楊枝金露布丁蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！钡查L(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“楊枝金露布丁蛋糕的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
可能有些人會(huì)把自己在家里做飯想得太復(fù)雜，事實(shí)上，只要掌握一些簡(jiǎn)單的菜譜，想要自己在家吃上一頓美味又營(yíng)養(yǎng)的晚餐并非不可能，楊枝金露布丁蛋糕的做法就很容易，即使沒有烹飪天分，也能讓家人吃上美味的菜肴。
2、西米放入沸水裡煮至透明，將西米倒入篩子沖冷開水降溫，放置一放瀝乾水備用
3、撕碎柚子肉、芒果切粒、魚膠粉加水拌勻備用
4、椰漿、水、牛奶倒入盆中拌勻，加入糖、芒果啫喱粉、芒果布丁粉拌勻
5、座在熱水裡攪拌至材料融化，放置一旁待涼備用
6、淡奶油放入無油無水的盆裡，電動(dòng)打蛋器打至六分發(fā)
7、將西米放入已放涼的布丁糊拌勻，再下柚子肉和芒果粒拌勻
8、把一半的淡奶油盛入步驟7中拌勻
9、再倒入餘下的淡奶油拌勻
10、在模具底墊上蛋糕片，淡奶油布丁糊倒在蛋糕片上，放冰箱冷藏4小時(shí)以上至蛋糕完全凝固
11、拿出布丁蛋糕，用熱毛巾圍住模具約1.5一2分鐘，活底模具就可以輕鬆脫模了
12、芒果切片圍成花朵形狀放在蛋糕的中間
13、放上草莓和藍(lán)莓裝飾www.cndadi.net
14、美美的楊枝金露布丁蛋糕完成了
楊枝金露布丁蛋糕是一道適合新手入門做的簡(jiǎn)單家常菜，一個(gè)人的時(shí)候，做上一道這樣簡(jiǎn)單的菜也不會(huì)讓人覺得隨便。
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當(dāng)你不開心的時(shí)候，你會(huì)怎么辦？也許你會(huì)選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開心的時(shí)候，不妨給自己做點(diǎn)好吃的，也許心情會(huì)立馬好轉(zhuǎn)。那么，下面小編就先來介紹下面包布丁蛋糕的做法。
2.面包切?。ㄎ矣玫氖乔煽肆γ姘?，撒上一層白糖，入烤箱中層，180度，10分鐘左右（無需預(yù)熱烤箱，直接放進(jìn)去烘烤即可）。
3.把融化的黃油抹在容器壁上（必須是那種可以進(jìn)烤箱的容器哈），然后撒一層白糖。一方面可以很容易的脫模，另一方面也增加了風(fēng)味。
4.雞蛋加40g左右白糖打散。
5.牛奶加10g白糖煮沸，晾至40度左右倒入雞蛋液中，迅速攪打。
6.把攪打好的牛奶雞蛋液過篩。
7.在容器中鋪入烤好的面包丁和浸泡過的葡萄干、甜玉米粒。
8.倒入過了篩的牛奶雞蛋液，沒過材料即可，然后用勺子輕輕壓，使所有食材浸潤(rùn)，不會(huì)漂浮起來。
9.再加入食材，倒入牛奶雞蛋液，同樣要按壓，然后放入烤盤中，烤盤倒入1.5厘米深的溫水?？鞠漕A(yù)熱180度，下火全功率上火半功率，中層，25分鐘左右——直到用勺子壓一下不會(huì)有液體浸出即可。
10.最后，篩上可可粉和糖粉裝飾，即可端上桌。
不管你曾經(jīng)是否喜歡做菜，或者不會(huì)做菜，現(xiàn)在你已經(jīng)看了面包布丁蛋糕的具體方法，你肯定有所收獲的。所以，收起你的擔(dān)心，現(xiàn)在就去行動(dòng)吧。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你，是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長(zhǎng)發(fā)育呢？而身為家長(zhǎng)的你，該怎么辦呢？其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么，下面就讓小編來給你介紹一下巧克力布丁蛋糕的做法。
2.12面粉、可可粉、泡打粉混合過篩
3.21黃油軟化以后，加入細(xì)砂糖、香草精，用打蛋器打發(fā)，直到體積膨大，顏色變淺，狀態(tài)輕盈
4.1加入雞蛋后，繼續(xù)攪打。每一次加入雞蛋，都必須打發(fā)到雞蛋和黃油完全融合再加下一次
5.2分三次加入打散的雞蛋
6.12把過篩后的面粉混合物倒1/3到黃油混合物里
7.21用橡皮刮刀翻拌均勻（盡量不要畫圈攪拌）
8.倒入1/3的牛奶
9.用橡皮刮刀翻拌均勻
10.再倒入1/3的面粉混合物
11.如此交替的倒入牛奶、面粉，直到牛奶、面粉都加入完全，拌勻成面糊
12.在面糊里倒入切碎的黑巧克力，并拌勻
13.把拌好的面糊倒入模具里，2/3滿即可。把模具放入預(yù)熱好180度的烤箱，烤15分鐘左右。直到蛋糕完全膨起定型
14.蛋糕烤好取出來，稍微冷卻到不燙手以后，用小刀沿著模具壁劃一下，把蛋糕和模具分開，就可以把蛋糕倒出來了
15.接下來可以制作摩卡淋醬。把黃油、黑巧克力切成小塊，和速溶咖啡粉一起倒入碗里
16.倒入動(dòng)物性淡奶油
17.把碗放到熱水里，隔水加熱并不斷攪拌，直到巧克力和黃油完全融化，成為光滑的液態(tài)
18.把碗從水里取出來，調(diào)入利口酒。把做好的淋醬淋在蛋糕上，并在蛋糕頂部撒上一些切碎的帶皮大杏仁，就可以享用了
健康營(yíng)養(yǎng)的食物應(yīng)該從烹飪開始，看得小編今天的介紹巧克力布丁蛋糕，大家趕快去學(xué)著來制作一下，讓我們的家人吃得更健康吧！
都市人每天兩天一線，目的地永遠(yuǎn)都是辦公樓和公寓，無暇顧及下廚，但是吃慣了快餐速食，也會(huì)懷念起家常便飯來，雞蛋布丁蛋糕的做法方便快捷，十幾分鐘就可以烹飪出的美味，只需蒸煮，無需擔(dān)心油煙的傷害。
2、蛋白用打蛋器打出魚眼泡，此時(shí)加入1/3白砂糖繼續(xù)攪打
3、打至蛋白濃稠細(xì)膩再加入1/3白糖繼續(xù)攪打
4、待蛋白出現(xiàn)明顯紋路，加入最后1/3白砂糖攪打
5、打至硬性發(fā)泡狀態(tài)，拉起打蛋頭有小小直勾即可，放冰箱冷藏待用
6、用打蛋器低速打至蛋黃濃稠，顏色變淺
7、蛋黃中加25克白砂糖
8、分三次加入玉米油到蛋黃液中，每一次都要攪打均勻再加下一次
9、打好的蛋黃液濃稠細(xì)膩，油蛋一體
10、倒入酸奶到蛋黃液中
11、用打蛋器低速攪打均勻，此時(shí)烤箱上下火170度預(yù)熱
12、把低筋粉，玉米淀粉和泡打粉混合過篩到蛋黃酸奶液中，泡打粉可以不加，如果新手擔(dān)心蛋糕膨發(fā)不起來，可以加點(diǎn)，我是沒加的
13、用橡皮刮刀翻拌均勻
14、盛1/3蛋白糊到蛋黃面糊中
15、拌成均勻細(xì)膩的蛋黃面糊，無顆粒即可，不要過分?jǐn)嚢?/p>
16、用橡皮刮刀翻拌均勻
17、拌勻的蛋糕糊全都倒回蛋白盆中
18、用橡皮刮刀快速翻拌均勻，切勿劃圈攪拌
19、拌好的蛋糕糊倒入八寸圓形蛋糕模具中，用力震兩下，震碎大氣泡
20、模具放入烤箱倒數(shù)第二層，170度上下火烤50-60分鐘
21、待用手按壓蛋糕表層無流動(dòng)感和沙沙聲就可以了
22、出爐放涼，一定不要倒扣
23、十分鐘后便可輕松脫模
24、正面朝上或底面朝上都可以
25、美照一下
26、還是美照，給圣誕老公公嘗嘗
現(xiàn)在很多食物都?xì)埩粲修r(nóng)藥，飯店工作人員未必將其清除干凈，雞蛋布丁蛋糕的做法簡(jiǎn)單，自己做能徹底清洗。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時(shí)，而且?guī)缀跞谕饷娉?。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于蘋果焦糖布丁蛋糕這道菜的做法。
2.小火將布丁材料里的鮮奶+鮮奶油及20g白砂糖稍微加熱融化成牛奶液即離火。剩下的白砂糖加雞蛋打散后，將牛奶液倒入混合均勻，過篩2次備用。
3.將蛋糕體的無鹽奶油以微波或隔水加熱融化，保溫備用。雞蛋加白砂糖打發(fā)(攪拌會(huì)產(chǎn)生明顯折痕即可)將低筋面粉分2~3次篩入攪拌均勻。最后再倒入融化奶油拌勻，蛋糕煳就完成了。
4.在已裝了焦糖液的耐熱容器內(nèi)依序倒入布丁液及蛋糕煳。 烤箱150℃隔水加熱， 烤50~60分鐘。(必需每隔15分中檢查上的狀態(tài)，前40分鐘烤箱始用上下火，之后的10~15分鐘留"下火"，關(guān)"上火"避免上層烤焦) 烤完之后拿出來在常溫下放涼。
5.放涼后再包上保鮮膜存放冷藏冰透再脫模。脫模時(shí)以尖刀或脫模用軟刀于容器邊緣劃完整一圈，倒扣在盤子上即可。(記得要將刀尖深入焦糖層)
6.將裝飾的帶皮蘋果清洗干凈，切成薄片擺在蛋糕上方，最后淋上焦糖液即可放入冰箱冷藏一夜。
7.隔天將蛋糕拿出后，就可以憑自己喜歡的大小任意切塊食用啰Ou
平時(shí)休息的時(shí)候，不要老是吃外賣或者去外面吃飯，畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個(gè)非常大的問題，自己根據(jù)上面的介紹，自己動(dòng)手做一下蘋果焦糖布丁蛋糕
當(dāng)今社會(huì)，訂餐軟件那么多，還有多少人愿意自己下廚房去做呢？網(wǎng)上訂餐是方便，但長(zhǎng)期下去，健康卻消失無影。所以，甩開你的“懶惰”，走進(jìn)廚房，操練起來吧?；蛟S，你還需要跟我學(xué)一下如何做好布朗尼布丁蛋糕
2.將烤盤先涂抹一層油脂，然后將調(diào)好的面糊均勻地倒入烤盤。
3.在一個(gè)大碗里將紅糖和1/4杯的可可粉攪拌均勻，然后加入開水?dāng)嚢璧教呛涂煽煞鄢浞秩诨?/p>
4.緩慢地將糖漿水倒入烤盤中面糊的上邊，一定要緩慢轉(zhuǎn)圈倒，如果在一個(gè)地方快速倒會(huì)將底下的面糊沖出小坑，烤完后會(huì)影響蛋糕的美觀。
5.烤箱預(yù)熱170度，烤40分鐘，然后放在鐵架上涼45到60分鐘。切好蛋糕放入盤內(nèi)，然后用勺子將烤盤底部的布丁涂抹到蛋糕上邊，或盛盤時(shí)將蛋糕頂層朝下，底下帶布丁面朝上。如果喜歡，可以將香草冰淇淋放在蛋糕上邊一起食用。
布朗尼布丁蛋糕理解起來并不難，但真要做好它，卻需要你的耐心和堅(jiān)持。當(dāng)然，相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。
布丁蛋糕的做法有哪些呢？這種食品是孩子和女性們非常喜歡的，這種食物流傳于國外，近年來隨著經(jīng)濟(jì)的大力發(fā)展，越來越多的洋食品開始進(jìn)入千家萬戶，成為了人們?cè)谄綍r(shí)休閑的時(shí)候最常用的一種食品，而現(xiàn)在在家里面自己制作布丁蛋糕是一種比較流行的做法，下面就來看看布丁蛋糕的做法有哪些的講解吧。
布丁是英國的傳統(tǒng)食品。它是從古代用來表示摻有血的香腸的“布段”所演變而來的，今天以蛋、面粉與牛奶為材料制造而成的布丁，是由當(dāng)時(shí)的撤克遜人所傳授下來的。
用料：黑李子脯150克，白砂糖100克，玉米粉50克，檸檬汁20克，食鹽，肉桂粉少許。 做法：
1．將李子脯加冷水300克浸泡過夜，次日在鍋中煮20分鐘，去核留汁留脯待用。
2．用另一鍋加300克冷水，放糖鹽及肉桂粉煮沸，然后將少許冷水與玉米粉拌合成漿，徐徐倒入煮沸的水中，不停地?cái)嚢杈鶆颉?/p>
3．將玉米糊與果脯汁，果脯肉，檸檬汁混合在一起，裝入碗中攤涼后送進(jìn)冰箱。
4．食用時(shí)不用將碗中物倒出，直接取用。 特點(diǎn)：甜香可口 備注：無黑李脯時(shí)可用其他果脯代替
草莓布丁
原料 鮮草莓100克，草莓果醬100克 淡奶油（超市有售）1升，糖水 明膠60克 草莓果汁30克。 做法
1.把明膠放入溫水中化開，另加入草莓果汁。
2.往草莓上面加果膠，剛好覆蓋草莓即可。
3.將奶油打起，把剩下來的果膠加入奶油中，放在選好的容器里，放入冰箱冰凍成型，讓后倒入盤子里，成為奶油果凍。
4.把做好的草莓凍輕覆在奶油凍上面。
5.根據(jù)自己的喜好淋上少許果醬即可。
從以上的介紹來看，布丁蛋糕的做法是比較多的，主要是根據(jù)個(gè)人不同的口味而決定，所以想要制作布丁蛋糕的人士可以先選擇適合自己的口味來制作布丁蛋糕，但是制作的時(shí)候千萬不要放過多的糖，這樣做出來的布丁是對(duì)身體有害的。
很多人都是家里的獨(dú)生子女，他們的長(zhǎng)大，都是父母的庇佑。而成人之后，脫離了父母的懷抱，他們很多人都不會(huì)吃飯了，因?yàn)闆]人做了。面對(duì)這樣的現(xiàn)實(shí)，你肯定不愿意被餓死吧，所以你只有自己動(dòng)手。現(xiàn)在，小編就先來教大家如何做好烤蘋果布丁蛋糕。
2.2將面粉、泡打粉、糖和香草糖混合均勻。
3.圓形模具底和四壁涂抹黃油一面蛋糕粘在模具上.。將面皮鋪在底部，按著四壁捏出邊緣。用叉子在底部叉些小孔，放入預(yù)熱好的烤箱，180度，15分鐘烤成型。
4.蘋果削皮，對(duì)半切開，去核。鋪在蛋糕底上，空隙處用小塊蘋果填滿。
5.布丁粉與100g奶油混合均勻。其余的奶油燒開，將混合好的布丁粉攪拌進(jìn)去，小火再燒半分鐘。馬上澆在蘋果上，直到模具差2cm的樣子滿。
6.蛋糕放入預(yù)熱好的烤箱160度，1小時(shí)。
今天這道烤蘋果布丁蛋糕，美味健康是不是很有誘惑力，既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
小孩子們一般都比較喜歡吃蛋糕，如果經(jīng)常的從外邊買著吃，也不是不可以，但是如果能自己在家中制作，這樣不但可以讓小朋友吃到健康的食品，還可以讓小朋友感覺到自己滿滿的愛意，甚至在制作的過程中，如果有小朋友參與，那會(huì)更加的完美。今天，小編就會(huì)朋友們介紹一個(gè)芒果蛋糕的做法：
淡奶油350g，芒果泥150g，芒果丁150g，細(xì)砂糖30g，細(xì)砂糖10g，檸檬汁20g，魚膠粉15g，牛奶150g，細(xì)砂糖30g，蛋黃60g，果汁150g，魚膠粉10g
做法
1.淡奶油350克+白砂糖30克放入打蛋盆，盆底墊冰水，打至六成發(fā)
2.此時(shí)奶油的狀態(tài)應(yīng)該是還會(huì)流動(dòng)的，抽起打蛋頭，奶油會(huì)往下，甚至緩慢滴落
3.芒果泥150克，芒果丁150克，細(xì)砂糖10克，檸檬汁20克加熱攪拌均勻，放涼
4.牛奶150克，細(xì)砂糖30克加熱化糖后加打散的蛋黃60克攪拌均勻
5.魚膠粉15克加少許水，隔水融化后，把步驟2加入步驟3中，再加入融化好的魚膠粉拌勻
6.再加入三分之一的淡奶油，拌勻
7.然后再倒入剩下的奶油中像切菜一樣上下拌均勻
8.在8寸模底部放一片蛋糕片
9.把拌好的慕斯餡倒入模具一半高度
10.再放上一片蛋糕片，然后倒入慕斯餡至模子頂部不到0.5cm的高度，放冰箱冷藏至慕斯不會(huì)流動(dòng)狀態(tài)
11.取魚膠粉10粉加少許水，隔熱水融化，取150克果汁，倒入融化好的魚膠粉拌勻成為水晶果凍液
12.從冰箱取出凝固好的慕斯蛋糕，在上面放上裝飾水果，然后慢慢倒入水晶果凍液至模滿，放冰箱至凝固
知道了芒果蛋糕的制作方法，你是不是有些躍躍欲試了呢?那么，還猶豫什么，馬上行動(dòng)起來，也可以讓小朋友做一些力所能及的事情，這樣小朋友就會(huì)有參與感，讓小朋友品嘗勞動(dòng)的快樂，這是多少金錢都無法買到的滿足感和榮譽(yù)感啊!
自己學(xué)會(huì)做一些常見的家常菜，自己在家開火做飯，能令家人溫暖起來，即使再忙，我們最好也經(jīng)常在家做飯，可以做一些比較簡(jiǎn)單的菜式，比布丁還柔軟的蛋糕：豆腐蛋糕的做法相對(duì)來說就很簡(jiǎn)單，即使廚藝差也不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)。
2、加入玉米油，滴入香草精
3、篩入低粉拌勻
4、充分?jǐn)嚢杌旌暇鶆?；加入牛奶，然后再混合均勻?/p>
5、蛋白加檸檬汁，分次加入白糖打至干性發(fā)泡
6、取部分蛋清和豆腐糊混合
7、再倒回蛋白中，切拌均勻。拌好的蛋糕糊，倒入墊了油紙的烤盤上，盡量抹平表面。
8、烤箱提前預(yù)熱，上火170℃、下火140℃，中下層至表面開始上色約22min。
9、晾涼后對(duì)折，切塊。
10、成品圖
11、也可以配上果醬吃哦
比布丁還柔軟的蛋糕：豆腐蛋糕這道菜的烹飪過程中，要注意調(diào)料的把握，下了醬油不要再下太多的鹽，否則會(huì)影響口感。
生活中很多人都非常喜歡吃蛋糕和布丁，那么下面小編就來介紹一下蛋糕布丁的做法。你吃過之后肯定會(huì)愛上這道甜點(diǎn)，而且你也不用經(jīng)常出去買了，外面的甜點(diǎn)相對(duì)來說還是比較貴的，而且你也不知道他用的食材到底健不健康，自己做的話能夠很安心，如果有老人和孩子的話也可以自己做給他們吃。
布丁部分做法
(1)黃砂糖60克、紅糖60克、水200克、果凍粉15克 (2) 牛奶300克、黃砂糖30克、全蛋2個(gè)
l.材料(1)中，先取50克的水與果凍粉，攪拌呈透明狀，備用。黃砂糖與紅糖及剩余的水倒入鍋中，熬煮成深褐色的糖漿，再將果凍粉倒入拌勻，趁熱倒入模型中，待涼，呈果凍狀。
2.牛奶加熱約60℃，與黃砂糖拌勻。
蛋糕部分做法：
1.蛋黃2個(gè)、沙拉油50克、水70克、低筋面粉100克. 泡打粉1/4茶匙
2. 蛋白2個(gè)、細(xì)砂糖100克 1.將材料(a)中面粉與泡打粉先混合過篩，加入液體材料拌勻。
2.蛋白打發(fā)，分2次加入細(xì)砂糖，繼續(xù)拌打至挺立狀。取l/2打發(fā)的蛋白倒入面糊中，拌勻，再倒入1/2 的蛋白，迅速拌勻，倒入烤模中。
3.烤箱先預(yù)熱至170℃，烤模放在加水的烤盤上(水約烤模1/3高)，烤約40分鐘，取出。
做法:
①將巧克力奶加熱加入砂糖，砂糖融化后馬上熄火散熱(注意不要讓牛奶沸騰)
②將雞蛋攪拌充分
③把砂糖巧克力牛奶倒入攪拌好的雞蛋
④用過濾網(wǎng)把其(即第三步的砂糖牛奶雞蛋)過濾 把焦糖漿倒入4個(gè)杯子內(nèi)，并將第4步分至其上。用蒸鍋蒸，等下層水沸騰，即可放入。?強(qiáng)火蒸2-3分鐘，弱火13-15分鐘。 冷卻放入冰箱2小時(shí)候即可。
蛋糕布丁的做法比較的繁瑣，在做的時(shí)候需要有耐心，這樣才能夠作出一道比較成功的蛋糕布丁來，會(huì)做之后你會(huì)覺得非常的有成就感，而且這一道布丁會(huì)做之后其他的都會(huì)很簡(jiǎn)單，那么那樣你就可以很得心應(yīng)手的做出來了，這樣你也可以經(jīng)常更換甜點(diǎn)的菜色。
焦糖甜而不膩，然后柔軟香滑的蛋糕再包裹著嫩滑香甜的布丁，小巧甜蜜，讓人忍不住想一口咬下去。牛奶的甜香，蛋糕的松軟，布丁如果凍般彈性稚嫩。再加上一杯暖和濃郁的奶茶，這將是個(gè)美好的下午茶時(shí)光。你也迫不及待想要嘗試一下這款甜品嗎?那么準(zhǔn)備好材料，跟我一起做焦糖布丁蛋糕。
原料：
焦糖層：水90ml 白砂糖50克 果凍粉5克
布丁層：牛奶60ml 水60ml 砂糖40克全蛋110克
蛋糕層：水20ml 溶化黃油40克 牛奶30ml 低粉45克 玉米淀粉6克 蛋黃30克蛋白60克 砂糖30克
焦糖層做法：
1)將5ml水與25克糖放入鍋中，在火上煮至糖溶化呈深棕色，倒入剩余的糖、水和果凍粉混合成液體。用小火煮開，撇去表面的白沫。
2)用黃油將模具的內(nèi)壁薄薄的涂抹一層，待煮好的液體稍冷卻一下，倒入模具中，放入冰箱冷藏凝固。
布丁層做法：
3)把牛奶倒入鍋中，加入水和糖，用小火煮至糖溶化后晾涼，將雞蛋打散倒入牛奶中攪拌均勻，過篩備用。取出凝固好的焦糖，在焦糖層上倒入布丁液，放入冰箱保存。
蛋糕層做法：
4)將黃油隔熱水化開后，加入水、牛奶混合，篩入低筋面粉和玉米淀粉攪拌均勻。
5)加入蛋黃攪均至液體順滑，加入香草精調(diào)味，去除蛋腥和提香味。
6)在蛋白中加入檸檬汁，分三次加入砂糖，將蛋白打至9分發(fā)。
7)把蛋白與蛋黃糊翻拌均勻，并輕輕的倒在布丁層上，抹平表面后，放入預(yù)熱后的烤箱中層。
8)烤箱底層，放一個(gè)烤盤，烤盤中倒入冷水。用160°的溫度，烤大約40分鐘即可。出爐晾涼后放入冰箱冷藏3個(gè)小時(shí)以上再脫模品嘗，口感和味道最好。
自己動(dòng)手做的甜品健康美味，還有其他蛋糕建議喜歡的朋友們少吃，例如鮮奶油蛋糕，一般店家都會(huì)加氫化植物油代替?zhèn)鹘y(tǒng)的稀奶油和黃油。酥皮蛋糕里面加入了大量的脂肪，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又低。添加色素香精的蛋糕，加了水果的水果蛋糕，也是用罐頭水果做的。
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