斑馬紋蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人?？茖W的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“斑馬紋蛋糕的做法”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
斑馬紋蛋糕的做法其實非常簡單，花樣做法今天可以跟大家分享，許多妹子生活中都非常偏愛這道菜，非常爽口有嚼勁，而且能夠美容養(yǎng)顏，可以根據(jù)個人口味放入花椒、胡椒粉，最好慢火燉一個小時左右，讓食材的味道飄散出來。
2、蛋黃蛋白分別打入盆中
3、往打好的蛋黃中分別加入奶，油，部分白糖，低筋小麥粉，成蛋黃糊
4、打發(fā)蛋白至十分發(fā)，白糖分三次加入
5、然后三分之一蛋白入蛋黃糊中，再蛋黃糊入三分之二蛋白中上下絞拌，然后把蛋糕糊分成兩份，一份加入可可粉，往模具中倒一勺原色糊再倒入一勺可可糊，再原色糊再可可糊，這樣重復(fù)直至全部倒入模具
6、烤箱預(yù)熱十分鐘，先上下140度烤25分鐘、再170度考25分鐘，出爐摔幾下倒扣在架上放涼，就好了
能夠擁有健康的身體是一種福氣，斑馬紋蛋糕的做法簡單，是很多人偏愛的一道菜譜。
相關(guān)閱讀
能否擁有健康的身體，關(guān)系著我們能否好好的享受生活，而健康的身體需要有足夠的飲食營養(yǎng)來保證，在平時我們要注意少去外面吃，多在家里做飯，斑馬紋抹茶威風蛋糕的做法很簡單，適合于那些想要健康卻沒有過多時間的人。
2、雞蛋打散，蛋白和蛋清分別裝入兩個無水無油的容器
3、面粉過篩
4、把西王玉米胚芽油與酸奶混合
5、攪拌至乳化
6、把面粉倒入
7、上下攪拌成看不見干面粉
8、加入蛋黃上下攪拌
9、上下攪拌至順滑
10、蛋清里加入幾滴白醋，分別蛋白打發(fā)。
11、打蛋器小檔打成大魚泡時加入20克白糖
12、中檔打成細膩的小泡泡時加入20克白糖
13、中檔打成看得見紋路時加入20克白糖，轉(zhuǎn)小檔打
14、打至提前打蛋器出現(xiàn)尖尖角就可以了。
15、取1/3蛋白放入面粉糊里
16、上下翻拌均勻（不要劃圈攪拌，容易消泡導致蛋糕不蓬松）
17、再取1/3蛋白放入面粉糊
18、上下翻拌均勻。
19、再把剩下的蛋白放入面粉糊里上下翻拌均勻，然后平均分成兩份
20、取其中一份篩入抹茶粉
21、上下翻拌均勻
22、一勺子舀一勺放模具中間。（我用的8寸活底模具）
23、再用另一個勺子舀一勺抹茶糊從中間倒入
24、兩種顏色交替，都從中間放入。
25、放入烤箱下層150℃上下火50分鐘
26、趁熱出爐，表面略微開裂了
27、趁熱倒扣，防止回縮。放至溫熱
28、脫模
29、切塊。
30、這么好吃的蛋糕被我這手殘黨切得殘缺不全了。呵呵！
31、再來一張。
一天忙碌過后享受一下生活，斑馬紋抹茶威風蛋糕的做法簡單，但是好吃有營養(yǎng)，可以動手做起來啦。
去外面吃飯雖然可以省去很多麻煩，但畢竟飲食衛(wèi)生得不到保證，如果因此損害了健康就不值得了，因此，學會自己在家做飯是有必要的。6寸斑馬紋戚風蛋糕的做法很簡單，即使沒有任何基礎(chǔ)，也可以很快就學會。
2、蛋清中加數(shù)滴白醋，低速打出魚眼泡，這時加入1/3細砂糖
3、轉(zhuǎn)高速攪打，蛋清變細膩了，加入1/3細砂糖
4、繼續(xù)高速攪打，蛋白有明顯紋路時，加入剩下的1/3細砂糖
5、當攪打有阻力時，注意觀察打發(fā)情況，打蛋頭垂直于盆，輕輕提起，打蛋頭有直立小三角，就可以了，放冰箱冷藏待用
6、不用清洗打蛋頭，直接低速打蛋黃糊，將蛋黃牛奶色拉油均勻混合，沒有分離狀即可
7、將面粉篩入蛋黃糊中
8、輕拌混合均勻，細膩無顆粒狀，蛋黃糊就做好了
9、取少許蛋白糊到蛋黃糊中，上下來回輕拌，劃N字輕拌也可以，切忌不能劃圓拌
10、混合好了，如果拌的沒那么完全，也沒關(guān)系，下面還要拌
11、將蛋黃糊全部倒入蛋白糊中
12、還是上下翻拌的方式將面糊混合均勻，最后得到的面糊是完全混合的細膩的無顆粒的
13、將做好的面糊等分成兩份，其中1份篩入可口粉，輕輕翻拌混勻
14、現(xiàn)在得兩份不同顏色的面糊
15、模具中心部位倒入1勺白色面糊
16、然后倒入1勺可口糊
17、再1勺白色蛋糕糊
18、就這樣輪回加，直至全部加完，放入已預(yù)熱的烤箱底層，上下火120度烤60分鐘
19、烤好后立即倒扣冷卻
20、完全冷卻后，脫模
21、脫模后，就有驚喜，紋路很美膩喲
22、切開后更美膩
23、每塊紋路都不一樣，有木有大斑馬紋的感腳？
6寸斑馬紋戚風蛋糕這道菜做法簡單，不會耽擱人們太多時間，閑暇之余做一道菜，盡情的享受美味，這就是生活。
擁有健康的身體是每個人的愿望，而想要達成這一愿望，平日的飲食就不可忽視，斑馬蛋糕做法很簡單，而且經(jīng)濟實惠，營養(yǎng)也不輸那些昂貴的食物，在平時生活中我們不妨可以多吃這道佳肴。
2、蛋黃里放入牛奶，玉米油，泡打粉，低筋面粉，畫圈攪拌均勻，但不要次數(shù)太多，避免起筋。倒入煉乳。
3、攪拌均勻后加入糖。
4、攪拌成糊狀，如圖。分成3份，其中兩份一份加抹茶粉，一份加可可粉。蛋白打發(fā)干性發(fā)泡，分別混合蛋黃面糊。注意手法翻拌。避免消泡?？鞠漕A(yù)熱140度。
5、先到入普通面糊，依次輪流倒入可可面糊和綠茶面糊，用勺子幫忙。震兩下，立即放入烤箱中下層，40分鐘。
6、切開擺件。
斑馬蛋糕的做法簡便，精華所在也在醬汁的制作，喜歡酸甜口味的，可以加點番茄或蘋果醋，淋上菜肴，下飯菜肴即刻成為盤中餐。
很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就，畢竟工作累了，堅持自己做飯不容易，其實斑馬紋戚風的做法就很簡單，而且這道菜肴有著豐富的營養(yǎng)，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同時還能讓自己活得更健康。
2、蛋黃蛋白分離在兩個無水的大碗中。
3、蛋黃中加20g白糖，用手動打蛋器攪拌均勻。白糖可以幫助蛋黃打散。
4、加入少許食鹽。鹽可以降低甜度，使蛋糕口味更加適口。
5、再慢慢加入油。油和蛋黃混合，有乳化的作用，邊加邊攪拌，讓其乳化的更徹底，兩者能夠完全均勻混合，避免出現(xiàn)油水分離的狀態(tài)。
6、將牛奶慢慢倒入蛋黃液中，邊加邊攪拌。
7、將低粉過篩進去，過篩的粉不容易起面疙瘩。
8、用手動打蛋器混合攪拌均勻，以上下翻拌的手法拌至沒有面疙瘩為止。
9、蛋清中加一片的檸檬汁，酸性可以讓蛋清更容易打發(fā)。
10、電動打蛋器低速打發(fā)至蛋清起魚眼泡，加30g的白糖。繼續(xù)打發(fā)。
11、打發(fā)至泡泡變白變細膩以后，再加入剩下的30g白糖。繼續(xù)低速打發(fā)。
12、一直打到蛋白形成直立的小三角或小尖，掛在打蛋器上不會往下滴就可以了。這個狀態(tài)叫硬性發(fā)泡或干性發(fā)泡。
13、烤箱160℃預(yù)熱10分鐘。取一半的蛋白霜用上下翻拌的手法拌到面糊里至均勻。
14、將混合好的面糊再倒入到剩下的蛋白霜中。
15、同樣以翻拌方式上下拌均勻至沒有大氣泡。將蛋糕面糊分成兩份。
16、將可可粉過篩到其中一份面糊里。以上下翻拌的手法拌均勻。
17、一半的可可面糊，一半的原味面糊。
18、取兩個勺子，一勺可可面糊放置模具中間，
19、一勺原味面糊繼續(xù)放中間。
20、一層一層面糊交替放置中間。上面的面糊會推開下面的面糊。
21、直至放完所有面糊。在桌子上用力震動幾下，把大氣泡震動出去。
22、將模具放入烤箱下層，上下火，160°烤50分鐘。
23、烤好以后拿出。同樣的在桌子上用力震動幾下，使蛋糕和模具內(nèi)壁脫離。方便一會脫離。懸空倒扣在烤架上直至晾涼。
24、脫模。非常完美。
25、從側(cè)面看，蛋糕的蓬松度很好。
26、斑馬紋理非常漂亮。
色香味俱全的食物，相信是每一個人的最愛。斑馬紋戚風一定會令你興奮尖叫，相信許多人都吃過，自己去市場購買新鮮的食材，學著做一次，因為一點兒也不難。
很多好的美食，不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。自己也可以在家做一下，當然了這就需要自己學習一下。下面介紹斑馬花生醬蛋糕卷的做法，自己學習一下，在家嘗試做一下吧
2.蛋黃加入15克細砂糖。
3.加入38克食用油
4.加入49克米漿
5.用手動打蛋器攪拌均勻待用。
6.將過篩后的低粉和奶香粉加入蛋黃糊中用切拌的方式拌成蛋黃糊備用。
7.勺出一點蛋黃糊加入可可粉拌成巧克力糊
8.將可可蛋糕糊裝入擠花袋一點一點的擠在鋪上錫紙的烤盤上備用
9.蛋白糊加入15克細砂糖用打蛋器打發(fā)成魚眼泡后再加入20克糖打到差不多沒泡的時候加入余下的15克的糖。
10.將蛋白打發(fā)成沒有完全硬性發(fā)泡就可以了。
11.將蛋白糊的1/3倒入蛋黃糊中切拌均勻后，反將拌勻的蛋黃糊倒入蛋白糊中切拌均勻成蛋糕糊。
12.倒入擠了可可糊的烤盤里用刮刀刮拌均勻后，稍震幾下震出多余的氣泡。
13.放入預(yù)熱好的烤箱中層150度烘烤30分鐘即可。
14.將烤好的蛋糕拿出倒扣在烤架上撕去四邊的錫紙放涼待用。
15.蛋糕放至留有余溫的時候反轉(zhuǎn)過來按照上面的烤架印用蛋糕刀在上面輕輕的切開一點口。。。。
16.切好后抹上花生醬。。。也可以抹上自己喜歡的果醬哦。。。也可以啥都不抹。嘿。。。隨自己喜歡吧
17.然后用錫紙慢慢的將蛋糕卷實兩頭封口壓一下。（因為我家的人都不愛吃稍涼的東西，所以我沒有放冰箱定型，我是用烤架墊上然后用掛起的菜板）和烤架上的距離剛好能放進蛋糕卷輕輕的壓住。
18.因為我弄好這些我就清洗我的戰(zhàn)場和等我兒子起床后就切開來吃，所以我沒有計時間。。。不過怎么也要壓15分鐘以上吧。然后將錫紙揭去
19.然后用劇鋸齒刀將蛋糕切成小切裝上盤就可食用了。。。
看完了小編的介紹，您是不是已經(jīng)流口水？這道斑馬花生醬蛋糕卷色香味俱全，想吃的朋友趕快親手去嘗試一下，你一定能取得成功。
當我們擁有健康時，一定要學會珍惜，而注重日常飲食是維護健康的一個重要方面，應(yīng)重視起來，很多家常菜既健康又美味，可供人們選擇食用，美人紋蛋糕卷的做法十分簡單，花少許時間很快就可以做出來 了。
2、蛋白蛋黃分離在兩個無水無油的盆里，低粉和玉米淀粉混合過篩
3、牛奶和油混合放在一個盆中，加入10克糖
4、隔水加熱至沸騰
5、迅速倒入低粉和玉米淀粉的混合物，壓拌均勻，禁止畫圈攪拌
6、倒入蛋黃翻拌均勻，刮刀提起，呈緞帶狀流下，禁止畫圈攪拌
7、蛋白加入少許檸檬汁，沒有檸檬汁可用白醋代替，加入10克糖打至魚眼泡
8、再加10克糖打至細膩
9、再加10克糖打至濕性發(fā)泡，打蛋器提起，形成較大彎勾
10、將一半蛋白霜放入蛋黃液中，切拌均勻
11、再將拌勻的蛋黃糊倒回剩余的蛋白霜中，翻拌均勻全程禁止畫圈攪拌，以免消泡
12、取少量蛋糕糊加入可可粉拌勻裝入裱花袋
13、將蛋糕糊倒入模具
14、用刮板抹平
15、擠上可可面糊
16、用脫模刀交替方向劃出花紋
17、放入提前預(yù)熱好的烤箱140度23分鐘，出爐后美美的紋路
18、淡奶油加糖粉加可可粉打成干性發(fā)泡，一定要打硬一點，加入可可粉的奶油很容易化
19、出爐立即倒扣在油布上，撕去表面油紙
20、蛋糕片一邊斜45度切薄，涂上可可奶油
21、卷起當冰箱冷藏1小時
22、成品，高逼格的美人紋，淡雅不失奢華
23、再來一張正面，請原諒我脫模時指甲掛掉一小塊皮
美人紋蛋糕卷的做法很簡單，而且所用到的食材都是健康又營養(yǎng)的，在平時不妨經(jīng)常食用。
這是一道能夠宴客的佳肴，奶牛紋蛋糕卷非常有營養(yǎng)，而且具有健脾胃、清熱解毒的功效，能夠幫助人體排除毒素，在做奶牛紋蛋糕卷的時候沒有太大限定，如果能夠放入冰箱幾個小時，再取出來味道會更好，提議大家在夏季做這道菜，可以幫助降暑消熱。
2、蛋黃加入油，鹽，牛奶及20克白砂糖打鈞
3、塞入低粉
4、攪拌均勻，留適當?shù)昂肟煽煞?
5、蛋白加幾滴醋打成粗泡加入30克白砂糖打至干性發(fā)泡
6、再加入剩余30克白砂糖打至干性發(fā)泡提起有不倒三角
7、取可可糊多1倍蛋清的攪拌均勻
8、余下蛋清一半放入低粉糊攪拌均勻
9、將攪拌好的低粉糊倒入剩下的蛋清中攪拌均勻
10、這樣就有了低粉糊和可可糊待用
11、將可可糊弄成圖案烤下定型
12、將低粉糊倒入定型好的可可糊上用刮刀刮平
13、烤箱預(yù)熱180度烤20分鐘就可以啦
14、卷起待切
15、切好就ok了
為了身體健康，自己在家做飯還是比較值得提倡的，奶牛紋蛋糕卷的做法簡單，口味也不輸很多昂貴的食材。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《斑馬紋蛋糕的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengzhoudezuofa/">養(yǎng)生粥的做法”專題。
