桃膠銀耳蓮子糖水的做法
養(yǎng)生糖水。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質(zhì)量。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“桃膠銀耳蓮子糖水的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
周末在家無聊，想研究美食，卻無從下手，天天忙于工作，廚藝大不如前？桃膠銀耳蓮子糖水這道菜的做法，是極為容易的，所需時間極短，對于新手來說，是簡單好學的家常菜肴，讓廚藝不佳的你，也可以享受美味。
2、蓮子泡發(fā)好后，分成兩半，去掉蓮心。
3、放入蓮子，桃膠，蓮子不容易爛，放在最下面。
4、取雙蓋燉盅，洗凈。
5、放入撕成小朵的銀耳，加滿清水。
6、放入蒸鍋，蒸鍋內(nèi)加清水，盡量多一點，但不要沒過燉盅。
7、蓋上蓋子，大火煮沸轉小火，燉1個小時。
8、取出。
9、加入冰糖，蓋上蓋子，再悶一小會。
10、開蓋攪拌，稍微放涼
11、可以吃了
12、濃濃的膠質(zhì)，甜糯的口感，趕快試試吧！
桃膠銀耳蓮子糖水這道菜做法簡單易學，味道豐富，既是快節(jié)奏生活的產(chǎn)物，又是人們享受生活的樂趣所在。
Ys630.com相關知識
桃膠其實就桃樹的分泌物，還被稱為桃油、樹脂、挑花淚等，是一種非常好是養(yǎng)顏美容的佳品，具有很好的養(yǎng)生和保健的作用。桃膠既是一種難得的食材也是一種中藥材，是很多女性滋補的好食材，桃膠可以和皂角米一起煮粥，也可以和其他一些食材搭配做成燉品。現(xiàn)在就說說桃膠紅棗燉銀耳蓮子的做法。
食材：
桃膠、銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖
制作步驟：
1.銀耳和桃膠頭天晚上先泡好，桃膠泡24小時，充分泡軟后清洗干凈，你會看到象琥珀一樣可愛顏色的她哦。?半朵銀耳切小塊，鍋里多放水，加蓮子（我這里放的是干蓮子，新鮮蓮子親們等到和冰糖一齊放哦）紅棗，大火燒開后，轉最小火煮一個小時（個人經(jīng)驗，在鍋上架兩根筷子，把鍋蓋搭在筷子上。這樣不會浦鍋）。
2.一小時后下桃膠，煮半個小時候，放入多晶冰糖（一定要放多晶冰糖哦，她比單晶冰糖熬煮更粘稠），煮到糖化了再煮一會兒就成了。蓋上鍋蓋悶一會兒。涼至室溫就可以請進冰箱嘍，冰過好吃
桃膠適合什么人吃
1.由于桃膠的味道甘甜，性質(zhì)溫和，沒有毒性，因此可以用于小便澀痛，尿血，拉肚子，糖尿病等疾病的治療，因此出現(xiàn)上述情況的朋友是可以通過食用桃膠的不同選方來進行疾病的治療和控制。
2.桃膠既然有適合的食用對象，自然也就有不適合服用的人群，其中孕婦是不適合吃桃膠的，甚至孕婦需要少吃桃子，另外對于桃膠過敏的人也不適合吃的，所以需要弄清楚禁忌對象，才可以更好的食用桃膠。
桃膠的食用方法
很多人都擔心桃膠的副作用問題，其實只要對的人正確的使用，一般不會給身體帶來任何的傷害。用溫水將適量的桃膠清洗干凈，放入鍋里面慢慢的煮，煮好之后加入適量的煙，每天堅持吃一到兩次，三是天之后，就可以起到降低血糖的效果;另外有胃部疾病的朋友，可以到桃園里面去找一些桃膠，每次服用黃豆粒大小，用溫開水服下，早上和晚上各吃一次，一般連續(xù)吃三十天，就可以讓胃痛等問題慢慢消失。
從小到大衣食住行被父母包辦的你，現(xiàn)在混進社會了，還能夠單獨做點什么事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費金錢，而且還毀健康。所以，年紀輕輕的你應該學會自己做飯。那么，現(xiàn)在就請跟著小編一起來了解一下有關桃膠銀耳雪蓮子的做法吧。
2.12入水中泡軟
3.21跑過2小時后，初步篩選下黑色的垃圾
4.1然后將桃膠中一粒粒黑色的垃圾全部清理掉
5.2再放水發(fā)一晚
6.銀耳我選的是古田的銀耳，一朵朵非常正氣
7.水中泡軟，約半小時，用剪刀剪去根蒂，掰成一朵朵小的
8.放入鍋中，大火煮開，小火煮2小時
9.雪蓮子水里泡1小時
10.將桃膠和雪蓮子同時倒入熬煮2小時的銀耳中，再煮1小時
11.期間用筷子架著鍋蓋，避免銀耳溢出，最后放入冰糖，蓋蓋悶半小時即可。
看完上面的介紹，大家從此以后不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手，根據(jù)上面的步驟做一下桃膠銀耳雪蓮子。
雪梨，銀耳，蓮子對大家來說都不是很陌生，她們都是非常營養(yǎng)的食材，對于養(yǎng)生有非常好的作用，是非常好的滋補品，他們的做法也是非常多可是，如果將雪梨銀耳蓮子組合起來，做成雪梨銀耳蓮子糖水，那味道一定超贊，營養(yǎng)也是非凡了，那么雪梨銀耳蓮子糖水的功效是什么呢？
雪梨、銀耳、蓮子都是十分有營養(yǎng)的食材，都是養(yǎng)生健生的滋補品。那么，雪梨、銀耳和蓮子組合起來的雪梨銀耳蓮子湯有什么功效呢？其實，其功效多得不可勝數(shù)了。
1、雪梨銀耳蓮子湯具有清熱潤肺的功效，可以有效治療外感溫熱病毒引起的發(fā)熱、傷津、口渴等癥狀。同時它還有養(yǎng)胃生津的功效，對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等都有很好的治療效果，而對于我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷目诟缮嘣?、大便不暢、上火、咳嗽等都有很好的療效，日常可以多吃?/p>
2、雪梨銀耳蓮子湯具有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補腦、強心之功效，同時對女性還有美容嫩膚的功效，還有助于減肥，實在是女性的好幫手。
3、老年人也可以多吃一些雪梨銀耳蓮子湯，有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人常吃雪梨銀耳蓮子湯對身體有幫助，雪梨可以祛痰熱，療哮喘，滋陰潤肺，減少身體的不適，而且需要保護嗓子的人也很需要這道美味甜品。多吃雪梨銀耳蓮子湯是不錯的選擇。
我們平時在賣粥的店里，都可以看到雪梨銀耳蓮子湯，雪梨銀耳蓮子湯，不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，而且上文也已經(jīng)為大家介紹了雪梨銀耳蓮子糖水的功效了，真的是營養(yǎng)非常的豐富，我們可以學習它的做法，在平時的時候就可以喝了。
雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細觀察，就會發(fā)現(xiàn)無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關蓮子百合銀耳糖水做法
2.2備齊食材。
3.1浸泡蓮子百合的水倒掉，用清水洗兩遍。
4.2蓮子百合用冷水浸泡二十分鐘。（怕蓮子芯苦味的，可以把蓮子芯去掉后再浸泡）
5.泡發(fā)的銀耳摘掉黃色芥蒂，洗干凈后撕成小朵。
6.洗干凈的食材都倒進去電壓力鍋里面，加400毫升清水，蓋好鍋蓋，放好蒸汽閥。接通電源，選擇煲湯。我家電壓力鍋沒有糖水功能。二十分鐘后跳至保壓關電源。
7.四十分鐘后開鍋蓋，放8湯匙白糖。攪拌圴勻。
8.盛碗晾冷喝糖水咯！
蓮子百合銀耳糖水的做法已然介紹完結，但是每個人對于它的理解肯定不同，所以做出來的味道也必然不一樣。所以，趕緊去試試，看自己做出來的它究竟是什么味兒的。
想要活得快樂，首先我們得有一個健康的身體，而維護健康需要從飲食上下點功夫，在平時生活中我們應認真對待一天三餐，銀耳百合蓮子糖水的做法簡單，一點都不麻煩，對于想要健康又怕麻煩的人來講是個好選擇。
2、把蓮子與百合分別用碗裝好冷水將其泡開（銀耳頭部向上，好泡開）百合一邊待用
3、泡開洗好去雜質(zhì)的銀耳是這樣子的
4、用干凈的剪刀將銀耳剪成小朵放入燉盅內(nèi)（將頭部丟棄，不可食用）
5、全部剪好把泡開的蓮子一起放進去加500毫升的水蓋上蓋子煲2個小時
6、好了以后打開蓋子放入干凈的新鮮百合與50克黑糖蓋上蓋子繼續(xù)煲30分鐘
7、好了以后是這樣子的（百合熟了到下面去了）
8、最后盛出即可食用
夏季可以多吃銀耳百合蓮子糖水，不過一些人不喜歡過于冰涼的食物，可以加溫之后再食用，它的營養(yǎng)價值非常高，能夠補充人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。
夏天人們的水分流失較多，其中也流失了許多的鹽分和糖分，這樣人就會感覺非常的疲憊。而要解決這樣的現(xiàn)象最好的方法就是喝一些滋補的湯品補充水分，例如多喝銀耳蓮子糖水能夠有效緩解水分流失的狀況，下面就給大家講解一下銀耳蓮子糖水的做法有哪些吧。
做法一：
蓮子去心洗凈,銀耳浸軟洗凈,放入電燉鍋里,加適量水插電即可,如果喜歡紅棗也可放入一些,不過紅棗不要先放,等到蓮子差不多熟了再放入即可,如果一起放,紅棗會被燉得太爛。一般可以中午插電,傍晚放學時就可以吃,吃時再加入冰糖即可。
做法二：
1.銀耳放入水中泡發(fā)。
2.泡發(fā)好后。
3.撕成大片，去除根部。
4.與蓮子一起放入鍋中燉到銀耳有膠質(zhì)物質(zhì)出來。
5.加入冰糖即可。
做法三：
1.把所有材料準備好。
2.蓮子用水泡開。
3.雪耳用水泡開。
4.撕去蒂部黃色的部分，并摘成小朵。
5.蓮子去掉芯。
6.紅棗去掉核。
7.把所有材料放入電壓鍋中，加入適量清水。
8.插上電源，壓15分鐘。
9.消氣后即可開吃。
10.蓮子一定要泡軟，只有泡軟的蓮子煮了之后才會松酥的口感。
11.既滋潤又美容。
功效：
銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
桃膠蓮子百合銀耳紅棗羹這是由桃膠、蓮子、百合、銀耳、紅棗為主要原材料，再加上一些其他調(diào)味品熬制而來的一種飲品，此類飲品不僅口味細膩美味，而且其對于人體有著許多的好處。其含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)以及對人體有益微量元素等等。那么下面就來介紹一下桃膠蓮子百合銀耳紅棗羹的做法。
做法:
步驟 1
桃膠提前12小時泡發(fā)備用，銀耳提前半小時泡發(fā)備用
步驟 2
桃膠反復用清水沖洗干凈雜質(zhì)，銀耳掰成小碎，紅棗去核(有的蓮子也需要提前半小時泡發(fā)去芯）
步驟 3
把弄好的銀耳、桃膠、蓮子、百合、紅棗一起放到隔水燉盅里，加上適量水一起燉一個半小時
步驟 4
最后5分鐘時加入枸杞，冰糖一起再燉一下，就好啦～
小貼士
1，銀耳一定要泡發(fā)好，可以頭天晚上放在暖瓶里，泡一晚上。
2，桃膠要泡發(fā)到原來的2倍大體積。
3，煮開后，一定要小火燉。
4，個人認為砂鍋比高壓鍋做出來好吃很多。如果有時間的話，就用砂鍋慢慢燉吧。
5，冰糖可以依個人口味放。我不太能吃甜，所以冰糖的量放的偏少一些。
6，可根據(jù)個人喜好，增減水，我放的水的分量是剛好粘稠狀。如果喜歡清一點的，就多放點水。
7，桃膠，是從桃樹的樹干分泌出來的樹脂(也有從杏樹、李樹、櫻桃樹上分泌的)。干的桃膠呈結晶石狀很硬(很像透明的橡膠)，需泡軟發(fā)漲后再煲制。桃膠在南方城市很常見，在北方，需去大型批發(fā)市場的干貨攤位采買。為了方便的話，淘寶上有很多家賣桃膠的店。桃膠被浸泡后，可以漲發(fā)得很大，買200克左右，能用上很久呢。
8，若是沒有桃膠，也可就用銀耳百合，或者銀耳枸杞紅棗，自己隨便配。
蓮子百合銀耳糖水的功效是很多的，大家應該都知道不管是銀耳還是蓮子，百合都是很好的滋補食品，特別是這樣的糖水的功效是很多的，對女性朋友的身體很好，能夠很好的益氣養(yǎng)心，這些食材也都是上等的中藥藥材了，對身體是很有益的，這款糖水也是很有價值的。
生活中用一些常見的身材熬制的糖水對我們的身體是很好的，尤其是女性都應該多喝一些這樣的糖水，那么大家喝過蓮子百合銀耳糖水嗎，它有很多的功效，滋陰潤肺的效果也是特別贊的呦。
原料
蓮子、百合、銀耳、冰糖、紅棗
做法
1.秋季比較干燥，買了個小熊的燉盅，經(jīng)常燉湯也燥熱，偶爾就會燉個糖水來潤一下。去藥店或者干貨店，買四五塊錢的百合蓮子，就夠三個人喝啦。
2.銀耳取半個，泡開后去掉黃色的心。
3.紅棗去核洗干凈，按照自己喜好的甜度放冰糖，將全部材料放在燉盅，加水，燉兩個小時就可以喝啦
小貼士
1.一直覺得用燉盅燉的湯會比較好喝，因為水部會揮發(fā)，感覺會比較原汁原味，一般來說，也是可以直接放煤氣鍋上煲。
百合蓮子糖水
材料
新鮮百合一朵，開邊紅蓮子50克，剩飯1/4碗，冰片糖1塊
做法
1.新鮮百合摘開，一瓣一瓣清洗干凈待用
2.開邊紅蓮子清洗干凈后放進電飯鍋里，加入1/4碗剩飯，放進5~6碗清水，按下煮飯鍵，水開后，轉到煮粥檔，煮1個小時
3.放進新鮮百合，再煮20分鐘，放冰片糖，煮至糖融化就可以啦
百合蓮子銀耳羹
材料
銀耳花3朵，蓮子20克，干百合20克，冰糖100克，枸杞10克，清水適量
做法
1、把銀耳用溫水泡發(fā)約半小時后洗凈，剪去根部，然后用手撕成小片;蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發(fā)
2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內(nèi)，倒入足夠多的清水，開大火煮開后蓋上蓋子轉文火煲2個半小時(注意不要溢鍋喲)
3、待銀耳煮至濃稠后，放入冰糖攪拌均勻、然后倒入蓮子，蓋上鍋蓋小火煮半小時
4、最后放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火，將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超級贊喲
小訣竅
1、此款甜品有滋陰潤肺、益氣養(yǎng)心的功效，其實銀耳、百合、蓮子、枸杞都是對身體有益的中藥材，這款糖水的好處真的超級多，不信你上百度搜去
2、蓮子、百合煮的時間不能太長，不然就化成粉末了，但是蓮子要在百合前入鍋，枸杞最后才放入，枸杞放入過早會產(chǎn)生酸味
大家應該了解了一些蓮子百合銀耳糖水的做法，這樣的一種糖水的好處是很多的，大家可以去網(wǎng)上查閱一下相關的資料一定能夠發(fā)現(xiàn)他們對我們的身體的很多的益處，大家不妨去學著做一下，但是要注意，里面的銀耳的時間不要煮太長了。
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