小零食花生占的做法
養(yǎng)生零食。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無(wú)用的廢物?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《小零食花生占的做法》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
現(xiàn)在小朋友吃的零食有很多品種，但是多數(shù)都是有添加劑的，不利于小朋友的成長(zhǎng)。如果要說(shuō)什么零食最好，肯定是在家里面自己做的最好了。花生粘就是一種小零食，而且還可以自己在家做，健康衛(wèi)生?；ㄉ呈莻鹘y(tǒng)的川式糕點(diǎn)，具有典型的川式重糖的特點(diǎn)，屬于小食品類(lèi)。一起來(lái)看看花生粘的做法：
主料 花生 (適量) ?調(diào)料 水 (適量) 白糖 (適量) 淀粉 (適量) ?廚具 炒鍋 ?花生：炒鍋不放油，小火將花生炒熟；熬糖：將水和堂以２:１的比例放進(jìn)鍋中，以小火將糖熬化，等到鍋中均勻的冒出想洗衣粉泡沫樣的泡時(shí)即可。（大約需要３－５分鐘）將花生立即倒進(jìn)熬好的湯中不停地?cái)嚢瑁屘蔷鶆虻墓诿苛；ㄉ希杆賹⑹孪葴?zhǔn)備好的淀粉均勻的灑在粘好糖的花生生，并不停地?cái)嚢瑁?dāng)本來(lái)黏在一起的花生一粒粒的分開(kāi)時(shí)關(guān)火－涼涼即可食用小竅門(mén)：
１、炒花生最好不用油炸，不然不容易裹住糖漿。
２、熬糖的時(shí)候注意不要熬成黃顏色，那肯定得糊。
３、在最后灑淀粉的時(shí)候最好是有另外一個(gè)人幫忙（我是讓老公幫忙的），因?yàn)榇藭r(shí)粘有糖漿的花生會(huì)整個(gè)一坨站在過(guò)上，我必須專(zhuān)注的用力攪拌，否則就會(huì)粘的死死的。這樣有個(gè)人幫忙，就不至于很狼狽或是失?。。?/p>
小貼士
第一步炒花生的時(shí)候一定要小火，否則，會(huì)造成外皮糊了，里面不熟哦。聽(tīng)到鍋里面的花生噼里啪啦響聲即可。
以上就是有關(guān)花生粘的做法，是不是很簡(jiǎn)單呢？相信你已經(jīng)學(xué)會(huì)了吧，現(xiàn)在就可以在家嘗試做一做了?；ㄉ城皫啄攴浅Ａ餍校贿^(guò)因?yàn)樘?，不符合人們現(xiàn)在的健康觀念，所以就逐漸淡出了市場(chǎng)。在家自己制作花生粘的時(shí)候，可以少放點(diǎn)糖，口味適中就好了。
ys630.coM延伸閱讀
做一桌子豐盛的晚餐是比較難的，但要說(shuō)做一些家常菜滿(mǎn)足家人并不困難，生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴，就看我們懂不懂得怎么做了，零食小炸的做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，非常值得推薦。
2、保鮮袋壓成泥
3、加面粉，雞蛋攪拌
4、和成面團(tuán)醒發(fā)半小時(shí)
5、攪拌成絮
6、搟薄
7、排出空氣
8、再搟開(kāi)
9、折疊
10、再折疊
11、再搟開(kāi)
12、疊起來(lái)
13、切絲
14、油5成熱，抖散面條下鍋炸，小火
15、出現(xiàn)大泡泡
16、顏色變了，差不多酥脆了
17、撈出瀝干油，裝盤(pán)
零食小炸的做法簡(jiǎn)單，可以馬上做好，適合生活節(jié)奏快，工作忙碌的人們，不耽誤工作學(xué)習(xí)時(shí)間。
魷魚(yú)在日常生活中我們經(jīng)常吃的，魷魚(yú)中蛋白質(zhì)的含量是很高的，食用之后是具有很高的食療價(jià)值，魷魚(yú)吃起來(lái)味道也是非常不錯(cuò)的，很多人平時(shí)都喜歡吃魷魚(yú)，其實(shí)魷魚(yú)還可以制作成各種各樣的小零食，在我們追劇或者是玩手機(jī)的時(shí)候，吃上一些，不僅味道美味，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也比較豐富，對(duì)身體健康也好。
魷魚(yú)小零食的做法
香辣魷魚(yú)烤土豆泥
用料：魷魚(yú)1條，洋蔥15克，土豆1個(gè)，青椒半個(gè)，鹽1勺，黑胡椒粉少許，韓式辣醬1勺，植物油少許，孜然粉少許，黑芝麻少許。
做法：
1.魷魚(yú)筒洗凈備用，注意不要剪開(kāi)，只抽出內(nèi)臟，沖洗干凈就可以了。土豆洗凈去皮，切成條或片，蓋上保鮮膜入微波爐叮3-5分鐘。也可以不用土豆泥，換成炒飯塞入魷魚(yú)內(nèi)部，口感更筋道好吃。
2.把用微波爐烘熟的土豆用勺子碾成泥。加入鹽和黑胡椒粉拌勻。如果太干可以加少許水，水不要多，以免烤的時(shí)候漲破魷魚(yú)筒。
3.在土豆泥中加入切碎的青椒丁和洋蔥丁，拌勻。也可以將青椒丁和洋蔥丁用少許油炒一下斷生。我個(gè)人更喜歡吃爽脆的口感，所以用的生的。
4.把拌好的土豆泥塞入魷魚(yú)筒內(nèi)，盡量塞緊到八九成滿(mǎn)。魷魚(yú)熟了之后會(huì)稍有收縮，把土豆泥向外擠，如果塞得太滿(mǎn)，會(huì)溢出來(lái)了。
5.將韓式辣醬加少許油和孜然粉，調(diào)成能涂開(kāi)的粘稠度。
6.刷在魷魚(yú)筒外面，入烤箱中層，上下火160度烤15-20分鐘左右，取出稍晾涼，放在油紙上，用鋒利的刀切厚片即可。
酥炸魷魚(yú)圈
用料：魷魚(yú)1條(只用魷魚(yú)筒，魷魚(yú)須可以單獨(dú)炸或者炒菜吃)，雞蛋1個(gè)，淀粉2大勺，面包糠適量(可以在大型超市或網(wǎng)上烘焙店找到)。植物油適量，鹽少許，白胡椒粉少許，料酒少許。
做法：
1. 魷魚(yú)洗凈，抓緊頸部，將內(nèi)臟從魷魚(yú)筒內(nèi)掏出，沖洗干凈并去除軟骨，撕掉表皮。
2. 將魷魚(yú)筒切成比小指稍細(xì)的圈，加少許鹽、料酒、胡椒粉腌制片刻。鹽不要多放，此步驟也可以省略，而將鹽料酒和胡椒粉加入蛋液中，這個(gè)后面會(huì)提到。
3.將雞蛋打散，準(zhǔn)備好面包糠、淀粉，將油放入小鍋中燒至五六成熱(木筷子頭放入會(huì)有小氣泡冒出的程度)。
4.將魷魚(yú)圈在淀粉、蛋液和面包糠中依次滾一下，蘸滿(mǎn)后抖掉多余的。放入油鍋中炸至金黃，浮起撈出瀝油。
小提示：浮起即撈出，不要炸過(guò)頭，魷魚(yú)很容易熟，炸老了會(huì)變硬，損失鮮嫩的口感。裝盤(pán)后蘸著番茄醬，或者直接吃都很好噠。用這個(gè)做法可以一次性做出很多，在最后一步蘸滿(mǎn)面包糠之后，放入冰箱冷凍保存，想吃的時(shí)候取出直接油炸，無(wú)需解凍，非常方便。
手撕魷魚(yú)干
用料：(烤箱或微波爐)大魷魚(yú)1條，植物油1勺，糖1勺，雞粉少許，生抽少許。
做法：
肉厚的新鮮大魷魚(yú)，中間剪開(kāi)，去內(nèi)臟洗凈。也可以用魷魚(yú)干，如果是做菜用的魷魚(yú)干，要泡水半小時(shí)左右。2. 扒去魚(yú)皮，剪去尾部的翅，抹上雞粉、糖，掛起陰涼通風(fēng)處晾一天，晾成半干的樣子。如果是魷魚(yú)干，泡水后直接扒掉魚(yú)皮即可。
3. 從中間橫向分開(kāi)，然后在表面縱向劃幾刀，放在鋪了油紙或硅膠墊的烤盤(pán)上，上面壓個(gè)重物(我用的是烤盤(pán))，中層上下火同時(shí)加熱，開(kāi)熱風(fēng)100度左右，烤8-10分鐘左右。具體時(shí)間和溫度要根據(jù)不同的烤箱實(shí)際爐溫，還有魷魚(yú)的厚度，酌情調(diào)整，不要一下子溫度太高時(shí)間太久。
4. 去掉重物，翻面，用手把稍微收縮的魷魚(yú)朝兩邊拉開(kāi)一點(diǎn)，表面刷少許生抽和植物油，打開(kāi)烤箱門(mén)，熱風(fēng)再烘3-5分鐘左右再翻面。
(微波爐版)如果是魷魚(yú)干，而不是鮮的魷魚(yú)，就直接表面刷調(diào)味料，放進(jìn)微波爐，選擇低火，轉(zhuǎn)10-15秒，翻面再轉(zhuǎn)10秒左右，要看一下魷魚(yú)的狀態(tài)。如果用微波爐，魷魚(yú)脫水比用烤箱更快，所以千萬(wàn)別烤大了。
5. 看一下魷魚(yú)的狀態(tài)，稍微有點(diǎn)兒濕潤(rùn)度，不會(huì)很干很硬，不是一塊板的狀態(tài)就可以了。
6. 稍晾涼后手撕開(kāi)就行了。
小提示：魷魚(yú)自身稍有咸味，口味淡的朋友不需要加鹽了，不然太咸就沒(méi)法吃了。加糖可以去腥提鮮，生抽也是這個(gè)作用，另外能使表面不要太干。用微波爐的話(huà)，用時(shí)更短，但是成品更干更有嚼勁一些。
關(guān)于清洗魷魚(yú)的方法：魷魚(yú)須上有很多吸盤(pán)，吸盤(pán)里有環(huán)形小尖齒，可以邊用手?jǐn)]掉邊用水沖洗。魷魚(yú)嘴部的硬喙(像鸚鵡嘴)擠出扔掉，在眼圈邊上用廚房剪刀剪開(kāi)一半，小心擠出眼球，沖凈。盡量不要弄破內(nèi)臟中的墨囊等東東，不然收拾起來(lái)比做飯麻煩多了。
對(duì)于動(dòng)物來(lái)說(shuō)，吃是一個(gè)動(dòng)詞。而對(duì)于我們?nèi)祟?lèi)，可不僅僅是這樣。吃，要考慮很多方面，既要好吃，還要對(duì)身體有益。而如果你能自己動(dòng)手做，這兩方面就都會(huì)滿(mǎn)足。下面，就讓我來(lái)為大家介紹下微波小零食荸薺的做法。
2.2把新鮮的荸薺洗干凈，洗的時(shí)候把上面的芽都扣掉。
3.荸薺放入鍋里煮開(kāi)后，再煮3-5分鐘左右，不需要煮熟，因?yàn)槲覀兿乱徊竭€要微波
4.荸薺撈出后放到盤(pán)子里
5.放入微波爐，今天我們總共用高中火微波了20分鐘左右。等聽(tīng)到噼里啪啦的響聲之后，就行了。如果聽(tīng)不到的話(huà)，可以適量再多微波一會(huì)兒
6.當(dāng)當(dāng)當(dāng)，成品出來(lái)啦。如果微波的夠好的話(huà)，很多荸薺會(huì)炸開(kāi)成為2瓣的，這樣的最好吃了
自己在家看著上面的介紹，學(xué)著做菜，不僅健康，而且營(yíng)養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的微波小零食荸薺你學(xué)會(huì)了嗎？
?雖然現(xiàn)在好多廣告上都廣告的小零食。相信許多女孩子們都是非常喜歡吃小零食的。但是現(xiàn)實(shí)生活中很多家長(zhǎng)們也反對(duì)孩子們吃某些小零食而造成的不健康的情況。小零食的做法大家平時(shí)都是不知道了。如果大家學(xué)會(huì)了就可以自己在家里面做著吃。家長(zhǎng)們也不會(huì)擔(dān)心我們的健康情況。那么今天我們就來(lái)講一些關(guān)于小零食的做法。
?牛奶布丁》
?材料：
“日清”牛奶布丁粉 1盒
?鮮牛奶 2盒（共400cc）
?雞蛋 1只（記得！只能用蛋黃）
?做法：
?1. 布丁料里有配好的糖漿，先倒在成型的容器（如：小杯子）墊底。
?2. 將牛奶，蛋黃，和布丁粉在小鍋里混合，用攪拌器攪均勻
?3. 加熱混合的材料，沸騰后用小火再煮1分鐘，煮的時(shí)候要不斷地?cái)嚢琛?/p>
?4. 把煮好的布丁液倒入放好糖漿的容器，稍涼。
?5. 放入冰箱，冷藏1個(gè)小時(shí)以上！
?6.反扣在碟子上即可。
?《生汁香蕉卷》
?主料：
?大香蕉2根、咸鴨蛋5個(gè)、生雞蛋2個(gè)
?輔料：
?威化紙10張、面包粉、沙拉醬適量
?做法：
?1.咸鴨蛋蒸熟取蛋黃，再將每個(gè)蛋黃一分兩半；
?2.把每根香蕉一分為四，切成約5厘米長(zhǎng)的段；
?3.生雞蛋兩個(gè)取黃攪勻；
?4.每?jī)啥蜗憬秺A半個(gè)咸蛋黃，用威化紙包緊，用生蛋黃封口；
?5.把香蕉卷均勻蘸上蛋黃液，再滾上一層面包粉；
?6.鍋內(nèi)放油（以沒(méi)過(guò)香蕉卷為準(zhǔn)）燒熱，投入香蕉卷，以熱油炸7～8分鐘；
?7.將香蕉卷?yè)瞥鲅b盤(pán)，另配一小碟沙拉醬。
《紅豆沙》
?原料：
?紅豆100克
?輔料：
?煉乳（或奶油，或椰漿）少許
?做法：
?1.將大紅豆洗凈后，浸泡一夜。
?2.倒入鍋中煮沸后，調(diào)中小火，煮制約1小時(shí)，待紅豆開(kāi)花爛熟。
?3.稍冷卻后，將煉乳，奶油或椰漿倒入紅豆沙中即可 ?
?其實(shí)小零食的做法也有非常多的方法。上面的這些方法只要我們學(xué)會(huì)了我們隨時(shí)想吃零食都可以。是不是很簡(jiǎn)單呢大家趕快收藏吧，有時(shí)間的話(huà)也可以做給自己的親朋好友或者是家里邊的人知道。那么自己的家長(zhǎng)也不會(huì)說(shuō)我們了。希望大家以后都可以有一個(gè)快樂(lè)的生活。小零食可以天天陪伴著你。
大多數(shù)人都是比較喜歡吃小零食的，但是大家都知道我們一般的時(shí)候吃的小零食，都是在超市里面買(mǎi)的，它里面會(huì)添加很多的化學(xué)用品，對(duì)于我們的身體來(lái)說(shuō)，是有很大傷害的，特別是對(duì)于小孩子們來(lái)說(shuō)，不利于他們的健康成長(zhǎng)，為了豐富孩子的飲食，就可以自己在家里做零食，那么自己在家中都能制作哪些小零食呢?
原料：紅薯1塊，黃油20克，白糖少許
做法：
1。紅薯洗凈，放鍋中蒸熟;蒸至能用筷子輕松穿透即可。
2。將蒸熟后的紅薯從鍋中取出來(lái)，自然晾涼;用手去掉紅薯皮。
3。用刀將紅薯切成均勻的條狀，晾涼后的紅薯切的時(shí)候不沾刀，才容易切成條。
4。取一個(gè)平底碟子，將薯?xiàng)l均勻的碼在碟子內(nèi)，不要重疊或者挨在一起，容易粘連。一次做不完，可以多做幾次。
5。將碟子放入微波爐內(nèi)，用小火微2分鐘，拿出來(lái)翻一下，再微2分鐘。這樣做可以使薯?xiàng)l的表面失去一些水分，后面中火微的時(shí)候，不至于出現(xiàn)薯?xiàng)l粘在碟子內(nèi)的情況。
6。薯?xiàng)l低溫微波完，黃油放進(jìn)去高火半分鐘融化。用勺子將每個(gè)薯?xiàng)l上均勻的抹上少許黃油，使其有奶香味。
7。薯?xiàng)l重新放入微波爐內(nèi)，中火微波5分鐘，拿出來(lái)看一下，再改為4分鐘，每次遞減一分鐘，直至軟硬度滿(mǎn)意為止(由于微波爐的功率不同，我覺(jué)得用中火比較合適，大火稍微一微就很容易變糊)。
8。微波好的薯?xiàng)l，灑少許白糖就可以食用了，也可不放糖，紅薯本身就有甜味;接著做完其余的薯?xiàng)l。
油炸小零食是日常生活中比較常見(jiàn)的零食，自己制作的任何人都是可以吃的，老人和孩子也是可以吃的，油炸的小零食在生活中是大家都非常喜愛(ài)的食物，但是小零食的種類(lèi)是非常多的，不過(guò)油炸類(lèi)的食物不建議吃的太多，最好是各種的食物搭配起來(lái)，這樣不管是在營(yíng)養(yǎng)上還是在健康上對(duì)身體都好。
自制油炸小零食?
魷魚(yú)圈
取一些新鮮的魷魚(yú)，然后，將其內(nèi)臟以及外皮去掉，最后清理干凈，將洗好的魷魚(yú)切成圈狀，再加入糖，鹽，胡椒粉，再將料酒，生抽倒入進(jìn)行腌制，腌制15分鐘左右就好，腌制好之后將魷魚(yú)圈一次均勻的裹上淀粉，雞蛋液，最后裹上面包糠，在鍋中放入適量的油，當(dāng)油熱大約有七成左右時(shí)，就可以將魷魚(yú)圈放入其中，當(dāng)其表面變顏色時(shí)，即為金黃時(shí)，就可以出鍋了，可以將魷魚(yú)圈再炸一次，這樣口感會(huì)更加酥脆，將魷魚(yú)圈取出，放在吸油紙上，在食用時(shí)，可以搭配沙拉醬、番茄醬，更有味道!
油炸小蝦米
將新鮮小蝦米洗凈揀出雜物，用清水清洗干凈。用開(kāi)水過(guò)下水，然后控好水分裝盤(pán)備用，再選蝦米的時(shí)候也要注意，新鮮的蝦皮，它的顏色是天然的、透明的，有一點(diǎn)琥珀色，變質(zhì)的蝦，通體是紅顏色的，不能要，或者發(fā)白的蝦皮也是不好的，摸一摸蝦皮，蝦皮越干爽的越好，不能太潮，太潮會(huì)增加蝦皮的斤兩，還會(huì)讓蝦皮難以保存，將一個(gè)雞蛋打入碗中均勻攪拌后加入少許面粉攪成蛋液，將洗好的小蝦米放到攪拌好的蛋液里然后加少許鹽均勻攪拌開(kāi)。
炒鍋加熱后加入比平時(shí)炒菜多一倍左右的食用油，加入攪拌好的蝦米翻炒至小蝦米透明即可，撈出炸好的蝦米控油裝盤(pán)，鮮香酥，好吃極了，而且小蝦米的鐵、鈣、磷的含量很豐富，每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克，每100克蝦皮含39.3克蛋白質(zhì)，要經(jīng)常吃哦。
炸鱈魚(yú)
首先將鱈魚(yú)塊解凍后處理干凈，然后改刀成大小適中的樣子，鱈魚(yú)塊上均勻地撒好黑胡椒和鹽，腌制幾分鐘，接下來(lái)用面粉和蘇打粉調(diào)一個(gè)面糊，稍稍再加一點(diǎn)鹽和胡椒，稠度適中，可以適當(dāng)加一些啤酒效果更好，接下來(lái)先將鱈魚(yú)蘸上薄薄的一層淀粉，然后放進(jìn)調(diào)好的面糊中掛一層面糊，當(dāng)油聞大概為160度左右時(shí)迅速地放進(jìn)鱈魚(yú)塊，炸的時(shí)候注意翻動(dòng)，金黃的時(shí)候就可以出鍋了，如果覺(jué)得油最后可以用吸油紙吸取一下在食用。
? ?大家應(yīng)該都可喜歡吃小零食吧，那么美味的食品所以許多愛(ài)美的女性都愛(ài)吃， 那個(gè)美味別提多好吃了，記得我以前在家鄉(xiāng)的時(shí)候，我是河南的，我們家鄉(xiāng)我媽媽就會(huì)家庭自制小零食，那么在家里也有許多家長(zhǎng)學(xué)著做，但是做法都不太準(zhǔn)確，畢竟我們的具體做法不知道，今天我們就來(lái)講一講家庭自制小零食。
? ?1蜂蜜腌檸檬
把檸檬切成片，放在罐子里（罐子一定要洗得干干凈凈，用熱水燙一遍）
澆上蜂蜜讓每一片檸檬都沾上蜂蜜（有人用白糖，但是不蜂蜜健康）
再用保鮮膜封住放在冰箱里，放上個(gè)三五天就可以了
2 ?酸酸甜甜又清香超好土豆泥（這個(gè)比香芋甜心容易~~ 呵呵）
先說(shuō)土豆泥，再說(shuō)雞汁
1、土豆蒸熟，壓成泥，加牛奶，鹽~不要太多牛奶哦，太稀了不好吃！
2、雞汁，用雞湯（那個(gè)什么史x生雞湯），加黑胡椒粉（這個(gè)很重要！我覺(jué)得雞汁全靠胡椒粉提味），煮熱，加水淀粉勾芡，別太多淀粉，不然太稠了@@~
然后澆在土豆泥上面~~bingo
再教大家一個(gè)復(fù)雜點(diǎn)做土豆泥地方法，主要是調(diào)料不同。
土豆弄熟壓成泥，加切片奶酪、牛奶、酸奶、鹽、黑胡椒粉，比例隨口味，別太稀就行。奶酪要趁土豆泥熱時(shí)加，或者把這兩樣用微波爐熱一下，主要是讓奶酪充分融化。
黃瓜、酸黃瓜、胡蘿卜（抄下水）、玉米粒、火腿等等都切成小粒，配料隨意搭配，不喜可不加。
以上拌勻即可，雖然麻煩了點(diǎn)，但絕對(duì)既健康又美味。喝，美容排毒減肥
? ?鮮果燉奶凍
材料:
牛奶1杯、清水1杯、蛋白3個(gè)、糖1/4杯、白醋1-2滴、藍(lán)莓5粒、獼猴桃1/2個(gè)，草莓5粒。
制法:
1、煮沸清水，加入糖煮溶，熄火，待涼。
2、打勻蛋白，加入牛奶、糖水及白醋拌勻，盛于碗中，用碟蓋著。
3、然后用猛火蒸約8-10分鐘，取出，待涼后放入雪柜。
4、洗凈草莓及藍(lán)莓，切粒。
5、獼猴桃去皮，切粒。
6、吃時(shí)，放上生果粒，即可享用
? ?
上面敘述了家庭自制小零食，希望大家都可以好好的收藏它，它的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單的，知道了這個(gè)的做法了吧，這么多的美味值得你嘗試的做一下，我相信大家肯定做的非常好吃，有時(shí)間的話(huà)可以做給你的家人還有你的親朋好友吃哦，給他們一個(gè)意外的驚喜哦，是不是很簡(jiǎn)單呢，那么大家趕快行動(dòng)吧，祝福大家生活愉快。
大連是一個(gè)沿海城市，由于有著藍(lán)天白云，碧海金灘，同時(shí)還有著宜人的氣候，所以很多旅游的人都會(huì)選擇將大連作為目的地。當(dāng)了，去大連除了可以看到美麗的海景，還能夠吃到新鮮的海鮮，一飽口福。如果沒(méi)有吃夠的話(huà)，還可以帶一些用海產(chǎn)品做成的特產(chǎn)，回去繼續(xù)享用。那么，大連有哪些比較美味的特產(chǎn)呢？
海鮮醬
大連的海鮮醬，那真是世上一絕，不同原料調(diào)制而成的魷魚(yú)醬，蝦醬，章魚(yú)醬等，配以大蔥和大連特有的咸魚(yú)餅子等面食，味道鮮美，吃一口就停不下來(lái)。
魷魚(yú)絲
魷魚(yú)絲一般在大菜市和長(zhǎng)興市場(chǎng)的海鮮干貨那買(mǎi)比較便宜，記住一定的討價(jià)還價(jià)，尤其是來(lái)大連玩的游客！大連人的話(huà)你就甩海蠣子話(huà)，使勁跟他砍！
干海參
有一種說(shuō)法是，最好的干海參，自己買(mǎi)回家發(fā)泡的最好！海參同人參、燕窩、魚(yú)翅齊名，是世界八大珍品之一,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，具有補(bǔ)腎益精、延緩衰老、孕婦保健、長(zhǎng)腦益智等諸多作用，泡發(fā)后的干海參肉質(zhì)厚實(shí)潤(rùn)滑，圓潤(rùn)飽滿(mǎn)，彈性好，口感Q彈。
淡干蝦皮
蝦皮不是蝦的皮，而是毛蝦被晾干（或烘）至干而成的食品，呈月牙金鉤狀，晶瑩剔透，入口松軟鮮甜，干拌香酥，熬湯新鮮，老年人的飯菜里放一些蝦皮，對(duì)提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。
烤魚(yú)片
是大連人自己特別喜歡吃的食物之一，也是外地人來(lái)大連旅游要往回帶的首選特產(chǎn)，烤魚(yú)片分為兩種，一種比較面，應(yīng)該是制作的時(shí)候摻面了，另一種肉比較多，建議大家選購(gòu)的時(shí)候嘗一嘗！
海米
一種溫性的食物。其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。能夠起到一些補(bǔ)腎壯陽(yáng)，緩解疲勞，增強(qiáng)抵抗力等作用。
扇貝干
味道鮮美.營(yíng)養(yǎng)豐富。古人曰：“食后三日，猶覺(jué)雞蝦乏味，”可見(jiàn)干貝之鮮美非同一般。海場(chǎng)淡曬，自然風(fēng)干，肉質(zhì)飽滿(mǎn)，干度足，是煲湯的理想選擇。
海虹干
來(lái)自大連海域，品質(zhì)好，口感鮮，是營(yíng)養(yǎng)豐富的自然美味。海虹干烹飪好的話(huà)非常有嚼勁，吃起來(lái)爽！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《小零食花生占的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生零食”專(zhuān)題。
