榴蓮披薩的做法
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在我們生活中有很多人都受到了胃病的傷害和影響，這主要是因?yàn)樗麄冿嬍巢缓侠碓斐傻?，想要保護(hù)腸胃健康，就應(yīng)該重視飲食，榴蓮披薩的做法特別的簡單，想要自己做飯卻不知道應(yīng)該如何是好的人不妨可以嘗試這道菜式。
2、榴蓮去核，將肉搗成泥
3、00g面粉加入2g酵母加入一勺糖，1g鹽用溫水活勻，不用太軟（先活成這樣的絮狀再用手揉成面團(tuán)）這樣不容易沾手
4、活好面團(tuán)以后放進(jìn)大盆，用保鮮膜包起來，等待發(fā)酵，這樣包起來發(fā)酵快而且水份不會(huì)蒸發(fā)
5、面團(tuán)發(fā)酵兩倍大
6、面團(tuán)取出用手揉排氣，然后分成兩個(gè)面團(tuán)，兩個(gè)披薩的底
7、將面團(tuán)用手掌搟成小圓行，再用搟面杖搟成8寸圓形
8、用手小心拿起8寸面餅放在手心上，兩個(gè)手交替著拿在掌心，這樣交替兩次，餅就會(huì)撐大而且很均勻，這樣才是手工的餅底噢！
9、準(zhǔn)備好8寸烤盤摸少許油，用手撐過的餅底要比8寸烤盤大，要的就是這種感覺，用手指小心將大出來的邊鋪在烤盤邊
10、鋪好以后，用叉子在餅底均勻叉上小眼兒，這樣烤的時(shí)候不會(huì)鼓包，叉好眼以后餅底放一旁醒10分鐘
11、十分鐘后，餅底先撒少許芝士碎
12、接著鋪上榴蓮泥，用勺子底摸平
13、上面再鋪上厚厚的一層芝士碎
14、入烤箱，中層190～200度烤15分鐘就好了
15、新鮮出爐
16、味道太好了，榴蓮怎么那么好吃
工作壓力大不應(yīng)成為我們吃飯隨便的理由，榴蓮披薩的做法雖然容易，但吃了后卻會(huì)感覺意猶未盡。
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榴蓮是一種很具有爭議的水果，有人愛不釋手，覺得它果肉猶如奶膏，吃過以后也是唇齒留香。有人避之不及，覺得榴蓮氣味難聞更加難以下咽。但不可否認(rèn)的是榴蓮有很高的營養(yǎng)價(jià)值，能夠補(bǔ)中益氣，強(qiáng)身健體。很多人喜歡把榴蓮和芒果放在一起做甜點(diǎn)，那么榴蓮芒果做披薩好不好吃呢?
榴蓮芒果披薩的用料:
榴蓮一塊 ;芒果隨意 ;全麥面包2片 ;芝士碎適量 ;水果玉米粒少量
做法步驟
面包片上鋪上玉米粒，榴蓮泥，芒果快，撒上芝士碎?？鞠?00度預(yù)熱，中層15分鐘左右，芝士碎融化即可。刀叉齊上，早餐搞定。
榴蓮芒果披薩的小貼士:
每當(dāng)做雪媚娘時(shí)，總會(huì)剩一些榴蓮和芒果，就會(huì)想要做個(gè)榴蓮披薩吃吃，可是現(xiàn)做披薩皮好麻煩，就用面包片湊合湊合，烤的脆脆的，很好吃
榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值:
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，榴蓮營養(yǎng)價(jià)值極高，經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽，溫暖身體，屬滋補(bǔ)有益的水果;榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。不過糖尿病心臟病和高膽固醇，血癥患者不應(yīng)食用。
榴蓮果中營養(yǎng)極豐富，含有大量的糖分，熱量高。其中，蛋白質(zhì)的含量為2.7%，脂肪含量為4.1%，碳水化合物為9.7%，水分82.5%，維生素含量豐富，維生素A、維生素B：和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營養(yǎng)素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進(jìn)生長發(fā)育;增加對傳染病的抵抗力。
榴蓮有大補(bǔ)的功效，特別是病后體弱者以及產(chǎn)后的婦女，更加適當(dāng)多吃。此外，榴蓮具有活血驅(qū)寒功效，對于胃寒及痛經(jīng)婦女有緩解作用。榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物和纖維素，另外還含有維生素A，維生素B，維生素C，維生素E，葉酸，煙酸，無機(jī)元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等，是一種營養(yǎng)密度高且均衡的熱帶水果?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明榴蓮的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶，可以促進(jìn)藥物對病灶的滲透，具有消炎和抗水腫、改善血液循環(huán)的作用。
芒果果肉多汁，鮮美可口，兼有桃、杏、李和蘋果等的滋味，如盛夏吃上幾個(gè)，能生津止渴，消暑舒神。由于芒果不便保鮮儲(chǔ)藏和長途運(yùn)輸，所以人們往往把它加工成糖水罐頭、蜜餞、果酒、果干、果醬、果凍等。芒果蜜餞中的話芒果、蜜芒果和甘草芒果，早已名聲在外，膾炙人口。
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一頓可口的飯菜也是非常大的一種幸福。如果晚餐沒有太多時(shí)間準(zhǔn)備，可以選擇簡單的食材，稍加翻炒就可以出鍋，專業(yè)榴蓮披薩的做法就是這么簡單。
2、在包底撒上小麥粉
3、兩個(gè)手圍著包底的周邊，把包底弄圓
4、用右手掌把包底從左往右慢慢壓成餅型
5、右手拿起面餅，左手捏氣泡，捏一圈，為的是烤出來的披薩沒有氣泡
6、立起手指，四只并攏從餅體的中心外由上下左右地按，排除餅體氣泡，按到餅體的厚度均勻
7、起邊，預(yù)留1cm的邊，雙手放在餅體中伸拉，把餅體按到相當(dāng)?shù)某叽?/p>
8、左手輕輕按著餅體，右手輕輕往上撥，撥到9寸左右
9、拿起小掃粘上橄欖油，均勻地抹到披薩托盆上
10、拿起面餅拍掉小麥粉
11、把面餅放到托盆上整理好，均勻地撒上煉奶
12、均勻地抹上榴蓮肉
13、均勻地撒上芝士，芝士離邊1cm
14、放進(jìn)披薩機(jī)烤3~4分鐘，一個(gè)香噴噴的披薩就完成了！
專業(yè)榴蓮披薩的做法非常簡單易操作，而且不會(huì)耗費(fèi)大量精力，最適合上班族的MM們了，烹飪過程不麻煩，還可以做其他事情，最后出鍋那一刻，你肯定會(huì)被撲鼻的香味刺激味蕾。
又到了吃榴蓮的最好季節(jié)，愛吃榴蓮的人士開始磨拳擦掌的到處搜羅和榴蓮有關(guān)的美食，比如榴蓮糖，榴蓮餅，榴蓮冰淇淋，榴蓮蛋糕等等，而榴蓮披薩的誕生使得榴蓮大軍又增添了一員猛將，在炎熱的夏季，它明亮的黃色讓人眼前一亮，獨(dú)特的香味讓人口水欲滴。
餅皮：高筋面粉120克，牛奶80克，橄欖油5克，白糖10克，酵母2克。
餡料：榴蓮果肉兩塊，馬蘇里拉奶酪100克。
榴蓮披薩做法步驟
1.將餅皮中橄欖油以外的材料混合均勻，揉至光滑，再加入橄欖油，揉勻后放溫暖處發(fā)酵至二倍大。
2.發(fā)酵好的面團(tuán)取出排氣，滾圓靜置5分鐘，搟成大小合適的餅皮。鋪在抹了橄欖油的披薩盤內(nèi)，可以用手將餅皮整形，使之大小厚薄均勻合適，再用叉子在披薩皮上扎一些小孔。
3.榴蓮打開取出兩塊果肉。
4.馬蘇里拉奶酪切丁。
5.榴蓮去核后用保鮮袋壓扁，或者用攪拌器打勻。
6.將少許馬蘇里拉奶酪鋪在餅皮上。
7.鋪上一層厚厚的榴蓮果肉。
8.在撒上一層馬蘇里拉奶酪。
9.放入預(yù)熱好的烤箱，205度，15分鐘左右。
10.至奶酪完全融化，餅皮變色即可。
11.如果你喜歡，也可再加點(diǎn)芒果、椰果什么的搭配。
一口咬下去，柔軟的果肉、酥軟的餅皮，香甜美味、唇齒留香，美味，真的是美味！
我們吃過各種各樣的披薩，但是對于榴蓮披薩還是稍微有點(diǎn)陌生的。榴蓮披薩和其他的披薩在做的時(shí)候還是有很多不同的。榴蓮要根據(jù)一定的量來，不能放的太多也不能放的太少。首先一定要把面和好，按照一定的配料進(jìn)行添加，這樣才能確保做出來的披薩有味道和感覺。所以了解好做榴蓮披薩的程序很重要，掌握好了才能把這種味道給做出來。下面我們詳細(xì)的介紹一下這種做法：
方法一：
1.餅胚帶眼面朝上，先鋪上奶酪。
2.然后再鋪上榴蓮肉。
3.最后再鋪上馬蘇(起司)。
4.鍋內(nèi)放少許油，把餅胚放入鍋內(nèi)。
5.小火上氣后，熘邊澆清水，上蓋。
6.奶酪起司融化即可。
7.切開即可享受美味嘍！
8.看看絲拉的是不是很長呢→_→
方法二：
1. 把所需的材料準(zhǔn)備好，先放一點(diǎn)兒溫水把酵母攪拌融化，加入面粉、適量的水（可以用牛奶代替）和黃油，揉成面團(tuán)！等待發(fā)酵（這里就省略步驟了）
2. 面團(tuán)發(fā)酵成原來面積的2倍，再揉去里面的氣泡，等待二度發(fā)酵！二度發(fā)酵大約10分鐘左右就完成整個(gè)發(fā)酵步驟！最后再揉去氣泡！
3. 在披薩盤上擦一點(diǎn)兒油，把面團(tuán)均勻的鋪在上面，用牙簽插許多的孔
4.在發(fā)酵面團(tuán)的過程中就可以準(zhǔn)備榴蓮肉！用飯勺把榴蓮肉壓成泥（其實(shí)一塊榴蓮肉就可以，不過我個(gè)人喜歡濃厚的榴蓮，就準(zhǔn)備了2塊，大家根據(jù)個(gè)人喜好靈活掌握吧?。尤胍稽c(diǎn)的煉乳，不需要太多，只是加一點(diǎn)會(huì)香甜一點(diǎn)！
5. 把攪拌好的榴蓮泥鋪上準(zhǔn)備好的披薩底上
6.最后鋪去一層馬蘇里拉芝士碎（這也根據(jù)個(gè)人喜好添加，個(gè)人感覺鋪上一層遮擋了榴蓮肉就可以）
7.放進(jìn)預(yù)熱的烤箱，上下調(diào)溫200度烤20分鐘！新鮮熱辣的香濃榴蓮披薩出爐啦！
8.好吃得不得了！最適合榴蓮的Fans們了！簡單快捷就能享受美食！
我們介紹了兩種榴蓮披薩的做法啊，希望我們的介紹能夠幫助到你。第一種做法相對而言比較簡單一些，適合平時(shí)比較懶惰的人。每個(gè)人的口感是不一樣的，可以根據(jù)自己的具體情況而定。做法不一樣，那么味道也是不同的。榴蓮披薩還是很多人都比較喜歡的，我們的介紹希望能夠幫助到大家。
榴蓮是日常生活中比較常見的一種水果，因其富含大量的蛋白質(zhì)和維生素等營養(yǎng)元素，而被人們賦予“水果之王”的美稱，尤其是用其制成的榴蓮披薩更是美味可口，深受榴蓮愛好者們的喜愛，可是外面賣的榴蓮披薩里榴蓮的量并不是很足，吃著總是不太讓人過癮。那么這么好吃又營養(yǎng)的榴蓮披薩自己在家該怎么做呢？
一、食材明細(xì)
面150克，酵母4克，榴蓮肉300克，溫水80克，雞蛋1個(gè)，橄欖油10克，食鹽2克，白糖10克，芝士200克，玉米粒適
二、榴蓮披薩的做法
1.將食材準(zhǔn)備齊全后，把4g酵母全部放入到80g溫水中攪拌均勻，靜置備用。
2.將面粉放入碗中后，再打一個(gè)雞蛋倒入碗中，再向里加入適量的橄欖油、鹽、白糖，然后將剛才準(zhǔn)備好的酵母水倒入碗中，用筷子攪拌成絮狀倒在面案上。
3.將剛才攪拌成絮狀的面粉接著揉成光滑的面團(tuán)，放入一個(gè)大碗中，并蓋上保鮮膜，放置溫暖處發(fā)酵。
4.將面團(tuán)發(fā)酵至2倍大后（大約40分鐘左右），再將其揉成原來的大小，放在大碗里靜置20分鐘左右。
5.將靜置好的面團(tuán)搟成面皮，放入干凈的披薩盤中后，再用叉子在面皮上叉一些小孔，靜置幾分鐘以便排氣
6.在排好氣的面皮上，撒一些芝士再擺入適量的榴蓮肉和玉米粒。
7.再在上面鋪上一層芝士，放入入烤箱，調(diào)至205度，烤15分鐘左右拿出即可。
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