香蕉布丁的做法
養(yǎng)生粥的做法。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“香蕉布丁的做法”,僅供您在養(yǎng)生參考。
健康的飲食能夠讓我們越來越健康,遠(yuǎn)離各種疾病困擾,為了告別水腫的情況,大家學(xué)會做香蕉布丁,香蕉布丁的做法非常簡單,把材料放水中泡半個小時,加入紅棗、紅米等一起熬水即可,記住食材一定要新鮮,否則會影響口感。
2、不停的攪拌直至吉利丁粉和QQ糖完全融化,晾涼。
3、把吉利丁粉倒入牛奶中,在放幾粒冰糖吉利丁粉放蒸鍋里小火煮。(我還放了甜橙味的QQ糖)
4、把布丁杯里面清洗干凈,用餐紙擦干。
5、分別倒入布丁
6、然后把切好的香蕉放進(jìn)布丁杯里面。
7、就像這樣啦
8、我做了好幾種顏色。
9、然后用保鮮膜蓋好,放進(jìn)冰箱2小時。
10、時間到 嘿嘿拿出啦。
11、來張近照!
12、成品圖。
這道香蕉布丁的做法簡單易學(xué),而且比較方便,對于忙碌的辦公者來說,是最好的選擇,其口味可以依據(jù)個人口味而定,添加醬油、料酒、蒜末等調(diào)味料即可。
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相信大家對于香蕉布丁肯定不會陌生的吧,香蕉布丁是我們常見的一種食物,香蕉布丁不但賣相很好而且還非常好吃,香蕉布丁含有豐富的營養(yǎng),常吃香蕉布丁不但可以起到保健的作用而且還能起到美容養(yǎng)顏的效用,此外香蕉布丁在減肥瘦身上面的效果也是很好的,下文我們給大家介紹一下香蕉布丁的具體做法。
食材:香草威化餅干、香草布丁粉、1/2杯牛奶、香蕉一根
步驟/方法
1將香草布丁粉同香草威化餅干放在一起攪碎。
2然后倒入杯子中,同時倒入半杯冷牛奶和碎的香蕉。
3放在冰箱里一段時間就可以了。
4這樣甜甜的香蕉布丁就做好了。
營養(yǎng)價值:
香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果。味甘性寒,可清熱潤腸,促進(jìn)腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜。根據(jù)“熱者寒之”的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉。
民間驗(yàn)方更有用香蕉燉冰糖,醫(yī)治久咳;用香蕉煮酒,作為食療。近代醫(yī)學(xué)建議,用香蕉可治高血壓,因它含鉀量豐富,可平衡鈉的不良作用,并促進(jìn)細(xì)胞及組織生長。用香蕉可治療便秘,因它能促進(jìn)腸胃蠕動。
早餐午餐和晚餐分別吃一根香蕉,能夠?yàn)槿梭w提供豐富的鉀,從而使得大腦血凝塊幾率降低約21%。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的食物,那就是香蕉布丁了,我們知道香蕉布丁不但好吃而且還能起到保健和養(yǎng)顏的作用,香蕉布丁的做法其實(shí)非常的簡單,上文為我們詳細(xì)介紹了香蕉布丁的做法。
香蕉布丁的口感很清淡,而且還有一種香醇的感覺,深得大家的喜愛。香蕉布丁的做法尤其簡單,幾分鐘就能搞定,如果想吃涼的可以在冰箱放置一段時間,一般一小時就可以吃了,但時間越久越好吃。
香蕉布丁的做法一
1、香蕉切成三段放入榨汁機(jī)內(nèi),并加入牛奶,打成香蕉牛奶。
2、將打出的香蕉牛奶放入微波爐加熱1分30秒后打開微波爐,再關(guān)上微波爐,再次加熱1分30秒,拿出,香蕉布丁完成。
香蕉布丁的做法二
食材:香草威化餅干、香草布丁粉、1/2杯牛奶、香蕉一根
做法:
1、將香草布丁粉同香草威化餅干放在一起攪碎。
2、然后倒入杯子中,同時倒入半杯冷牛奶和碎的香蕉。
3、放在冰箱里一段時間就可以了。
4、這樣甜甜的香蕉布丁就做好了。
香蕉布丁的做法三
1、濃縮牛奶和普通牛奶各一杯半混合。
2、加入香草布丁粉,混合均勻,做好布丁糊。
3、將香草威化餅在容器底部平鋪一層。倒入一半的布丁糊。鋪上一層香蕉片。倒入剩下的一半布丁糊。再鋪一層香草威化餅。
4、將容器蓋好蓋或加保鮮膜。放冰箱冷藏1個小時以上就ok啦~
小竅門
1.牛奶要濃縮的和普通的1:1混合,不然布丁糊會太稀。
2.這個威化餅跟那種長條形的脆脆的威化餅不是一種東西喲。
3.第二層布丁糊一定要將香蕉片完全蓋住,不然容易氧化哦~
4.雖然冷藏個1小時就能吃了,不過放更久口感會更好呢~
人們經(jīng)常抱怨壓力大,自己飲食不規(guī)律,自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實(shí)自己休息的時候,自己學(xué)習(xí)做菜,周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹香蕉紅糖布丁,抽時間自己一定要做一下。
2.2香蕉去皮稱重,稱重所需原料
3.1淡奶油和牛奶混合,加熱至快要沸騰為止。分次少量的加入蛋液中后用篩網(wǎng)過濾一次
4.2在蛋液中加入紅糖,出現(xiàn)小顆粒沒關(guān)系,順著攪拌,會自己融化
5.香蕉放在保鮮袋中,用手或者搟面杖碾成泥
6.加入香蕉泥,拌勻。如果表面有浮沫可以用廚房用紙吸掉
7.把調(diào)好的布丁液盛入容器中,震蕩出氣泡,表面蓋上錫紙
8.烤盤倒入約2cm高的熱水,放入預(yù)熱好160度的烤箱,烤制約40分鐘。如果到時間未能凝固,可以根據(jù)自己烤箱性能,延長烤制時間
如果你想做香蕉紅糖布丁這道美食,那么請你認(rèn)真讀完上面的方法步驟,然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣,用不了多長時間,你就會看到自己勞動的“成果”了。
香蕉牛奶布丁這種飲料相信很多女性朋友在生活中是比較喜歡食用的吧,所以我們應(yīng)該要對于它的制作方法有一定的認(rèn)識。隨著天氣的不斷變熱,大家都想吃一些冰涼的食物,這時候香蕉牛奶布丁就是你們最需要的飲料了。下面就讓我們一起來來學(xué)習(xí)一下香蕉牛奶布丁的制作方法吧。
做法步驟
1. 香蕉去皮,切成小丁備用。
2. 吉利T與細(xì)砂糖先干拌混合,再倒入鮮奶中拌勻,用小火加熱至細(xì)砂糖與吉利T完全溶解,即可倒入模型中。
3. 等布丁液半凝固時,再將香蕉丁放入其中,待完全冷卻后,即可扣出盛盤。
4.香蕉1根、吉利T 10克、細(xì)砂糖80克、鮮奶600克
5.香蕉去皮,切成小丁備用
6.吉利T與細(xì)砂糖先干拌混合,再倒入鮮奶中拌勻,用小火加熱至細(xì)砂糖與吉利T完全溶解,即可倒入模型中
7.等布丁半凝固時,再將香蕉丁放入其中,待完全冷卻后,即可扣出盛盤
以上是我們關(guān)于香蕉牛奶布丁的做法的詳細(xì)介紹,其實(shí)香蕉牛奶布丁也沒有大家想象中那么難操作,步驟也是比較簡單的,所以各位朋友們,平時在家沒事的話,可以做一做香蕉牛奶布丁,相信你們的家人一定會喜歡你做的這款食物,建議你們可以嘗試一下。
香蕉牛奶布丁是小朋友們比較喜歡的一款零食,它的制作方法很簡單,在家中就可以制作,而且在家中制作還有幾個好處,就是絕對的健康衛(wèi)生,對于孩子來說是非常重要的。而且這種零食用香蕉牛奶來制作,其營養(yǎng)成分搭配的非常合理,對于不愛吃水果的人來說是不錯的選擇。
先把50克糖放入鍋中,不加水,只有糖。用筷子攪動,小火煮成褐色,邊上起泡沫就關(guān)火,加入熱開水60克左右攪拌。這就是焦糖了,把焦糖到入杯子里。用蛋黃兩個,牛奶240ml,糖40g混合均勻中火煮一會至糖融化就行了,不要煮開。魚膠粉,水拌勻放在小碗中,把小碗放在熱水里,隔水加熱溶解后加入蛋液中拌勻。
再加一點(diǎn)朗姆酒或檸檬汁去腥味,加一點(diǎn)蜂蜜水也可以。然后把蛋液用紗布過濾一下,去掉蛋液里面的氣泡。把過濾好的蛋液倒入有焦糖的杯子,然后把成品放到冰箱冷藏2個小時以上就可以了。
布丁扣出來的時候,先把布丁邊緣壓一壓,讓它和杯壁分開,讓空氣進(jìn)去一點(diǎn),這樣比較容易拿出來。特別提示一下,第一次做的話,可以不用做焦糖部分,比較麻煩,而且不容易成功,而且吃的時候焦糖只是個裝飾。
這種香蕉牛奶布丁的材料是非常容易找到的,而且制作工序當(dāng)中也不會需要特殊的制作工具,所以在家中制作時非常合適的,不過在食用的時候,需要大家特備注意的就是,孩子比較小的一定要小心,用勺子喂,不要一次性給太大的一口,避免嗆到孩子。
布丁是很多人喜愛吃的,這樣的食品味道獨(dú)特,吃的時候?qū)ι眢w健康也沒有任何的損害,不過在對布丁選擇的時候,要對它的制作方法進(jìn)行了解,這樣在家里也是可以進(jìn)行制作它,那制作布丁并不是很復(fù)雜,都是能夠很輕松的制作出來,布丁粉做布丁的做法如何進(jìn)行呢?
很多人對布丁粉做布丁的做法并不是很清楚,選擇布丁粉制作布丁,也是很好之選,布丁粉在制作布丁上,都是能夠很輕松的制作出來的,下面就詳細(xì)的介紹下。
椰汁雞蛋布丁
主料:布丁粉50克雞蛋1個
調(diào)料:白砂糖30克水250毫升椰漿80毫升
做法:
1.布丁粉、砂糖、雞蛋加水放小鍋里攪拌均勻
2.一邊小火加熱一邊攪拌,直至全部溶化,微沸的狀態(tài)
3.倒入椰漿攪拌均勻即可關(guān)火
4.模具里掃上薄薄一層油防粘
5.倒入布丁液,用紙巾或小勺勺去小泡泡,放涼后入冰箱冷藏一會兒即可享用.
香滑布丁
主料:布丁粉30克
輔料:牛奶300克雞蛋黃2個
調(diào)料:白糖25克
香滑布丁的做法
1.準(zhǔn)備材料
2.布丁粉加白糖攪拌好
3.蛋黃中加入50克牛奶
4.攪拌好
5.鍋中放入250克牛奶加熱至沸騰
6.下入布丁白糖粉攪拌
7.下入蛋黃牛奶液攪拌好,動作要快,最好煮開
8.攪拌好的樣子
9.將攪拌好的布丁液過濾
10.倒入模具中,放冰箱冷藏2個小時稍裝飾即可
烹飪技巧
1、模具隨各人喜好選擇。
2、可以在倒入模具前涂油,但可能口感會稍有些油膩。
3、適合小朋友們吃的一款甜點(diǎn)。
以上就是對布丁粉做布丁的做法詳細(xì)介紹,在使用布丁粉制作布丁的時候,完全都是可以放心進(jìn)行,布丁粉對人體健康沒有損害,而且在使用的時候,對提高布丁的口感,也是有著很好的幫助,所以對它的選擇,完全可以放心進(jìn)行的。
隨著我們飲食文化的交流越來越深入,很多外國的食品現(xiàn)在在我們中國也是非常的流行,而且很多還在中國得到了創(chuàng)新,開發(fā)出不同的食品出來,例如布丁,布丁是由英語pudding直接翻譯過來的,我們有些地方也叫做是布甸。布丁的制作原料一般是面粉,雞蛋和牛奶以及水果。
布丁其實(shí)就是果凍的一種,我們可以吃到很多不同口味的布丁,只要我們下功夫去研究,我們自己也是可以制作出例如芒果布丁,橙汁布丁,紅棗布丁,草莓布丁,巧克力布丁這樣的食品來的。
焦糖牛奶雞蛋布丁
材料
白糖50克,蛋黃2個,牛奶240克,QQ糖50克
做法
1.白糖50克放入鍋中小火溶化。
2.溶化到深色的時候(不要過了啊,我這次感覺顏色就有點(diǎn)深了些),加入熱水?dāng)嚢杈秃昧?,這個就是焦糖 。
3.焦糖倒在準(zhǔn)備的容器里,放入冰箱冷藏一會兒。
4.蛋黃2個,牛奶240克,,qq 糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一塊兒。
5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黃+牛奶+QQ糖放在容器里,再放入有水的鍋 里,水燒開,關(guān)火,不停的攪拌,QQ糖就溶化了 )。
6.過濾倒入有焦糖的容器中。
7.放冰箱3個小時后就可以了。
8.取布丁的時候,用牙簽轉(zhuǎn)一圈,將模子扣在盤子上,也可用熱毛巾捂一會,然后將模子拿走。
牛奶布丁
材料
牛奶400ml
雞蛋2只
砂糖2大勺
枸杞20-30個
做法
1、牛奶用小火煮開,立即閉火。常溫冷卻10分鐘。
2、枸杞放入水中浸泡。
3、從雞蛋中取出蛋清,放入大碗后,加入砂糖,用筷子攪拌均勻。
4、再把步驟1的牛奶,倒入步驟3中攪拌均勻。
5、蓋上盤子,上鍋蒸10分鐘。
6、取出涼透后,放入冰箱冷凍2小時后即可食用。吃的時候再放入枸杞。
上文我們介紹了什么是布丁,我們也掌握了布丁制作的原材料就是用牛奶,雞蛋加上面粉以及一些水果,布丁其實(shí)就是果凍的一種,我們上文還介紹了布丁的幾種做法,相信對于大家是有所幫助的。
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