi)始看時(shí)間，蒸15分鐘關(guān)火在悶3分鐘可出鍋。做好的成品圖展示。
11、蒸好的菊花饅頭，香甜可口。
冬季就是要喝一些美味湯飲，燉好之后的菊花彩色饅頭非?？煽?，喝幾口下肚就感覺(jué)非常舒服，而且最為開(kāi)胃，讓人吃了之后欲罷不能。
民以食為天，我們只有每天吃的健康營(yíng)養(yǎng)才能讓身體不生病，說(shuō)起營(yíng)養(yǎng)健康，當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道天然彩色油卷饅頭,讓家人吃得更健康。
2.21胡蘿卜和芹菜葉用料理機(jī)打成泥，紅莧菜水是燙莧菜時(shí)留下的，
3.1分別揉成不同色彩的面團(tuán)同，于溫暖處發(fā)酵1小時(shí)。
4.2每樣菜泥分別加在各100克面粉中，加上2克酵母
5.12取一塊發(fā)好的面團(tuán)搟成薄餅
6.21刷上油
7.撒上小許鹽
8.再搟一張餅疊放在第一張餅上再重復(fù)上面的做法
9.把所有的餅全部疊放在一起，每一層都要刷上油撒上鹽
10.最后卷起來(lái)
11.切去兩頭不規(guī)則的地方
12.余下的邊料疊放在一起，再對(duì)折，中間插上筷子，另一頭用左一只手捏著
13.右手拿筷子一扭
14.漂亮的花卷就成了，做好的面胚再二次發(fā)酵半小時(shí)，上鍋蒸熟即可
15.發(fā)的面有點(diǎn)軟，不過(guò)軟面好吃，特別是孩子吃更好。
16.蒸熟后色彩變淺了
也許你以前吃過(guò)天然彩色油卷饅頭，但是你絕不知道它竟是這樣做出來(lái)的。而深諳其真實(shí)做法的你，還有什么理由你自己動(dòng)手做呢？這樣，你才會(huì)體會(huì)到真正的甘甜。
看到精致的菜肴，總是心動(dòng)不已？無(wú)奈自己是個(gè)手殘黨，而且時(shí)間也允許，彩色玫瑰花饅頭的做法簡(jiǎn)單，可以解決你的煩惱，其制作方法并不困難，但卻可以讓你享受美食的樂(lè)趣，享受味道帶來(lái)的體驗(yàn)。
2、然后用適量的溫水先攪成面穗狀。
3、再用手一點(diǎn)點(diǎn)地揉成光滑的面團(tuán)，放溫暖處醒發(fā)。
4、醒發(fā)半小時(shí)后看面團(tuán)成細(xì)膩的蜂窩狀即可。
5、面團(tuán)再次揉勻，搓成長(zhǎng)條狀。看圖中。
6、然后跟包餃子一樣，揪出同樣大小的小面劑子
7、用手一個(gè)個(gè)的按扁，按的時(shí)候要口朝上下。
8、再用搟面杖搟成同樣大小橢圓形狀的面片。
9、然后五個(gè)或者是六個(gè)面片疊放在一起排成行看圖中的樣子。
10、五個(gè)或者是六個(gè)一組從下往上卷起卷成圖中的樣子。
11、卷好后，從中間捏一下，然后就成為兩朵玫瑰花。
12、用刀子切開(kāi)，或者是用手揪開(kāi)，把收口弄平。兩朵玫瑰花就可以直立的放在案板上了。
13、一次這樣做完。5片面片就能做兩朵玫瑰花。
14、做好的玫瑰花放入籠屜上，醒發(fā)十分鐘。
15、涼水上鍋十分鐘上汽以后蒸十五分鐘，一共25分鐘，然后悶兩三分鐘開(kāi)蓋即可。
16、來(lái)一張美圖讓大家看看是不是很溫馨的玫瑰花呀！
17、再來(lái)一張玫瑰花圖，是不是可以吃飯呢！
18、這個(gè)更溫馨靚麗，你舍得吃嗎？
彩色玫瑰花饅頭的做法，是短時(shí)間內(nèi)就可以完成的菜肴，做法便捷簡(jiǎn)單，絕對(duì)是手殘黨的最愛(ài)，立即行動(dòng)起來(lái)，享受簡(jiǎn)單美味所帶來(lái)的味覺(jué)享受吧。
我們都知道現(xiàn)在的孩子啊，可不聽(tīng)話了，尤其是在吃飯的時(shí)候，無(wú)論你怎么勸，可他就是不吃，你打也不是不打也不是。而且孩子的身體無(wú)時(shí)無(wú)刻不處在高速發(fā)育時(shí)期，所以孩子營(yíng)養(yǎng)不光你要做到位，更多的還是孩子他不能挑食，那么有沒(méi)有小孩營(yíng)養(yǎng)食譜大全做法好吃有營(yíng)養(yǎng)來(lái)為媽媽們做參考呢？來(lái)看看小孩彩色小饅頭的做法。
用料
面粉酵母白糖水紫薯粉/南瓜粉/甜菜粉胡蘿卜汁/菠菜汁
步驟 1：
面粉中加入白糖和酵母攪拌均勻，和成柔軟的面團(tuán)，放在溫暖處發(fā)酵至兩倍大
步驟 2:
發(fā)好的面分成幾份，每一份分別放入自己想要的顏色，把顏色揉均勻揉成面團(tuán)即可（也可以在和面的時(shí)候用胡蘿卜或菠菜汁代替水，這樣發(fā)好后的面就直接可以用了。因?yàn)槭诸^沒(méi)有所以用的果蔬粉代替）
步驟 3：
揉好的面團(tuán)搓成圓柱體
步驟 4：
再用刀均勻的分成等份
步驟 5：
用拇指和食指捏住兩邊，輕輕的往上捏一下整形
做好后放在蒸鍋中二次醒發(fā)半個(gè)小時(shí)，然后開(kāi)大火，水上汽后蒸五分鐘即可
步驟6：
冷水上鍋，水開(kāi)三分鐘
每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會(huì)感到幸福。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下如何做彩色冰淇淋這道菜。
2.21將牛奶，蛋黃倒入大盆中，攪拌均勻。
3.將鐵盆置去盛滿熱水的鍋中，加入一勺玉米淀粉，繼續(xù)攪拌
4.加熱至濃稠。大鍋中換盛冰水，將奶糊降溫。
6.1將面糊分為三份，取其中一份，加入香草精，攪拌。
7.2將放涼的奶糊倒入打發(fā)的奶油中，繼續(xù)攪拌均勻。
8.另外一份面糊，加入巧克力醬，攪拌。
9.剩余一份加入草莓醬，攪拌均勻。
10.三種顏色的面糊。
11.將面糊分別倒入小型模具中，蓋上保鮮膜，送入冰箱冷凍。
12.每隔一個(gè)小時(shí)攪拌一次，總共攪拌3次。等待冰淇淋成硬固體狀，用小勺盛出。
對(duì)于一些人來(lái)說(shuō)，要做彩色冰淇淋也許很簡(jiǎn)單，但是只有付出真心的你，才能夠真正做好它。
經(jīng)歷了一周五天的連續(xù)上班，你應(yīng)該很疲憊。而周末放假的你，肯定是蜷縮在沙發(fā).床上，午飯晚餐不是泡面，就是外賣。這樣的你，真的就不擔(dān)心英年早逝嗎？所以，趁著沒(méi)病趕緊自己學(xué)做點(diǎn)吃的吧?，F(xiàn)在，小編就來(lái)教你如何做好彩色山藥。
2.2香菇5朵、黑木耳5朵，用溫水浸泡軟后，去蒂、切條備用
3.將青紅椒、胡蘿卜丁、玉米粒、香菇、黑木耳全部材料在沸水中汆燙1分鐘撈起，用涼水沖晾。（沸水里加點(diǎn)鹽和油）
4.鍋燒熱，倒入油，待油溫6-7成熱，放入蔥姜蒜末煸香；迅速倒入所有的材料一起快速翻炒，撒點(diǎn)鹽、白糖，2茶匙料酒，1大勺高湯或者開(kāi)水，1小勺雞精；最后用水淀粉勾芡，淋幾滴香油起鍋裝盤(pán)
5.紅黃綠白黑，五彩繽紛；色澤漂亮，口感脆嫩；清淡鮮香，營(yíng)養(yǎng)豐富；乃素菜之精品也！
也許你在大酒店吃過(guò)彩色山藥，也許你在大排檔也吃過(guò)。但是我相信，深知做法的你，自己做出來(lái)的味道肯定比這些地方做出來(lái)的強(qiáng)很多。
可能有不少人會(huì)覺(jué)得做飯實(shí)在是一件難事，其實(shí)，想要做出色、香、味俱全的佳肴其實(shí)也并不困難，只要掌握好方式方法就可以了，彩色飯團(tuán)的做法特別簡(jiǎn)單，所需的烹飪技巧也不多，適合在平時(shí)經(jīng)常吃。
2、每碗加入適量的水拌勻，上蒸鍋
3、將米飯蒸熟，趁熱每碗加入適量的醋拌勻，放涼備用
4、烤腸蒸熟
5、壽司席鋪上一張保鮮膜，勺入竹碳米飯鋪平，放上烤腸
6、利用壽司席握實(shí)向前卷起來(lái)，再打開(kāi)保鮮膜
7、紅菜頭米飯勺入已鋪保鮮膜的壽司席上，放上烤腸，卷起來(lái)握實(shí)
8、卷實(shí)后再打開(kāi)保鮮膜
9、抹茶米飯勺入已鋪保鮮膜的壽司席上，放上烤腸，提起壽司席向前卷起來(lái)
10、卷實(shí)后再打開(kāi)保鮮膜
11、紫薯米飯勺入已鋪保鮮膜的壽司席上，放上烤腸，以同樣的方法卷起來(lái)
12、卷實(shí)后再打開(kāi)
13、彩色飯團(tuán)已全部卷好
14、將每色飯團(tuán)切件
15、裝盤(pán)子上餐桌享用
美食會(huì)給人味蕾上一定的沖擊，彩色飯團(tuán)就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品，吃了飯之后可以喝點(diǎn)湯會(huì)更好。
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