雞肉披薩的做法
秋天飲食養(yǎng)生雞肉的做法。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談。”養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“雞肉披薩的做法”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
人為財(cái)死鳥為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對(duì)于當(dāng)今社會(huì)而言,卻不完全這樣,因?yàn)楹芏嗳怂蓝际且驗(yàn)椤笆场?。因?yàn)槌缘牟唤】?,所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉,現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好雞肉披薩。
2.1青紅彩椒洗凈,去蒂、籽,切成小碎丁。
3.2取一大碗,放入肉丁調(diào)入醬油1勺、腌料3勺、紅酒3勺、黑胡椒碎抓勻,表面淋適量食用油腌制2小時(shí)以上。
4.12烤腸一部分切片,剩余切去頭尾。
5.21烤盤抹上一層黃油,發(fā)酵好的面團(tuán),按壓排氣,松弛10分鐘;放入烤盤中慢慢推開,在匹薩的餅皮周圍均勻的擺上一圈香腸,將香腸的空隙處的餅皮輕輕的拉長并包住香腸,按壓在里側(cè);用叉子扎眼。
6.1鍋置火上少許油燒熱,倒入玉米粒煸炒至熟盛出待用。
7.2在扎好孔的面皮上均勻的抹上披薩醬料,放入預(yù)熱180°的烤箱中烤10分鐘后取出。
8.原鍋倒入少許油,將腌好的雞肉丁炒至變色。
9.將青紅椒粒、玉米粒放入,翻炒至斷生。
10.披薩餅坯取出,撒上少許馬蘇里拉奶酪絲。
11.將雞丁餡料均勻的放在餅上,餡料之間適量的撒上奶酪絲。
12.點(diǎn)綴上烤腸片,剩余的芝士絲全部均勻的撒在餡料上。
13.再次放入200度的烤箱烤7-10分鐘即可出爐。
健康的生活離不了健康的飲食,自己在家里學(xué)著做菜,不僅健康,而且營養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的雞肉披薩你學(xué)會(huì)了嗎?
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我們經(jīng)常說的一句話就是病從口入,確實(shí)也是。很多疾病就是這樣的,我們平時(shí)飲食的不注意,所以我們不能老在外面吃飯,可以自己做飯哦,下面小編就介紹雞肉吐司披薩
2.用剪刀將雞腿去骨。
3.雞腿肉切成小塊,用烤肉料腌入味。
4.烤盤放上油紙,鋪上兩片吐司,吐司上抹勻披薩醬。
5.將金針菇洗凈,鋪在吐司上。
6.在鋪上腌好的雞肉和玉米粒。
7.分開鋪上青紅椒。
8.蓋上一片奶酪,再一次鋪上青紅椒和腌好的雞肉粒。
9.放入烤箱,150°,20分鐘,上下火。
10.成品出鍋啦!
11.香噴噴!熱騰騰!
12.再來張近照!想不想吃!
13.切得整整齊齊的金針菇。
14.誘人?。¢_動(dòng)咯!
看完了關(guān)于雞肉吐司披薩的做法簡介,不少人已經(jīng)口水流滿地了吧,快擦擦。要知道掌握具體步驟的你,肯定能夠獨(dú)自做出不一樣的美食來。
癌癥肆虐的今天,你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病,為什么離人類越來越近?飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以,遠(yuǎn)離癌癥,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編來給大家介紹關(guān)于至尊雞肉披薩
3.用保鮮紙蓋好,于溫室發(fā)酵約40分鐘
4.取出做成薄餅形狀,再次發(fā)酵10分鐘。
5.入爐用烤箱180°C烤5分鐘,用叉子在餅底刺上小孔,如上番茄醬鋪上芝士條之后再逐一放上其他餡料。
6.用200°C烤至餡料熟透,表面呈金黃色即可??!
7.當(dāng)當(dāng),完成!DD.GG做了兩塊,這是愛心的哦!祝大家也大成功!
有很多朋友都覺得做菜很麻煩,不愿意去動(dòng)手,也有很多菜是比較簡單的,今天為你介紹至尊雞肉披薩就比較適合懶人來做,大家不妨去試試。
想要做出好的美味佳肴,前提是要準(zhǔn)備好所需要的一切食材,調(diào)料,以及餐具。當(dāng)然最重要的還是對(duì)火候的把握。把這一切準(zhǔn)備好后,下面我們就開始做雞肉火腿披薩
2.21雞肉用料酒和胡椒粉腌15分鐘
3.121注入少許清水煮沸
4.212先做披薩醬,超簡單版的,鍋下油,放入蒜泥和洋蔥碎炒香
5.倒入番茄醬,攪勻,煮至濃稠
6.披薩醬就做好了
7.另起鍋,下油,倒入腌好的雞肉
8.依次加入玉米,青椒,火腿,斷生
9.起鍋入一邊備用
10.8寸盤抹上黃油
11.把餅皮均勻鋪開
12.扎小孔
13.抹上披薩醬
14.撒上奶酪
15.鋪上剛做好的餡料
16.再撒些奶酪
17.把剩余的餡料全部鋪上,奶酪絲也全部均勻撒上
18.烤箱預(yù)熱200度,上下火,20分鐘
雞肉火腿披薩固然美味可口,但是只有自己做出來,你才能夠真正體會(huì)到那份“美味”。所以,現(xiàn)在請(qǐng)你好好掌握下這道美食的具體做法,走進(jìn)廚房操刀做起來,相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
很多人平時(shí)都喜歡吃披薩,披薩的種類也是非常多的,不同種類的披薩,吃起來味道也是不同的,雞肉披薩是比較常見的一種,很多人都喜歡吃雞肉披薩,其實(shí)雞肉披薩的做法也是很多的,制作起來也不難,很容易就制作好,學(xué)起來也是更加的容易,那雞肉披薩的做法大全是什么呢?
雞肉披薩的做法大全
雞肉披薩,一道食品,主要材料為高筋面粉等。雞肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強(qiáng)體力,強(qiáng)壯身體的作用,所含對(duì)人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
食材明細(xì)
主料: 高筋面粉100克
配料: 低筋面粉50克 水95克 奶粉8克 干酵母1/2小勺 雞腿肉200克 蔬菜適量 雞肉火腿腸1根 青椒1個(gè) 馬蘇里拉乳酪(Mozzarella)約150克
輔料: 橄欖油10克 細(xì)砂糖10克 鹽1/2小勺 自制pizza醬適量
制作步驟編輯
1.用溫水融化干酵母,把面餅的材料全部混合,加入酵母水,揉成光滑有彈性的面團(tuán),放在室溫下發(fā)酵至兩倍大。
2.面團(tuán)發(fā)酵的同時(shí)準(zhǔn)備餡料,雞腿肉切成小丁,用胡椒粉和鹽腌制10分鐘,入炒鍋炒至白色即可。
3.準(zhǔn)備好搭配的蔬菜(玉米、胡蘿卜和少許豌豆)。
4.雞肉腸分兩部分,一部分切成小丁,一部分切成片。
5.青椒切成小丁。
6.Mozzarella乳酪刨成絲備用。
7.面團(tuán)發(fā)好,排氣松弛15分鐘。
8.pizza盤中刷一層橄欖油,把面餅整好形放入pizza盤中,在面餅上刷上橄欖油,留出邊緣1cm不涂,用叉子叉上小孔,再次醒發(fā)20分鐘。
9.均勻刷上一層自制pizza醬,撒上約50克乳酪。
10.撒上雞肉火腿丁,再撒約20克乳酪;
11.鋪上雞肉和配菜,再撒20克乳酪。
12.放上幾片完整的雞肉火腿片,撒上青椒。
13.放入預(yù)熱好的烤箱,中層200度,大約15分鐘,臨出爐前5分鐘,把pizza拿出來,再把剩下的乳酪撒上,繼續(xù)烘烤5分鐘即可出爐了。
雞肉蝦仁披薩
主料
青蝦 :8只西紅柿 :200雞肉 :100奶酪 :120餅坯 :1個(gè)
輔料
鹽 :適量糖 :適量橄欖油 :20黑胡椒碎粒 :適量
具體步驟
1.西紅柿、洋蔥切碎。
2.炒鍋燒熱倒入橄欖油,放入洋蔥炒香,放入西紅柿加鹽、白糖和黑胡椒粒。
3.中小火一直把西紅柿炒到粘稠,盛出備用。
4.把西紅柿醬倒在披薩餅坯上均勻涂抹
5.雞肉切丁加生抽、黑胡椒粒、橄欖油腌制20分鐘。
6.青蝦去皮開背去除蝦線,加生抽、黑胡椒粒、橄欖油腌制20分鐘。
7.炒鍋放少量橄欖油潤鍋,加入雞肉丁翻炒。
8.雞肉變色后撥到一邊,放入青蝦翻炒。
9.炒至雞肉和青蝦沒有水分關(guān)火。
10.把雞肉和青蝦均勻碼放在西紅柿醬上
11.從冰箱拿出奶酪,小包裝125g。
12.把全部奶酪均勻鋪滿整個(gè)餅坯
13.烤箱250°預(yù)熱3分鐘,放入250度20分鐘即可。
14.餅坯很脆,奶酪外焦里嫩,奶香味很足,拉絲很好。
烹飪技巧
1、西紅柿餡料一定要中小火炒的很粘稠。
2、不必追求拉絲,奶酪可以少些,我用的正好一個(gè)小包裝奶酪125g,不愿意剩下了。
健康的生活當(dāng)然離不開營養(yǎng)的美食,營養(yǎng)的美食當(dāng)然離不開嫻熟的烹飪技巧。所以我們經(jīng)常在家里學(xué)做飯,烹飪技術(shù)才會(huì)越來越好 ,那么今天小編就為大家來介紹雞肉香菇披薩的做法,趕快來提高一下你的烹飪技術(shù)吧!
2.2酵母用溫水融化后倒入面粉里揉勻,大約2小時(shí)后面團(tuán)發(fā)酵完成。
3.12將發(fā)酵好的面團(tuán)再次揉勻,用手鋪開在烤盤上,用叉子扎一些小孔。
4.21雞腿肉提前用醬油、花椒粉、料酒、鹽、咖喱粉腌制過的。切成丁。
5.將稍晾涼的番茄醬汁鋪在面餅上。
6.灑上青椒。
7.再灑上雞腿肉。
8.再灑上香菇和香腸。
9.馬蘇里拉奶酪切成細(xì)條灑在披薩上。
雞肉香菇披薩的做法介紹完了,你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么,你現(xiàn)在就可以去廚房了,為了家人、孩子、自己,請(qǐng)認(rèn)真地做好這道菜,這是一份別樣的“心意”。
上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的飯菜,然后美美的睡覺。雞肉杏鮑菇披薩的做法不是很繁瑣,只需要準(zhǔn)備好新鮮的食材,在按著步驟來做就可以了。
2、一個(gè)程序后加入黃油,繼續(xù)揉至擴(kuò)展階段。
3、蓋濕布發(fā)酵至兩倍大。
4、涂抹一層橄欖油在烤盤上。
5、杏鮑菇切薄片翻炒加鹽調(diào)味。
6、鍋內(nèi)倒油倒入蒜末。
7、炒香后加入雞丁翻炒變色即可。
8、發(fā)酵好的面團(tuán)排氣松弛15分鐘后搟成和盤大小的形狀。
9、用叉子扎上小眼。
10、均勻涂抹一層番茄沙司,鋪一層馬蘇里拉,撒上熏腸丁。
11、鋪上炒好的杏鮑菇和雞肉丁。
12、鋪上洋蔥段和青椒圈,撒上大量的馬蘇。
13、烤箱預(yù)熱185度35分鐘即可,出爐前5分鐘再次撒上馬蘇里拉。趁熱食用胃口大開!
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證,雞肉杏鮑菇披薩的做法簡單,營養(yǎng)豐富,值得推薦。
許多工作族都不愛自己煮飯,一來沒有時(shí)間,二來懶得動(dòng)手做飯,雞肉培根披薩這道菜簡單易學(xué),是上班族們的必備品,是集營養(yǎng)美味于一身的菜肴,吃膩了餐館飲食,不如自己動(dòng)手,享受美味。
2、發(fā)酵成2倍大小,面團(tuán)戳下不回彈即可
3、雞肉加生粉醬油鹽調(diào)味漿好,備用
4、配料切碎
5、面團(tuán)發(fā)酵好后,取一半加面布揉搓后直接鋪在烤盤里按壓成型(我的配方可以做2個(gè)八寸的)
6、用叉子戳小孔
7、刷上番茄醬
8、撒上少許鹽,黑胡椒
9、均勻鋪上切碎的材料,并將奶酪撒均勻,最好分層放入。
10、0度烤15分鐘,看奶酪變深即可
吃好喝好身體好,我們才能感受到生活的美好,雞肉培根披薩的做法雖然很簡單,不過很多人吃了都贊不絕口。
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