太陽花彩色饅頭的做法
冬季養(yǎng)生饅頭。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“太陽花彩色饅頭的做法”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事，其實，想要做出色、香、味俱全的佳肴其實也并不困難，只要掌握好方式方法就可以了，太陽花彩色饅頭的做法特別簡單，所需的烹飪技巧也不多，適合在平時經(jīng)常吃。
2、.紫面團(tuán)為紫薯做的。去皮上鍋蒸熟趁熱加入白糖用勺子壓成紫薯泥，用剩下的酵母水和面，揉成紫色面團(tuán)。
3、3.白面團(tuán)可以倒入喜歡的牛奶和酵母水揉成白面團(tuán)。
4、揉好的菠菜面團(tuán)蓋上保鮮膜，或者盆里放濕抹布放在溫暖處發(fā)酵，家里冷溫度不夠可以放鍋里。發(fā)酵到1.5倍大小，撒入干面粉多揉揉，排除面團(tuán)里的空氣，揉光備用。
5、紫薯面團(tuán)蓋上濕抹布放在溫暖處等待發(fā)酵，秋天了家里空氣冷，一般發(fā)酵時間4小時左右。面發(fā)好后撒入干面粉揉光，排除面團(tuán)多余空氣。
6、白面團(tuán)同樣發(fā)酵做法?？床襟E2和3。
7、顏色自由搭配，切成小劑子，一個顏色的皮去包另一個面團(tuán)，像包包子一樣包起來，收口捏緊，收口朝下，光面朝上，壓扁。
8、壓扁后，切成8等份，切記不能一下切斷了。
9、一個花瓣從側(cè)面把里邊的顏色翻到正上方，正上方的白面就扭到右側(cè)了，壓扁。
10、自由點綴花邊，等待上鍋。
11、冷水上鍋，大火蒸到鍋邊冒熱氣時看時間，蒸15分鐘關(guān)火在悶3分鐘就可以出鍋了。
12、彩色太陽花饅頭終于好了。
自己在家做飯能讓全家人聚在一起，讓家變得更溫馨，太陽花彩色饅頭的做法簡單，可以輕松完成。
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小的時候，媽媽在身邊，我們覺得做菜很簡單。長大后，我們獨自在外闖蕩，發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來教您如何做彩色饅頭吧。
2.將南瓜、紫薯洗凈切成小塊上鍋蒸（冷水燒開后繼續(xù)蒸10分鐘就好）
3.將面粉倒入面盆中，記得留一小碗以備后面揉面的時候用到。
4.將酵母粉均勻的撒在面粉上（我不喜歡將它化成水，因為不知道到底要用到多少水，這樣的效果是一樣的）
5.用筷子將酵母粉和面粉充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
6.將蒸好的南瓜和紫薯分別壓成泥備用。
7.然后倒入適量溫水分別揉成白面團(tuán)、南瓜面團(tuán)、紫薯面團(tuán)放在溫暖的地方醒發(fā)三小時左右
8.在面團(tuán)醒發(fā)的過程中我們把蒸具準(zhǔn)備好。（我家沒有蒸鍋，就是用的炒菜的鍋，自己買的一大一小的兩個蒸隔
9.待面團(tuán)發(fā)到原來兩倍大小的時候我們分別切些出來備用。（切開面團(tuán)可以看到蜂窩狀就發(fā)好了）
10.分別揉成長條然后用刀切成小個（揉的時候如果發(fā)現(xiàn)面團(tuán)粘手可以撒上先前留下來的面粉就好了）
11.分別把三種面團(tuán)用手壓成厚片，白的在最下面，黃的在中間，紫的在最上面（我們切的時候可以把白的切的最大，黃的切中個，紫的切最小個）然后像包包子一樣包成一個賀團(tuán)，最后用刀在上面劃個十字
12.還可以做成各種形狀的依次擺在蒸隔上
13.同10一樣將黃面團(tuán)和紫面團(tuán)也做成同樣的生胚依次擺入蒸隔上。
14.同11一樣將三種面團(tuán)壓成長片然后擺在一起圈起來切成生胚擺在蒸隔上。
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的彩色饅頭，會勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶爾一次沒關(guān)系的，趕快下廚去做一做。
經(jīng)常出差沒有時間自己煮飯，只能下館子打發(fā)晚餐，許多生活在都市中的人，都沒有時間做飯，一道簡單易做的菜肴，是工作者的首選，彩色繡球饅頭這道菜簡單好做，出鍋前加入醬油、雞精、鹽等調(diào)味料就好。
2、00g面粉加入適量南瓜泥和面團(tuán)，面粉100g加入適量紫薯粉和面團(tuán)，和好后進(jìn)行發(fā)酵
3、發(fā)酵好的面團(tuán)揉勻排氣
4、分割成大小一致的劑子
5、南瓜劑子取出兩個，紫薯劑子取出兩個，分別搓成長條，一樣長
6、如圖，交叉
7、第一步，按照順時針方向下壓上，一圈，第二步，按照逆時針方向下壓上，一圈，依次類推，單數(shù)一樣，雙數(shù)一樣
8、全部壓好后的
9、相鄰的兩個頭捏緊
10、用刮刀相助，放到手里，慢慢整形，收口捏緊
11、收口朝下
12、全部做好后進(jìn)行發(fā)酵30分鐘，涼水上鍋蒸15分鐘，關(guān)火后燜5分鐘取出
健康的身體是我們做自己喜歡的事情的重要前提，彩色繡球饅頭的做法簡單，又適合大多數(shù)人的口味。
擁有健康我們才能更好地工作，才可以享受到生活中種種美好的事情，假如健康因為不當(dāng)?shù)娘嬍扯艿綋p害，那是很令人懊惱的，彩色蔬菜饅頭的做法簡單，而且還含有多種人體所需要的營養(yǎng)素，對健康有很大的好處。
2、分別把蔬菜水果汁榨好后，分別和面粉，白糖，酵母，牛奶混合揉成面團(tuán)，醒發(fā)至兩倍大
3、醒發(fā)兩倍后排氣，再分別揉成小面團(tuán)備用
4、把小面團(tuán)揉成條狀，兩頭細(xì)
5、如圖交叉
6、反復(fù)交叉，最后把尾部塞到底部
7、成型，繡球，再二次醒發(fā)10分鐘，發(fā)至約兩倍大
8、蒸格上抹點油，上鍋大火蒸20分鐘，不開鍋再悶5分鐘。
9、出鍋了。
10、看著很成功
忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家里做飯，不過彩色蔬菜饅頭的做法簡單，即使工作再忙，也可以自己享受到美味又健康的佳肴。
天天在家吃飯，你或許有點偏食厭食.食欲不振了，這也許是因為你家的飯菜太過于單一，又或者是味道不好。這時的你，需要重新定義下“做菜的標(biāo)準(zhǔn)”。下面，就請跟著小編一起來學(xué)習(xí)如果做好彩色麻花饅頭
2.21枸杞放溫水里泡一會兒
3.1過濾一下
4.2放入料理機打碎
5.1紫薯壓碎,加入發(fā)酵粉,奶粉,綿白糖,面粉,溫水和成發(fā)面團(tuán).
6.2過濾好的枸杞水
7.1枸杞水加入奶粉,發(fā)酵粉,綿白糖化開,再加入面粉里和成發(fā)面團(tuán)
8.2蓋上保鮮膜室溫餳發(fā)
9.1發(fā)好的紫薯面團(tuán)
10.2蓋上保鮮膜室溫餳發(fā)
11.發(fā)好的枸杞面團(tuán)
12.下面是制做,搓條
13.制做
14.制做
15.制做
16.制做
17.制做好了
18.同樣方法再做一個紫薯的
19.放入鍋內(nèi)再次餳發(fā)
20.鍋內(nèi)加涼水,開始蒸,上汽后20分鐘關(guān)火.等3分鐘再掀鍋蓋.
21.蒸好的成品
也許關(guān)于彩色麻花饅頭的版本你已經(jīng)吃過很多，但是你肯定想象不出自己做出來的會是什么味道？為了滿足好奇心，你真的可以自己動手嘗試一下的。
你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長。如果沒有，那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發(fā)展。那么，小編就來給你介紹一下關(guān)于彩色金魚饅頭的做法。
2.米酒250克
3.番茄醬適量
4.蓮子泡發(fā)
5.蜜棗500克
6.黃瓜醬適量
7.清洗干凈
8.蒸熟去胡捏成泥待用，忘拍照啦呵呵。
9.蓮子找大小一樣
10.面粉500克加米酒250克
11.攪拌均勻
12.分三份
13.一份加黃瓜醬20克合成面團(tuán)
14.一份加番茄醬合成面團(tuán),一份加可可粉和成面團(tuán),一份加黃瓜醬和成面團(tuán).
15.三種面團(tuán)醒發(fā)后
16.分別搓揉，再戳成條。
17.下劑子
18.按扁
19.包上蜜棗泥
20.中間捏和、一頭從中間捏一下，把蓮子放入捏合成魚眼和魚頭啦。再把后面用剪子剪三下用刮板挨排按壓紋路就是魚尾巴啦。
21.做成生坯金魚
22.生坯
23.生坯
24.生坯
25.生坯
26.上鍋蒸大概蒸15分鐘
27.剩下的面團(tuán)做的花色饅頭生坯
28.熟啦呵呵
29.金魚熟的
30.熟的彩色金魚
31.熟的金魚（番茄醬）
32.熟的金魚（黃瓜醬）
33.熟的金魚
34.熟的金魚
35.熟的金魚
36.熟的金魚
37.熟的三色饅頭
上面關(guān)于彩色金魚饅頭的做法雖然看起來有點繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動手了，相信你的動手能力也非常強。
隨著人們在饅頭口感上的要求越來越高，饅頭可被選擇的花樣也是越來越多的，而彩色饅頭就是近年來人們?yōu)榱烁纳起z頭的口感和營養(yǎng)價值而研究出的一種饅頭制作方法，并且，在大多數(shù)銷售彩色饅頭的專賣店中，彩色饅頭的銷量也是一路飆升的。那么彩色饅頭應(yīng)該如何制作呢？小編現(xiàn)在給大家詳細(xì)解釋一下。
做法一：
原料：普通面粉、牛奶、酵母、紅曲粉、黃金芝士粉
1.將面粉、牛奶、酵母拌勻，和一塊白色的面團(tuán)，餳發(fā);
2.大棗用清水洗凈，泡一會兒，控干備用;
3.從餳發(fā)好的面團(tuán)中取出一小團(tuán)，加入少許紅曲粉，揉勻，成紅色面團(tuán);
4.再從餳發(fā)好的面團(tuán)中取出一小團(tuán)，加入少許黃金芝士粉，揉勻，成黃色面團(tuán);
5.白、紅、黃三色面團(tuán)分別下成小劑，再分別搓成長條，將兩頭捏起成環(huán)形;
6.每3個環(huán)形為一組，分別在兩頭分別放入一枚大棗，用筷子上下一夾，棗花饃饃生坯就做好了;
7.將做好的棗花饃放入籠屜，再醒發(fā)15分鐘，開中火，上氣后蒸15-18分鐘即可。
做法二：
1.南瓜切成塊，放入蒸鍋大火蒸10分鐘。
2.蒸熟的南瓜搗成南瓜泥。
3.盆里到面粉，放入南瓜泥，酵母放入一點點溫水里拌勻加入。
4.揉成光滑的南瓜面團(tuán)。
5.菠菜洗凈切段。
6.加一點水榨成菠菜汁。
7.菠菜汁過篩濾出綠色的汁液。
8.紫甘藍(lán)洗凈切段。
9.加一點水榨成紫甘藍(lán)汁。
10.面粉里加入發(fā)酵粉，菠菜汁加入面粉里，邊加邊揉。
11.揉成光滑的綠色面團(tuán)。
12.面粉里加入發(fā)酵粉，紫甘藍(lán)汁加入面粉里，邊加邊揉。
13.揉成紫色的面團(tuán)。
14.3色面團(tuán)發(fā)酵2小時。
15.綠色面團(tuán)搟成一張大面皮，厚約5mm。
16.再搟紫色面團(tuán)，同樣厚度，放在綠色面皮上。
17.同樣再搟黃色面皮放在上面。
18.從一端開始卷，卷成卷。
19.用刀切段，再發(fā)酵15分鐘。
20.放入鍋上蒸20分鐘即可。
小貼士
1.面粉里加蔬菜汁，邊加邊揉，面粉吸水量不同，酌情添加。
2.發(fā)酵粉最好加一點溫水添加在面粉里。
3.面粉最好揉到面光，手光，盆光，“三光”。
彩色饅頭的做法有哪些呢?看了上文對彩色饅頭的兩種做法的介紹之后，相信大多數(shù)的人都已經(jīng)對彩色饅頭的制作已經(jīng)有了躍躍欲試的感覺，對于要學(xué)習(xí)制作彩色饅頭的人來講，饅頭顏色的選擇是需要根據(jù)食材來進(jìn)行變化的，因此，大家可以在事先根據(jù)自己喜歡的顏色來選擇食材。
饅頭是人們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷囊环N面食，對于北方的人來說，饅頭基本上成為他們?nèi)粘５闹魇?。饅頭的種類有很多，比較常見的就是白面饅頭和蕎面饅頭兩種。但是很多人為了使饅頭看起來更加好看，就會做一些彩色的蔬菜饅頭。這是一種給人視覺上享受，味覺上給人刺激的一張好吃的饅頭。當(dāng)這種男的出現(xiàn)的時候，很多人都喜歡買這種的饅頭，那么這種彩色饅頭是怎么做的呢?
做法一：
原料：普通面粉、牛奶、酵母、紅曲粉、黃金芝士粉
1.將面粉、牛奶、酵母拌勻，和一塊白色的面團(tuán)，餳發(fā);
2.大棗用清水洗凈，泡一會兒，控干備用;
3.從餳發(fā)好的面團(tuán)中取出一小團(tuán)，加入少許紅曲粉，揉勻，成紅色面團(tuán);
4.再從餳發(fā)好的面團(tuán)中取出一小團(tuán)，加入少許黃金芝士粉，揉勻，成黃色面團(tuán);
5.白、紅、黃三色面團(tuán)分別下成小劑，再分別搓成長條，將兩頭捏起成環(huán)形;
6.每3個環(huán)形為一組，分別在兩頭分別放入一枚大棗，用筷子上下一夾，棗花饃饃生坯就做好了;
7.將做好的棗花饃放入籠屜，再醒發(fā)15分鐘，開中火，上氣后蒸15-18分鐘即可。
做法二：
1.南瓜切成塊，放入蒸鍋大火蒸10分鐘。
2.蒸熟的南瓜搗成南瓜泥。
3.盆里到面粉，放入南瓜泥，酵母放入一點點溫水里拌勻加入。
4.揉成光滑的南瓜面團(tuán)。
5.菠菜洗凈切段。
6.加一點水榨成菠菜汁。
7.菠菜汁過篩濾出綠色的汁液。
8.紫甘藍(lán)洗凈切段。
9.加一點水榨成紫甘藍(lán)汁。
10.面粉里加入發(fā)酵粉，菠菜汁加入面粉里，邊加邊揉。
11.揉成光滑的綠色面團(tuán)。
12.面粉里加入發(fā)酵粉，紫甘藍(lán)汁加入面粉里，邊加邊揉。
13.揉成紫色的面團(tuán)。
14.3色面團(tuán)發(fā)酵2小時。
15.綠色面團(tuán)搟成一張大面皮，厚約5mm。
16.再搟紫色面團(tuán)，同樣厚度，放在綠色面皮上。
17.同樣再搟黃色面皮放在上面。
18.從一端開始卷，卷成卷。
19.用刀切段，再發(fā)酵15分鐘。
20.放入鍋上蒸20分鐘即可。
小貼士
1.面粉里加蔬菜汁，邊加邊揉，面粉吸水量不同，酌情添加。
2.發(fā)酵粉最好加一點溫水添加在面粉里。
3.面粉最好揉到面光，手光，盆光，“三光”。
在結(jié)束了一天忙碌的工作、學(xué)習(xí)之后，拖著饑腸轆轆的身體，還要準(zhǔn)備晚餐真是一件累人的事情。太陽花饅頭的做法簡單易學(xué)，只需要炒鍋就可解決，無需煎炸燉，配上清湯，就可以享受美味啦。
2、克酵母用100克溫水化開，與170克面粉，30克紫薯粉，20克糖粉一起和成光滑的紫色面團(tuán)，并蓋上保鮮膜發(fā)酵
3、克酵母用10克溫水化開， 與200克面粉，100克菠菜汁，20克糖粉一起和成光滑的綠色面團(tuán)，并蓋上保鮮膜發(fā)酵
4、面團(tuán)發(fā)酵到2-2.5倍大，內(nèi)部出現(xiàn)蜂窩狀即發(fā)酵成功(夏天發(fā)酵時間約1.5-2小時，冬天時間更久)，并將發(fā)好的三色面團(tuán)逐一的排去空氣
5、從三種面團(tuán)各取下不同大小的小劑子，并搓圓，按大，中，小的順序排列好(這里是白色小劑子最大，紫色中，綠色最小)
6、把白色小劑子與紫色小劑子分別搟成圓面片，白色小劑子最大，搟出的圓面片也要大些
7、將最小的綠色小劑子，放在紫色面片上，像包包子一樣包起來
8、包的稍緊一些，并收口收緊，放在白色面片中間位置
9、繼續(xù)像包包子一樣包起，包緊并收口收緊
10、將收口處朝下，用手將其按扁
11、用刀分切成四等分，注意中間不要切斷
12、再將其中一等，切成三小等分
13、并將這小等分從下面扭過來，露出漂亮的顏色
14、按照同樣的方法，做好剩下的等分(所有的小等分要向一個方向扭轉(zhuǎn)，這樣做出的花瓣才會更漂亮)
15、將12個小等分高出中心的部分按壓平整，即成12個漂亮的花瓣，再在上面放上一個粘有黑芝麻的白色小圓片當(dāng)成花心
16、根據(jù)自己的心情，隨意搭配面團(tuán)顏色的順序吧。 做好后靜置15-20分鐘
17、冷水大火上鍋蒸，水開后轉(zhuǎn)中火蒸8分鐘左右，關(guān)火后燜3分鐘左右即可出鍋
自己在家做飯，家人幫忙打打下手，可以增進(jìn)相互間的感情，太陽花饅頭的做法簡單，適合在家自己做。
民以食為天，我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病，說起營養(yǎng)健康，當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道天然彩色油卷饅頭,讓家人吃得更健康。
2.21胡蘿卜和芹菜葉用料理機打成泥，紅莧菜水是燙莧菜時留下的，
3.1分別揉成不同色彩的面團(tuán)同，于溫暖處發(fā)酵1小時。
4.2每樣菜泥分別加在各100克面粉中，加上2克酵母
5.12取一塊發(fā)好的面團(tuán)搟成薄餅
6.21刷上油
7.撒上小許鹽
8.再搟一張餅疊放在第一張餅上再重復(fù)上面的做法
9.把所有的餅全部疊放在一起，每一層都要刷上油撒上鹽
10.最后卷起來
11.切去兩頭不規(guī)則的地方
12.余下的邊料疊放在一起，再對折，中間插上筷子，另一頭用左一只手捏著
13.右手拿筷子一扭
14.漂亮的花卷就成了，做好的面胚再二次發(fā)酵半小時，上鍋蒸熟即可
15.發(fā)的面有點軟，不過軟面好吃，特別是孩子吃更好。
16.蒸熟后色彩變淺了
也許你以前吃過天然彩色油卷饅頭，但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實做法的你，還有什么理由你自己動手做呢？這樣，你才會體會到真正的甘甜。
看到精致的菜肴，總是心動不已？無奈自己是個手殘黨，而且時間也允許，彩色玫瑰花饅頭的做法簡單，可以解決你的煩惱，其制作方法并不困難，但卻可以讓你享受美食的樂趣，享受味道帶來的體驗。
2、然后用適量的溫水先攪成面穗狀。
3、再用手一點點地揉成光滑的面團(tuán)，放溫暖處醒發(fā)。
4、醒發(fā)半小時后看面團(tuán)成細(xì)膩的蜂窩狀即可。
5、面團(tuán)再次揉勻，搓成長條狀?？磮D中。
6、然后跟包餃子一樣，揪出同樣大小的小面劑子
7、用手一個個的按扁，按的時候要口朝上下。
8、再用搟面杖搟成同樣大小橢圓形狀的面片。
9、然后五個或者是六個面片疊放在一起排成行看圖中的樣子。
10、五個或者是六個一組從下往上卷起卷成圖中的樣子。
11、卷好后，從中間捏一下，然后就成為兩朵玫瑰花。
12、用刀子切開，或者是用手揪開，把收口弄平。兩朵玫瑰花就可以直立的放在案板上了。
13、一次這樣做完。5片面片就能做兩朵玫瑰花。
14、做好的玫瑰花放入籠屜上，醒發(fā)十分鐘。
15、涼水上鍋十分鐘上汽以后蒸十五分鐘，一共25分鐘，然后悶兩三分鐘開蓋即可。
16、來一張美圖讓大家看看是不是很溫馨的玫瑰花呀！
17、再來一張玫瑰花圖，是不是可以吃飯呢！
18、這個更溫馨靚麗，你舍得吃嗎？
彩色玫瑰花饅頭的做法，是短時間內(nèi)就可以完成的菜肴，做法便捷簡單，絕對是手殘黨的最愛，立即行動起來，享受簡單美味所帶來的味覺享受吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《太陽花彩色饅頭的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生饅頭”專題。
