鳳凰球青菜炒飯的做法
春季養(yǎng)生青菜食譜。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?下面是小編為大家整理的“鳳凰球青菜炒飯的做法”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
隨著時(shí)代的發(fā)展,我們身邊可能沒有幾個(gè)會(huì)做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什么不對(duì),但是外面的食品不一定就很干凈,有時(shí)候自己動(dòng)手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下面小編就給大家介紹鳳凰球青菜炒飯,自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.1做好的成品圖
3.2做好的成品圖
4.121青菜切小段,雞蛋打散,鳳凰球切開,蛋黃取出.米飯弄散
5.212青菜/鳳凰球/雞蛋/隔夜米飯備用
6.炒熟雞蛋盛出備用
7.鍋內(nèi)放少許油,
8.爆香切開的臘腸和蛋黃
9.蛋黃炒著起沙了
10.放入米飯翻炒
11.放青菜,放少許鹽調(diào)味
12.把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi)拌勻即可出鍋
13.成品圖
14.成品
也許你吃過無數(shù)的山珍海味,也許你從不自己下廚。但是看完鳳凰球青菜炒飯的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動(dòng)吧。
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炒飯是很多時(shí)候我們?cè)谮s時(shí)間或是想要簡(jiǎn)單一點(diǎn)的時(shí)候會(huì)要選擇的一種填飽肚子的方法,因?yàn)槌达埖闹谱骱?jiǎn)單而且耗時(shí)很短一直是我們很多人的最愛,今天小編就為大家介紹一下青菜炒飯的做法,大家就一起來看看吧。
只是為了讓那不怎么愛吃蔬菜的主,多吃蔬菜,并且可以一頓飯吃幾樣蔬菜,故此我常常用新鮮的白飯混合在切碎的蔬菜里。稱之為“炒飯”,那著那五顏六色的‘炒飯’
食材主料 白飯
100g 火腿腸
1根 胡蘿卜
80g 青菜
50g 雞蛋
1個(gè) ? 輔料 油
適量 生抽
適量 步驟 ?1.白飯,雞蛋,火腿腸,青菜,胡蘿卜
2.胡蘿卜,青菜火腿腸切粒,雞蛋打散
3.熱油鍋放火腿腸稍炒下
4.倒入雞蛋液
5.炒至蛋液凝固鏟起裝盤 待用
6.胡蘿卜倒入鍋里,(可以不再放油)。
7.翻炒片刻放入青菜翻炒。
8.青菜炒熟了倒入之前炒好的火腿蛋翻勻。
9.加入白飯,倒適量生抽。
10.翻勻即可起鍋。
青菜(學(xué)名:Brassica chinensis var chinensis),又名大葉青,寬幫青菜,產(chǎn)地四川,質(zhì)地堅(jiān)實(shí),葉大柄厚,口感苦澀,鈍厚,耐寒,產(chǎn)量高,每株重量約0.5-5KG重。江浙滬一帶把小白菜叫做青菜、小青菜、雞毛菜,苗小、質(zhì)地松軟,后感滑膩,泡松,略甜。滿州地區(qū)稱油菜,小青菜,為一年生草本,莖、葉用蔬菜,顏色深綠。性喜冷涼,抗寒力較強(qiáng),種子發(fā)芽的最低溫度3—5℃,在20—25℃條件下3天就可以出苗。 根系較發(fā)達(dá),主根入土深,支、細(xì)根多,要求土層深厚,結(jié)構(gòu)良好,有機(jī)質(zhì)豐富,既保肥保水,又疏松通氣的壤質(zhì)土。在弱酸或中性土壤中,更有利于增加產(chǎn)量,提高菜籽含油率。
青菜中含多種營(yíng)養(yǎng)素,富含維生素C。青菜種子含油量達(dá)35~50%,其菜籽油含有豐富的脂肪酸和多種維生素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,不但是良好的食用植物油,而且在工業(yè)上也有著廣泛的用途。
青菜用于腌制泡菜、酸菜魚、聞名天下。還可以曬為霉干菜。燉湯清五臟六腑濕熱干火。炒青菜用干的辣椒熗炒口感清脆又營(yíng)養(yǎng)。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,普遍食用。
吃火鍋時(shí)青菜也人們的首選,因?yàn)槿藗兂曰疱亜傞_始喜歡吃一些特色菜、肉類,往往到了最后更需要一些清淡類的蔬菜,這時(shí)候青菜將是人們的不二選擇。
本來炒飯是比較干的并且是容易上火的但是如果你做的是青菜炒飯的話相信會(huì)好很多的,而且以前我們一般吃的都是蛋炒飯,相信青菜炒飯的出現(xiàn)可以為大家換換口味的,同時(shí)青菜炒飯也是很好吃的哦,大家可以來試試哦。
養(yǎng)生的方法很多,而最簡(jiǎn)單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面,小編就來給大家介紹一下關(guān)于青菜蛋炒飯這道菜的做法。
2.2準(zhǔn)備剩米飯1碗。
3.1青菜和蔥白分別切碎,雞蛋打散。
4.2再將調(diào)味料(蠔油、鹽、油)準(zhǔn)備好。
5.1倒入攪好的雞蛋液。
6.2鍋里倒油燒熱。
7.1盛出待用。
8.2炒熟后鏟成小塊。
9.利用鍋底的余油,爆香蔥花。
10.倒入一勺蠔油,炒香。
11.放入青菜碎,翻炒均勻。
12.放入米飯和之前炒好的雞蛋。
13.翻炒均勻后加鹽調(diào)味。
14.即可盛出食用。
喜歡下館子吃飯,這可是一個(gè)不好的習(xí)慣,為了營(yíng)養(yǎng)健康小編建議你還是學(xué)學(xué)做菜吧,趕快去廚房試試今天的青菜蛋炒飯。
隨著現(xiàn)在生活的不斷進(jìn)步,人們對(duì)飲食的要求是越來越高了,想要吃到放心安全營(yíng)養(yǎng)的食物,當(dāng)然在家里做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹青菜火腿丁炒飯的做法。
2.12最好用隔夜米飯,炒出來的米飯會(huì)粒粒分明;
3.21火腿腸切?。?/p>
4.1雞蛋打散在碗內(nèi),加入食鹽,少許清水,炒出的雞蛋會(huì)更嫩更松軟;
5.2青菜洗凈切段;
6.鍋里油熱,倒入雞蛋液;
7.炒出雞蛋塊后,盛出,不要炒老了;
8.加入蔥花,炒出蔥香味;
9.加入青菜;
10.加入米飯;
11.米飯炒散后,加入火腿丁;
12.加入雞蛋塊,加入食鹽翻炒即可。
今天的介紹就到這里結(jié)束了,不知道您是否學(xué)會(huì)了青菜火腿丁炒飯的方法?于是大家只要按照小編的步驟去做,一定可以成功的,加油吧!
關(guān)于青菜蛋炒飯的做法是怎么樣的,相信大家都會(huì)有不同的答案,因?yàn)橐话賯€(gè)媽媽就有一百種番茄炒蛋的味道和做法,不過青菜蛋炒飯確實(shí)一種簡(jiǎn)單快捷的沒事,大部分人都比較喜歡,所以,編者為了讓大家學(xué)會(huì)這道快捷美味的快餐,和大家分享一下青菜蛋炒飯的幾種做法,大家一起來看看吧。
第一道:
1.準(zhǔn)備剩米飯1碗。
2.將雞蛋、青菜、蔥白放在一起備用。
3.再將調(diào)味料(蠔油、鹽、油)準(zhǔn)備好。
4.青菜和蔥白分別切碎,雞蛋打散。
5.鍋里倒油燒熱。
6.倒入攪好的雞蛋液。
7.炒熟后鏟成小塊。
8.盛出待用。
9.利用鍋底的余油,爆香蔥花。
10.倒入一勺蠔油,炒香。
11.放入青菜碎,翻炒均勻。
12.放入米飯和之前炒好的雞蛋。
13.翻炒均勻后加鹽調(diào)味。
14.即可盛出食用。
第二道:
菜譜簡(jiǎn)介一個(gè)爐灶做湯,一個(gè)爐灶炒飯,或是用電磁爐、微波爐or紫砂鍋?zhàn)鰷?,不?0分鐘,一頓暖肚暖心的晚飯就輕松搞定。香噴噴的青菜蛋炒飯和熱乎乎的海帶豆腐湯,有葷有素,營(yíng)養(yǎng)美味,和俺一樣的單身朋友都可以做來試試。俺常常奢望著等俺下班回家時(shí)有一碗熱湯、一碗熱面,美美的吃上一頓,那是多么幸福的事情啊~!或許有人和我一樣期待這樣的“小幸?!保鹊侥菚r(shí),俺愿意為那個(gè)人煮一碗熱湯,亦或是一碗熱面~材料青菜,雞蛋,剩米飯,油,鹽,味精,黑芝麻做法1.青菜(小油菜、小白菜、菠菜、生菜都行)洗凈,切碎;雞蛋打成蛋液;剩米飯打散;
2.鍋內(nèi)放入少量油,稍熱,倒入蛋液,攤成蛋花,放入青菜碎、米飯、鹽和味精,翻炒均勻,撒入黑芝麻,拌勻,即可。
第三道:
雞蛋打碎,番茄切片,油菜切丁,蔥切絲,待用熱鍋,倒油,油熱后,將打碎的雞蛋倒入翻炒,炒成小塊,盛出重新放入一勺油,油熱后,放入蔥花,翻炒,烹出香味將番茄倒入翻炒成糊狀倒入油菜丁,翻炒,放入鹽入味后,倒入米飯,翻炒,翻炒均勻后,倒入雞蛋塊,翻炒均勻,完成,出鍋
關(guān)于青菜蛋炒飯的做法上面編者主要和大家介紹了三種,都是健康美味的方法,自己一個(gè)人在家里炒著冷飯也是一種不錯(cuò)的選擇,最重要的還是它快捷而且又營(yíng)養(yǎng),方便搭配,而且能夠節(jié)省剩下來的冷飯,真是一舉多得,洗完改編者的分享能夠幫助到大家。
在以前的時(shí)候,因?yàn)榧依锩孢^年才會(huì)買肉,而且一次性買的很多,考慮到一年下來沒有肉吃,所以很多人會(huì)把肉腌制一下,經(jīng)過腌制的肉就會(huì)變成咸肉,這樣是不容易壞掉的,已經(jīng)徹底阻止肉里面有水分,防止會(huì)干燥發(fā)霉,青菜咸肉炒飯剛剛好,可以利用咸肉做一道不同的美食。
青菜咸肉飯
材料
白米2杯,咸豬肉200公克,大白菜600公克,姜末20公克,水2杯,沙拉油3大匙,鹽1/4小匙,白胡椒粉1/2小匙
做法
1.咸豬肉切絲;大白菜洗凈剝開,放入滾沸的水中汆燙,撈出沖冷水至涼,略擠干水份后切絲,備用。
2.白米洗凈瀝干水份,放入電子鍋中加入水、鹽以及沙拉油,舖上作法1咸豬肉絲、大白菜絲以及姜末,按下煮飯鍵煮至熟。
2.待作法2煮熟后打開電子鍋,撒上白胡椒粉拌勻即可。
咸肉西葫蘆滾湯
材料
咸肉,西葫蘆,姜,蛋
做法
1.西葫蘆切片,起鍋放幾片姜,爆一小會(huì)放咸肉片,再爆小會(huì),不要把咸肉爆干,放大概兩碗水,蓋鍋蓋,
3.等水開后放瓜片等湯燒開,然后立即打蛋在一小碗里(事先準(zhǔn)備好更好),攪拌均勻,等水開,水開后再放瓜,滾一小會(huì)(不要太久,否則變得太軟),放鹽,攪拌幾下,關(guān)火,或剩很小的火,注入蛋液,片刻不要攪拌,等蛋稍凝固再攪動(dòng),湯就可以上碗了。最后撒上幾滴麻
青菜咸肉粥
材料
青菜,咸肉,半碗大米
做法
步驟1:將青菜掰開洗凈后,瀝干水分切碎備用。
步驟2:咸肉用溫水泡一下后切丁。鍋中底油,油熱倒入咸肉煸炒幾下。沒有咸肉的話可以買些臘肉或者香腸代替。
步驟3:倒入青菜煸炒炒幾下,青菜癟下去后倒入洗干凈的大米。
步驟4:加入清水,加兩小勺鹽,大火加熱至沸騰后改成中小火加熱。放入一把勺子(改變沸騰方向,防止溢鍋),再蓋上蓋子,留2厘米寬的縫隙。
步驟5:煮20分鐘這樣就可以熄火開吃了。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的青菜粥,有時(shí)候真的比大魚大肉還要香,你如果口味不好的時(shí)候也可是試著做一下,相信我沒有錯(cuò)的。
下班回家,該給一家人做一桌可口的飯菜,可是每天就吃那么幾樣飯,到底今天應(yīng)該做些什么呢?!大家不用發(fā)愁,今天小編來為您介紹一種美味可口的乒乓球蛋炒飯,趕快來學(xué)一下吧!
2.上鍋加入一丁點(diǎn)油加熱,將蛋白蛋黃各自攤成大圓片裝起。
3.鍋中加入少量油,將米飯留出一點(diǎn)做乒乓球,其余的加入醬油炒至上色。
4.將炒飯裝入大盤里,并壓成球拍狀,如圖。
5.將蛋黃用剪刀剪成球拍大小的形狀。
6.披在球拍上面。手柄一端留出一點(diǎn)。
7.用裱花頭或飲料管將蛋白壓出若干小圓片。
8.將小圓片排在球拍上。
9.取白飯用手搓圓成一個(gè)乒乓球。
10.將球放上球拍中間。大功告成。
乒乓球蛋炒飯的做法,已經(jīng)告訴大家了。自己如果喜歡的話,就準(zhǔn)備動(dòng)手或者有時(shí)間了實(shí)踐練習(xí)一下。
隨著生活的不斷進(jìn)步,我們對(duì)食物的要求也是越來越,不僅要吃得營(yíng)養(yǎng),還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道桃色鳳凰的做法,趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.淹雞肉的同時(shí)把新鮮自然熟的西紅柿切片
3.準(zhǔn)備好了
4.熱鍋里加點(diǎn)油爆香姜條
5.姜條聞到香味后加入雞肉翻炒至變色后灑點(diǎn)白酒,繼續(xù)翻炒
6.聞到酒香后加入西紅柿,撒點(diǎn)鹽在番茄上,注意不要加太多,因?yàn)殡u肉里已經(jīng)有鹽了
7.不加水,蓋上蓋子中火燜20分鐘
8.第10分鐘打開鍋蓋時(shí)會(huì)看到番茄出水了,翻一下以防粘鍋
9.蓋上蓋子繼續(xù)燜到水分干了,出現(xiàn)這樣粘稠的樣子就可以了。如果番茄買生了可適當(dāng)加長(zhǎng)燜制時(shí)間
看完桃色鳳凰這道菜的具體方法步驟,也許你會(huì)覺得有點(diǎn)復(fù)雜,但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實(shí)踐做菜中去,相信你很快就能完成。
現(xiàn)代人生活工作壓力很大,所以我們必須適時(shí)減壓,而減壓的方法之中,最常見的莫過于飲食了。如果你常感到壓力大,那不妨試試給自己做道好吃的,吃完之后,也許你會(huì)發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么,下面就來給大家說說關(guān)于鳳凰投胎的做法。
2.21在加入鹽三小勺,還是用兩只手猛抓豬肚,抓呀抓,然后用自來水沖干凈,反復(fù)這樣的程序2-3次
3.1外層的洗法一樣,面粉和鹽的用量次數(shù)都可以相對(duì)減少,比較容易洗干凈的!干凈后用醋,鹽,酒浸十分鐘
4.2加入些白醋,用兩只手猛抓豬肚,抓呀抓,然后用自來水沖干凈,直到水很清澈,豬肚很干凈ok,再翻回來
5.釀豬肚:先把鮮雞洗干凈,然后入水焯水一次,去掉浮沫,過涼水
6.準(zhǔn)備好所有配料
7.先把胡椒略炒出香氣,這樣功效更好
8.把紅棗十粒,適量枸杞子,和胡椒塞進(jìn)豬肚
9.然后把雞也小新的塞進(jìn)去
10.用牙簽封住開口
11.煲豬肚雞:鍋中放水,放入釀好的豬肚雞,加幾片姜片,少量料酒,先焯水一次,去掉浮沫
12.直到豬肚膨脹,浮沫沒有,撈出,倒去原來的水,再重新加入末過豬肚面的水,放入其他的配料,大火燒開,再倒入瓦煲小火煲1.5小時(shí)。中間到20分鐘的時(shí)候把香葉撈出,香葉久煮有苦澀味
想要做好菜,其實(shí)難度不是特別大,主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟,先準(zhǔn)備好食材和調(diào)料,然后就開始做一下這道鳳凰投胎
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時(shí),而且?guī)缀跞谕饷娉?。表面上看是省事了,但是從健康角度來看,這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛健康,就要從飲食開始。而飲食,就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于蝦鳳凰燒賣這道菜的做法。
2.21蝦尾提前加入鹽,胡椒粉,料酒腌制。木耳切碎
3.1肉餡里加入蔥,姜末,生抽,料酒,胡椒粉,鹽,芝麻油,雞蛋順一個(gè)方向攪打上勁
4.2五花肉剁餡
5.肉餡里加入蔥,姜末,生抽,料酒,胡椒粉,鹽,芝麻油,雞蛋順一個(gè)方向攪打上勁
6.加入木耳碎,攪拌均勻
7.12制作燙面團(tuán):面粉內(nèi)加入燙水
8.21晾涼后揉成一個(gè)燙面團(tuán),蓋上保鮮膜醒發(fā)30分鐘
9.1加入餡
10.2燙面團(tuán)下劑子,用燒賣專用搟面杖搟出菊花皮
11.加入蝦尾
12.余下的面皮攏起,在半腰處捏一下
13.余下的面皮攏起,在半腰處捏一下
14.放入竹籠屜
15.放入蒸鍋
16.蒸熟
17.出鍋
18.1
19.蒸好的燒麥
蝦鳳凰燒賣對(duì)于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成,不當(dāng)享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。
或許你在外上學(xué),或許你每天忙著工作,但是再忙你也得吃飯,因?yàn)檫@是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多,但是我們得健康地吃飯,我們得自己做飯菜來吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來說說關(guān)于養(yǎng)顏鳳凰疏果汁這道菜的做法。
2.21鳳梨切成小塊狀。
3.蘋果洗凈去種子,連皮切成塊狀。
4.高麗菜也洗凈切成小片狀。
5.1接著再放進(jìn)蘋果也磨成汁。
6.2先把高麗菜放進(jìn)磨汁機(jī)里磨成汁。
7.最后也放下風(fēng)梨軋出汁來。
8.檸檬軋汁備用(檸檬小粒一粒,大的就半粒)。
9.漂掉它的泡沫,再把檸檬汁加進(jìn)果汁中。
10.完全沒加糖份滴果菜汁,完成。
11.養(yǎng)顏又好喝“養(yǎng)顏鳳凰疏果汁”。
健康的飲食對(duì)于一個(gè)人而言是非常重要的,而掌握了養(yǎng)顏鳳凰疏果汁做法的你,為什么不為自己創(chuàng)造一個(gè)新的健康飲食的環(huán)境呢?不要猶豫了,趕緊去廚房操刀做菜吧。
茶,是我們?nèi)粘5谋匦杵?,生活中可以沒有很多東西,但唯不能沒有茶,很多喜歡飲茶的人都知道普洱沱茶,比較有名的就是云南普洱沱茶,對(duì)于這些茶很多人都知道,但對(duì)于普洱沱茶里面的絕世精品鳳凰普洱沱茶,知道的人又有幾何呢?想必很多人都只知道普洱沱茶,但不是很清楚鳳凰普洱沱茶,那么現(xiàn)在就讓我們一起來了解一下普洱沱茶中的精品吧。
鳳凰普洱沱茶是普洱沱茶中的傳世精品
] ,也是云南省最具影響力和代表性的普洱茶品牌。普洱茶社區(qū)一直有“一沱,二餅,三磚”的說法,也就是普洱茶最好的料是用來做沱的。鳳凰沱生沱開湯醇香四溢,茶氣十足,其味澀后回甘,縈繞不絕,齒頰留香。十分適合長(zhǎng)久儲(chǔ)藏,其茶香也隨著時(shí)間的積累而愈發(fā)醇厚。鳳凰沱熟沱,香甜滑厚,風(fēng)格卓絕,為資深茶友執(zhí)著追捧的普洱茶。
鳳凰沱于1985年由“普洱熟茶之父”林興云所建立的南澗縣茶廠所創(chuàng)制,自此成為廣受國(guó)內(nèi)外茶友喜愛的優(yōu)質(zhì)普洱茶品,不僅在國(guó)內(nèi)以及港澳臺(tái)擁有良好的聲譽(yù)和市場(chǎng),同時(shí)也深受東亞、東南亞各國(guó)人們的喜愛,甚至在歐美地區(qū)也享有一定的聲譽(yù)。鳳凰沱以匯集臨滄、版納、思茅等各地名山毛茶為基礎(chǔ),經(jīng)過傳統(tǒng)工藝的加工制作,既突出了普洱茶本身的醇厚,又能鎖住各個(gè)山頭獨(dú)特的風(fēng)味,因而有著渾厚而不失靈韻的氣質(zhì)。
鳳凰沱雖生于原南澗縣茶廠,但由于歷史的原因,鳳凰沱已經(jīng)不再是原南澗縣茶廠的專屬品牌,市場(chǎng)上所謂的鳳凰沱也是舉目皆是,然而真正傳承了林興云鳳凰沱精髓的唯有當(dāng)今南澗鳳凰沱茶廠的“鑫鳳凰”。“鑫鳳凰”系列有鳳凰沱茶、鳳凰香餅、鳳凰磚茶,衍生出了“鳳凰沱茶、百鳥朝鳳、花好月圓”等系列產(chǎn)品。由于南澗鳳凰沱茶廠直接沿襲了林興云的制作工藝,并以傳承復(fù)興鳳凰沱為己任,因此在眾多的鳳凰沱品牌中,無疑有著非凡而崇高的地位。
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