燕麥小零食的做法
養(yǎng)生零食。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“燕麥小零食的做法”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
燕麥小零食是一道很多家庭婦女都會(huì)做的，這道菜的做法比較多樣，不同的烹飪方式，做出來的味道也是不同風(fēng)味的。而且，這道菜也適用于多種場合，家里請(qǐng)客的時(shí)候，也可以做這道菜，彰顯自己獨(dú)特的手藝。
2、、低筋面粉和小蘇打混合后也篩入大碗里，將過篩后的粉類和燕麥片、椰蓉等完全混合均勻。
3、3、黃油切成小塊加熱溶化成液態(tài)。
4、4、將玉米糖漿倒入黃油里，攪拌均勻。沒有玉米糖漿，可以用蜂蜜代替。
5、5、把第2步混合好的干性材料倒入黃油糖漿里。
6、6、用勺子拌勻，成為餅干面糊。面糊可能比較干，呈松散狀。
7、7、烤盤上鋪烤盤紙。用手抓一小塊面糊，用力捏成球形，再壓扁，放在烤盤上。
8、8、將所有餅干面團(tuán)都整形好放在烤盤上以后，將烤盤放入預(yù)熱好上火170℃，下火150℃的烤箱中層，烤15分鐘左右，至表面深金黃色取出（配方中使用烤箱型號(hào)為長帝CKTF-30GS，可以上下管獨(dú)立控溫。如果你的烤箱上下火不能單獨(dú)調(diào)節(jié)溫度，可將溫度設(shè)為上下火160℃，并把烤盤往上放一層）。
9、中層！上下火！上火170！下火150！15分鐘
10、加油噢！??！
燕麥小零食的做法簡單，容易學(xué)會(huì)，而且耗時(shí)較短，只要一個(gè)休息的空擋，美味即可出鍋。
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做一桌子豐盛的晚餐是比較難的，但要說做一些家常菜滿足家人并不困難，生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴，就看我們懂不懂得怎么做了，零食小炸的做法簡單，營養(yǎng)價(jià)值高，非常值得推薦。
2、保鮮袋壓成泥
3、加面粉，雞蛋攪拌
4、和成面團(tuán)醒發(fā)半小時(shí)
5、攪拌成絮
6、搟薄
7、排出空氣
8、再搟開
9、折疊
10、再折疊
11、再搟開
12、疊起來
13、切絲
14、油5成熱，抖散面條下鍋炸，小火
15、出現(xiàn)大泡泡
16、顏色變了，差不多酥脆了
17、撈出瀝干油，裝盤
零食小炸的做法簡單，可以馬上做好，適合生活節(jié)奏快，工作忙碌的人們，不耽誤工作學(xué)習(xí)時(shí)間。
魷魚在日常生活中我們經(jīng)常吃的，魷魚中蛋白質(zhì)的含量是很高的，食用之后是具有很高的食療價(jià)值，魷魚吃起來味道也是非常不錯(cuò)的，很多人平時(shí)都喜歡吃魷魚，其實(shí)魷魚還可以制作成各種各樣的小零食，在我們追劇或者是玩手機(jī)的時(shí)候，吃上一些，不僅味道美味，而且營養(yǎng)物質(zhì)也比較豐富，對(duì)身體健康也好。
魷魚小零食的做法
香辣魷魚烤土豆泥
用料：魷魚1條，洋蔥15克，土豆1個(gè)，青椒半個(gè)，鹽1勺，黑胡椒粉少許，韓式辣醬1勺，植物油少許，孜然粉少許，黑芝麻少許。
做法：
1.魷魚筒洗凈備用，注意不要剪開，只抽出內(nèi)臟，沖洗干凈就可以了。土豆洗凈去皮，切成條或片，蓋上保鮮膜入微波爐叮3-5分鐘。也可以不用土豆泥，換成炒飯塞入魷魚內(nèi)部，口感更筋道好吃。
2.把用微波爐烘熟的土豆用勺子碾成泥。加入鹽和黑胡椒粉拌勻。如果太干可以加少許水，水不要多，以免烤的時(shí)候漲破魷魚筒。
3.在土豆泥中加入切碎的青椒丁和洋蔥丁，拌勻。也可以將青椒丁和洋蔥丁用少許油炒一下斷生。我個(gè)人更喜歡吃爽脆的口感，所以用的生的。
4.把拌好的土豆泥塞入魷魚筒內(nèi)，盡量塞緊到八九成滿。魷魚熟了之后會(huì)稍有收縮，把土豆泥向外擠，如果塞得太滿，會(huì)溢出來了。
5.將韓式辣醬加少許油和孜然粉，調(diào)成能涂開的粘稠度。
6.刷在魷魚筒外面，入烤箱中層，上下火160度烤15-20分鐘左右，取出稍晾涼，放在油紙上，用鋒利的刀切厚片即可。
酥炸魷魚圈
用料：魷魚1條(只用魷魚筒，魷魚須可以單獨(dú)炸或者炒菜吃)，雞蛋1個(gè)，淀粉2大勺，面包糠適量(可以在大型超市或網(wǎng)上烘焙店找到)。植物油適量，鹽少許，白胡椒粉少許，料酒少許。
做法：
1. 魷魚洗凈，抓緊頸部，將內(nèi)臟從魷魚筒內(nèi)掏出，沖洗干凈并去除軟骨，撕掉表皮。
2. 將魷魚筒切成比小指稍細(xì)的圈，加少許鹽、料酒、胡椒粉腌制片刻。鹽不要多放，此步驟也可以省略，而將鹽料酒和胡椒粉加入蛋液中，這個(gè)后面會(huì)提到。
3.將雞蛋打散，準(zhǔn)備好面包糠、淀粉，將油放入小鍋中燒至五六成熱(木筷子頭放入會(huì)有小氣泡冒出的程度)。
4.將魷魚圈在淀粉、蛋液和面包糠中依次滾一下，蘸滿后抖掉多余的。放入油鍋中炸至金黃，浮起撈出瀝油。
小提示：浮起即撈出，不要炸過頭，魷魚很容易熟，炸老了會(huì)變硬，損失鮮嫩的口感。裝盤后蘸著番茄醬，或者直接吃都很好噠。用這個(gè)做法可以一次性做出很多，在最后一步蘸滿面包糠之后，放入冰箱冷凍保存，想吃的時(shí)候取出直接油炸，無需解凍，非常方便。
手撕魷魚干
用料：(烤箱或微波爐)大魷魚1條，植物油1勺，糖1勺，雞粉少許，生抽少許。
做法：
肉厚的新鮮大魷魚，中間剪開，去內(nèi)臟洗凈。也可以用魷魚干，如果是做菜用的魷魚干，要泡水半小時(shí)左右。2. 扒去魚皮，剪去尾部的翅，抹上雞粉、糖，掛起陰涼通風(fēng)處晾一天，晾成半干的樣子。如果是魷魚干，泡水后直接扒掉魚皮即可。
3. 從中間橫向分開，然后在表面縱向劃幾刀，放在鋪了油紙或硅膠墊的烤盤上，上面壓個(gè)重物(我用的是烤盤)，中層上下火同時(shí)加熱，開熱風(fēng)100度左右，烤8-10分鐘左右。具體時(shí)間和溫度要根據(jù)不同的烤箱實(shí)際爐溫，還有魷魚的厚度，酌情調(diào)整，不要一下子溫度太高時(shí)間太久。
4. 去掉重物，翻面，用手把稍微收縮的魷魚朝兩邊拉開一點(diǎn)，表面刷少許生抽和植物油，打開烤箱門，熱風(fēng)再烘3-5分鐘左右再翻面。
(微波爐版)如果是魷魚干，而不是鮮的魷魚，就直接表面刷調(diào)味料，放進(jìn)微波爐，選擇低火，轉(zhuǎn)10-15秒，翻面再轉(zhuǎn)10秒左右，要看一下魷魚的狀態(tài)。如果用微波爐，魷魚脫水比用烤箱更快，所以千萬別烤大了。
5. 看一下魷魚的狀態(tài)，稍微有點(diǎn)兒濕潤度，不會(huì)很干很硬，不是一塊板的狀態(tài)就可以了。
6. 稍晾涼后手撕開就行了。
小提示：魷魚自身稍有咸味，口味淡的朋友不需要加鹽了，不然太咸就沒法吃了。加糖可以去腥提鮮，生抽也是這個(gè)作用，另外能使表面不要太干。用微波爐的話，用時(shí)更短，但是成品更干更有嚼勁一些。
關(guān)于清洗魷魚的方法：魷魚須上有很多吸盤，吸盤里有環(huán)形小尖齒，可以邊用手?jǐn)]掉邊用水沖洗。魷魚嘴部的硬喙(像鸚鵡嘴)擠出扔掉，在眼圈邊上用廚房剪刀剪開一半，小心擠出眼球，沖凈。盡量不要弄破內(nèi)臟中的墨囊等東東，不然收拾起來比做飯麻煩多了。
有人說，一個(gè)家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關(guān)系，的確，自己在家做飯可以讓家人有更多的時(shí)間聚在一起，可以讓家庭氣氛更好，人氣零食——燕麥巧克力“餅干”的做法非常簡單，還能間接讓一家人更好地生活在一起。
2、把巧克力融化成柔滑狀態(tài)，無顆粒
3、這時(shí)水浴加熱巧克力，水溫在60度左右
4、把放涼的麥片倒入巧克力液體中，攪勻。這里最好快速拌勻，天氣涼的話，巧克力容易慢慢變硬，就不容易混合均勻了
5、把巧克力和麥片混合物，分到馬芬模具里，用勺子稍稍壓實(shí)，無需太過用力，厚度大概在一公分
6、徹底放涼凝固之后，把模具翻轉(zhuǎn)，輕敲反面，燕麥巧克力就脫模了
去外面吃飯當(dāng)然是很方便，但食物的衛(wèi)生卻無法得到保證，人氣零食——燕麥巧克力“餅干”的做法簡單，我們完全可以自己在家里做。
對(duì)于動(dòng)物來說，吃是一個(gè)動(dòng)詞。而對(duì)于我們?nèi)祟悾刹粌H僅是這樣。吃，要考慮很多方面，既要好吃，還要對(duì)身體有益。而如果你能自己動(dòng)手做，這兩方面就都會(huì)滿足。下面，就讓我來為大家介紹下微波小零食荸薺的做法。
2.2把新鮮的荸薺洗干凈，洗的時(shí)候把上面的芽都扣掉。
3.荸薺放入鍋里煮開后，再煮3-5分鐘左右，不需要煮熟，因?yàn)槲覀兿乱徊竭€要微波
4.荸薺撈出后放到盤子里
5.放入微波爐，今天我們總共用高中火微波了20分鐘左右。等聽到噼里啪啦的響聲之后，就行了。如果聽不到的話，可以適量再多微波一會(huì)兒
6.當(dāng)當(dāng)當(dāng)，成品出來啦。如果微波的夠好的話，很多荸薺會(huì)炸開成為2瓣的，這樣的最好吃了
自己在家看著上面的介紹，學(xué)著做菜，不僅健康，而且營養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的微波小零食荸薺你學(xué)會(huì)了嗎？
?雖然現(xiàn)在好多廣告上都廣告的小零食。相信許多女孩子們都是非常喜歡吃小零食的。但是現(xiàn)實(shí)生活中很多家長們也反對(duì)孩子們吃某些小零食而造成的不健康的情況。小零食的做法大家平時(shí)都是不知道了。如果大家學(xué)會(huì)了就可以自己在家里面做著吃。家長們也不會(huì)擔(dān)心我們的健康情況。那么今天我們就來講一些關(guān)于小零食的做法。
?牛奶布丁》
?材料：
“日清”牛奶布丁粉 1盒
?鮮牛奶 2盒（共400cc）
?雞蛋 1只（記得！只能用蛋黃）
?做法：
?1. 布丁料里有配好的糖漿，先倒在成型的容器（如：小杯子）墊底。
?2. 將牛奶，蛋黃，和布丁粉在小鍋里混合，用攪拌器攪均勻
?3. 加熱混合的材料，沸騰后用小火再煮1分鐘，煮的時(shí)候要不斷地?cái)嚢琛?/p>
?4. 把煮好的布丁液倒入放好糖漿的容器，稍涼。
?5. 放入冰箱，冷藏1個(gè)小時(shí)以上！
?6.反扣在碟子上即可。
?《生汁香蕉卷》
?主料：
?大香蕉2根、咸鴨蛋5個(gè)、生雞蛋2個(gè)
?輔料：
?威化紙10張、面包粉、沙拉醬適量
?做法：
?1.咸鴨蛋蒸熟取蛋黃，再將每個(gè)蛋黃一分兩半；
?2.把每根香蕉一分為四，切成約5厘米長的段；
?3.生雞蛋兩個(gè)取黃攪勻；
?4.每兩段香蕉夾半個(gè)咸蛋黃，用威化紙包緊，用生蛋黃封口；
?5.把香蕉卷均勻蘸上蛋黃液，再滾上一層面包粉；
?6.鍋內(nèi)放油（以沒過香蕉卷為準(zhǔn)）燒熱，投入香蕉卷，以熱油炸7～8分鐘；
?7.將香蕉卷撈出裝盤，另配一小碟沙拉醬。
《紅豆沙》
?原料：
?紅豆100克
?輔料：
?煉乳（或奶油，或椰漿）少許
?做法：
?1.將大紅豆洗凈后，浸泡一夜。
?2.倒入鍋中煮沸后，調(diào)中小火，煮制約1小時(shí)，待紅豆開花爛熟。
?3.稍冷卻后，將煉乳，奶油或椰漿倒入紅豆沙中即可 ?
?其實(shí)小零食的做法也有非常多的方法。上面的這些方法只要我們學(xué)會(huì)了我們隨時(shí)想吃零食都可以。是不是很簡單呢大家趕快收藏吧，有時(shí)間的話也可以做給自己的親朋好友或者是家里邊的人知道。那么自己的家長也不會(huì)說我們了。希望大家以后都可以有一個(gè)快樂的生活。小零食可以天天陪伴著你。
大多數(shù)人都是比較喜歡吃小零食的，但是大家都知道我們一般的時(shí)候吃的小零食，都是在超市里面買的，它里面會(huì)添加很多的化學(xué)用品，對(duì)于我們的身體來說，是有很大傷害的，特別是對(duì)于小孩子們來說，不利于他們的健康成長，為了豐富孩子的飲食，就可以自己在家里做零食，那么自己在家中都能制作哪些小零食呢?
原料：紅薯1塊，黃油20克，白糖少許
做法：
1。紅薯洗凈，放鍋中蒸熟;蒸至能用筷子輕松穿透即可。
2。將蒸熟后的紅薯從鍋中取出來，自然晾涼;用手去掉紅薯皮。
3。用刀將紅薯切成均勻的條狀，晾涼后的紅薯切的時(shí)候不沾刀，才容易切成條。
4。取一個(gè)平底碟子，將薯?xiàng)l均勻的碼在碟子內(nèi)，不要重疊或者挨在一起，容易粘連。一次做不完，可以多做幾次。
5。將碟子放入微波爐內(nèi)，用小火微2分鐘，拿出來翻一下，再微2分鐘。這樣做可以使薯?xiàng)l的表面失去一些水分，后面中火微的時(shí)候，不至于出現(xiàn)薯?xiàng)l粘在碟子內(nèi)的情況。
6。薯?xiàng)l低溫微波完，黃油放進(jìn)去高火半分鐘融化。用勺子將每個(gè)薯?xiàng)l上均勻的抹上少許黃油，使其有奶香味。
7。薯?xiàng)l重新放入微波爐內(nèi)，中火微波5分鐘，拿出來看一下，再改為4分鐘，每次遞減一分鐘，直至軟硬度滿意為止(由于微波爐的功率不同，我覺得用中火比較合適，大火稍微一微就很容易變糊)。
8。微波好的薯?xiàng)l，灑少許白糖就可以食用了，也可不放糖，紅薯本身就有甜味;接著做完其余的薯?xiàng)l。
油炸小零食是日常生活中比較常見的零食，自己制作的任何人都是可以吃的，老人和孩子也是可以吃的，油炸的小零食在生活中是大家都非常喜愛的食物，但是小零食的種類是非常多的，不過油炸類的食物不建議吃的太多，最好是各種的食物搭配起來，這樣不管是在營養(yǎng)上還是在健康上對(duì)身體都好。
自制油炸小零食?
魷魚圈
取一些新鮮的魷魚，然后，將其內(nèi)臟以及外皮去掉，最后清理干凈，將洗好的魷魚切成圈狀，再加入糖，鹽，胡椒粉，再將料酒，生抽倒入進(jìn)行腌制，腌制15分鐘左右就好，腌制好之后將魷魚圈一次均勻的裹上淀粉，雞蛋液，最后裹上面包糠，在鍋中放入適量的油，當(dāng)油熱大約有七成左右時(shí)，就可以將魷魚圈放入其中，當(dāng)其表面變顏色時(shí)，即為金黃時(shí)，就可以出鍋了，可以將魷魚圈再炸一次，這樣口感會(huì)更加酥脆，將魷魚圈取出，放在吸油紙上，在食用時(shí)，可以搭配沙拉醬、番茄醬，更有味道!
油炸小蝦米
將新鮮小蝦米洗凈揀出雜物，用清水清洗干凈。用開水過下水，然后控好水分裝盤備用，再選蝦米的時(shí)候也要注意，新鮮的蝦皮，它的顏色是天然的、透明的，有一點(diǎn)琥珀色，變質(zhì)的蝦，通體是紅顏色的，不能要，或者發(fā)白的蝦皮也是不好的，摸一摸蝦皮，蝦皮越干爽的越好，不能太潮，太潮會(huì)增加蝦皮的斤兩，還會(huì)讓蝦皮難以保存，將一個(gè)雞蛋打入碗中均勻攪拌后加入少許面粉攪成蛋液，將洗好的小蝦米放到攪拌好的蛋液里然后加少許鹽均勻攪拌開。
炒鍋加熱后加入比平時(shí)炒菜多一倍左右的食用油，加入攪拌好的蝦米翻炒至小蝦米透明即可，撈出炸好的蝦米控油裝盤，鮮香酥，好吃極了，而且小蝦米的鐵、鈣、磷的含量很豐富，每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克，每100克蝦皮含39.3克蛋白質(zhì)，要經(jīng)常吃哦。
炸鱈魚
首先將鱈魚塊解凍后處理干凈，然后改刀成大小適中的樣子，鱈魚塊上均勻地撒好黑胡椒和鹽，腌制幾分鐘，接下來用面粉和蘇打粉調(diào)一個(gè)面糊，稍稍再加一點(diǎn)鹽和胡椒，稠度適中，可以適當(dāng)加一些啤酒效果更好，接下來先將鱈魚蘸上薄薄的一層淀粉，然后放進(jìn)調(diào)好的面糊中掛一層面糊，當(dāng)油聞大概為160度左右時(shí)迅速地放進(jìn)鱈魚塊，炸的時(shí)候注意翻動(dòng)，金黃的時(shí)候就可以出鍋了，如果覺得油最后可以用吸油紙吸取一下在食用。
現(xiàn)在小朋友吃的零食有很多品種，但是多數(shù)都是有添加劑的，不利于小朋友的成長。如果要說什么零食最好，肯定是在家里面自己做的最好了。花生粘就是一種小零食，而且還可以自己在家做，健康衛(wèi)生?；ㄉ呈莻鹘y(tǒng)的川式糕點(diǎn)，具有典型的川式重糖的特點(diǎn)，屬于小食品類。一起來看看花生粘的做法：
主料 花生 (適量) ?調(diào)料 水 (適量) 白糖 (適量) 淀粉 (適量) ?廚具 炒鍋 ?花生：炒鍋不放油，小火將花生炒熟；熬糖：將水和堂以２:１的比例放進(jìn)鍋中，以小火將糖熬化，等到鍋中均勻的冒出想洗衣粉泡沫樣的泡時(shí)即可。（大約需要３－５分鐘）將花生立即倒進(jìn)熬好的湯中不停地?cái)嚢?，讓糖均勻的裹在每?；ㄉ希杆賹⑹孪葴?zhǔn)備好的淀粉均勻的灑在粘好糖的花生生，并不停地?cái)嚢瑁?dāng)本來黏在一起的花生一粒粒的分開時(shí)關(guān)火－涼涼即可食用小竅門：
１、炒花生最好不用油炸，不然不容易裹住糖漿。
２、熬糖的時(shí)候注意不要熬成黃顏色，那肯定得糊。
３、在最后灑淀粉的時(shí)候最好是有另外一個(gè)人幫忙（我是讓老公幫忙的），因?yàn)榇藭r(shí)粘有糖漿的花生會(huì)整個(gè)一坨站在過上，我必須專注的用力攪拌，否則就會(huì)粘的死死的。這樣有個(gè)人幫忙，就不至于很狼狽或是失?。。?/p>
小貼士
第一步炒花生的時(shí)候一定要小火，否則，會(huì)造成外皮糊了，里面不熟哦。聽到鍋里面的花生噼里啪啦響聲即可。
以上就是有關(guān)花生粘的做法，是不是很簡單呢？相信你已經(jīng)學(xué)會(huì)了吧，現(xiàn)在就可以在家嘗試做一做了?；ㄉ城皫啄攴浅Ａ餍?，不過因?yàn)樘?，不符合人們現(xiàn)在的健康觀念，所以就逐漸淡出了市場。在家自己制作花生粘的時(shí)候，可以少放點(diǎn)糖，口味適中就好了。
? ?大家應(yīng)該都可喜歡吃小零食吧，那么美味的食品所以許多愛美的女性都愛吃， 那個(gè)美味別提多好吃了，記得我以前在家鄉(xiāng)的時(shí)候，我是河南的，我們家鄉(xiāng)我媽媽就會(huì)家庭自制小零食，那么在家里也有許多家長學(xué)著做，但是做法都不太準(zhǔn)確，畢竟我們的具體做法不知道，今天我們就來講一講家庭自制小零食。
? ?1蜂蜜腌檸檬
把檸檬切成片，放在罐子里（罐子一定要洗得干干凈凈，用熱水燙一遍）
澆上蜂蜜讓每一片檸檬都沾上蜂蜜（有人用白糖，但是不蜂蜜健康）
再用保鮮膜封住放在冰箱里，放上個(gè)三五天就可以了
2 ?酸酸甜甜又清香超好土豆泥（這個(gè)比香芋甜心容易~~ 呵呵）
先說土豆泥，再說雞汁
1、土豆蒸熟，壓成泥，加牛奶，鹽~不要太多牛奶哦，太稀了不好吃！
2、雞汁，用雞湯（那個(gè)什么史x生雞湯），加黑胡椒粉（這個(gè)很重要！我覺得雞汁全靠胡椒粉提味），煮熱，加水淀粉勾芡，別太多淀粉，不然太稠了@@~
然后澆在土豆泥上面~~bingo
再教大家一個(gè)復(fù)雜點(diǎn)做土豆泥地方法，主要是調(diào)料不同。
土豆弄熟壓成泥，加切片奶酪、牛奶、酸奶、鹽、黑胡椒粉，比例隨口味，別太稀就行。奶酪要趁土豆泥熱時(shí)加，或者把這兩樣用微波爐熱一下，主要是讓奶酪充分融化。
黃瓜、酸黃瓜、胡蘿卜（抄下水）、玉米粒、火腿等等都切成小粒，配料隨意搭配，不喜可不加。
以上拌勻即可，雖然麻煩了點(diǎn)，但絕對(duì)既健康又美味。喝，美容排毒減肥
? ?鮮果燉奶凍
材料:
牛奶1杯、清水1杯、蛋白3個(gè)、糖1/4杯、白醋1-2滴、藍(lán)莓5粒、獼猴桃1/2個(gè)，草莓5粒。
制法:
1、煮沸清水，加入糖煮溶，熄火，待涼。
2、打勻蛋白，加入牛奶、糖水及白醋拌勻，盛于碗中，用碟蓋著。
3、然后用猛火蒸約8-10分鐘，取出，待涼后放入雪柜。
4、洗凈草莓及藍(lán)莓，切粒。
5、獼猴桃去皮，切粒。
6、吃時(shí)，放上生果粒，即可享用
? ?
上面敘述了家庭自制小零食，希望大家都可以好好的收藏它，它的做法其實(shí)很簡單的，知道了這個(gè)的做法了吧，這么多的美味值得你嘗試的做一下，我相信大家肯定做的非常好吃，有時(shí)間的話可以做給你的家人還有你的親朋好友吃哦，給他們一個(gè)意外的驚喜哦，是不是很簡單呢，那么大家趕快行動(dòng)吧，祝福大家生活愉快。
大連是一個(gè)沿海城市，由于有著藍(lán)天白云，碧海金灘，同時(shí)還有著宜人的氣候，所以很多旅游的人都會(huì)選擇將大連作為目的地。當(dāng)了，去大連除了可以看到美麗的海景，還能夠吃到新鮮的海鮮，一飽口福。如果沒有吃夠的話，還可以帶一些用海產(chǎn)品做成的特產(chǎn)，回去繼續(xù)享用。那么，大連有哪些比較美味的特產(chǎn)呢？
海鮮醬
大連的海鮮醬，那真是世上一絕，不同原料調(diào)制而成的魷魚醬，蝦醬，章魚醬等，配以大蔥和大連特有的咸魚餅子等面食，味道鮮美，吃一口就停不下來。
魷魚絲
魷魚絲一般在大菜市和長興市場的海鮮干貨那買比較便宜，記住一定的討價(jià)還價(jià)，尤其是來大連玩的游客！大連人的話你就甩海蠣子話，使勁跟他砍！
干海參
有一種說法是，最好的干海參，自己買回家發(fā)泡的最好！海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一,其營養(yǎng)價(jià)值非常高，具有補(bǔ)腎益精、延緩衰老、孕婦保健、長腦益智等諸多作用，泡發(fā)后的干海參肉質(zhì)厚實(shí)潤滑，圓潤飽滿，彈性好，口感Q彈。
淡干蝦皮
蝦皮不是蝦的皮，而是毛蝦被晾干（或烘）至干而成的食品，呈月牙金鉤狀，晶瑩剔透，入口松軟鮮甜，干拌香酥，熬湯新鮮，老年人的飯菜里放一些蝦皮，對(duì)提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。
烤魚片
是大連人自己特別喜歡吃的食物之一，也是外地人來大連旅游要往回帶的首選特產(chǎn)，烤魚片分為兩種，一種比較面，應(yīng)該是制作的時(shí)候摻面了，另一種肉比較多，建議大家選購的時(shí)候嘗一嘗！
海米
一種溫性的食物。其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。能夠起到一些補(bǔ)腎壯陽，緩解疲勞，增強(qiáng)抵抗力等作用。
扇貝干
味道鮮美.營養(yǎng)豐富。古人曰：“食后三日，猶覺雞蝦乏味，”可見干貝之鮮美非同一般。海場淡曬，自然風(fēng)干，肉質(zhì)飽滿，干度足，是煲湯的理想選擇。
海虹干
來自大連海域，品質(zhì)好，口感鮮，是營養(yǎng)豐富的自然美味。海虹干烹飪好的話非常有嚼勁，吃起來爽！
小零食素來是許多女生都非常喜歡吃的，比如牛肉干、薯?xiàng)l、雞米花等等。小零食也是人們看電視、散步聊天、出門游玩時(shí)必不可少的休閑食品。不過，由于不少零食都添加了食品添加劑量和防腐劑，常吃的話，肯定對(duì)健康是有一定損害的。所以，在家里學(xué)著自制簡易的零食，就成為了健康飲食的一種需求。
1.手動(dòng)DIY小零食一：雞米花
原料：雞腿肉(切成小塊)、家樂的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、鹽。
做法：將炸粉、鹽、水淀粉調(diào)成糊，稀一些，雞肉放進(jìn)去腌制2小時(shí)，腌好以后，下油鍋前在裹上一層干的炸粉，熱油下鍋(8成熱)，炸3分鐘，別時(shí)間長了!控干油。
1. 2.手動(dòng)DIY小零食二：那爺爺家的矜貴的玉米沙拉。
原料：玉米就買超市的罐頭甜玉米
然后就是準(zhǔn)備芹菜粒、胡蘿卜粒(偶不喜歡胡蘿卜)、土豆粒...總之自己喜歡的蔬菜粒
做法：除玉米粒，所有l(wèi)ili放熱水里焯下先~土豆要是想粉一些就時(shí)間長點(diǎn)
然后所有l(wèi)ili放在大的容器里，用丘比沙拉醬(其他品牌一樣)拌勻~~
以此方法，可以做出爺爺家的家庭裝，想做“四世同堂裝”也可以!呵呵 省得每次吃都不過癮!
3.手動(dòng)DIY小零食三：香芋甜心
要用到芋頭、糯米粉、淀粉、白砂糖。要想更好吃還要牛奶，芋頭蒸熟，壓成泥~與糯米粉、牛奶混合，軟硬度...稍微成型就可以，這樣才會(huì)有外脆里軟的感覺，然后裹上薄淀粉炸至金黃即可。
4.美味薯?xiàng)l
主料：土豆2個(gè)
配料：白芝麻少許(熟的)、干淀粉適量
調(diào)料：食鹽2茶勺、辣椒粉少許、孜然粉少許
做法
1.原料土豆2個(gè)。土豆洗凈，削去外皮。
2.切成手指粗細(xì)的土豆條。鍋中加適量水，調(diào)入2茶勺的食鹽燒開，倒入土豆條煮2分鐘。
3.煮好的土豆條撈出，放入冷水中浸泡。然后撈出充分控干水份。可散鋪在曬干菜用的那種竹筐中晾干水份。
4.土豆條放入容器中，撒上2大湯勺的干淀粉，翻抖均勻。鍋中熱油，油7成熱時(shí)，下入土豆條。
5.炸至薯?xiàng)l干硬、表面金黃，撈出控油。炸好以后的薯?xiàng)l放至容器內(nèi)，加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻即可食用。
在平時(shí)的時(shí)候家里有孩子的朋友都會(huì)有這樣的情況，就是孩子的小零食一直就不斷，孩子也會(huì)每天吃這樣的小零食，其實(shí)這是一種不好的習(xí)慣，小零食不但會(huì)影響到孩子的正常飲食，而且還會(huì)對(duì)孩子的身體產(chǎn)生一定的影響，家長一定要重視，那么，小零食的危害有什么？通過下面的介紹我們一起來進(jìn)行一下了解。
1、導(dǎo)致肥胖 油炸食品，不管是洋快餐，還是咱們中國的老傳統(tǒng)油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻里香，吃在嘴里爽，可裝進(jìn)肚子后，高脂肪不利于消化，不僅影響你的腸胃，而且導(dǎo)致肥胖。在這個(gè)以苗條為美的社會(huì)，寧愿餓死也不能胖著活。而且肥胖也會(huì)帶來更多健康問題。 ? ? ?
2、產(chǎn)生有毒有害物質(zhì) 油脂反復(fù)高溫加熱會(huì)產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。因?yàn)橛椭磸?fù)高溫加熱后，其中的不飽和脂肪酸經(jīng)高溫加熱后所產(chǎn)生的聚合物——二聚體、三聚體，毒性較強(qiáng)。大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯?xiàng)l中含有高濃度的丙烯酰胺，俗稱丙毒，是一種致癌物質(zhì)。 ? ?
3、營養(yǎng)素嚴(yán)重破壞 食物經(jīng)高溫油炸，其中的各種營養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞。高溫使蛋白質(zhì)炸焦變質(zhì)而降低營養(yǎng)價(jià)值,高溫還會(huì)破壞食物中的脂溶性維生素，如維生素A、胡蘿卜素和維生素E，妨礙人體對(duì)它們的吸收和利用。
4、鋁含量嚴(yán)重超標(biāo) 不少人早餐時(shí)經(jīng)常食用油條、油餅。但由于其中加入了疏松劑—明礬而使鋁含量都嚴(yán)重超標(biāo)。過量攝入鋁會(huì)對(duì)人體有害，鋁是兩性元素，就是說鋁與酸與堿都能起反應(yīng)，反應(yīng)后形成的化合物，容易被腸道吸收，并可進(jìn)入大腦，影響小兒智力發(fā)育,而且可能導(dǎo)致老年性癡呆癥。另外，做油條時(shí)的面團(tuán)經(jīng)過明礬處理后，堿性很高，使維生素B1都損失掉。 ? ? ?
5、誘發(fā)疾病 油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物會(huì)引起消化不良，以及飽食后出現(xiàn)胸口飽脹、甚至惡心、嘔吐，腹瀉，食欲不振等。常吃油炸食品的人，由于缺乏維生素和水分，容易上火、便秘，影響美容。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
通過上述的介紹，我們知道了小零食的危害有什么，在平時(shí)的時(shí)候一定要少給孩子吃零食，這對(duì)孩子的身體有著嚴(yán)重的影響，不但會(huì)造成孩子營養(yǎng)不良，而且還會(huì)在嚴(yán)重的情況下出現(xiàn)疾病的情況，平時(shí)的時(shí)候可以給孩子多吃水果類的食物。
隨著社會(huì)發(fā)展的迅速人們的生活節(jié)奏也變得快了起來，人們的飲食也因此變得比較的紊亂，而這種情況是腸胃疾病最容易出現(xiàn)的情況。腸胃疾病出現(xiàn)之后人們的飲食習(xí)慣都會(huì)因此而改變，而很多的腸胃疾病患者都不知道吃什么樣的食物可以滋養(yǎng)腸胃。那么，養(yǎng)胃的小零食有哪些?
第一，養(yǎng)胃的小零食有哪些?堅(jiān)果類花生，性味平甘，具有潤肺、和胃、補(bǔ)脾的功效，養(yǎng)胃不好的平時(shí)吃些熟花生，或是花生粥，不僅能養(yǎng)胃，還有利于補(bǔ)血。核桃，是不錯(cuò)的保健養(yǎng)胃食品，可以健胃開胃，并對(duì)胃痛、慢性胃炎等有食療作用，還能補(bǔ)腎強(qiáng)腰，改善便秘。板栗，性味溫甘，具有養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功效，可以治脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，反胃等癥狀，還可治腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多等癥。
第二，水果類蘋果，性平性水果，有生津潤肺，開胃醒酒等功效，非常適合慢性胃炎，消化不良，慢性腹瀉，便秘等者食用。龍眼，也被稱為桂圓，具有開胃、養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神等功效，常用來泡水或是煮粥喝，不僅有利于養(yǎng)胃，還能補(bǔ)血安神，改善貧血，失眠等癥狀。紅棗，補(bǔ)血功效是大家熟知的，其實(shí)紅棗也人養(yǎng)胃的功能，熟棗補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋心潤肺，養(yǎng)血安神，但棗不宜多吃，否則易引起上火，便秘或燒心、腹脹等。
養(yǎng)胃的小零食有哪些?奶類牛奶，有補(bǔ)虛損、益肺胃、長筋骨等作用，可以改善體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良等情況，特別在胃寒反酸時(shí)，喝杯溫牛奶可有效緩解不適。酸奶，含有乳酸成分，帶有柔和酸味，可以在胃里停留較長的時(shí)間，有效保護(hù)胃壁。茶類姜茶，可以取5顆紅棗，幾片生姜，一起用砂鍋熬煮40分鐘左右，過濾掉生姜再吃棗喝茶，對(duì)胃寒的治療效果非常好。紅棗桂圓茶，紅棗和桂圓種5-8顆，一起用沸水沖泡，可當(dāng)茶飲用，補(bǔ)氣血，潤膚色。蜂蜜水，具有補(bǔ)中潤燥，止痛，解毒的功效，適量的蜂蜜用溫水沖泡再飲用，可用于體虛、肺燥咳嗽、便秘、胃脘疼痛、胃及12指腸潰瘍等患者飲用。
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