雞蛋布丁蛋糕8寸方模的做法
老人養(yǎng)生送雞蛋。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“雞蛋布丁蛋糕8寸方模的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
單身時(shí)吃得隨便點(diǎn)可能還沒什么，但如果有了家庭特別是有了孩子就千萬不能再忽視飲食了，再忙也應(yīng)該讓孩子把營養(yǎng)跟上，其實(shí)雞蛋布丁蛋糕8寸方模的做法特別的容易，難能可貴的是它的營養(yǎng)也特別的豐富。
2、低筋粉過撒三遍，雞蛋分離
3、先打發(fā)蛋清
4、蛋白高速打至出現(xiàn)彎溝大約1分鐘
5、加檸檬汁和細(xì)砂糖高速打至出現(xiàn)彎溝大約1.5分鐘左右完成，放冰箱冷藏備用
6、蛋黃打發(fā)低速攪拌均勻大約8秒左右
7、加糖粉和鹽香草精低速攪拌均勻
8、分三次加入玉米油邊打邊加，玉米油融合于蛋黃液中，再加酸奶繼續(xù)低速攪拌均勻
9、烤箱預(yù)熱溫度175°烤盤加水，時(shí)間10分鐘，溫度計(jì)顯示120°
10、分三次加入過撒三遍的低筋粉翻拌均勻蛋糊，注意是上下翻拌
11、冰箱中拿出冷藏的蛋清取三分之一的蛋清混合于蛋黃液中翻拌均勻
12、再把混合的蛋黃液倒入蛋清中繼續(xù)翻拌均勻，注意是上下翻拌
13、蛋糕糊好了，拿出方模
14、蛋糕糊倒入模具中震幾下用牙簽劃z子型消泡
15、模具底部包錫紙
16、烤箱預(yù)熱好后模具放進(jìn)烤箱，溫度175°時(shí)間65分鐘，溫度計(jì)顯示是120°全程烤制，因?yàn)橛盟》舅詫?shí)際是120°
17、烤完后不要拿出，在烤箱中放30分鐘左右拿出冷卻
18、脫模成功！
19、裝飾一下蛋糕是不是萌萌噠！
20、切開后的蛋糕松松軟軟的味道不錯(cuò)！
在家里煮飯，整個(gè)家才不會顯得冷冷清清，雞蛋布丁蛋糕8寸方模的做法很簡單，我們不妨動起手來，享受美味。
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除了家庭主婦，很多有自己事業(yè)和工作的女人都不會在做飯上花費(fèi)太多的時(shí)間，畢竟一個(gè)人的精力有限，這個(gè)時(shí)候她們就希望能找到一些做法簡單的家常菜來學(xué)習(xí)，巧克力芝士蛋糕8寸方模的做法就比較簡單，適合有工作的女人。
2、黃油融化和餅干攪拌壓緊放進(jìn)方模
3、奶油奶酪隔熱水融化
4、牛奶加熱與咖啡攪拌變成咖啡水
5、過濾咖啡水
6、奶油奶酪加細(xì)砂糖用打蛋器打順攪拌均勻，雞蛋用打蛋器打成蛋黃糊
7、蛋黃糊分三次加進(jìn)奶酪糊用打蛋器邊打邊加
8、奶酪糊打好了進(jìn)入下一步
9、分次加酸奶，咖啡水，朗姆酒用打蛋器攪打
10、奶酪糊好了
11、巧克力隔熱水融化后，三分之一奶酪糊與巧克力液混合攪拌，再把巧克力液倒入奶酪糊繼續(xù)攪拌均勻
12、巧克力奶酪糊做好了倒進(jìn)從冰箱拿出的方模里
13、震一下，用牙簽劃z子型消泡，活動模底部要包錫紙以防水汽進(jìn)入模具，因?yàn)槭撬》局频?/p>
14、烤箱預(yù)熱160°時(shí)間10分鐘，烤盤放熱水，方模放進(jìn)烤箱160°時(shí)間90分鐘，這是烤了10分鐘的樣子
15、烤箱160°溫度計(jì)顯示110°
16、這是烤了60分鐘的樣子，溫度計(jì)顯示還是110°
17、脫模了！由于試著倒扣影響了美觀！
18、自己吃的切塊味道不錯(cuò)。
巧克力芝士蛋糕8寸方模這道菜做法簡單，適合每天工作繁忙的人，只要那么幾分鐘，而且不需要精湛的廚藝，就能夠做出美味料理，享受美食所帶來的感動。
很多新手媳婦在廚藝上都非?？鄲溃t絲絨蛋糕（八寸圓模）是一道適合新手學(xué)習(xí)的菜肴。不需要非常復(fù)雜的做法，簡單翻炒就好。這道菜不管是搭配干飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道，飯后一碗湯味道更好。
2、稱重所需的材料，蛋清蛋黃分離到兩個(gè)干凈無水無油的深盆中。
3、蛋黃中加入白糖和水?dāng)囍寥榛癄顟B(tài)，再加入玉米油攪勻后，篩入低粉和紅曲粉。
4、用蛋抽攪拌均勻至無顆粒細(xì)膩面糊后放置一旁備用。
5、蛋白中滴入幾滴檸檬汁，打發(fā)至粗泡，加入三分之一白糖。
6、繼續(xù)打發(fā)至出現(xiàn)濃密細(xì)泡，加入三分之一白糖。
7、繼續(xù)打發(fā)至出現(xiàn)明顯紋路，加入剩下的三分之一白糖。
8、繼續(xù)打發(fā)至提起打蛋器呈直立短小的尖角即停止打發(fā)。
9、取三分之一蛋白霜到蛋黃糊中，快速切拌翻拌均勻，不要?jiǎng)澣嚢枰悦馄鸾睢?/p>
10、把拌好的蛋黃糊全部倒入蛋白霜中。
11、同樣以切拌翻拌當(dāng)時(shí)快速拌勻，蛋糕糊就做好了。
12、將蛋糕糊倒入模具中，震幾下排氣，然后抹平表面。
13、送入預(yù)熱好的烤箱中下層，160度50分鐘。
14、烤好出爐后從四五十厘米的高處自由落下震出內(nèi)部熱氣，并立刻倒扣晾涼。（關(guān)于倒扣，一般我們都是倒扣在烤網(wǎng)上，但是?。。〕鰻t后的蛋糕如果是高出模具的則要架空倒扣，如圖，否則在烤網(wǎng)上一壓，起不到下拉的作用，那就等于沒倒扣?。?/p>
15、完全晾涼后脫模即可，用油紙剪個(gè)心形蓋在蛋糕上，篩入糖粉裝飾。
16、成品圖。白色心形可用酸奶或糖粉做出心形裝飾。酸奶要選擇濃稠的希臘酸奶。
17、要想脫模的完美就得用手脫模。
18、內(nèi)部圖?？梢灾苯忧虚_食用也可以切片抹奶油做成奶油裸蛋糕食用！
19、成品圖。圖片背景里的心形葉子是自家小菜園里種的山藥藤葉。
能否享受美食也是生活質(zhì)量好不好的一個(gè)重要體現(xiàn)，紅絲絨蛋糕（八寸圓模）的做法很簡單，可以給人以美好的體驗(yàn)。
戚風(fēng)蛋糕方模是一道很多人都喜歡的菜肴，做這道菜的時(shí)候不用準(zhǔn)備太多食材，簡單的食材卻能做出不簡單的美味。一家人坐在一起吃著這道美味的菜肴，幸福也就像這道菜一樣的簡單，充滿著家的味道，讓人十分回味。
2、先打發(fā)蛋清，用打蛋器高速打至粗泡大約1分鐘，加點(diǎn)檸檬汁。
3、粗泡出現(xiàn)加入細(xì)砂糖85克，高速打至出現(xiàn)彎溝大約1.5分鐘左右。
4、打發(fā)好的蛋清馬上放冰箱冷藏備用。
5、打發(fā)蛋黃，加入細(xì)砂糖25克，加點(diǎn)香草精和鹽，用打蛋器低速攪拌均勻，大約8秒左右。
6、打好蛋黃液后分三次加入玉米油繼續(xù)低速攪拌均勻，加入牛奶再次低速攪拌均勻，時(shí)間是8秒左右，加入過撒三遍的低筋粉用刮刀上下翻拌均勻，看不到面粉為止，不能時(shí)間過長。
7、從冰箱拿出冷卻的蛋清取三分之一的蛋清混合于蛋黃液中繼續(xù)翻拌均勻，注意是上下翻拌均勻
8、這是翻拌均勻的蛋糕糊，我的經(jīng)驗(yàn)是蛋糕糊不能太干也不能太濕，記住嚴(yán)格按配方認(rèn)真做。
9、做蛋糕糊的時(shí)候先預(yù)熱烤箱，溫度150°時(shí)間10分鐘，10分鐘烤箱真好是150°，我用溫度計(jì)測試過幾次。
10、這是烤30分鐘的樣子，溫度計(jì)顯示還是150°
11、考完后震幾下立即倒扣網(wǎng)格上冷卻，上面蓋上濕毛巾，大約2個(gè)小時(shí)后脫模。
12、先看脫模后的上面圖，不塌，不收腰，是不是萌萌噠！
13、再看厚度是不是很完整。
14、再看底部的蛋糕圖，平整光滑！
15、稍加處理的蛋糕圖。
戚風(fēng)蛋糕方模這道菜可以按照自己的口味，做一些變通，發(fā)揮調(diào)料的作用，起到提味的功效，注意調(diào)整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。
外面飯店的飯菜雖然味道還不錯(cuò)，但是其中添加的一些調(diào)味料卻并不那么健康，所以只要條件允許，自己在家做飯還是比較值得提倡的，8寸酸奶蛋糕的做法簡單，且吃起來又很美味，是一道很受人們歡迎的菜肴。
2、蛋清加入幾滴檸檬汁，放入三分之一糖粉，用打蛋器低檔打。
3、打至全部魚眼泡，加入三分之一糖粉繼續(xù)打發(fā)。
4、蛋清全部打白，加入剩下三分之一糖粉打發(fā)。
5、打到蛋清起勾，并且不會從打蛋器上掉下來即可。
6、這個(gè)時(shí)候烤箱180℃，上下火預(yù)熱10分鐘。如圖，下面烤盤放入冷水一起預(yù)熱。
7、預(yù)熱烤箱時(shí)，開始打蛋黃。加入酸奶和玉米油打至完全融合。
8、篩入低筋面粉，攪拌至無顆粒。
9、分三次加入打發(fā)好的蛋清，上下快速攪拌均勻。
10、裝入8寸模具中，振出氣泡。
11、放入預(yù)熱好的烤箱中層，下層是水哦。150℃上下火35分鐘即可。
12、烤好后拿出倒扣，至完全冷卻。
13、這次沒攪拌均勻，有點(diǎn)裂痕，不過味道還是很好哦，非常細(xì)膩。
想要擁有健康強(qiáng)壯的身體，我們首先得把飲食重視起來，8寸酸奶蛋糕的做法很簡單，什么時(shí)候想吃了都可以做。
對于一些基本上沒有什么廚藝的人來講，自己做飯是為難了他們，很多人想要學(xué)習(xí)一些家常菜的做法，海綿蛋糕8寸的做法很容易，即使平時(shí)是零基礎(chǔ)，從不做飯的人，也可以在學(xué)習(xí)之后很快就掌握好這道菜的烹調(diào)方法。
2、臉盆放熱水用溫度計(jì)測量一下47度左右、把雞蛋盆放入熱水中打發(fā)
3、我用250w的電動打蛋器打了8分鐘，雞蛋糊已經(jīng)很細(xì)膩用牙簽扎入不會掉下來就可以了
4、雞蛋糊和玉米油攪拌均勻用打蛋器邊加邊打的形式全部混合均勻
5、雞蛋糊好了已經(jīng)很細(xì)膩了用牙簽扎下去不會倒下來
6、開始混合過撒的低筋粉分三次加入每次都要切拌均勻后再加
7、蛋糕糊做好了，倒入模具震幾下用牙簽劃z字型消泡
8、烤箱預(yù)熱150度時(shí)間10分鐘、這是烤了20分鐘的樣子
9、最后設(shè)烤箱溫度150度時(shí)間40分鐘烤完全程，烤完馬上拿出震幾下倒扣在網(wǎng)格上冷卻
10、蛋糕在冷卻中時(shí)間不到還不能脫模
11、脫模后的蛋糕萌萌噠！標(biāo)準(zhǔn)7公分！
12、裝飾后的蛋糕太漂亮了！
13、這個(gè)是送入的蛋糕不能切開了！
海綿蛋糕8寸是一道適合新手婦女做的一道菜，簡單的菜肴可以鍛煉人們生疏的手藝，還能研究研究不同的烹調(diào)方法。
想要很好地保持健康，除了保持好的生活習(xí)慣、適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動外，飲食也是不可忽略的一個(gè)方面，只有飲食得當(dāng)，人體健康才能真正得到呵護(hù)，8寸海綿蛋糕的做法并不復(fù)雜，很適合那些沒有過多時(shí)間花費(fèi)在做飯上的人。
2、雞蛋打入一個(gè)無油無水的盆子里
3、低速雞蛋打散后全部加入白糖
4、高速打發(fā)雞蛋至插入一根牙簽不倒
5、（黃油提前液化）加入水跟黃油攪拌均勻
6、（面粉提前過篩兩遍備用）分3次加入面粉，每加入一次要翻拌均勻。用翻拌手法，而且一定要快。否則容易消泡。
7、倒入模具，輕輕震了兩下把大氣泡震出來。上面撒入少許芝麻（如果沒有可以不撒）
8、烤箱提前5分鐘預(yù)熱，160度35分鐘。出爐后倒扣至涼在脫模。
很多人之所以不愿意自己做飯，是嫌做飯有太多的程序，太過麻煩，8寸海綿蛋糕的做法簡單，可以打消顧慮。
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